- •Ответы на вопросы к госам 2010.
- •1. Понятие курортного дела и история развития курортной сферы. Природно-рекреационные ресурсы и география размещения курортов в России.
- •2. Индустрия здоровья. Современная курортная медицина. Рекреация, рекреационное время и пространство. Понятие индустрии здоровья.
- •3. Климатообразующие факторы и климатолечение. Характеристика минеральных вод, лечебных грязей и их действия на организм человека. Методы лечения.
- •4. Кумысолечение и диетология. Условно выделяемые методы курортного лечения.
- •5. Управление курортами: основные функции и концепции маркетинга. Правовое регулирование, лицензирование, стандартизация и сертификация санаторно-курортной сферы. Анимация на курортах.
- •6. Понятие инновации и творчества. Инновация как объект управления.
- •7. Инновационный менеджмент и инноватика. Коммерциализация новшеств и их виды. Предложение инновационного товара.
- •9. Процессы глобализации в сервисе и туризме. Internet и туризм.
- •13. Финансовый менеджмент в шоу-бизнесе.( шоу-бизнес и рыночные отношения, основные виды финансовой поддержки проекта, бюджет постановки шоу-проекта)
- •27. Порядок проведения и результаты инвентаризации
- •28. Бухгалтерский баланс, его назначение и структура.
- •33. Классификация услуг и сервисной деятельности (отраслевой подход в классификации сервисной деятельности, подход по функциональной сущности услуг и сервисной деятельности).
- •34. Индивидуальное обслуживание как самостоятельный вид профессиональной деятельности:vip –обслуживание и обслуживание клиентов с ограниченными возможностями.
- •35. Методы ценообразования при бизнес-планировании.
- •36.Методика составления бизнес-плана
- •37. Маркетинговая политика предприятия
- •42. Этика взаимоотношений в трудовом коллективе
- •43. Требования к профессиональному поведению работника сервиса.
- •44. Экологический туризм как феномен современности, его содержание и формы. (Определение «экотуризм», история его возникновения как отрасли туризма. Отличие экотуризма от других видов туризма).
- •45. Мировые эколого-туристические ресурсы. Охраняемая природная территория. Ценности заповедной территории. Развитие системы национальных парков в мире и в России.
- •47. Географические факторы, оказывающие влияние на туризм ( физико-географические факторы туризма).
- •48. Географические факторы, оказывающие влияние на туризм ( экономико-географические факторы туризма).
- •50. Тенденции и перспективы развития туризма. (Исследования и прогнозы Всемирной Туристской Организации. Факторы, влияющие на развитие туризма).
- •51. Создание привлекательного и конкурентоспособного туристского продукта (Этапы создания, продвижения туристского продукта, формирование сбытовой сети. Использование туристских ресурсов региона ).
- •53. Штатное расписание или структура управления поп.
- •54. Отбор персонала для предприятий общественного питания.
- •55. Нормативно-технические документы для предприятий общественного питания.
- •56.Стимулирование продаж на предприятиях обшест-го питания.
- •57. Организация документооборота. Особенности документооборота в скСиТ.
- •58. Ценная информация и конфиденциальные документы. Конфиденциальность в скСиТ.
- •60.Организационно-правовые документы организации (Учредительный договор, Устав, Положения об организации, Должностные инструкции) в скСиТ.
- •62.Правовое регулирование отношений между туристами и туроператорами по закону «Об основах туристской деятельности».
- •63.Правила оказания услуг общественного питания в скСиТ.
- •64. Права потребителей в соответствии с законом «о защите прав потребителей» в скСиТ.
- •65. Законодательные основы гостиничной деятельности.
- •68. Социальный сервис и туризм. (Понятие «социальный туризм» и характеристика видов социального туризма).
- •69. Социально-экономические факторы развития туризма. (Наличие свободного времени, урбанизация, рост общественного благосостояния, демографические факторы и т.Д.).
- •72. Методы и средства стилизации интерьера, объектов сервиса и туризма.
- •73. Психологические аспекты (гармонизация, стимуляция) воздействия интерьера объектов сервиса и туризма. Принципы организации интерьера.
- •74.Цвет, свет, материал в интерьере.
- •75. Предметы худ.Культуры в интерьере в скСиТ.
- •82. Основные этапы развития индустрии гостеприимства (Определение понятия «гостиницы». Основные этапы развития мировой гостиничной индустрии. Основные этапы развития гостиничной индустрии в России).
- •85. Гостиничные цепи (Понятие о гостиничной сети. Франчайзинг. Интегрированные гостиничные цепи. Гостиничный консорциум. Таймшер. Сети дешевых отелей.)
- •90. Система мотивации персонала в сервисно- туристской орган-ции. (Потреб-ти, мотивация и стимулир-е к труду. Теории мотиваций. Моральное и матер-ое стимулир-е. Особенности мотивации в сфере скСиТ).
- •94. Проблема потребностей в заруб-ой и отечес-й социально-философской мысли. (Маслоу)
- •96. Синергетика и глобальные проблемы современности. Теория .Универсального эволюционизма н.Н. Моисеева и его место в системе современного научного знания.
- •97. Сфера социально-культурного сервиса и туризма и ее роль в формировании и удовлетворении потребностей современного человека.
- •98. Иерархическая теория потребностей а. Маслоу в сфере сервиса и туризма.
- •99. Природа искусства. Виды и жанры ис-ва.
- •100. Стили в ис-ве
- •101. Напр-ния в изо 2ой половины 19-20 в.
74.Цвет, свет, материал в интерьере.
Необходимо помнить о законом-ти воспр-я цвета: тепл., холл., легк., тяж. Цвет - это важная составляющая жизн. Простр-ва, он во многом определяет индив-сть жилища. Выбор цветовой доминанты играет значи.роль, т.к.именно колористическое реш-е инт-ра создает стиль и настр-е, влияет на внутр.сост-е. Спец-сты в области дизайна отмечают, что все цвета в той или иной степени несут хар-р эмоц.нагрузки. Различают 3 вида возд-я цвета на психику чел.: физическое, оптическое и эмоциональное. Цвет в дизайне - это одно из композиционных средств. При формировании цветовой среды в дизайне инт-ра след. учитывать след.принципы: цвет и психология восприятия, цвет и материал, цвет и ориентация (по сторонам света).
Огр.знач-е имеет свет, его сила и цветность. Можно пользоваться сильным направленным светом, чтобы выделить особо важные эл-ты инт-ра. Своды помещения хорошо выделять несимметричным освещением. С помощью различных приемов м.повлиять на восприятие поверхности: усилить впечатление шероховатой поверхности. При помощи самых разнообразных материалов, всевозможных фактурных поверхностей и цветовых решений, а так же эффектного освещения м. создать стильный интерьер кафе. Контраст хол.блеска металла и пульсирующего оранж.цвета, грубо оштукатуренных поверхностей и теплоты дерева может подчеркнуть особую индив-сть дизайна интерьера кафе.
Необходимо часто обновлять инт-р кафе, и не только потому, что людям нравится менять обстановку - иногда, посетители настолько привязываются к как-ниб.предмету инт-ра в кафе, что не могут нормально предаваться поглощению пищи у себя дома или в офисе. Инт-р кафе м. довольно активно декорировать светом. Различного цвета световые пятна позволяют создать дополн. композиционные акценты инт-ра. Исп-е малых форм (водопада, имитации скал, фонтана, звездн.неба) создают уют, привл-ть и комф.обстановку для отдыха посетителей.
75. Предметы худ.Культуры в интерьере в скСиТ.
Большие картины требуют больших площадей. Общая линия картин д.проходить по верхнему краю. Сюжет картины функциональному назначению помещения. Особ-ти размещения картин - центр картин на уровне глаз или чуть ниже. Картины небол.размера распол-ся одна над др. или в неск-ко рядов. Не размещать картины на каждой стене комнаты. Традиционная высота размещения - 152 см. в совр.предпр-х сф.СКСиТ станковую живопись заменяют др.виды убранства - акварель, рельеф и т.д. Вспомогательное худ.средство - орнамент. В оформлении помещений обществ.назн-я след.отдать предпочтение более крупным худ.предметам: большая декорат.ваза.
76. Сущность, цели, функции и специфика менеджмента в СКСиТ (Сущность, цели и функции менеджмента в СКСиТ. Сущность менеджмента. Понятие цели менеджмента. Миссия организации. Социальная ответственность и этика. Классификация функций управления. Специфика менеджмента в СКСиТ).
Управление - совокупность технических процедур и методов, сумма практ-х действий по планированию, орг-ции, мотивации и контролю, необход.для достижения поставленных целей. 3 аспекта: институциональный (“кто” упр-т “кем”); функциональный (“как” осущ-ся упр-е и “как” оно вл-т на управляемых); инструментальный (“чем” осущ-ся упр-е). Менеджмент - воздействие 1 лица или группы лиц на др.лицо для побуждения действий, соответ-х достижению поставл.целей при принятии на себя мен-ми ответ-сти за результ-ть действий. “Кольцо упр-я”: мен-р определяет цели фирмы, общие задачи, несет общую ответ-ть и общ.копметентность–>сотр-ки(всечастное)–>последствия.
Цель - генеральный императив действий, опис.будущее состояние или процесс как объект желаемый для достижения . Результативно-хоз.цели: 1.Стремление к доходу; 2. Стр-е к имуществ. благосостоянию; 3. Стр-е к увел-ю оборота; 4. Стр-е к снижению расходов; 5 обществ., соц.цели. Любая цель им.св.ограничения (это конкурирующая гл.цель из разряда второстеп., против-я ей цель, достижение кот.нежел-но). Мен-ру необх-мо: определить содерж.цели, ее размер, временные параметры, простр-е хар-ки, персональную привязку, ранг в иерархии целей. Иерархия целей упр-я: высший ур-нь (стратегические общие долговрем.решения); средний (реш-я по конкр.функционированию и туктические реш-я); нижний (оперативные и краткосрочные реш-я). Базис – ур-нь исполнения.
Миссия организации - выражение ее философии и смысла существования. Д.б. отражено: статус орг-ции, принципы ее работы, намерения рук-ва, она устремлена в будущее, форм-ся высш.рук-вом орг-ции, кот.несет полную ответственность за ее воплощение в ж. постановки и реализации целей организации, очень важно также представление о морали деловых взаимоотношений или этики предприятия. Культура предприятия - совокупность ценностей, норм, идей, которые подсознательно и сознательно
2 способа соц.ответ-сти перед обществом: налоги и рабочие места. Гл.цель-получение прибыли. Этика орг-ции-представление о морали деловых взаимоотношений. Она осн-ся на к-ре орг-ции (это сов-ть цен-тей, норм, идей, кот.подсозн. или созн-но форм-т стиль поведения сотр-в). Осн.аспекты: экон-й(отн-е к прибыли), организационный (стандартизация, формализация), технический(ин-ции, степень риска), рыночный(роль маркетинга). Ф-ция упр-я - вид деят-ти, осн.на разделении и координации мен-та и хар-ся определ. однородностью, сложностью и стабильностью возд-я на объект со стороны субъекта упр-я. Ф-ции упр-я: общие(выдел.по этапам или стадиям упр-я) и конкретные(выдел.по сф.деят-ти).
Общие:1.Прогнозирование и планирование.2.Орг-ция работы.3.Мотивация.4.координация и регул-е. 5. контроль, учет, анализ. Конкретные: 1. Перспект.и текущ.эк.и соц. Планирование. 2. Орг-ция работ по стандартизации. 3. учет и отчетность. 4. Экон.ан-з. 5. техническая подготовка произв-ва. 6. орг-ия произв-ва. 7.Упр-е технологическими процессами. 8. оперативное упр-е произв-м. 9.технологический контроль и испытание. 10.сбыт продукции. 11. Орг-ция работы с кадрами. 12. орг-ия труда и з/пл. 13. мат.-тех. Снабжение. 14. капитальное стр-во. 15. фин. деят-сть.
Специфика мен-та в СКСиТ: 1.быстроразвивающаяся сфера. 2.выс.ликвидность. 3. Недостаток опыта рос.мен-та в сф.Т. 4.не им.спец.образ-ния. Выводы: 1.стратегия бизнеса д.б. сег.подготовлена к быстрым изм-ям рынка. 2. Мен-р д.б. и стратегом и тактиком. Умения мен-ра: 1.разр-е труднодостиж.целей. 2.делигир-е ответ-сти. 3.пристальное внимание к технологич.изм-м. 4.внимат-ое отслеживание хар-ра конкуренции. 5.поддержка атм-ры неудовл-ти достигн.успехами.
Мен-т в СКСиТ успешен при условии (Квартальнов):
1. Установленная цель развития. 2. Приспособление св. стратегии к изм-м в эк-ке и усл-м в бизнесе. 3.сохр-е приор.напр-ний и разв-е новых форм деят-ти, опережающих конкурентов. 4. оценка альт-вы новой деят-ти, осн-я более на фактах, чем на личном мнении. 5.быстрый отказ от теряющих рынок продукта или бизнеса и направление усилий и капиталов в лучшее употребление.
Успех выполнения стратегии деят-ти орг-ции СКСиТ определяется личной предприимчивостью рук-ва, что строго обусл-ся темп-том и способми рук-ва.
77. Типы структур управления. Положения и должностные инструкции в СКСиТ.(Организация в системе менеджмента в СКСиТ. Понятие организации и организационной структуры. Типы структур управления. Положения и должностные инструкции в СКСиТ).
Организация - это прострно-времен.стр-ра производств. факторов и их взаимодействие с целью получения мах качеств.и кол.рез-тов в самкороткое время и при мin затратах факторов производства.
Организация - это единство состояния и процесса, т.к. она обесп-т стабильные орг-е реш-я, но сама явл-ся лишь относительно стабильной вследствие постоянного разв-я внутр.и внешн сред орг-ции.
Орг-я стр-ра упр-я (ОСУ) предст.соб.упорядоченную сов-ть взаимосв.эл-тов, нах-ся м/у соб.в уст-х отн-х, обесп. Разв-е орг-ции как единого целого. В практич.виде ОСУ предст.соб.некий документ, отражающий схему подчинения и взаимодействия отделов, служб в орг-ции. ОСУ формируется под вл-ем: 1) Размеров предприятия. 2)Производств.профиля(специализация на выпуске 1 вида пр-ции, работ, услуг или неск-х). 3)Сферы деят-ти (ориентация на местный, нац.или м/нар.рынок) 4)Масштабы заруб.деят-ти. В ОСУ особ.знач-е им.связи след.хар-ра:-горизонтальные (связи согласования); -вертикальные (связи подчинения); -линейные (возникают между линейными рук-ми); -функциональные (по сферам деят-ти без прямого подчинения). Типы стр-р упр-я:
1.Линейная:кажд. рук-ль обесп-т рук-во нижестоящими подразделениями по всем видам деят-ти. Недостаток: выс.треб-я к квал-ции рук-ля. 2. Функциональная: реализует тесную связь администр.упр-я с осуществлением функционального упр-я. 3.Линейно-функциональная: «шахтный» принцип построения. Упр-е в ней спец-ся по управленческим ф-циям. В кажд.«шахте» св.функцион.сис-ма раздел.труда и соответст. св.иерархия.
4. Девизиональная: у кажд.рук-ля св.штаб. 5.Матричная: исполн-ль им.2х или >рук-лей (один линейный, др.- рук-ль программы или направления). Применяется для упр-я научн.проектами, в фирмах, вед.работу на мног.напр-ях.
6.Множественная м.объединять различные ОСУ.
Для орг-ций сф.СКСиТ хар-на лин-функцион. ОСУ.
Положения об отделах и службах, должн.инстр.явл-ся осн. нормативными док-ми, регулир.работу персонала.
Стр-ра положения: 1)Общие положения; 2)3адачи; 3)стрра; 4)ф-ции; 5)права; 6)взаимоотношения с др. подразделениями; 7)ответственность.
Должн. инстр. обеспеч. четкое разграничение обязанностей и прав м/у сотрудниками фирм. Вкл: общую часть, осн.задачи и обяз.сотр-ка, права и ответ-ть.
78. Основные методы управления. Специфика выбора системы мотивации в СКСиТ (Основные методы управления. Специфика выбора мотивации в СКСиТ. Экономические. Административные. Социально-психологические. Стили управления. Эффективность управления с учетом специфики бизнеса).
Осн.методы упр-я: экономические, организационно-распорядительные (административные) и социально-психологические.
Экон.- сис-ма приемов и способов возд-вия на исполнителей с помощью конкретн.соизмерения затрат и прибыли. В качестве осн.методов зд.выступает з/пл. и премирование. Это метод матеральн. стимулир-я. Администр.- методы прямого возд-вия, носящие директивный, обязат.хар-р, осн-й на дисциплине, ответ-сти, власти и принуждении (приказы, распоряжения, постановления, рекомендации, команды, инструктаж, должн.инстр., устав и т.п.). делятся на организацилнные (осн-ны на типовых сит-ях) и распорядительные (отн-ся к конкр.сит-м). Соц-психол. – методы осн-ся на знаниях и принципах возд-вия на персонал, отражающие соц. отн-я м/у сотрми. К ним отн-ся морал.поощрение, соц. планирование, убеждение, внушение, личный пример, регулир-е межличн.и межгруп.отн-й, создание и поддержание благопр.климата в кол-ве, корпорат.к-ра.
На основе того, какие методы в большей степени применяет рук-во в упр-и, м.выделить и стиль упр-я (стратегию, тактику). Различают: авторитарный стиль - методы и формы рук-ва, при кот.рук-ль при принятии решений ориент-ся только на собств.цели и инт-сы, не советуясь с кол-вом. Демократический - методы и форма рук-ва, осн-е на сочетании принципа единоначалия и общего соупр-я (реш-я приним., сочетая инт-сы групп). Либеральный-ориен-н на инт-сы и цели отдельн.групп труд.кол-ва. Полная самост-ть.Исполнение того или иного стиля зависит от размеров предпр-я и сф.деят-ти (авторит-воен.сф., демокр-туризм, либер.-асс-ции своб.худ-ков).
Мотивация закл-ся в реализации процесса побуждения чел. к деят-ти для достижения личных целей и целей орг-ции. Вся сис-ма мотивации строится на понятиях Птр. (ощущения чел.физиол.или психолог.недостатка в чем-л.) и вознагражд-е(все то,что чел.считает для себя ценным).
Выделяют много теорий мотивации (А. Маслоу, Макклеланда, и т.п.).И на основе них д.строиться кадровая политика фирмы. В зависимости от того, на каком уровне нах-ся Птр. сотр-ка, и необходимо принимать те или иные методы побуждения, мотивации к труду. Так, к примеру, если чел.нужд-ся в жилье, питании, необх.обеспечить его достаточным уровнем з/пл. и др. дивидендов, в без-ти - предоставить соответ.усл-я труда, соц.Птр.- позволить общаться с коллегами, при более высших Птр. (самоактуализации, самореализации) - необходимо мах вовлечь сотр-ка в процесс и предоставить гарантии карьерного роста. Макклеланд выделяет 3 уровня работников: стремящихся к достижениям, постоянному общению с коллегами (соучастии) и к власти. И в завис. от этого зависит пол-ка упр-я персоналом.Эфф-ть упр-я зависит от выбранных методов, стиля упр-я. И в каждой сфере они разные (военная - строгие способы и методы, четко все определено по правилам, туризм - цели также д.б.четкими, но присутствует некий творческий хаос).
79. Анализ деятельности туристической фирмы. SWОТ- анализ (Контроль, учет и анализ в процессе управления организацией в СКСиТ. Понятие и виды контроля. Контроль и измерение коммерческой деятельности. Учет. Анализ деятельности туристической фирмы. SWOT-анализ).
Контроль - это процесс определения, оценки и инфо об отклонениях действительных значений от заданных или их совпадении и результатах анализа.
Контролировать можно цели, выполнение планов, прогнозов, развитие процесса. Контролинг - это объединение планирования, контроля, отчетности в един.сис-му упр-я. Контроль м.б: внутр.или внеш.; рыночный (контроль цаны акций, возврат инвестиций), дивизиональный (по выходу), бюрократический (стандартиз.правила и процедуры, б.джет), со стор.кол-ва).
Стадии проведения контроля: 1.Определение концепции; 2.опр-е целей, 3. Планир-е этапа проверки (объекты, нормы, субъекты, методы, сроки и т.п.). 4)опр-е значений действительных и предписанных. 5)установление расхождений или идентичности.6)выработка решений - 7) документирование. 8) перепроверка. 9) сообщение решения.10) его оценка.
Контроль направлен на оценку стратег.альтерн-х вариантов, долгоср.ключевых рез-тов, степени их достижения. В коммерч.деятельности - это, пр.вс., проверка осн.эк.показателей фирмы (рентаб-и, объемов продаж и т.п.), показателя доли занимаемого рынка, расходов, производ-ти труда персонала, его мотивации, а также имиджа фирмы. Учет - необходимая инфо-я база мен-та. Гл.цель- предоставление достоверней инфо о ходе и рез-х деят-ти фирмы, кот.явл-ся основой принятия управленческих решений. Различают 3 вида хоз.учета: оперативный (сбор текущей инфо о МТБ), статистический (изучение хоз. процессов с помощью статистических методов), бухгалтерский (постоянный учет всех процессов деят-ти фирмы). Ан-з - середина м/у контролем и планированием. Схема ан-за:1.Определение цели анализа. 2. выбор исходного материала (какие док-ты будем анализ-ть, нр,баланс). 3. получение 1 представления об объекте. 4. сбор числовых данных. 5. оценка сводного баланса,движения имущества и капитала. 6. иссл-е причин полученных .рез-тов. 7)составление отчета по анализу.
SWOT-ан-з -это оценка возд-вия внутр.и внешн.факторов деят-ти фирмы.
|
Сильные стороны |
Слабые стороны |
|
предприятия (S) |
(W) |
Возможности (О) |
1 .В производстве |
|
|
2.На рынках, где мы действуем |
|
|
З.В управлении |
|
|
4.В ресурсах. |
|
Угрозы внешней |
1. в области деят-ти 2. на рынках
3. |
|
среды (Т) |
3. отн-нии конкуренции
|
|
|
4.соц.факторы(рост безр-цы..)
|
|
|
5.Полит.факторы |
|
80. Выбор и оценка стратегической позиции фирмы СКСиТ на рынке. Жизненный цикл товара. Матрица БКГ (Управление фирмой СКСиТ как субъектом рынка. Выбор и оценка стратегической позиции фирмы СКСиТ на рынке. Стратегические зоны хозяйствования. Жизненный цикл товара. Матрица БКГ).
Методы упр-я фирмой СКСиТ при нестаб-ти мир.рынка: 1.Осн-е на контроле: справочники, инструкции и финн.конторль); 2.Осн-е на экстраполяции (долгоср.планир-е, составление бюджетов, тек.расходов и капитал.вложений и целевое упр-е); 3.направл.на предвидение изм-й (стратег.планир-е, выбор стратег.позиций); 4.при упр-и на основе гибких стратег.реш-й (ранжирование стратег.задач, упр-е по слабым сигналам, упр-е в усл-я неожид.событий).
М/нар.хар-р совр.тур.рынка закл-ся в том, что открывается все>совместных с иностр.предпр-я, торговые фирмы - представительства крупных ТНК мира, ведется активная экспортная торговля, разраб-ся все новые разновидности товаров, услуг, проводится активная маркетинговая пол-ка на м/нар.рынках.Созд-ся глобал.предпр-я,нр, гост.цепи, франчайзинговые компании. Этому способствует и разв-е инфо технологий, особенно сети Интернет. Но выход на м/нар.уровень треб.определенных возможностей как финанс., так и технологических. Фирма д.четко определять св.возможности, угрозы и вести грамотную стратегическую политику. Этому д.способствовать четкие ан-з и прогноз в соответствии с занимаемым положением на рынке, т.е. зоной хозяйствования.
Стратегические зоны хоз-ния (СЗХ) - это групп-ка зон бизнеса, осн-я на выделении некот.страт-ски важных эл-тов, общих для всех зон. К ним отн-ся:частично совпадающий ряд конкурентов, отн-но близко совпадающие стратегические цели, возможность единого стратег.планир-я, общие ключевые факторы успеха, технологические возможности. (Пример, Дженерал Электрик). Значение СЗХ: помогает уменьшить сложность подготовки стратегии корпорации и взаимодействие сфер деят-ти фирмы в разл.отраслях.
Порядок выделения СЗХ: Птр.- Технология - Тип клиента – Географ.район - Перспективы роста – Перспективы рентабельности – Уровень нестабильности.
Любая СЗХ проживает свой жизн.цикл от появления на рынке до прекращения (выпуска последних образцов товаров). Основные стадии жизненного цикла товара: зарождение, ускоренный рост, замедление роста, зрелость (насыщение), спад. Для определения нахождения орг-ции или ее пр-ции на той или иной стадии служат Матрица БКГ и матрица «Дженерал электрик». Они строятся на основе пары стратегически важных переменных:
-объем роста отрасли
-размеры рынка
-долговременная привлекательность рынка
-конкурентный статус.
Наиб.попул.явл-ся матрица БКГ (Бостон Консалтинг Групп). Она содержит 4 квадрата в координатах: объем роста отрасли (y) - относительная доля рынка, контролируемая фирмой (х). Каждая СЗХ определяется кругом в этих координатах, при чем S круга представляет объем продаж СЗХ или относительную долю СЗХ в продажах всей фирмы. Согласно этой матрице выделяют 4 позиции на рынке: «Дикая кошка» - быстрый рост рынка делает эти СЗХ привл-ми, но их относительная доля на рынке низка. Для этого фирме необходимо вести агрессивную стратегию роста, чтобы добиться быстрых темпов развития и перехода в следующий квадрат «Звезда» - сам.лучш.позиция в бизнесе, но она обычно требует больших инвестиций для поддержки и увел-я объемов продаж. След.положение «Дойные коровы» - контролирует отн-но большую часть рынка и при лидирующем положении отрасли обесп-т достаточно притягательную прибыль. Но вследствие слабого роста отрасли в целом нет необх-ти реинвестировать капитал для поддержания позиции. Многие фирмы переходят в другие сектора к «звездам», к «диким кошкам». И, наконец, последняя позиция-«Собаки»- наим.привл-й сектор, вследствие непередовых позиций на рынке и малых прибылей по сравнению с лидерами, кот. польз-ся преимуществом произв-ва. Это кандидаты на ликвидацию.
Матрица «Дженерал электрик» рассм-т фирму также по 2 показателям, но они отличаются от показателей матрицы БКГ. Здесь исп-ся привлекательность СЗХ для инвестиций и конкурентная способность фирмы.
1,2,4 - им.выс.ур-нь инвестиций, 3,5,7 - средний, 6,8,9–слаб.ур-нь инв-ций.Исходя из этого, фирма м. определить св.положение и вести соответсив.стратегич.пол-ку.
|
Сильная конкурентная способность |
Средняя |
Слабая |
Выс.уровень инвестиц. привлек-ти |
1 |
2 |
3 |
Средний |
4 |
5 |
6 |
Низкий |
7 |
8 |
9 |
81. Стратегия отношений фирмы СКСиТ с обществом. Социальная ответственность бизнеса (Роль фирмы СКСиТ в современном обществе. Стратегия отношений фирмы СКСиТ с обществом. Государственное регулирование предпринимательской деятельности: основные законы и нормативные акты).
До сер.XX в. подход менеджеров к взаимоотношениям фирмы и общества базировался на следующих положениях: " Что хорошо для фирмы, то хорошо и для общества"," Дело бизнеса - бизнес", "Надо реализовать принцип своб.предприн-ва (прибыль должна получаться при min ограничениях со стор.общества)”. Этот подход б. воспринят и обществом. Однако с началом НТР возобладало мнение, что такое отсутствие ограничений порождает серьезную соц.несправ-ть. Общество ввело ряд ограничений: законы о запрете дет.труда, min за/пл., охране труда, антитрестовские и т.д. В то же время потребители начали предъявлять требования из-за монопольных цен, фальсификации товаров, невыгодных усл-й покупок, нечестности, сговора, полит.вл-я, загряз. окр.ср. Все это привело к значит.усилению контроля за деят-тью фирм: технические хар-ки товара, объем производства, загр.среды); - процессы произв-ва (охрана труда, нормы загрязнений, контроль 3\П); - поведение в конкуренции (цены, сговор, сокрытие истины); - прибыль (утаивание, распределение); - доступ к ресурсам; - упр-е (участие раб-х, реш-я, связанные с занятостью). Новый закон "фирма - генератор богатства общества":
Фирма генерирует товары и покуп.спос-ть для их приобретения; - поддерживает расширение соц.инфр-ры и обеспечивает доход на капитал; - создает раб.места у себя, поставщиков, в госсекторе; - обесп-т собственный рост.
Для реализации всего этого необходимы многочисленные сложные связи и, очевидно, что успех фирмы зависит от того, как они отрегулированы, кто и как их регулирует и контролирует.
Анализ корпоративной стратегии отн-й с обществом д. охватывать 3 осн.направления:- ан-з целей, - ан-з ограничений, - ан-з внешнего силового поля, в кот. действует фирма.
Подход к выбору предпочтительных целей д.учит-ть осн. группы, действующие в "поле" фирмы и их интересы.
Поск-ку инт-сы групп, действующих в "поле сил" фирмы, м.б.и противоположными, и совпадающими, и нейтральными, то необходим анализ такого поля определения возможных коалиций и выбор предпочтительной стратегии. Т.о. разработку стратегии фирмы по отн-ю к обществу, согласованную по инт-сам, м.представить, что коммерческая стратегия фирмы переходит в коммерческо-социально-полит. стратегию. Соответственно фирмам и их рук-лям необходимо:
осуществить идеологическую переориентацию на действия в соц.среде; - расширить сис-му инфо на соц- полит.область; - научиться понимать полит.процессы и полит.поведение; - создать инфр-ру для полит.действий;
учесть соц.аспекты в сис-ме стимулов и вознаграждений; - соответствующим образом отразить все это в стр-ре упр-я фирмой.
Хотя среди целей получение прибыли имеет ключевое значение, однако приоритеты целей м.определяться и уровнем прибыльности фирмы.
В совр.усл-х происходит усиление гос.рег-я и содействия разв-ю предпр-ва, меняются организ.формы взаимодействия гос.органов с субъектами частного бизнеса, происходят существ.сдвиги в целях, мех-зме, аппарате упр-я, в сочетании гос.и рын.мех-змов рег-я. Гос. рег-ние предпр-кой д-ти - это комплекс форм и методов гос.вл-я на деят-ть субъектов предпр-ва с целью создания усл-й их нормал.функц-ния и развития.
Фундаментом гос. рег-ния явл-ся соц-эк. прогнозирование в соотв. с кот. происходит формир-ние инвестиц., налогов., кредитной, антимоноп. политики, разработка федер.и регион, программ. Цели воздействия на предпр-кую деят-ть:-повышение эфф-ти рын.эк-ки; -рег-ние усл-й предпр.деят-ти;-эффект.научн-техн.,промыш.и соц.пол-ка.
Необходимость воздействия на предпр-во вызвана необх-тью поддержания экон. стаб-ти и расшир-е произ-ва, реш-е соц. и экологич. проблем, обеспеч-ние эфф-ти функцион-ния экономики в целом.
Методы гос. Рег-я предприним.д-ти:
Административные - базируются на силе гос. власти, вкл-т меропр-я запрета, принужд-я, разреш-я. Эти методы воплощ-ся в жизнь с пом. указов и распоряжений.
Правов. методы воплощ-ся в практику с пом. принятия разл. законов, (антимоноп. зак-тво и антимоноп. деят-ть гос-ва. Экономич. методы основ-ся на исп-нии налогов, денежно-кредитн. рычагов, рег-ние цен и тарифов. Экономич. методы делятся на прямые и косвенные методы. Прямые методы - формир-ние и исп-е бюджета, уст-ние min з/пл, рег-ние цен на некот. виды товаров и услуг. Косв. методы - рег-ние налогов.сис., опред-ние нормы банковских резервов и учетной ставки ЦБ.
Целью гос.рег-я предпр.деят-ти явл-ся создайие определ.усл-й, обеспеч.нормальное функционирование эк-ки в целом и стабильное участие предпринимателей стр.в м/нар.разделении труда и получение от этого выгод.
Стратегии роста зивисят от: 1. Гос.пол-ки туризма )12 тур.зон); 2.разв-е частного предпр-ва в Т. и разв-е соц.Т.; 3. Вл-е управл-х возд-вий на тур.компании, чьи ежег. показатели в больш мере затраг.продвижение тур. продукта. 3 стратег.метода успешн.деят-ти фирмы: 1.разв-е действующ.продукта по сложивш.направлениям Т.; 2. Расширение гео поездок и продаж за счет новых районов тур.назнчения; 3.введение встречных сфер тур.деят-ти в т.ч. ч/з создание новых компаний.