- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы организации производства
- •Тема 1. Организация производства как область научных знаний
- •1.1. Сущность организации производства
- •1.2. Организация производства как самостоятельная область знаний
- •1.3. Закономерности организации производства
- •1.4. Принципы эффективной организации производства
- •1.5. Развитие теории организации производства
- •1.6. Вклад российских ученых в науку организация производства
- •Тема 2. Системная концепция организации производства
- •2.1. Предприятие как организационная система
- •2.2. Виды производственных систем
- •2.3. Концептуальная модель организации производства на предприятии
- •2.4. Процесс организации производства
- •Раздел 2. Организация процессов производства на предприятии
- •Тема 3. Система создания и освоения новой продукции
- •3.1. Содержание процесса создания новой продукции
- •3.2. Исследовательская стадия проектирования продукта, ее содержание и общая характеристика
- •Тема 4. Организация работ по подготовке производства и выпуску новой продукции
- •4.1. Содержание и задачи подготовки производства
- •4.2. Содержание и организация опытно-конструкторских работ
- •4.3. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства
- •4.4. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства
- •4.5. Содержание процесса освоения новой продукции
- •4.6. Пути сокращения сроков разработки и освоения новой продукции
- •Тема 5. Производственный процесс на предприятии
- •5.1. Производственный процесс и его разновидности
- •5.2. Принципы организации производственного процесса
- •5.3. Производственная структура системы и определяющие ее факторы
- •5.4. Специализация цехов и участков
- •5.5. Понятие и структура производственного цикла
- •5.6. Виды движения предметов труда
- •Тема 6. Формы, методы и типы производства
- •6.1. Формы организации производства
- •6.2. Методы организации поточного, группового и синхронизированного производства
- •6.3 Метод организации индивидуального и автоматизированного производства
- •6.4. Развитие форм организации производства в современных условиях
- •Тема 7. Организация производственных процессов в первичных звеньях предприятия
- •7.1. Выбор производственной структуры цеха
- •7.2. Организация рациональных материальных потоков
- •7.3. Организация технического обслуживания рабочих мест
- •7.4. Сущность и характеристика поточного производства
- •7.5. Основные расчеты и организация однопредметных поточных линий
- •7.6. Особенности организации многопредметных поточных линий
- •7.7. Эффективность и перспективы развития поточного производства
- •Тема 8. Организация обеспечения качества продукции
- •8.1. Понятие и показатели качества продукции
- •8.2. Оценка и анализ качества продукции
- •8.3. Сущность технического контроля
- •8.4. Виды технического контроля
- •8.5. Международные стандарты iso 9000 и их применение в России
- •8.6. Принципы менеджмента качества
- •8.7. Организация системы качества в соответствии
- •Тема 9. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
- •9.1. Содержание и задачи производственной
- •Инфраструктуры
- •9.2. Организация и управление ремонтным хозяйством
- •9.3. Организация и управление инструментальным хозяйством
- •9.4. Организация и управление транспортным хозяйством
- •9.5. Организация и управление складским хозяйством
- •Тема 10. Совершенствование организации производства
- •10.1. Организационные резервы развития
- •Организации производства
- •10.2. Анализ состояния организации производства
- •10.3. Методы сбора аналитической информации при исследовании состояния организации производства
- •10.4. Определение уровня организации производства
- •10.5. Содержание и порядок разработки плана совершенствования организации производства на предприятии
- •10.6. Современные направления развития организации производства
- •Тема 11. Экономическая эффективность организации производства
- •11.1. Подходы к оценке экономической эффективности совершенствования организации производства
- •11.2. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства
- •Раздел 3. Организация и мотивация труда работающих
- •Тема 12. Основы научной организации труда
- •12.1. Задачи и содержание организации труда работников
- •Социотехническая система организации труда
- •12.3. Организация рабочих мест
- •12.4. Нормирование и оплата труда
- •12.5. Методы нормирования труда
- •Тема 13. Формы и методы мотивации труда
- •13.1. Методы мотивации труда
- •Тарифная система
- •13.3. Формы и системы оплаты труда исполнителей и групп работников
- •Раздел 4. Управление предприятием
- •Тема 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики
- •Определение менеджмента
- •14.2. Основные функции менеджмента
- •14.3. Виды менеджмента
- •14.4. Методы и принципы менеджмента
- •14.5. Этапы формирования и развития менеджмента
- •14.6. Школы управления
- •14.7. Области профессиональной деятельности менеджера
- •14.8. Модель современного менеджера
- •Тема 15. Организация управления предприятием
- •Предприятие как объект управления
- •Понятие структуры управления предприятием
- •Принципы построения организационной структуры управления
- •Виды структур управления
- •Процессы управления на предприятии
- •Управление персоналом на предприятии
- •Групповая динамика и преимущества групповой работы
- •15.8. Разрешение конфликтов и противоречий в коллективе
- •Тема 16. Планирование деятельности предприятий
- •Назначение и содержание планирования
- •Стратегическое и текущее планирование
- •16.3. Организация планирования
- •16.4. Структура и содержание годового плана предприятия
- •16.5. Разработка производственной программы
- •16.6. Планирование труда и персонала
- •16.7. Планирование себестоимости продукции
- •16.8. Планирование фонда заработной платы
- •16.9. Планирование финансов
- •16.10. Бизнес-планирование
- •Тема 17. Оперативное планирование производством
- •17.1. Содержание и организация оперативно-производственного планирования на предприятии
- •17.2. Системы оперативно-производственного планирования
- •Состав календарно-плановых нормативов
- •Порядок разработки календарно-плановых нормативов
- •Регулирование хода производства
- •Интегрированные системы оперативного управления производством
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •394026 Воронеж, Московский просп., 14
Тема 9. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
9.1. Содержание и задачи производственной
Инфраструктуры
Необходимым условием эффективной работы промышленного предприятия является организация и управление техническим обслуживанием основного производства.
Техническое обслуживание производства выполняет функции:
обеспечение основного производственного процесса сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и оснасткой, как собственного изготовления, так и приобретенного со стороны;
поддержание технологического и энергетического оборудования в работоспособном состоянии;
транспортирование грузов внутри предприятия и в логистических каналах снабжения - сбыта.
Комплекс работ по реализации этих функций составляет содержание технического обслуживания производства.
Подразделения, обеспечивающие техническое обслуживание производства, образуют производственную инфраструктуру предприятия, в которую включают вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства: ремонтное, инструментальное, транспортное, складское, материально-технического снабжения и др. Состав и масштабы этих подразделений предприятия определяются особенностями основного производства, типом и размерами предприятия, его связями с внешней средой.
Ремонтные цехи и службы предприятия обеспечивают эксплуатационную готовность технологического оборудования путем его ремонта и модернизации.
Инструментальные цехи и службы обеспечивают основное производство инструментом и оснасткой высокого качества при минимальных издержках на их изготовление и эксплуатацию.
Энергетические цехи и службы обеспечивают бесперебойное снабжение производства всеми видами энергии, наиболее полное использование мощности энергоустановок. Снабженческие, складские и транспортные цехи и службы обеспечивают своевременную поставку всех материальных ресурсов, их хранение и движение в процессе производства.
9.2. Организация и управление ремонтным хозяйством
Задачи ремонтного хозяйства. В процессе эксплуатации технологическое оборудование подвергается физическому и моральному износу и требует постоянного технического обслуживания. Работоспособность оборудования восстанавливается путем его ремонта. Функции организации и управления ремонтом оборудования на предприятии выполняет специальная служба - ремонтное хозяйство.
Задачами ремонтного хозяйства являются:
поддержание технологического оборудования в работоспособном состоянии и его модернизация;
изготовление запасных частей и узлов, необходимых для ремонта;
повышение культуры эксплуатации оборудования;
улучшение качества ремонта и снижение затрат на его выполнение.
Система технического обслуживания и ремонта оборудования представляет собой совокупность взаимосвязанных положений и норм, определяющих организацию и порядок проведения работ по техническому обслуживанию и ремонту оборудования, с целью сохранения в течение обусловленного времени при заданных условиях эксплуатации его производительности, точности и других показателей.
Сущность системы технического обслуживания и ремонта оборудования заключается в том, что после отработки каждой единицей оборудования определенного количества часов, вне зависимости от нагрузки и фактического состояния, его останавливают для проведения запланированных ремонтных работ. Чередование и периодичность ремонтных работ определяются назначением оборудования, его конструктивными и ремонтными особенностями, условиями эксплуатации.
Типовая система состоит из межремонтного технического обслуживания и ремонтных работ.
Техническое обслуживание заключается в наблюдении за его состоянием и правилами эксплуатации, в регулировании механизмов и устранении мелких неисправностей. Техническое обслуживание выполняется во время перерывов в работе оборудования производственными рабочими и дежурными слесарями.
Ремонтные работы включают проведение текущего, среднего и капитального ремонта.
Текущий ремонт состоит в замене или восстановлении изношенных деталей и регулировании механизмов без разборки станка для обеспечения нормальной работы оборудования до очередного планового ремонта.
Средний ремонт предусматривает замену или восстановление деталей и узлов ограниченной номенклатуры с частичной разборкой станка для восстановления исправности и частичного восстановления ресурса оборудования.
Капитальный ремонт предполагает полную разборку станка со снятием его с фундамента и с заменой всех изношенных деталей, ремонтом всех базовых деталей для полного восстановления ресурса оборудования и его модернизации.
Ремонтные работы ведутся в строгой последовательности. Объем и порядок их очередности зависят от длительности службы отдельных деталей и узлов.
Ремонтный цикл - это повторяющаяся совокупность различных видов планового ремонта, выполняется через установленное для каждого вида оборудования число часов оперативного времени работы. Структура ремонтного цикла определяет перечень и чередование плановых ремонтов внутри цикла. Время работы оборудования между двумя плановыми ремонтами называется межремонтным периодом.
Типовая система предусматривает определенную структуру ремонтных циклов по группам оборудования, с учетом назначения, сложности и условий эксплуатации. Так, для металлорежущих станков весом до 10 т структура имеет следующий вид:
КР - ТР - ТР - СР - ТР - ТР - КР, (9.1)
где КР - капитальный ремонт, ТР - текущий ремонт, СР - средний ремонт.
Определение объема ремонтных работ производится с учетом ремонтосложности оборудования, которая устанавливается на механическую и электрическую части каждого станка.
Планирование ремонтных работ ведется путем составления плана-графика по каждому цеху. План-график ремонта конкретного станка разрабатывается с учетом вида и даты проведения последнего ремонта, структуры ремонтного цикла, длительности межремонтного периода, групп ремонтной сложности и нормативов трудоемкости.
Методы выполнения ремонтных работ многообразны:
узловой;
последовательно-узловой;
«против потока» и др.
Узловой метод заключается в замене изношенных узлов агрегата запасными, ранее изготовленными или отремонтированными. Время простоя оборудования значительно сокращается, так как большая часть ремонтных работ выполняется до вывода станка в ремонт.
Последовательно-узловой метод заключается в том, что изношенные узлы агрегата ремонтируются не одновременно, а последовательно с использованием перерывов в работе агрегатов. Этот метод используется для ремонта оборудования, имеющего конструктивно обособленные узлы (агрегатные станки).
Метод «против потока» используется для ремонта поточно-автоматизированных линий и требует серьезной подготовительной работы.
Организационная структура ремонтной службы предприятия. В состав ремонтной службы предприятия входят: ремонтно-механический цех, цеховые ремонтные группы, отдел главного механика. Возглавляет ремонтную службу главный механик.
Отдел главного механика выполняет конструкторскую, технологическую, производственную и планово-экономическую работу для всего ремонтного хозяйства.
Ремонтно-механический цех (РМЦ) подчинен главному механику и проводит капитальный ремонт и модернизацию сложного оборудования, изготавливает запасные части и нестандартное оборудование, оказывает помощь цеховым ремонтным службам.
В зависимости от размеров предприятий и характера производства применяют следующие организационные структуры управления ремонтной службой: децентрализованная; смешанная; централизованная.
При децентрализованной структуре управления обслуживание и все виды ремонта технологического оборудования проводятся силами ремонтных подразделений, входящих в состав производственных цехов. Ремонтно-механический цех занимается изготовлением сложных деталей и выполнением станочных работ, которые не могут быть сделаны ремонтными подразделениями цеха.