- •Введение
 - •Раздел 1. Теоретические основы организации производства
 - •Тема 1. Организация производства как область научных знаний
 - •1.1. Сущность организации производства
 - •1.2. Организация производства как самостоятельная область знаний
 - •1.3. Закономерности организации производства
 - •1.4. Принципы эффективной организации производства
 - •1.5. Развитие теории организации производства
 - •1.6. Вклад российских ученых в науку организация производства
 - •Тема 2. Системная концепция организации производства
 - •2.1. Предприятие как организационная система
 - •2.2. Виды производственных систем
 - •2.3. Концептуальная модель организации производства на предприятии
 - •2.4. Процесс организации производства
 - •Раздел 2. Организация процессов производства на предприятии
 - •Тема 3. Система создания и освоения новой продукции
 - •3.1. Содержание процесса создания новой продукции
 - •3.2. Исследовательская стадия проектирования продукта, ее содержание и общая характеристика
 - •Тема 4. Организация работ по подготовке производства и выпуску новой продукции
 - •4.1. Содержание и задачи подготовки производства
 - •4.2. Содержание и организация опытно-конструкторских работ
 - •4.3. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства
 - •4.4. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства
 - •4.5. Содержание процесса освоения новой продукции
 - •4.6. Пути сокращения сроков разработки и освоения новой продукции
 - •Тема 5. Производственный процесс на предприятии
 - •5.1. Производственный процесс и его разновидности
 - •5.2. Принципы организации производственного процесса
 - •5.3. Производственная структура системы и определяющие ее факторы
 - •5.4. Специализация цехов и участков
 - •5.5. Понятие и структура производственного цикла
 - •5.6. Виды движения предметов труда
 - •Тема 6. Формы, методы и типы производства
 - •6.1. Формы организации производства
 - •6.2. Методы организации поточного, группового и синхронизированного производства
 - •6.3 Метод организации индивидуального и автоматизированного производства
 - •6.4. Развитие форм организации производства в современных условиях
 - •Тема 7. Организация производственных процессов в первичных звеньях предприятия
 - •7.1. Выбор производственной структуры цеха
 - •7.2. Организация рациональных материальных потоков
 - •7.3. Организация технического обслуживания рабочих мест
 - •7.4. Сущность и характеристика поточного производства
 - •7.5. Основные расчеты и организация однопредметных поточных линий
 - •7.6. Особенности организации многопредметных поточных линий
 - •7.7. Эффективность и перспективы развития поточного производства
 - •Тема 8. Организация обеспечения качества продукции
 - •8.1. Понятие и показатели качества продукции
 - •8.2. Оценка и анализ качества продукции
 - •8.3. Сущность технического контроля
 - •8.4. Виды технического контроля
 - •8.5. Международные стандарты iso 9000 и их применение в России
 - •8.6. Принципы менеджмента качества
 - •8.7. Организация системы качества в соответствии
 - •Тема 9. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
 - •9.1. Содержание и задачи производственной
 - •Инфраструктуры
 - •9.2. Организация и управление ремонтным хозяйством
 - •9.3. Организация и управление инструментальным хозяйством
 - •9.4. Организация и управление транспортным хозяйством
 - •9.5. Организация и управление складским хозяйством
 - •Тема 10. Совершенствование организации производства
 - •10.1. Организационные резервы развития
 - •Организации производства
 - •10.2. Анализ состояния организации производства
 - •10.3. Методы сбора аналитической информации при исследовании состояния организации производства
 - •10.4. Определение уровня организации производства
 - •10.5. Содержание и порядок разработки плана совершенствования организации производства на предприятии
 - •10.6. Современные направления развития организации производства
 - •Тема 11. Экономическая эффективность организации производства
 - •11.1. Подходы к оценке экономической эффективности совершенствования организации производства
 - •11.2. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства
 - •Раздел 3. Организация и мотивация труда работающих
 - •Тема 12. Основы научной организации труда
 - •12.1. Задачи и содержание организации труда работников
 - •Социотехническая система организации труда
 - •12.3. Организация рабочих мест
 - •12.4. Нормирование и оплата труда
 - •12.5. Методы нормирования труда
 - •Тема 13. Формы и методы мотивации труда
 - •13.1. Методы мотивации труда
 - •Тарифная система
 - •13.3. Формы и системы оплаты труда исполнителей и групп работников
 - •Раздел 4. Управление предприятием
 - •Тема 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики
 - •Определение менеджмента
 - •14.2. Основные функции менеджмента
 - •14.3. Виды менеджмента
 - •14.4. Методы и принципы менеджмента
 - •14.5. Этапы формирования и развития менеджмента
 - •14.6. Школы управления
 - •14.7. Области профессиональной деятельности менеджера
 - •14.8. Модель современного менеджера
 - •Тема 15. Организация управления предприятием
 - •Предприятие как объект управления
 - •Понятие структуры управления предприятием
 - •Принципы построения организационной структуры управления
 - •Виды структур управления
 - •Процессы управления на предприятии
 - •Управление персоналом на предприятии
 - •Групповая динамика и преимущества групповой работы
 - •15.8. Разрешение конфликтов и противоречий в коллективе
 - •Тема 16. Планирование деятельности предприятий
 - •Назначение и содержание планирования
 - •Стратегическое и текущее планирование
 - •16.3. Организация планирования
 - •16.4. Структура и содержание годового плана предприятия
 - •16.5. Разработка производственной программы
 - •16.6. Планирование труда и персонала
 - •16.7. Планирование себестоимости продукции
 - •16.8. Планирование фонда заработной платы
 - •16.9. Планирование финансов
 - •16.10. Бизнес-планирование
 - •Тема 17. Оперативное планирование производством
 - •17.1. Содержание и организация оперативно-производственного планирования на предприятии
 - •17.2. Системы оперативно-производственного планирования
 - •Состав календарно-плановых нормативов
 - •Порядок разработки календарно-плановых нормативов
 - •Регулирование хода производства
 - •Интегрированные системы оперативного управления производством
 - •Заключение
 - •Библиографический список
 - •Оглавление
 - •394026 Воронеж, Московский просп., 14
 
16.6. Планирование труда и персонала
В плане по труду и количеству персонала рассчитываются показатели по производительности труда, определяется численность персонала, устанавливается общий фонд заработной платы и средняя заработная плата по каждой категории работников и по предприятию в целом, намечаются мероприятия по подготовке и повышению квалификации кадров.
Исходными данными для планирования показателей по труду являются: производственная программа, нормы затрат труда и его оплаты, план технического развития производства в части мероприятий, обеспечивающих рост производительности труда; плановый баланс рабочего времени на одного рабочего; штатное расписание.
Производительность труда устанавливается в абсолютном выражении – в виде количества продукции, произведенной в единицу времени, и относительном – в виде процесса роста ее к предыдущему периоду.
Основным показателем производительности труда служит годовая выработка продукции. Она определяется делением выпуска продукции на плановую среднесписочную численность работающих за данный период.
Трудоемкость в плане по труду определяется по основным видам изделий и по всему планируемому выпуску продукции.
Планирование потребности в персонале осуществляется по основным группам и категориям работающих.
Весь персонал предприятия делится на две группы:
промышленно-производственный и непромышленный.
В состав промышленно-производственного персонала входят работники основного производства, охраны и управления. По категориям они подразделяются на руководящих работников, специалистов, служащих, рабочих, учеников и охрану.
К непромышленному персоналу относятся работники, не принимающие участие в основной деятельности предприятия и занятые созданием условий, обеспечивающих нормальное функционирование производства в целом (работники столовой, медико-санитарного обслуживания и т.п.).
Планирование численности работающих разных категорий осуществляется соответствующими методами: на основе трудоемкости управления или полной трудоемкости производственной программы, по числу рабочих мест, нормам обслуживания и др.
Численность работников непромышленного персонала планируется по каждому виду деятельности с учетом ее особенностей.
16.7. Планирование себестоимости продукции
План по себестоимости разрабатывается в соответствии с планом производства продукции на основе прогрессивных норм и нормативов.
Он включает следующие разделы.
1. Расчет снижения себестоимости продукции.
2. Смета затрат на производство.
3. Калькуляция единицы продукции и сводная калькуляция всей товарной продукции.
Показателями плана себестоимости являются:
сумма затрат на производство;
себестоимость валовой, товарной, реализованной продукции;
себестоимость сравнимой товарной продукции и ее снижение;
себестоимость единицы продукции;
сумма затрат на один рубль товарной продукции и ее снижение.
При планировании себестоимости выполняются следующие расчеты:
определяется плановая себестоимость товарной продукции на основе расчета влияния на уровень затрат важнейших технико-экономических факторов;
уточняются сметы на подготовку и освоение новых видов продукции, а также пусковых расходов;
разрабатываются сметы затрат и калькулируется себестоимость продукции и услуг вспомогательных цехов;
составляются сметы расходов по обслуживанию производства и управлению;
рассчитываются сметы транспортно-заготовительных и коммерческих расходов;
калькулируется себестоимость единицы по видам продукции, себестоимость всей товарной продукции;
составляется смета затрат на производство и свод затрат.
При этом полная себестоимость товарной продукции, рассчитанная по технико-экономическим факторам, должна соответствовать показателям плановой калькуляции и сметы затрат на производство.
