Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Nikolaeva_M_A_Tovarnaya_expertiza_2007.doc
Скачиваний:
38
Добавлен:
15.11.2018
Размер:
3.21 Mб
Скачать

§ 1. Объекты экспертизы

33

Для ряда непродовольственных товаров градация качества определя­ется еще и степенью бездефектности. Все потребительские товары подразделяют на три основные градации качества: стандартные, а также нестандартные и отходы, не отвечающие установленным тре­бованиям по одному или нескольким показателям качества.

3 - 7248


Рис. 7. Классификация объектов товарной экспертизы

34 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы

К нестандартной продукции в зависимости от степени значимости дефектов относят условно пригодную продукцию.

Условно пригодная нестандартная продукция — продукция, содержащая значительные и/или критические устранимые дефекты. После устранения выявленных дефектов с помощью сортировки и от­браковки дефектных экземпляров или их промышленной переработки категория качества продукции повышается до стандартной.

Поэтому экспертная оценка не должна завершаться только одним констатирующим результатом — отнесением объектов экспертизы к определенной градации качества. Не менее важен другой результат ТЭ — прогнозирование или рекомендации возможных способов уст­ранения выявленных дефектов и получения стандартной продукции. Эти предполагаемые результаты эксперт при необходимости может оформить в виде консультаций об использовании нестандартных то­варов и способах их обработки и/или переработки.

Опасная продукция — продукция с неустранимыми критиче­скими дефектами, использование которой может нанести вред жизни, здоровью и имуществу потребителей, а также окружающей среде.

Опасная продукция не подлежит реализации, переработке в про­мышленных или домашних условиях. Такая продукция должна быть изъята и уничтожена одним из принятых способов.

От опасной продукции следует отличать потенциально опасные товары, которые относятся к стандартной градации, так как отвечают требованиям действующих стандартов.

Потенциально опасные товары — товары, содержащие вредные для потребителя или окружающей среды вещества или выделяющие их в окружающую среду при использовании. Эти товары представля­ют опасность для потребителей и окружающей среды при нерацио­нальном использовании или нарушении правил эксплуатации.

Перечень потенциально опасных товаров обширен и включает мно­гие продовольственные и непродовольственные товары. К названным товарам можно отнести алкогольные напитки (частое и неумеренное потребление этилового спирта может привести к алкоголизму и даже закончиться летальным исходом), табачные изделия (никотин вреден для активных и пассивных курильщиков), автомобили (угарный газ вреден для водителя, пассажиров и окружающей среды), товары быто-

§ 1. Объекты экспертизы 35

вой химии, содержащие вредные смолы, органические растворители, яды и т. п. Вот далеко не полный перечень таких товаров.

Стандартные товары подразделяются также на товарные сорта, марки, номера, классы сложности.

Подробно названные градации качества рассматриваются в курсе «Теоретические основы товароведения».

При определении этих градаций эксперт должен хорошо раз­бираться в принципах деления на них стандартной продукции, уметь устанавливать и применять отличительные признаки разных градаций.

Размерные градации — категории товаров, отличающиеся уста­новленными размерами. Размерные градации характеризуются дли­ной, диаметром и массой. Размер выступает как один из показателей качества и/или ассортимента, определяя зачастую цену на товар, а также потребительские предпочтения.

Для отдельных групп пищевых продуктов (свежих плодов и ово­щей, соленых и квашеных овощей, рыбы, яиц) размер является одним из основополагающих показателей качества и отличительных призна­ков товарных сортов, категорий. Например, яблоки высшего сорта должны иметь размер по наибольшему поперечному диаметру не ме­нее 60 мм, 1-го сорта — 50, 2-го сорта —- 45 мм. Одним из признаков, определяющих категорию яиц, является их масса: I категория — не менее 55 г, II категория — 45 г. Рыба по размерам делится на круп­ную, среднюю и мелкую.

Размерные градации играют очень важную роль при оценке мно­гих групп непродовольственных товаров (одежда, обувь, строймате­риалы, ювелирные изделия, канцелярские товары), определяя их ас­сортиментную принадлежность и потребительские предпочтения. Так, покупатель приобретает одежду и обувь только нужного ему размера, даже если другие характеристики товара (цвет, фасон, от­делка и т. п.) понравились ему больше. Для таких групп товаров размер — наиболее значимое средство создания потребительских предпочтений.

Для быстрого распознавания размерных градаций на маркировке непродовольственных товаров принято помещать условные обозначе­ния, указывающие размеры товара, которые соответствуют опреде-

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]