- •Нормативні посилання
- •3. Загальні вимоги
- •4. Вимоги пожежної безпеки
- •4.1. Загальні вимоги
- •4.2. Вимоги пожежної безпеки до утримання території, будівель і приміщень
- •4.3. Вимоги безпеки до вибухопожежонебезпечних приміщень і складів
- •4.4. Евакуація людей з приміщень і будівель
- •4.5. Протипожежне водопостачання, пожежна техніка і засоби зв'язку
- •4.6. Вимоги пожежної безпеки при експлуатації систем опалення і вентиляції
- •4,7. Вимоги пожежної безпеки до технологічного обладнання
- •5. Вимоги до улаштування і утримання територій, будівель і споруд
- •5.1. Улаштування і утримання територій
- •5.2. Площадки і приміщення для вантажно-розвантажувальних робіт
- •5.3. Драбини, кладки, сходні, трапи
- •5.4. Приміщення. Загальні вимоги до улаштування і утримання
- •6.2. Вимоги до систем каналізації
- •7.2. Вентиляція, кондиціювання повітря
- •7.2.1. Загальні вимоги до улаштування
- •7.2.2. Експлуатація вентиляційних установок
- •8. Вимоги до освітлення
- •8.1. Природне освітлення
- •8.2. Штучне освітлення
- •9. Вимоги до зниження виробничого шуму і вібрації
- •9.1. Загальні вимоги
- •9.2. Захист від шуму
- •10. Вимоги до організації технологічних процесів і робочих місць
- •10.1. Загальні вимоги
- •10.2. Ручна обробка
- •11. Вимоги охорони праці до торгово-технолопчного обладнання
- •11.1. Загальні вимоги
- •11.2. Обладнання для механічної обробки продукції
- •11.2.1. Обладнання для нарізання гастрономічних продуктів
- •11.2.2. Машина для різання заморожених блоків рибного філе
- •11.2.3. М'ясорубка
- •11.2.4. Змішувальна машина для приготуванн коктейлів
- •11.2.5. Машини по прибиранню приміщення
- •11.3. Холодильне обладнання і установки
- •11.4. Ваговимірювальне обладнання, контрольно-касові апарати
- •11.5. Немеханічне обладнання, тара
- •11.6. Інвентар та інструменти, спецодяг
- •11.7. Обладнання для кафетеріїв
- •11.8. Експлуатація посудин, що працюють під тиском
- •11.9. Обладнання для приготування і продажу напоїв
- •12.2. Вимоги до процесів виконання вантажно-розвантажувальних робіт
- •12.3. Вимоги до місць виконання вантажно-розвантажувальних робіт
- •12.4. Підйомно-транспортне обладнання
- •12.4.1. Загальні вимоги
- •12.4.2. Експлуатація ліфтів
- •12.4.3. Експлуатація автонавантажувачів і машин підлогового безрейкового електрифікованого транспорту
- •12.4.4. Експлуатація конвеєрів
- •12.4.5. Експлуатація електроталей, вантажних візків, автомобілів з вантажопідіймальними бортами
- •13. Вимоги до електробезпеки
- •13.1. Загальні вимоги
- •13.2. Заземлення
- •13.3. Освітлювальні установки і арматура
- •13.4. Електроінструмент. Електричні ручні машини і переносні електричні світильники
- •13.5. Захист від статичної електрики і вторинних проявів блискавки
- •13.6. Зарядка акумуляторних батарей
- •13.7. Захисні засоби
- •Ступінь вогнестиійкості будівель (витяг із сНиП 2.01.02-85)
- •Категорія приміщень і будвель по вибухо-пожежній і пожежній небезпеці (витяг із онтп 24-86)
- •Норми первинних засобів пожежогасіння для об’єктів роздрібної торгівлі
- •Норми ширини проходів у торгових залах (витяг із сНиП іі-77-80)
- •Площі адміністративних і побутових приміщень (витяг із сНиП іі-77-80)
- •Магазини в містах
- •Магазини в сільських населених пунктах
- •Магазини в містах
- •Магазини в сільських населених пунктах
- •Нормовані величини температури, відноснохї вологості і швидкості руху повітря в робочій зоні виробничих приміщень
- •Концентрація шкідливих речовин у повітрі робочих зон виробничих, допоміжних
- •Гранично допустимі рівні звукового тиску і рівні звуку на постійних робочих місцях (за гост 12.1.003-83)
- •Поправки до октавних рівнів звукового тиску і рівні звуку
- •Прийоми надання першої допомоги Загальні положення
- •Надання першої допомоги при ураженні електричним струмом
- •Перша допомога при кровотечі
- •Перша допомога при переломах, вивихах, ударах
- •Надання першої допомоги при опіках кислотами і лугами
- •Надання першої допомоги при теплових опіках
- •Перша долікарняна допомога при ураженні фреоном і аміаком
Норми ширини проходів у торгових залах (витяг із сНиП іі-77-80)
Проходи між обладнанням в торгових залах |
Ширина, м |
7. Між кабінами контролерів-касирів. |
1,7; 1,5
2; 1,6
1,4; 1,2
2; 1,5
3; 2
0,9 0,6 |
Примітки:
Менше значення ширини проходу необхідно приймати в проектах магазинів, призначених для будівництва в сільських населених пунктах.
При доставці контейнерів в торговий зал за допомогою підіймально-транспортних засобів відстань між торговим обладнаням допускається збільшувати до 2,3 м.
Додаток 6
НОРМИ ПЛОЩ КОМОР ДЛЯ ОХОЛОДЖЕННЯ
І ПРИМІЩЕНЬ ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ТОВАРІВ
ДЛЯ ПРОДАЖУ В ПРОДОВОЛЬЧИХ МАГАЗИНАХ
(витяг із СНиП ІІ-77-80)
Найменування груп товарів |
На 10 м2 площі торгового залу для продажу відповідної групи товарів |
||
Комори, м2 |
камери для охолодження, м2 |
приміщення для підготовки товарів до продажу, м2 |
|
М’ясо
Риба Гастрономія Вина, пиво, безалкогольні напої Кондитерські товари Фрукти Овочі Бакалія Хліб Молочні продукти |
-
2,8 3,8 5
3,9 4,5 9,4 7,2 5,5 1,1 |
2,8
2,2 2,8 1,7
- 4,4 2,2 - - 2,8 |
1,1 – розрубочна (передбачати площею не менше 5 м2) - - - - - - - - 1,1 |
Додаток 7
НОРМИ ПЛОЩ КОМОР ДЛЯ ОХОЛОДЖЕННЯ
І ПРИМІЩЕНЬ ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ТОВАРІВ
ДЛЯ ПРОДАЖУ В НЕПРОДОВОЛЬЧИХ МАГАЗИНАХ
(витяг із СНиП ІІ-77-80)
Найменування груп товарів |
На 10 м2 площі торгового залу для продажу відповідної групи товарів |
|
Комори, м2 |
приміщення для підготовки товарів до продажу, м2 |
|
Готове плаття
Взуття Тканини
Трикотажні вироби, білизна, головні убори, галантерея, парфумерія, фототовари, оптика, годинники та ювелірні вироби, радіотовари
Музичні товари (без піаніно та рояля). Спортивні товари
Канцелярські товари, іграшки, книги. Електротовари та електропобутові машини
Посудо-господарчі товари. Будівельні матеріали. Меблі |
5,6
4,4 4,4
3,3
4,4
4,4
10 (приміщення комори по-винно бути не менше 24м2.
5 6,7 6,7 6,7
8,3 6,7 9,2
|
1,1 – гладильна (передбачати площею не менше 6 м2)
1,1 – приміщення для нарізки тканин (передбачати площею не менше 8 м2)
1,7 – майстерня (передбачати площею не менше 12 м2) - - - - - - - -
2,5 – майстерня (передбачати площею не менше 12 м2)
|
Додаток 8