10.3. Прибыль как экономическая категория.

Можно выделить два подхода к определению прибыли:

— количественный аспект — это разница между валовой выручкой и себестоимостью;

— с качественной стороны — это превращенная форма прибавочной стоимости и прибавочного продукта, т.е. «прибыль» выражает отношения между владельцами средств производства и наемными работниками по поводу ее создания и присвоения.

Прибыль выполняет следующие функции:

— распределительная — создание фондов денежных средств, обеспечивающих финансирование программ; поддержание оптимальной структуры капитала;

— стимулирующая — снижение издержек производства, внедрение инноваций и технических усовершенствований.

Прибыльность предприятия следует рассматривать в двух основных измерениях:

— как прибыльность всего предприятия относительно авансированного капитала;

— как прибыльность изготовления отдельной партии товаров, которая измеряется отношением прибыли к себестоимости определенной партии товара.

Общая прибыльность предприятия определяется нормой прибыли, которая рассчитывается по формуле:

,

где:

Р` — норма прибыли;

Р — масса прибыли;

С+V — авансированный капитал.

Величина нормы прибыли зависит от:

• скорости оборота производственных фондов;

• снижения себестоимости продукции;

• роста общественной производительности труда;

• величины прибавочного продукта и др.

Тема 11. Предпринимательство в аграрной сфере

11.1. Аграрная сфера производства и ее особенности

Аграрное производство является одной из сфер бизнеса. Специфические особенности предпринимательства в этой сфере состоят в следующем:

— человеческий труд направлен здесь на накопление фиксированной в прошлом энергии планеты;

— главным двигателем прогресса являются природные факторы;

— специфична природа продукта аграрного производства, который принимает форму первичного продукта — вновь синтезированное органическое вещество, созданное трудом и природой.

Чем больше отрыв естественных средств производства от их природной среды, тем более сложным становится аграрный труд.

Аграрный труд — исходное и определяющее начало всего общественного производства. По отношению к обществу он является необходимым трудом, создающим продукт, удовлетворяющим первичные потребности.

Специфика аграрного производства обуславливает особенности его эволюционного развития, которое протекает во взаимодействии природных, экономических, нравственных, социальных, биологических, технических и экологических процессов.

На определенном этапе общественного развития сформировалась особая сфера экономики — аграрно-промышленного комплекса (АПК) — включающая совокупность отраслей, производящих продовольствие и товары из сельхозсырья, средства труда для АПК и инфраструктуру.

Главным звеном системы является сельскохозяйственное производство, которое перешло на машинную стадию развития. Аграрный труд преобразуется в аграрно-промышленный — вид синтезированной деятельности, вобравшей общие признаки индустриального труда и особенности биотехнического производства.

Специфика сельского хозяйства, где главным средством производства является земля, обуславливает особенности экономических отношений в этой сфере деятельности.