§ 3. Материально-технические средства 73

колбочке смоченного термометра была вода, причем в воду должен быть опущен не шарик термометра, а батистовая тряпочка, в которую завернут шарик. В противном случае смоченный термометр будет по­казывать температуру воды, а не температуру ее испарения.

Перед началом работы психрометра, пока в колбочку не залита вода, оба сухих термометра должны показывать одинаковую темпера­туру. В этот период их можно также проверить по температуре таяния льда. Для этого психрометр погружают в сосуд с колотым льдом. При таянии льда температура равна 0°С, что и должно быть зафиксирова­но обоими термометрами.

Если показания термометров отличаются от 0°С, то это рассмат­ривается как систематическая погрешность, которая постоянно вно­сится в фактический результат измерений. При этом рекомендуется около каждого термометра сделать пометку с указанием выявленной систематической погрешности.

Следует учесть, что измерение ОВВ с помощью психрометров Августа может осуществляться при температуре воздуха выше 0°С. При температуре 0°С и ниже вода в колбочке смоченного термометра замерзает, колбочка разрушается, а вода не испаряется, поэтому заме­ры становятся невозможными.

Для измерения ОВВ при минусовых температурах применяют гигрометры и гигрографы, которые могут работать в интервале тем­ператур от — 25 до +35°С.

Гигрометры — технические устройства для измерения ОВВ пу­тем передачи данных об изменении длины обезжиренных волос или органической мембраны на градуированную шкалу. С помощью гиг­рометра осуществляется измерение ОВВ методом непосредственной оценки результатов наблюдений. В отличие от психрометра Августа результаты наблюдений, полученные с помощью гигрометра, не пере­считывают по специальной таблице.

Гигрометры бывают волосяные и пленочные. Прибор состоит из круглого корпуса, в котором находится шкала измерений со стрелкой, показывающей ОВВ. Сзади шкалы расположены пучок обезжиренных волос или органическая мембрана (пленочного датчика) и передаю­щая система рычагов. При увеличении ОВВ волосы или мембрана ув­лажняются и удлиняются, а при снижении ОВВ высыхают и умень-

74 Глава 3. Средства товарной экспертизы

шаются в длину. Общее удлинение волоса при изменении ОВВ от О до 100% составляет 35% его длины. В результате изменения длины волос или диаметра пленки специальные рычаги приводят в движение стрелку, которая фиксирует на шкале действительное значение ОВВ в помещении (на складе, в торговом зале магазина и др.).

Прибор необходимо периодически проверять и регулировать с помощью винта или шурупа, находящегося на боковой стенке корпу­са. Проверку проводят выверенным психрометром Августа. Есть еще один простой способ проверки, предложенный автором. Корпус гиг­рометра заворачивают во влажную ткань и через 30 мин снимают по­казания. Правильно показывающий гигрометр, завернутый во влаж­ную ткань, должен показывать 100%-ную ОВВ. При разнице показаний прибор необходимо отрегулировать.

Гигрографы — технические устройства для измерения и записи значений ОВВ в течение всего времени работы. По принципу измере­ния гигрограф не отличается от гигрометра и также может быть воло­сяным или пленочным. Преимуществом его является постоянная ре­гистрация результатов измерений ОВВ во времени на ленте самописца, что выгодно отличает гигрограф от психрометра или гиг­рометра. Ленты самописца гигрографа выполняют функции техниче­ских документов, представляющих информацию о температурно-влажностном режиме и при необходимости могут быть предъявлены эксперту как доказательства соблюдения оптимального режима.

Гигрограф состоит из прямоугольного пластмассового корпуса с поднимающейся крышкой, которая закрывает основание прибора. На основании находится плата со съемным барабаном самописца и часо­вым механизмом: суточным (на 26 ч) или недельным (на 176 ч). Один раз в сутки или неделю необходимо менять бумажную ленту, отка-либрованную в процентах ОВВ. Лента прикрепляется к барабану гиб­ким металлическим держателем.

Для измерения ОВВ на задней наружной стенке корпуса находит­ся пучок обезжиренных волос или пленочный датчик, соединенные системой рычагов с самопишущим пером, которое заполняется спе­циальными чернилами при заправке ленты.

Проверка правильности показаний гигрографа аналогична про­верке гигрометра.