6

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Кузбасский государственный технический университет

имени Т. Ф. Горбачева»

С. А. Рябов средства и методы управления качеством

Рекомендовано учебно-методической комиссией направления 221400 «Управление качеством» в качестве электронного конспекта лекций для использования в учебном процессе

Кемерово 2012

Рецензенты:

Л. П. Короткова – зав. каф. «Технология металлов»

Рябов Сергей Александрович. Средства и методы управления качеством. Конспект лекций студентам вузов, обучающихся по направлению 221400 «Управление качеством» [Электронный ресурс] / С. А. Рябов. – Электрон. дан. – Кемерово : КузГТУ, 2012. – 373 с. 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; зв. ; цв. ; 12 см. – Систем. требования : Pentium IV ; ОЗУ 8 Мб ; Windows 95 ; (CD-ROM-дисковод) ; мышь. - Загл. с экрана.

В данном конспекте лекций рассмотрены вопросы современного управления качеством продукции, системной организации управления обеспечения качества, управления технологическими системами при обеспечении качества продукции на производстве. Приведены материалы, характеризующие этапы технологической подготовки производства и рекомендации по управлению качеством продукции при выборе варианта технологического процесса, организации освоения новой продукции, документировании в системе технологической подготовки производства.

 ГУ КузГТУ

 С. А. Рябов

Содержание

1. ПЛАНИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА И ОБЪЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ 7

1.1. Качество как объект управления 7

1.2. Эволюция подходов к менеджменту качества 10

1.3. Актуальность проблемы качества 17

2. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 21

2.1. Терминология в области качества 21

2.1.1. Терминоведение 22

2.1.2. Методология, использованная в терминологии 22

2.2. Продукция 24

2.2.1 Термины, относящиеся к оценке качества 28

2.2.2. Термины, относящиеся к организации в области качества 29

2.3. Содержание качества 30

3. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 31

3.1. Анализ влияния качества продукции на спрос и предложение 39

3.2. Критерии качества продукции и показатель успешности хозяйственной деятельности предприятия 42

3.3. Патентная чистота как нормативное условие обеспечение конкурентоспособности продукции 52

4. ОСНОВЫ КВАЛИМЕТРИИ 56

4.1. Показатели оценки качества продукции 56

4.2. Технико-экономические показатели качества продукции 58

4.3. Оценка технического уровня и качества продукции 70

4.4. Методы оценки уровня качества продукции 72

4.5. Классификация показателей качества продукции 79

5. УСТАНОВЛЕНИЕ ЦЕЛЕЙ В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА 81

5.1. Планирование качества 87

5.2. Программа качества 92

5.3. Функции качества 98

5.4. Основные методы управления качеством 104

5.4.1. Классификация методов управления качеством 104

5.4.2. Организационно- распорядительные методы управления качеством 105

5.4.3. Инженерно-технологические методы управления качеством 108

5.4.4. Экономические методы управления качеством 112

5.4.5. Социально-психологические методы управления качеством 114

5.5. Экспертные методы управления качеством 115

5.5.1. Сущность экспертных методов и организация работ по их использованию при управлении качеством 115

6. МЕТОД ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ В УПРАВЛЕНИИ КАЧЕСТВОМ 137

6.1. Метод полезности 138

6.2. Метод теории игр в управлении 138

6.3. Метод сетевого планирования и управления 141

7. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАЧЕСТВА 142

7.1. Технический контроль 146

7.2. Годная и дефектная продукция 147

7.3. Дефекты и их классификация 148

7.3.1. Дефекты металлов, их виды и возможные последствия 150

8. НЕРАЗРУШАЮЩИЙ КОНТРОЛЬ (НК) КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 154

8.1. Виды и методы НК и их классификация 154

8.2. Контроль средств производства 160

9. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА КАЧЕСТВО 162

9.1. Основные понятия о затратах на качество 162

9.2. Обзор исследований в области затрат на качество 166

9.3. Управление затратами 175

9.4. Модели затрат на качество 177

9.5. Сбор данных о затратах 193

9.6. Экономические аспекты менеджмента качества в стандартах серии ИСО 9000 198

9.7. Классификация, учет и анализ брака 201

10. УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КАК РЕЗУЛЬТАТ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 209

10.1. Ценность продукта для потребителя 209

10.2. Методологический подход к оценке удовлетворения потребителя 212

10.3. Удовлетворение заказчика и тенденции к новым формам удовлетворенности потребителя 218

11. УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ВНУТРЕННЕГО ПОТРЕБИТЕЛЯ 221

11.1. Внутренний маркетинг 221

11.2. Внутрифирменное обучение 236

11.3. Основы корпоративной культуры 246

11.4. Функция управления техническими системами 249

11.5. Комплекс мероприятий по управлению качеством 250

12. СОВМЕЩЕННОСТЬ КОНСТРУКЦИЙ МАШИН 255

12.1. Характеристика конструкций машин 255

13. НОРМАТИВНОЕ РУКОВОДСТВО КАЧЕСТВОМ ПРИ УПРАВЛЕНИИ ПРОЕКТАМИ 258

13.1. Характеристики проекта 258

13.2. Качество в процессах управления проектами 259

14. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ В ЭКСПЛУАТАЦИИ 265

14.1. Управление совмещенностью свойств качества функционирования технических систем 265

14.1.1. Методика расчета допуска по показателям надежности 265

14.1.2. Обеспечение взаимозаменяемости при эксплуатации 266

14.1.3. Обеспечение надежности ТС 267

14.2. Функция управления эффективностью ТС 269

15. МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОТКАЗНОСТИ 271

15.1. Параметрические методы 271

15.2. Структурные методы 273

15.3. Подходы к планированию технического обслуживания систем 276

16. ПОДДЕРЖАНИЕ КАЧЕСТВА ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ 277

16.1. Программа обеспечения надежности ТС 277

16.2. Стандартизация в области надежности 282

16.2.1. Эволюция МЭК/ТК 56 «Надежность» 282

16.2.2. Концепция ТК 119 Государственной системы стандартизации в области надежности 283

17. МЕТОДОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ 290

17.1. Технологическая система как объект управления 290

17.2. Организационно-технические принципы управления технологическими системами 296

17.3. Экономические аспекты управления ТС 303

18. УПРАВЛЕНИЕ КОМПОНЕНТАМИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ 305

18.1. Управление технологической подготовкой производства 305

18.2. Обеспечение технологичности конструкции изделия 311

18.3. Управление технологическими процессами производства 318

18.4. Автоматизированное конструирование средств технологического оснащения в ТПП 322

18.5. Система технического контроля 323

18.5.1. Основные термины и определения 323

18.5.2. Принципы технического контроля 324

18.5.3. Построение систем технического контроля 326

18.6. Статический контроль в производстве 331

18.6.1. Роль технологий производства в обеспечении качества 333

19. СИСТЕМА СЕРТИФИКАЦИИ 334

19.1. Проведение сертификации 338

19.2. Международная сертификация 353

19.3. Сертификация в различных сферах 355

19.4. Методы мотивации 356

19.4.1. Факторы мотивации 365

19.5. Общие положения и организационно-методические направления улучшения обучения и повышения квалификации кадров по управлению качеством 369

19.6. Функции и структура программы обучения и повышения квалификации в области управления качеством 375

19.7. Основные источники эффектов и показатели расчета эффективности управления качеством 381

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 383