Заняття №1 класифікація та номенклатура органічних сполук актуальність теми

В даний час відомо понад п'ять мільйонів органічних речовин, тоді як неорганічних - лише близько 700 тисяч. Щороку отримують приблизно 200 тисяч нових органічних сполук. У системі фармацевтичної освіти велике значення надається вивченню органічної хімії, оскільки близько 90% лікарських препаратів складають органічні сполуки.

Для вивчення такої величезної кількості органічних речовин необхідні їх систематизація і класифікація. Найважливішими класифікаційними ознаками органічних сполук є будова вуглецевого ланцюга і природа функціональної групи.

Тема даного заняття є базовою в курсі органічної хімії . В темі даного заняття вивчаються основні типи функціональних груп в органічній хімії, а також принципи утворення назв органічних сполук. Матеріал даного заняття використовуватиметься впродовж всього курсу, постійно додаючись і уточнюючись при вивченні окремих класів органічних сполук.

Цілі навчання

Загальна ціль: Вміти утворювати назви органічних сполук для використання при вивченні властивостей органічних речовин.

Конкретні цілі

Вміти:

1. Інтерпретувати різні види номенклатур органічних сполук.

2. Визначати та називати функціональні групи в органічних сполуках.

3. Встановлювати належність органічних речовин до окремих класів.

4. Складати назви органічних сполук по замісниковій номенклатурі (ІЮПАК).

5. Складати структурні формули органічних сполук за хімічною назвою.

Зміст навчання

Основні теоретичні питання:

1. Предмет органічної хімії, її значення і зв'язок з фармацією.

2. Шляхи становлення органічної хімії. Розвиток теоретичних уявлень про будову органічних сполук.

3. Основні способи зображення органічних молекул.

4. Класифікація органічних сполук по будові вуглецевого ланцюга і за природою функціональної групи.

5. Основні функціональні групи і відповідні класи органічних сполук.

6. Номенклатурні системи: тривіальна, раціональна і міжнародна (ІЮПАК).

7. Основні принципи побудови назв органічних сполук по номенклатурі ІЮПАК (замісна і радикало-функціональна номенклатура).

Граф логічної структури

Джерела інформації

Обов'язкова література:

1. Черних В.П., Зіменковский Б.С. Органическая химия .-Харків-«Основа»: 1995г.- Кн.1,с. 6-25.

2. Черных В.П., Лекции по органической химии с.5-12.

3. Общий практикум по органической химии- Черных В.П., Харьков: Изд-во НФАУ; Золотые страницы, 2002 с.151-155.

4. Сборник тестов по органической химии/ Под ред. В.П.Черних. – Харків 2005.,с. 5-19.

5. Лекції з органічної хімії (лекція № 1).

Додаткова література:

1. Рево А. Я., Зеленкова В.В. Малый практикум по органической химии.- М.: Высшая .школа, 1980.

2. Степаненко Б.Н. Курс органической химии: учеб. для студ. фармац. вузов. В 2 ч.-6-е изд., перераб. и доп.- М.: Высшая школа, 1981.

3. Моррисон Р., Бойд Р. Органическая химия: Пер. с англ. / Под ред. И.К .Корбицыной.- М.: Мир,1974

Орієнтовна основа дії (оод)

Алгоритм складання назв органічних сполук за номенклатурою (ІЮПАК)

завдання для перевірки досягнення конкретних цілей навчання

Тест 1

Яка з приведених назв відповідає групі -NH₂?

1. діазогрупа;

2. аміногрупа;

3. іміногрупа;

4. сульфогидрільнагрупа.

5. нітрогрупа;

Тест 2

До якого класу сполук відноситься гліцерин?

1. кетони;

2. карбонові кислоти.

3. спирти;

4. етери.

5. феноли;

Тест 3

Вкажіть сполуку яка відноситься до класу амінів:

A B C

D E

Тест 4

Назвіть фенол по замісниковій номенклатурі ІЮПАК

1. амінобензен

2. нітробензен

3. карбоксибензен

4. бензальдегід

5. гідроксибензен

Тест 5

По назві запропонованих сполук визначте яка з них містить в своїй структурі потрійний зв'язок?

1. 2-хлорпропен

2. пропандіол-1,2

3. 3-метилбутин-1

4. 2-метилгексан

5. діметиламін

Тест 6

Вкажіть, яка назва відповідає речовині, структурна формула якої:

1. 4-аміно-1-карбокси-2-хлорбензен

2. 4-карбокси-3-хлоранілін

3. 2-хлор-4-амінобензойна кислота

4. 4-аміно-2-хлорбензойна кислота

5. 3-хлор-4-карбоксианілін

Тест 7

Із списку виберіть речовину, яка називається гексадієн-1,3.

A. B. C.

4. E.

Тест 8

Для радикалів тих, що мають складну структуру або кратні зв'язки в своєму складі існують загальноприйняті назви. Вкажіть, яка назва відповідає радикалові структурна формула якого

1. ізопропіл

2. ізобутіл

3. Втор-бутил

4. Н-бутил

5. трет-бутіл

Еталони відповідей:

1.B, 2.C, 3.D, 4.E, 5.C, 6.D, 7.E, 8.B.

Короткі методичні вказівки до роботи на практичному занятті

На занятті перевіряється підготовленість студентів до проведення заняття, проводиться корекція підготовленості. Під керівництвом викладача студенти виконують самостійну роботу. Викладач перевіряє правильність виконання самостійної роботи, проводить корекцію помилок, аналіз і оцінювання засвоєння практичних навичок .

Після виконання самостійної роботи під керівництвом викладача проводиться підсумковий контроль засвоєння навчального матеріалу теми, підводяться підсумки роботи.

Заняття №2

ХІМІЧНИЙ ЗВ´ЯЗОК та

ВЗАЄМНИЙ ВПЛИВ АТОМІВ В ОРГАНІЧНИХ СПОЛУКАХ

АКТУАЛЬНІСТЬ ТЕМИ

Вивчення органічної хімії значно спростилося, завдяки розвитку теорії хімічного зв'язку. На підставі існуючих уявлень про природу хімічного зв'язку і електронну структуру молекул стало можливим пояснити реакційну здатність органічних сполук, зрозуміти і систематизувати накоплений фактичний матеріал хімії.

Відмінність в типах хімічних зв'язків між атомами в сполуках приводить до різних властивостей органічних речовин як кислотно-основних, так і окислювально-відновних. У темі заглиблюються поняття про типи хімічних зв'язків: координаційною та семиполярною, з якими студенти зустрічаються при вивченні курсу органічної хімії.

Вчення про взаємний вплив атомів в молекулах органічних сполук пояснює наявність в них реакційних центрів. Уміння знаходити розташування таких центрів в молекулі і інтерпретувати їх реакційну здатність допомагає майбутньому фармацевтові передбачати і пояснювати хімічні властивості лікарських препаратів, багатьом з яких притаманна досить складна структура молекули.