6

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Кузбасский государственный технический университет

имени Т. Ф. Горбачева»

С. А. Рябов средства и методы управления качеством

Рекомендовано учебно-методической комиссией направления 221400 «Управление качеством» в качестве электронного конспекта лекций для использования в учебном процессе

Кемерово 2012

Рецензенты:

Л. П. Короткова – зав. каф. «Технология металлов»

Рябов Сергей Александрович. Средства и методы управления качеством. Конспект лекций студентам вузов, обучающихся по направлению 221400 «Управление качеством» [Электронный ресурс] / С. А. Рябов. – Электрон. дан. – Кемерово : КузГТУ, 2012. – 373 с. 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; зв. ; цв. ; 12 см. – Систем. требования : Pentium IV ; ОЗУ 8 Мб ; Windows 95 ; (CD-ROM-дисковод) ; мышь. - Загл. с экрана.

В данном конспекте лекций рассмотрены вопросы современного управления качеством продукции, системной организации управления обеспечения качества, управления технологическими системами при обеспечении качества продукции на производстве. Приведены материалы, характеризующие этапы технологической подготовки производства и рекомендации по управлению качеством продукции при выборе варианта технологического процесса, организации освоения новой продукции, документировании в системе технологической подготовки производства.

 ГУ КузГТУ

 С. А. Рябов

Содержание

1. ПЛАНИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА И ОБЪЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ 7

1.1. Качество как объект управления 7

1.2. Эволюция подходов к менеджменту качества 10

1.3. Актуальность проблемы качества 17

2. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 21

2.1. Терминология в области качества 21

2.1.1. Терминоведение 21

2.1.2. Методология, использованная в терминологии 22

2.2. Продукция 23

2.2.1 Термины, относящиеся к оценке качества 27

2.2.2. Термины, относящиеся к организации в области качества 28

2.3. Содержание качества 29

3. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 30

3.1. Анализ влияния качества продукции на спрос и предложение 38

3.2. Критерии качества продукции и показатель успешности хозяйственной деятельности предприятия 41

3.3. Патентная чистота как нормативное условие обеспечение конкурентоспособности продукции 51

4. ОСНОВЫ КВАЛИМЕТРИИ 54

4.1. Показатели оценки качества продукции 54

4.2. Технико-экономические показатели качества продукции 57

4.3. Оценка технического уровня и качества продукции 68

4.4. Методы оценки уровня качества продукции 70

4.5. Классификация показателей качества продукции 77

5. УСТАНОВЛЕНИЕ ЦЕЛЕЙ В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА 79

5.1. Планирование качества 85

5.2. Программа качества 90

5.3. Функции качества 95

5.4. Основные методы управления качеством 101

5.4.1. Классификация методов управления качеством 101

5.4.2. Организационно- распорядительные методы управления качеством 102

5.4.3. Инженерно-технологические методы управления качеством 105

5.4.4. Экономические методы управления качеством 108

5.4.5. Социально-психологические методы управления качеством 110

5.5. Экспертные методы управления качеством 111

5.5.1. Сущность экспертных методов и организация работ по их использованию при управлении качеством 111

6. МЕТОД ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ В УПРАВЛЕНИИ КАЧЕСТВОМ 133

6.1. Метод полезности 134

6.2. Метод теории игр в управлении 135

6.3. Метод сетевого планирования и управления 137

7. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАЧЕСТВА 139

7.1. Технический контроль 142

7.2. Годная и дефектная продукция 143

7.3. Дефекты и их классификация 144

7.3.1. Дефекты металлов, их виды и возможные последствия 146

8. НЕРАЗРУШАЮЩИЙ КОНТРОЛЬ (НК) КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 150

8.1. Виды и методы НК и их классификация 150

8.2. Контроль средств производства 155

9. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА КАЧЕСТВО 158

9.1. Основные понятия о затратах на качество 158

9.2. Обзор исследований в области затрат на качество 162

9.3. Управление затратами 170

9.4. Модели затрат на качество 173

9.5. Сбор данных о затратах 187

9.6. Экономические аспекты менеджмента качества в стандартах серии ИСО 9000 192

9.7. Классификация, учет и анализ брака 195

10. УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КАК РЕЗУЛЬТАТ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 203

10.1. Ценность продукта для потребителя 203

10.2. Методологический подход к оценке удовлетворения потребителя 206

10.3. Удовлетворение заказчика и тенденции к новым формам удовлетворенности потребителя 212

11. УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ВНУТРЕННЕГО ПОТРЕБИТЕЛЯ 214

11.1. Внутренний маркетинг 214

11.2. Внутрифирменное обучение 229

11.3. Основы корпоративной культуры 239

11.4. Функция управления техническими системами 242

11.5. Комплекс мероприятий по управлению качеством 243

12. СОВМЕЩЕННОСТЬ КОНСТРУКЦИЙ МАШИН 248

12.1. Характеристика конструкций машин 248

13. НОРМАТИВНОЕ РУКОВОДСТВО КАЧЕСТВОМ ПРИ УПРАВЛЕНИИ ПРОЕКТАМИ 250

13.1. Характеристики проекта 250

13.2. Качество в процессах управления проектами 251

14. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ В ЭКСПЛУАТАЦИИ 257

14.1. Управление совмещенностью свойств качества функционирования технических систем 257

14.1.1. Методика расчета допуска по показателям надежности 257

14.1.2. Обеспечение взаимозаменяемости при эксплуатации 259

14.1.3. Обеспечение надежности ТС 260

14.2. Функция управления эффективностью ТС 262

15. МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОТКАЗНОСТИ 264

15.1. Параметрические методы 264

15.2. Структурные методы 266

15.3. Подходы к планированию технического обслуживания систем 269

16. ПОДДЕРЖАНИЕ КАЧЕСТВА ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ 270

16.1. Программа обеспечения надежности ТС 270

16.2. Стандартизация в области надежности 274

16.2.1. Эволюция МЭК/ТК 56 «Надежность» 274

16.2.2. Концепция ТК 119 Государственной системы стандартизации в области надежности 275

17. МЕТОДОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ 282

17.1. Технологическая система как объект управления 282

17.2. Организационно-технические принципы управления технологическими системами 287

17.3. Экономические аспекты управления ТС 294

18. УПРАВЛЕНИЕ КОМПОНЕНТАМИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ 296

18.1. Управление технологической подготовкой производства 296

18.2. Обеспечение технологичности конструкции изделия 302

18.3. Управление технологическими процессами производства 309

18.4. Автоматизированное конструирование средств технологического оснащения в ТПП 312

18.5. Система технического контроля 313

18.5.1. Основные термины и определения 313

18.5.2. Принципы технического контроля 314

18.5.3. Построение систем технического контроля 317

18.6. Статический контроль в производстве 322

18.6.1. Роль технологий производства в обеспечении качества 324

19. СИСТЕМА СЕРТИФИКАЦИИ 324

19.1. Проведение сертификации 328

19.2. Международная сертификация 342

19.3. Сертификация в различных сферах 344

19.4. Методы мотивации 345

19.4.1. Факторы мотивации 354

19.5. Общие положения и организационно-методические направления улучшения обучения и повышения квалификации кадров по управлению качеством 358

19.6. Функции и структура программы обучения и повышения квалификации в области управления качеством 363

19.7. Основные источники эффектов и показатели расчета эффективности управления качеством 369

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 371