Wein der schweiz

Was trinkt man in der Schweiz? Ein Alpenland soil doch eigene Tafelwasser haben. Wir irren uns nicht. Die bekanntesten Schweizer Tafelwasser sind zum Beispiel Adelbodener, Elmer, Eptinger, Henniez, Passugger, Valser und Weissenburger.

Im Unterschied zu Deutschland gibt es nur die drei groBen Biermarken Feldschlosschen, Cardinal und alkoholfreies "Ex-Bier". AuBerdem ist in der Schweiz eine ganz andere Bierkultur. Man trinkt zum Beispiel Bier gem mit Zitronensprudel gemischt.

Mit dem Wein sieht es ganz anders aus. Rebland findet sich in fast alien Kantonen. Und der Weinbau ist zum Beispiel in der West- und Sudschweiz seit dem ersten vorchristlichen Jahrhundert bekannt. In der kleinen Schweiz produziert man jahilich ungefahr eine Million Hektoliter Wein. Zwei Drittel WeiBwein und ein Drittel Rotwein. Der Wein in der Schweiz enthalt maximal 13% Alkohol. Hier importiert man doch mehr Wein. Es liegt vielleicht an der Nachbarschaft solcher Lander wie Frankreich und Italien, die beeindruckende Weinexporteure sind. AuBerdem ist die bestimmte Bevorzugung der Weinsorte Geschmacksache.

Folgende Weinsorten sind dem Lande eigen und bekannt. Es geht in erster Linie die Weinsorten am Genfer See im waadtlandischen "Lavaux" zwischen Lausanne und Montrex an. Es handelt sich hier um weiBe Dorin-Weine von der Chasselas/Gutedeltraube. Aus dem "Chablais" zwischen Montrex und Martigny sind Aigle, Yvorne, Bex. WeiBer Fendant aus dem

Kanton Wallis ist der bertthmteste Wein der Schweiz. In diesem Kanton wird Johannisberg hergestellt, er wird auch wie "Rhin" oder "Petit Rhin" genannt. Gletscherwein (Glasier) heiBt der Heidenwein von den hochstgelegenen Weinbergen Europas, der nach einer Lagerung von 10 bis auf 20 Jahren in der goldbraunen Farbe zum Kosten fertig ist.

Die am Bieler See und am Neuenburger See produzierten leicht prickelnden Weine ("Berner Seeweine") sind Schaffiser, Twanner, Cortaillod, Auvernier. Tessiner bevorzugen ihren roten Nostrano aus verschiedenen franzosischen und italienischen Trauben und den roten Qualitatswein aus der Merlot-Traube Viti, der besonders gut von Gordola ist. Aus dem Kanton Graubunden rtihmen sich die Bewohner mit dem roten Veltliner, Flascher. Jeninser, Maienfelder, Malanser. Einheimisch sind in der Nordschweiz Herrliberger, Meilener, Stafener, Neftenbacher, Karthauser, Steiner, Wiler, Osterfinger, Rheinhalder, Schlossberger, Riehener Schlipfen.

WeiBwein wird in der Schweiz aus kleinen Wasserglasern getrunken. Kurz nach Weinlese konnen die GenieBer unvergorenen Most auch verschenkt wie in den Weinfesten kosten. Im Kanton Waadtland studieren Gaste verschiedene zahlreiche Weinlehrpfade. Spezielle Spirituosen wie zum Beispiel Alpenbitter, Batzi (aus Apfeln), Marc (aus Traubenhulsen), "Chruter"(Krauterlik6r) zeugen von ausgezeichneter Qualitat der einheimischen Obstwasser.

2. Was trinkt man in der Schweiz?

3. Was konnen Sie uber die schweizerische Bierkultur erzahlen?

4. Welche Weine werden in die Schweiz eingefuhrt und warum?

Ub.5

1. Sie haben Durst. Sie kommen mit Ihren Freunden in eine schweizerische Gaststatte. Sie bestellen natiirlich etwas. Wie meinen Sie. wie Ihr Gesprach dort verlauft? Erzahlen Sie bitte daruber. Ihre Gesprache werden bewertet.

2. Wessen Gesprach hat Ihnen am besten gefallen und warum?

Ub.6

Was werden Sie aus den schweizerischen einheimischen Getranken bevorzugen? Begrunden Sie bitte Ihre Wahl.

Ubersetzen Sie bitte ins Deutsche:

1. В Швейцарии более 120 молодежных баз отдыха.

2. Эти базы отдыха гарантируют недорогое проживание молодежи до 25 лет.

3. Во время летнего и зимнего сезонов необходимо зака­зывать заранее проживание на молодежной базе отдыха.

4. Освобождение занимаемых мест на базе отдыха опре­деляется сроком пребывания постояльцев.

5. Если у гостей есть документы на проживание на моло­дежной базе отдыха своей страны, то они могут рассчиты­вать на место для проживания на молодежной турбазе в Швейцарии.

6. По крайней мере это может быть хорошей предпосыл­кой для проживания на молодежной турбазе.

7. В Швейцарии есть все для хорошего отдыха и здоро­вого проведения досуга.

8. Сюда относят солнечную погоду в Альпах, горный воз­дух, целебные источники.

9. Именно эти существенные предпосылки привлекают в Швейцарию ищущих излечения людей и отпускников, веду­щих здоровый образ жизни.

10. В Швейцарии имеются признанные здравницы, обо­рудованные для принятия ванн термальные источники, бас­сейны с водой, содержащей минеральные соли.

11. Можно в качестве примера назвать следующие ле­чебницы:

Брейтен (показания: для лечения ревматизма, болезней сердца, нарушения кровяного давления, обмена веществ, для лечения женских болезней), Сайллон (показания: лечение ревматизма, нервных заболеваний, болезней сердца, нару­шений кровообращения).

Ub.8

1. Benutzen Sie bitte Ub. 7, und erzahlen Sie bitte uber die Schweizer Jugendherbergen und iiber den Kururlaub in der Schweiz.

2. Wer hat am besten erzahlt und warum? Hausaufgaben:

1. Lernen und schreiben Sie sich bitte die neue touristische Lexik.

2. Bilden Sie bitte Ihre Situationen mit der neuen Lexik.

3. Machen Sie bitte Ub. 7 aus der Lektion 71 schriftlich.

Lektion 72 Ub. 1

Bilden Sie bitte Ihre Satze mit folgender Lexik:

(Meerwasser) wie ein Jungbrunnen wirken; (Gehalt an Kalium) entschlackend und antiallergen wirken; (Magnesium) die Durchblutung fordern; (Kalzium) der Haut Feuchtigkeit binden zu helfen, Entziindungen hemmen; (Algen, Meersalz, Meeresschlick) Haut und Haare pflegen; den Stoffwechsel auf Hochtouren bringen; das Bindegewebe entschlacken und straffen; (die Haut) eine Extraportion Feuchtigkeit gonnen; (der Meersand) rauhe Stellen glatten. adstringierend wirken, uberschussige Talgproduktion bremsen; in der Sonne liegen; am Strand sportlich-ausgelassen umhertollen; (die frische Meeresbrise) mit vitalisierenden Aerosolen versorgen; Widerstandskraft starken; wohltuend auf die Bronchien wirken; die Vital-Ferien erleben; das etwas rauhe Klima.

Ub.2

Stellen Sie bitte aneinander Ihre Fragen mit folgender Lexik: sowohl auf dem Festland als auch auf einer der reizvollen Inseln genieBen; (Surfer) fiir Sport optimale Bedingungen finden; (das Meeresklima) leicht gemaBigt und ideal fur einen Aufenthalt mit der ganzen Familie sein; Kurgesund aus einem Guss; Gesundheit mit einer Therapie starken; Hydrotherapie, Phytotherapie, gesunde Ernahrung, Bewegung und Ordnungstherapie; Abhartung des Korpers mittels kalter Wassergiisse; eine bewahrte ganzheitliche Methode auf dem modernsten Stand der Wissenschaft bei einer Ferienkur genieBen; sich den Luxus gonnen, nicht nur fur die Ferien viel Gesundheit zu tanken; seine schwere Erkrankung um fast 30 Jahre in bester Verfassung uberleben; auf der Zunge zergehen; der Geschmack am guten Essen und Trinken; eine reich gedeckte Tafel mit zahlreichen Gaumenfreuden; (die Gastronomie) als avancierteste Kiiche gelten; fangfrischer Fisch; delikate Krabben; die kulinarische Entdeckungsreise; bedeutende Weinanbaugebiete in herrlichen Landschaften; beste Gelegenheiten, bei einer Weinprobe vor Ort auf den personlichen Geschmack zu kommen.

Ub.3

1. Erzahlen Sie bitte Ihre Situationen aus den Hausaufgaben. In der Gruppe wird die touristische Lexik aufgeschrieben und nach der Erzahlung genannt.

2. Welche touristische Lexik haben Ihre Mitstudierenden in den Situationen gebraucht.

Ub.4

Ubersetzen Sie bitte ins Deutsche:

L Морская вода действует как вечный источник молодости.

2. Богатое содержание калия устраняет из организма шла­ки и воздействует как антиаллерген.

3. Магний содействует кровоснабжению.

4. Кальций помогает удержать влагу в организме, препят­ствует воспалениям.

5. Смесь из водорослей с морской солью, илистого морс­кого грунта улучшает кожу и волосы, обмен веществ в орга­низме, способствует выведению шлаков, укрепляет соедини­тельные ткани и одновременно придает коже дополнитель­ную влажность.

6. Морской песок полезен: он сглаживает грубые поверх­ности кожи, выступает как вяжущее средство, тормозит жирообразование.

7. Загораете ли Вы на пляже, разумно там занимаетесь спортом — морской бриз снабжает Вас оздоровительными аэро­золями, которые укрепляют сопротивление Вашего организ­ма и воздействуют как лечебное вещество на Ваши бронхи.

8. Вы можете наслаждаться несколько резким климатом Северного моря как на Большой земле, так и на одном из очаровательных морских островов.

9. Любители водных видов спорта находят там оптималь- ные условия для занятия любимым видом спорта.

10. На побережье Балтийского моря климат умеренный, идеальный для семейного отдыха.

11. В центре этого учения находится здоровье человека, укрепляемое терапией, основывающейся на гидротерапии, фитотерапии, здоровом питании, усвоении привычки к со­размерности.

12. Большое внимание уделяется закаливанию организма холодными водными процедурами.

13. Вы пользуетесь во время лечения на отдыхе цельной методикой оздоровления на современном высоком научном уровне.

14. Вы можете позволить себе роскошь не только на от­дыхе заботиться о своем здоровье.

15. Создатель нового метода лечения пережил момент сво­его тяжелого заболевания почти на 50 лет.

16. Качество жизни и жизнелюбие, безусловно, опреде­ляют вкус к хорошей пище и напиткам.

17. В нашей стране Вас ожидает богато накрытый стол с приятными неожиданностями для гурманов.

Ub.5

1. Lesen und ubersetzen Sie bitte den Text.