10. Сільське господарство та його вплив на довкілля

10.1. Ведення сільського господарства в Україні

Сільське господарство – одна з головних галузей матеріального виробництва, що має важливе значення для постачання продовольства для населення та сировини для промисловості.

Сільське господарство України складається з двох великих, взаємопов’язаних комплексів – рослинництва та тваринництва. До рослинництва належать виробництво зерна, буряку, льону-довгунця, соняшнику, картоплі, овочів, плодів, ягід, винограду тощо. У складі тваринництва переважають скотарство, свинарство, вівчарство, бджільництво, конярство, звіроводство, рибоводство. Основу сільськогосподарського виробництва творять земельні ресурси.

Землі, придатні для ведення сільського господарства, одержали назву сільськогосподарських угідь.

Сільське господарство у м. Києві слабо розвинуто, оскільки місто швидко розвивається та щільно забудоване. Найтиповіші представники цієї галузі в м. Києві є: СГ ТОВ АК "Хотівське", КСП "Пуща-Водиця".

Агрокомбінат "Хотівський" створений у 2000 році, згідно з Указом президента України від 03.12.1999 року №1529/99 "Про невідкладні заходи щодо прискорення реформування аграрного сектору економіки". Територіально господарство розташоване на півдні району на землях 4 рад: Голосіївської (м.Київ), Лісниківської, Ходосівської, Хотівської сільських рад та 6 населених пунктів: Пирогів, Чапаївка, Ходосівка, Лісники, Кремени ще та Хотів. Загальна площа сільськогосподарських угідь складає 2512га. У господарстві є машинно-тракторний парк, автопарк, ремонтна майстерня, будівельний цех, цех переробки, тепличне господарство. СГ ТОВ АК "Хотівський" займається вирощуванням зернових та кормових культур, овочів та продукції садівництва та грибівництва. Під посіви зернових культур щорічно відводиться до 550га посівних площ. Крім того на підприємстві займаються вирощуванням багаторічних трав та насінників конюшини, рейгасу, люцерни та вівсяниці червоної. Господарство має 86га багаторічних насаджень (садів).

Агрокомбінат “Пуща-Водиця” є високорентабельним прибутковим багатогалузевим господарством. Сільськогосподарські угіддя агрокомбінату розташовані в двох адміністративних районах м. Києва – Оболонському й Подільському. Підприємство здійснює свою діяльність на земельній ділянці площею 261,2 га, з яких 85,2 га оброблюваних земель та 176,09 га земель зайнятих багаторічними насадженнями. Виробнича спеціалізація: овочівництво закритого і відкритого ґрунтів, промислове грибівництво, садівництво, молочне і м’ясне тваринництво, переробка овочів, фруктів, грибів і м’яса. Виробництво має цілорічний характер. На ринки Києва, Київської області та інших регіонів України агрокомбінат постачає свіжу овочеву продукцію, гриби, фрукти, ягоди, плодоовочеві, грибні та м’ясні консерви, вітамінізовані соки й напої, м’ясо і молокопродукти, хліб і хлібобулочні вироби, макаронні вироби, квіти. Загалом, в асортименті підприємства налічується 118 найменувань продукції.

10.2. Внесення мінеральних та органічних

добрив на оброблювані землі

Мінеральні та органічні добрива містять елементи живлення рослин і застосовуються для підвищення родючості грунту. На території України дозволяється використання тільки тих мінеральних та органічних добрив, які пройшли державну реєстрацію в установленому порядку та включені до "Переліку пестицидів і агрохімікатів дозволених до використання в Україні". Однією із обов'язкових умов державної реєстрації та включення до "Переліку" є наявність позитивного висновку державної санітарно-епідеміологічної експертизи, обґрунтованого на підставі токсиколого гігієнічної оцінки небезпечності для здоров'я людини та середовища життєдіяльності і затвердженого Головним державним санітарним лікарем України.

Рівні небезпечних факторів при поводженні з мінеральними добривами не повинні перевищувати встановлених санітарних норм.

Внесення мінеральних та органічних добрив у грунт сільськогосподарськими підприємствами

Таблиця 10.1

	2000	2005	2006	2007	2008	2009
Загальна посівна площа, тис. га		3,020	2,906	2,773	2,451	2,5
Мінеральні добрива:
Всього внесено в поживних речовинах, тис. ц
У тому числі: азотних, тис. ц		2,254	2,085	1,588	1,103	1,0
фосфорних, тис. ц		0,361	0,473	0,328	0,126	0,13
калійних, тис. ц		0,733	0,892	0,592	0,437	0,5
азотно-фосфорно-калійних, тис. ц		3,348	3,450	2,509	1,666	1,7
Удобрена площа під урожай, тис. га		2,184	2,317	1,938	1,605	1,6
% удобреної площі
Внесено на 1 га, кг		507	452	386	327	327
У тому числі: азотних, кг		780530	784775	509849	355650	355650
фосфорних, кг		104873	75008	68938	47067	47067
калійних, кг		223029	188680	169596	122154	122154
азотно-фосфорно-калійних, кг		1108492	1048463	748383	524871	524871
Органічні добрива:
Всього внесено в поживних речовинах, тис. т		28,759	27,192	21,393	13,917	13,917
Удобрена площа, тис. га		0,375	0,319	0,395	0,442	0,442
% удобреної площі
Внесено на 1 га, т		76,7	85	54	31	31