301 300 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы

может быть дана в устной и/или письменной форме. В последнем случае она оформляется в произвольной форме за подписью эксперта, который несет личную ответственность за достоверность информации в консультации.

Оплата консультативных услуг эксперта может включаться в об­щую стоимость экспертных услуг или производиться дополнительно, по соглашению сторон.

В качестве экспертов-консультантов могут выступать не только представители экспертных организаций, но и независимые эксперты: преподаватели средних или высших учебных заведений, научные ра­ботники, ведущие специалисты промышленности и торговли. Автор учебника многие годы выступал в качестве эксперта-консультанта плодоовощных объединений Москвы, являясь преподавателем одного из московских вузов.

Типичные ошибки при проведении экспертизы

При подготовке и проведении товарной экспертизы иногда могут быть допущены ошибки, которые в дальнейшем влияют на ее резуль­тативность и служат причиной возникновения разногласий между экспертами и заказчиком, а также основаниями для отмены результа­тов экспертизы и/или назначения повторной экспертизы. Далее при­ведены наиболее типичные ошибки, допускаемые экспертами.

1. При неполных или расплывчатых формулировках задания в за­ явке и/или наряде эксперт не требует его уточнения и дополнения.

2. Товароведная экспертиза проводится экспертом без письменно­ го оформления заявки, переданной по телефону.

3. Проведение экспертизы без достаточных оснований.

4. При наличии разногласий между поставщиком и получателем эксперт не требует от заказчика вызова поставщика.

5. Использование устаревших и/или отмененных нормативных или технологических документов при проведении товарной эксперти­ зы или написании заключения.

6. Согласование и подписание заключения эксперта представите­ лями заинтересованной стороны.

7. Использование неполной или недостоверной информации, пред­ ставленной одной из заинтересованных сторон без всесторонней про­ верки, в том числе и перекрестной проверки технических документов.

§ 3. Заключительный этап

8. Передача части своих полномочий представителю одной из за­ интересованных сторон (например, взвешивание или отбор образцов без участия эксперта).

9. Ориентация в экспертной оценке на мнения других экспертов или представителей заинтересованных сторон.

10. Неправильное (неточное или неполное) оформление актов экспертизы, актов отбора образцов и т. п. без указания всего необхо­ димого перечня сведений о товаре, его изготовителе, поставщике, по­ лучателе и пр.

Вопросы для самопроверки

1. Назовите основные этапы организации проведения товарной экспертизы.

2. Какие документы необходимы для назначения товарной экс­ пертизы?

3. Укажите важнейшие операции основного этапа проведения то­ варной экспертизы.

4. Как оформляется заключительный этап проведения товарной экспертизы?

5. Назовите типичные ошибки при проведении экспертизы.

6. Какие документы используются и оформляются экспертом на основном этапе проведения экспертизы?

7. Какой статус имеет наряд на проведение экспертизы?

8. Из каких частей состоит акт экспертизы и кто должен подписы­ вать каждую часть?

9. Как отбираются пробы для проведения испытаний и обеспечи­ вается их сохранность.

10. Как и для чего оформляется акт отбора проб?

Литература

303

ЛИТЕРАТУРА

Законодательные акты и нормативные документы

1. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300/1-1 (с изм. и доп. 1996, 1999, 2004 гг.).

2. Федеральный закон «Об охране окружающей среды» от 10 ян­ варя 2002 г. № 7-ФЗ.

3. Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом бла­ гополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ.

4. Закон РФ «О ветеринарии» от 14 марта 1993 г. № 4979/1-1.

5. Федеральный закон «Об экологической экспертизе» от 23 но­ ября 1995 г. № 174-ФЗ.

6. Федеральный закон «О карантине растений» от 5 июня 2000 г. № 99-ФЗ.

7. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ.

8. Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27 де­ кабря 2002 г. № 184-ФЗ.

9. Федеральный закон «О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации» от 21 мая 2001 г. № 73-ФЗ.

10. Положение об аттестации экспертов на право самостоятельно­ го производства судебных экспертиз и о порядке пересмотра уровня их профессиональной подготовки, утвержденное приказом МВД Рос­ сии от 14 января 2005 г. № 21.

11. Порядок взятия проб или образцов товаров, а также порядок их исследования при проведении таможенного контроля, утвержден­ ные приказом Государственного таможенного комитета РФ от 23 де­ кабря 2003 г. № 1519.

12. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения «Об организации работ по аккредитации организаций, осуществляющих санитарно-эпидемио­ логические экспертизы, расследования, обследования, исследования, испытания и токсикологические, гигиенические и иные виды оценок» эт 1 августа 2005 г. № 656.

13. Инструкция о порядке выдачи ветеринарных сопроводитель­ ных документов на подконтрольные госветнадзору грузы, утвержден­ ная Минсельхозпродом России 12 апреля 1997 г. № 13-7-2/871.

14. Положение о проведении экспертизы некачественных и опас­ ных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использо­ вания и уничтожения, утвержденное постановлением Правительства РФ от 29 сентября 1997 г. № 1263.

15. Инструкция о порядке проведения экспертизы товаров экс­ пертными организациями системы Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. СТО ТПП 20-01-97. М.: ТПП, 1999.

Учебная литература, монографии

16. Бешелев С.Д., Гурвич Ф.Г. Математико-статистические методы экспертных оценок. М.: Статистика, 1974.

17. Вилкова С.А. Научно-практические основы экспертизы потре­ бительских товаров. Энгельс: ПКИ, 2002.

18. Волъпер И.М., Гримм А.Н., Зайцев В.Н. и др. Органолептические методы оценки продовольственных товаров. М.: Экономика, 1967.

19. Воронов Ю.П., Ершова Н.П. О моделировании принятия ре­ шений в группе экспертов. Социологические исследования: Материа­ лы 1-й научной конференции молодых экономистов и социологов Си­ бири и Дальнего Востока. Вып. 8. Новосибирск, 1986.

20. Горбунова В.П., Тесля Э.П. Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству. М.: Экспертное бюро, 1998.

21. Додонкин Ю.В., Жебелева И.А., Кришшафович В.И. Таможен­ ная экспертиза товаров. М.: Академия, 2003.

22. Красовский П.А. и др. Товар и его экспертиза. М., 1999.

23. Михалков П.М., Левит Б.И. Приборы для измерения температу­ ры. М.: Пищевая промышленность, 1979.

24. Нестеров А.В. Экспертное дело. Ростов-на-Дону: Книга, 2003.

25. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. М.: Норма, 2006.

26. Николаева М.А., Карташова Л.В., Положишникова М.А. Средства информации о товарах." М.: Экономика, 1997.

27. Николаева М.А., Лычников Д.С., Неверов А.Н. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. М.: Экономика, 1996.

28. Николаева М.А., Парамонова Т.Н. Пути совершенствования ор- ганолептической оценки качества пищевых продуктов. М.: ЗИСТ, 1988.

304

Литература

29. Органолептические методы оценок пищевых продуктов. Тер­ минология / Отв. ред. Р.В. Головня. М.: Наука, 1990.

30. Райхман Э.П., Азгалъдов Г.Г. Экспертные методы в оценке ка­ чества товаров. М.: Экономика, 1974.

31. Родина Т.Г. Сенсорный анализ продовольственных товаров. М.: Академия, 2004.

32. Современные методы биофизических исследований / Булычев А.А., Верхотуров В.Н., Гуляев Б.А. и др.; Под ред. А.Б. Рубина. М: Высшая школа, 1988.

33. Современные методы исследования качества пищевых про­ дуктов / Снегирева И.А., Жванко Ю.Н, Родина Т.Г. и др. М.: Эконо­ мика, 1976.

34. Современный словарь иностранных слов. М.: Русский язык, 1992.

35. Стернзат М.С. Метеорологические приборы и наблюдения. Л.: Гидрометеорологическое издательство, 1968.

36. Тилъгнер Д.Е. Органолептический анализ пищевых продуктов. М.: Пищепромиздат, 1962.

37. Федоров М.Д. Товароведческие экспертизы. М.: Международ­ ные отношения, 1968.

38. Федько В.П., Алъбеков А.У. Маркировка и сертификация това­ ров и услуг. Ростов-на-Дону: РГЭА, 1997.

39. Экспертиза потребительских свойств новых товаров / Валиц- кий СП., Задесенец Е.Е., Зотова И. А. и др. М.: Экономика, 1981.

Приложения

Приложение 1