- •В.Н. Маслов менеджмент качества
- •Введение
- •1. Качество и развитие общества
- •1.1. Понятие качества
- •1.2. Социальный кругооборот качества
- •1.2.1. Качество жизни
- •1.2.2. Качество персонала. Качество населения
- •1.2.3. Качество организаций
- •1.2.4. Качество систем менеджмента общества
- •1.2.5. Качество процессов трудовой деятельности
- •1.3. Качество процесса развития планетарного общества. Модели развития общества
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •2. Качество продукции
- •2.1. Виды и параметры продукции
- •2.1.1. Виды продукции
- •2.1.2. Параметры продукции. Классификация
- •2.1.3. Статистические параметры продукции
- •2.2. Требования к присущим характеристикам продукции
- •2.2.1. Выбор номенклатуры параметров продукции
- •2.2.2. Требования к значениям параметров продукции
- •2.2.3. Требования к процедурам измерений, испытаний, контроля
- •2.3. Определение значений параметров продукции
- •2.3.1. Общая характеристика методов
- •2.3.2. Экспериментальные методы оценивания параметров
- •2.3.3. Расчетно-экспериментальные методы оценивания параметров
- •2.4. Контроль характеристик продукции
- •2.4.1. Общие представления
- •2.4.2. Методы статистического приемочного контроля партий продукции
- •2.4.3. Методы определения планов контроля
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •3. Качество процессов
- •3.1. Процессы и менеджмент
- •3.1.1. Понятия процесса и менеджмента
- •3.1.2. Виды процессов
- •3.1.3. Понятие менеджмента качества
- •3.1.4. Принципы менеджмента качества
- •3.1.5. Функции высшего руководства в области менеджмента качества
- •3.2 Модели процессов
- •3.2.1. Общая характеристика
- •3.2.2. Модели случайных процессов в случае контроля по альтернативному признаку
- •3.2.3. Модели случайных процессов в случае контроля потока продукции по количественному признаку
- •3.2.4. Модели случайных процессов в случае контроля последовательности партий продукции по количественному признаку
- •3.3. Характеристики процессов. Требования к процессам
- •3.3.1. Общие положения. Цепная реакция Деминга
- •3.3.2. Показатели точности и стабильности технологических процессов
- •3.4. Менеджмент качества процессов
- •3.5. Статистические методы менеджмента качества
- •3.5.1. Статистические методы анализа технологических процессов
- •3.5.2. Статистические методы регулирования технологических процессов
- •3.5.3. Статистические методы приемочного контроля продукции
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •4. Системы менеджмента качества
- •4.1. История возникновения и развития
- •4.2. Концепции построения систем менеджмента качества
- •4.2.1. Концепции построения смк на основе мс исо серии 9000
- •4.2.2. Концепция построения смк на основе модели совершенства
- •4.3. Цели организации и критерии оптимальности решений
- •4.4. Требования мс исо серии 9000 к системе менеджмента качества
- •4.5. Разработка и внедрение систем менеджмента качества
- •4.5.1. Пути и способы разработки и внедрения
- •4.5.2. Проблемы внедрения систем менеджмента качества
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •5. Государственное и международное регулирование в области качества
- •5.1. Государственное регулирование в области качества
- •5.1.1. Предпосылки
- •5.1.2. Методы государственного регулирования в области качества
- •5.1.3. Принципы технического регулирования
- •5.1.4. Технические регламенты
- •5.1.5. Стандартизация
- •5.1.6. Подтверждение соответствия
- •5.1.7. Схемы подтверждения соответствия
- •5.1.8. Сертификация. Системы сертификации
- •5.1.9. Процедура сертификации
- •5.2. Международное регулирование в области качества
- •5.2.1. Международная организация по стандартизации – исо (iso)
- •5.2.2. Международная электротехническая комиссия – мэк (iec)
- •5.2.3. Международный союз электросвязи – мсэ (itu)
- •5.2.4. Продовольственная и сельскохозяйственная организация оон (фао оон)
- •5.2.5. Комиссия «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius)
- •5.2.6. Европейская организация по качеству еок (eoq)
- •Контрольные вопросы
- •Литература
- •Глоссарий
- •Оглавление
- •Маслов Владимир Николаевич,
- •Менеджмент качества
3.3. Характеристики процессов. Требования к процессам
3.3.1. Общие положения. Цепная реакция Деминга
Разнообразие видов процессов, а также тот факт, что требования к процессам могут исходить от различных заинтересованных сторон, приводит и к большому разнообразию характеристик процессов. Со многими из них можно познакомиться в книге В.К. Федюкина [24]. Некоторые важные (присущие) характеристики сквозных процессов на предприятии приведены в п. 1.2.5.
Одной из важных характеристик процесса является его производительность. Между качеством продукции, производительностью процесса и конкурентоспособностью продукции и всего предприятия существует сильная связь. Улучшение качества приводит к уменьшению затрат, связанных с различными ошибками, задержками, необходимостью исправления брака или дополнительного изготовления продукции взамен окончательно забракованной. А это влечет за собой повышение производительности процесса, если, конечно, улучшение качества не приводит к гораздо более значительному росту других затрат, например, затрат на контроль. Снижение издержек на производство продукции позволяет снизить цену на продукцию. Предлагая на рынке продукцию лучшего качества за более низкую цену, предприятие стимулирует увеличение спроса на свою продукцию, увеличивает производство, расширяет рынки сбыта, увеличивает прибыль, сохраняет и умножает рабочие места, т.е. повышается и конкурентоспособность предприятия. Такая связь названа цепной реакцией Деминга [25]. Ее легче проанализировать с помощью формулы, отражающей зависимость прибыли, связанной с реализацией продукции, от цены, затрат и объема реализации: В = (р – с(q) Q(p,q) – d, где р – цена единицы продукции, с(q) – затраты на производство единицы продукции, зависящие от качества продукции q, d – часть общих затрат, не зависящих от количества произведенных единиц продукции данного вида (зарплата административно-управленческому персоналу, затраты на эксплуатацию производственных зданий, инвестиции, в том числе, и с целью повышения качества, и т.д.), Q(p,q) – объем реализации продукции за определенный промежуток времени (является функцией цены р, качества продукции q и других факторов).
Чтобы добиться высокого качества сквозного процесса, нужно добиваться не только высокого качества продукции.
Присущими характеристиками многих процессов являются стоимостные. Оценивание стоимостных параметров требует создания эффективной системы учета затрат. Характеристиками процессов измерений являются абсолютная и относительная погрешность измерений и испытаний – внутрилабораторная и межлабораторная воспроизводимость, контроля – вероятности ошибок (риски), средний выходной уровень дефектности по отношению к входному и др.
Требования к характеристикам процессов должны устанавливаться и корректироваться исходя из определенных критериев оптимальности, вытекающих из стратегических целей организации. Для этого нужны какие-то показатели, с помощью которых можно характеризовать как процесс в целом, так и его текущее состояние, и которые можно использовать в целях управления качеством. Эти показатели будем называть параметрами процессов. Менеджмент процессов должен быть организован таким образом, чтобы требования вовремя подвергались корректировке в соответствии с установленными правилами и процедурами.
Прежде чем выбрать параметры процесса, порой надо выбрать сначала параметры, изменяющиеся во времени. Кроме того, часто нужно выбрать еще и модель процесса. Ниже ограничимся рассмотрением только технологических процессов (отдельных операций или совокупностей одинаковых операций, осуществляемых на нескольких станках).