Завдання для перевірки досягнення конкретних цілей навчання

Тест 1

За будовою кислота э дикарбоновою. Знайдіть таку кислоту:

1. Мурашина

2. Акрилова

3. Бензойна

4. Малонова

5. Оцтова

Тест 2

Завдяки особливостям будови кислота проявляє оптичну активність. Знайдіть таку кислоту:

A. B. C.

D. E.

Тест 3

В результаті окислення невідомої сполуки утворюється фталева кислота за схемою.

Знайдіть цю сполуку:

A. B. C. D. E.

Тест 4

Вивчають хімічні властивості глутарової кислоти. З якимззапропонованихреагентів ця кислота не вступаетв реакцию ?

1. С₂H₅OH

2. Br₂, H₂O

3. KMnO₄

4. NH₃

5. CH₃COOH

Тест 5

Вивчають хімічні властивості дикарбонових кислот. При взаємодії з розчином FeCl₃ утворює осад рожево-жовтого кольору. Знайдіть таку кислоту:

1. Фумаровая

2. Щавелевая

3. Бензойная

4. Муравьиная

5. Малоновая

Еталони відповідей:

1.D, 2.B, 3.A, 4.E, 5.C.

КОРОТКІ МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО ПРОВЕДЕННЯ ПРАКТИЧНОГО ЗАНЯТТЯ

На занятті перевіряється підготовленість студентів до проведення практичного заняття, проводиться інструктаж з техніки безпеки при роботі з хімічними реактивами. Перевіряється виконання домашнього завдання та під керівництвом викладача виконуються завдання для самостійної роботи. Потім студенти приступають до виконання лабораторної роботи, використовуючи при цьому інструкцію робочого журналу.

Після виконання лабораторної роботи необхідно оформити протокол, зробити висновки до роботи, що перевіряє і контролює викладач. Проводиться підсумковий тестовий контроль за темою, підводяться підсумки роботи.

Заняття №18 Функціональні похідні карбонових кислот Актуальність теми

Функціональні похідні карбонових кислот - це сполуки, в яких гідроксил в карбоксильній групі заміщений на інші групи -Hal (галогенангідриди), -NH₂ (аміди), -NHNH₂ (гідразиди), -OC(O)R (ангідриди), -OR (ефіри), -CN (нітрили).

Хлорангідриди та ангідриди карбонових кислот широко використовуються в фармацевтичній хімії як ацилюючі агенти. Ефіри застосовуються у виробництві вітамінів, ароматів в парфумерії, входять до складу харчових есенцій. Аміди використовують для очистки лікарських препаратів, нітрили - у виробництві вітамінів, синтетичного волокна, пестицидів, барвників.

Уміння інтерпретувати хімічну будову й властивості функціональних похідних карбонових кислот необхідні студентові фармацевтичного факультету для вивчення таких дисциплін, як фармацевтична хімія, токсикологічна хімія, фармакологія, фармакогнозія. Вони дають змогу спрогнозувати зміни, які відбуваються при зберіганні ліків, зрозуміти взаємозв'язок між їх будовою та дією на організм, розробляти і удосконалювати нові методи синтезу лікарських речовин.

Цілі навчання

Загальна ціль: Вміти інтерпретувати хімічні властивості похідних карбонових кислот для використання в фармацевтичних та токсикологічних дослідженнях.

Конкретні цілі

Вміти:

1. Інтерпретувати способи добування та електронну будову функціональних похідних карбонових кислот;

2. Інтерпретувати хімічні властивості функціональних похідних карбонових кислот;

3. Проводити хімічні реакції добування, ідентифікації та інші реакції, властиві функціональним похідним карбонових кислот.