- •Охорона праці на підприємствах харчових виробництв
- •Лекція 1. «Законодавчі і організаційні основи охорони праці в Україні»
- •1.1. Законодавча та нормативна основа охорони праці в галузі
- •1.2 Управління охороною праці на підприємствах галузі
- •Нагляд здійснюють спеціально уповноважені на це органи й інспекції, що не залежать у своїй діяльності від роботодавця.
- •Запитання для контролю засвоєння навчального матеріалу Законодавча та організаційна основа охорони праці в Україні
- •Лекція 2. «Забезпечення потрібних санітарно – гігієнічних умов праці»
- •2.1 Аналіз шкідливих факторів на підприємствах галузі
- •2.2 Нормативи параметрів виробничого середовища
- •2.3 Класифікація приміщень по факторам виробничого середовища
- •2.4 Нормалізація виробничого середовища і трудового процесу на підприємствах галузі
- •2.4.1 Вентиляція приміщень
- •2.4.2 Захист від неіонізуючих електромагнітних випромінювань, електростатичних і магнітних полів
- •2.4.3 Освітлення виробничих приміщень
- •2.4.4 Захист від шуму
- •2.4.5. Захист від вібрації
- •Запитання для контролю засвоєння навчального матеріалу Забезпечення необхідних санітарно-гігієнічних умов праці
- •Лекція 3 Техніка безпеки на підприємствах харчових виробництв
- •3.1 Класифікація небезпек на підприємствах галузі
- •3.2 Вимоги безпеки до території підприємства, розміщення та влаштування будівель і приміщень
- •3.3 Вимоги до розміщення обладнання у виробничих приміщеннях
- •3.4 Забезпечення електробезпеки
- •3.5 Класифікація електроустановок та область їх застосування
- •3.6 Загальні вимоги безпеки до виробничого устаткування
- •3.6.1 Загальні положення щодо забезпечення безпеки устаткування
- •3.6.2 Загальні вимоги безпеки до конструкції таоснащення виробничого устаткування
- •3.7. Вимоги безпеки до конструкції, розміщення та експлуатації окремих видів спеціального устаткування
- •3.7.1. Вимоги безпеки до конвеєрів, конвеєрних і поточно-механізованих ліній, окремих видів транспортуючих машин і пристроїв
- •3.7.2. Техніка безпеки при експлуатації апаратів і систем, що працюють під надлишковим тиском
- •3.7.3. Техніка безпеки при експлуатації теплового устаткування
- •3.7.4. Техніка безпеки при експлуатації окремих видів
- •3.8 Вимоги безпеки до виконання окремих видів робіт
- •3.8.1 Загальні вимоги до організації робіт підвищеної небезпеки
- •3.8.2 Вимоги до виконання робіт усередині ємкостей
- •3.8.3 Особливі вимоги до проведення робіт у силосах і бункерах
- •3.8.4 Вимоги до виконання робіт на висоті
- •Запитання для контролю засвоєння навчального матеріалу
- •Лекція 4. «Пожежна безпека в галузі»
- •4.1 Управління станом пожежної безпеки на підприємствах
- •4.2 Фактори пожежовибухонебезпечності, технічні рішення щодо усунення їх у галузі
- •4.2.1 Класифікація пожеж
- •4.2.2 Класифікація речовин і матеріалів за потенційною небезпекою
- •4.2.3 Класифікація приміщень щодо вибухопожежної
- •4.2.4 Класифікація пожаро- і вибухонебезпечних зон
- •4.2.5 Класифікація будівель з вогнестійкості, урахування її
- •4.2.6 Загальні вимоги пожежної безпеки до інженерного обладнання
- •4.2.7 Технічні рішення щодо забезпечення пожежовибухо-
- •4.3 Забезпечення пожежовибухобезпечності вогневих робіт
- •4.4 Засобу гасіння і виявлення пожеж
- •Запитання для контролю засвоєння навчального матеріалу Пожежна безпека в галузі
- •Рекомендована література
- •Законодавчі та інші основоположні нормативні акти про охорону праці:
- •Іі. Міжгалузеві нормативні акти:
- •III. Галузеві нормативні акти:
- •Іv. Междержавні стандарти системи стандартів безпеки праці:
- •V. Державні стандарти України з безпеки праці:
- •VI. Державні санітарні норми:
- •VII. Будівельні норми та правила:
- •VII. Довідкова та навчальна література:
2.4.5. Захист від вібрації
Основними напрямками забезпечення вібробезпечних умов праці є: зменшення вібрації в джерелі виникнення шляхом зниження або ліквідації діючих змінних сил; відбудування від режиму резонансу шляхом раціонального вибору приведеної маси або жорсткості системи; вібродемпферування – збільшення втрат енергії на тертя при коливаннях поблизу режимів резонансу; динамічне гасіння коливань; віброізоляція (рис. 5–8).
Збільшення втрат енергії вібрації може бути досягнуте шляхом:
використання в конструкції машин матеріалів з великим внутрішнім тертям («хайдаметов» - сплавів на основі Cu-Ni, Ni-Ti, Ni-Co, твердої гуми, дельта-деревини, капрону, такстолита тощо);
нанесення на вібруючі елементи устаткування шарів пружно-в’язких матеріалів, що мають великі енергетичні втрати на внутрішнє тертя, м'яких пластмас, пінопласту, мастик, мастильних речовин;
використання поверхневого тертя (наприклад, при коливаннях вигину двох скріплених, щільно прилягаючих пластин);
переведення механічної енергії коливань в енергію струмів Фуко або електромагнітного поля.
Рис. 5 - Схема установки агрегатів на основі, яка гасить вібрацію:
а – на фундаменті і ґрунті, б – на перекритті
Рис. 6 - Схема з'єднання ділянок трубопроводу за допомогою еластичної вставки: 1 – ділянки трубопроводу, 2 – еластична вставка,
3 – фіксуючий хомут
а б
Рис. 7 - Схематичне зображення конструкції пружинних амортизаторів:
а – амортизатор з одною пружиною,
б – двохпружинний амортизатор з гумовими прокладками
Рис. 8 - Схематичне зображення гумових прокладок:
а – ребриста, б – дірчаста
Одним з найпоширеніших інженерних методів захисту від вібрацій є віброізоляція.
Розрахунок віброізоляторів зводиться до визначення їх геометричних параметрів: висоти, площі і числа прокладок, діаметра і числа витків пружини.
Порядок розрахунку гумових віброізоляторів може бути прийнятий наступний.
-
Визначають необхідну ефективність віброізоляції відповідно до приведених нижче рекомендацій:
відцентрові компресори 98%,
поршневі компресори 85...95%,
відцентрові насоси 95%,
автономні кондиціонери 90%,
відцентрові вентилятори 70...95%
-
Розраховують частоту (Гц) змушеної сили:
f = n,
де n – частота обертання вала відцентрової машини або електродвигуна, с-1 (із двох змушуючих частот у розрахунок приймається нижча).
-
Визначають допустимі частоти foz власних вертикальних коливань віброізольованої установки.
При відносинах частот f/foz , рівних 2,5, 3, 4, 5, ефективність віброізоляції складає, відповідно, 81, 87,5, 93 і 96%.
Умовою доброї роботи віброізоляторів є
.
Для вентиляторів з частотою обертання вала n=5,83...8,33с-1 рекомен-дується співвідношення частот:
.
-
Визначають параметри гумових амортизаторів:
величина статичного осідання віброізоляторів
,
площа поперечного переріза всіх віброізоляторів
, м2 ,
де Р – вага агрегату зі станиною, Н;
– статична напруга в гумі (для гуми з твердістю по Шору до 40 =0,098…0,29МПа, для гуми з більшою твердістю =0,29...0,49МПа);
робоча висота Нр кожного віброізолятора
,
де Ед – динамічний модуль пружності гуми (Ед=7,85...9,81МПа);
поперечний розмір В кожного гумового стовпчика (діаметр або сторона квадрата) вибирається з умови
Нр В 1,5 Нр ;
загальне число гумових стовпчиків
,
де S1 – площа поперечного переріза одного стовпчика (циліндричного - , призматичного - );
повна висота кожного віброізолятора
Н = Нр +1/8 В;
співвідношення жерсткостей віброізоляторів у поперечному і подовжньому напрямках
.
Порядок розрахунку пружинних віброізоляторів приймається наступний.
1. За конструктивними умовами визначають потрібну кількість пружинних опор. Потім розраховують зусилля Рв у кожній пружині, зумовлене вагою агрегату.
2. Попередньо задаються значенням індексу пружини
С= D/d ,
де D – середній діаметр пружини (м), d – діаметр дроту (м), з якої виготовлена пружина. При розрахунках приймають С = 8...12
3. Визначають коефіцієнт форми пружини
.
4. З габаритних умов попередньо задаються величинами середнього діаметра D пружини і статичного осідання її (=0,01...0,005м).
5. Задаючись допустимим значенням напруги на зріз д – д=0,39…0,59ГПа, визначають діаметр дроту:
, м.
Знайдене значення діаметра дроту округляють до найближчого більшого значення за сортаментом для прийнятого виду дроту (пружинна сталь).
6. Перевіряють правильність попередньої оцінки індексу пружини.
7. Визначають необхідну кількість робочих витків для одержання заданого осідання пружини
,
де G – модуль пружності при зсуві.
Для пружинних сталей у середньому G=78,5 ГПа.
Отримане число витків округляють до цілого числа або до числа, кратного 0,5.
8. Визначають довжину пружини в стиснутому стані за формулою
Lсж = tсж (і – 2) +d (i0 +1) ,
де i0 – число опорних витків, i0 = 2...3;
tсж – крок робочих витків пружини в стиснутому стані:
tсж = d + S,
S – мінімальний зазор між робочими витками:
S = (0,3...1,0)d
9.Визначають довжину пружини у вільному стані:
L = Lсж + .
10. Вибирають тип пружини за таблицями, наприклад 11-17 з роботи: Анурьев В.И. Справочник конструктора-машиностроителя. Т.З. – М.: Машиностроение, 1977.
Технічні характеристики і норми вібрації наведено в ДСН 3.3.6.039-99, ГОСТ 12.1.012-90.