- •Предисловие
- •Введение
- •1.1. Лесной фонд: общие понятия, состав и характеристики
- •1.2. Использование лесов: его виды и показатели
- •1.3. Лесной фонд России, использование лесов
- •1.3.1. Целевое назначение лесов и земель лесного фонда
- •1.3.2. Древесные ресурсы и их использование
- •1.3.3. Недревесные ресурсы и услуги леса, их использование
- •2.1. Продукция и производственная программа
- •2.2. Продукция и производственная программа лесного хозяйства
- •2.3. Производственная мощность предприятий лесного сектора
- •3. ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ
- •3.1. Состав и структура основных средств
- •3.2. Оценка основных средств
- •3.3. Амортизация основных фондов
- •3.4. Эффективность использования основных средств
- •3.5. Показатели состояния и движения основных производственных фондов
- •3.6. Пути улучшения использования основных средств
- •4. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ
- •4.1. Состав, структура и источники формирования оборотных средств
- •4.2. Нормирование оборотных средств
- •4.3. Кругооборот и показатели использования оборотных средств
- •5. КАДРЫ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА
- •5.1. Состав и структура кадров
- •5.2. Показатели состава и движения кадров
- •6. ОПЛАТА ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ
- •6.1. Заработная плата: понятие, функции
- •6.2. Тарифная система оплаты труда
- •6.3. Формы и системы оплаты труда
- •6.4. Доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам
- •7. ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ
- •7.1. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории
- •7.3. Калькулирование себестоимости продукции лесозаготовительного производства
- •7.4. Калькулирование себестоимости продукции деревообрабатывающих производств
- •7.5. Классификация затрат на производство продукции
- •7.6. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции
- •7.7. Затраты на ведение лесного хозяйства
- •8. ПРИБЫЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
- •8.1. Прибыль предприятия: понятие, функции
- •8.2. Виды прибыли
- •8.3. Показатели рентабельности
- •9. ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ
- •9.1. Сущность, функции и виды цен
- •9.2. Механизм ценообразования
- •9.3. Цены на лесные ресурсы
- •10. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНВЕСТИЦИЙ
- •10.1. Инвестиции: экономическая сущность, классификация и источники финансирования
- •10.2. Инвестиционная деятельность в лесопромышленном комплексе
- •10.3. Общая и сравнительная экономическая эффективность капитальных вложений
- •10.4. Оценка экономической эффективности инвестиционных проектов
- •ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- •Приложение 1
- •Приложение 2
- •Приложение 3
ЭКОНОМИКА ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА
И ЛЕСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Под редакцией доктора экономических наук, профессора М. М. Ахмадеевой
Допущено УМО по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях
лесного хозяйства и лесной промышленности»
Йошкар-Ола Марийский государственный технический университет
2009
УДК 630*7
ББК 65.304.18
Э 40
Авторы:
М. М. Ахмадеева (предисловие, введение, разд. 1, подразд. 9.3), Л. Н. Долгова (разд. 6, 8), Р. В. Кардакова (подразд. 7.1-7.6, разд. 10), Т. Е. Каткова (подразд. 9.1, 9.2, заключение), Т. Г. Колесникова (разд. 3-5), Т. В. Мочаева (разд. 2, подразд. 7.3).
Рецензенты:
доктор экономических наук, профессор Марийского государственного университета Н. С. Катков;
заместитель министра лесного хозяйства Республики Марий Эл
А. И. Царегородцев
Печатается по решению редакционно-издательского совета МарГТУ
Э 40 Экономика производства на предприятиях лесного хозяйства и лесной промышленности: учебное пособие /
М. М. Ахмадеева, Л. Н. Долгова, Р. В. Кардакова [и др.]; под ред. проф. М. М. Ахмадеевой. – Йошкар-Ола: Марийский государственный технический университет, 2009. – 364 с.
Изложены экономические основы деятельности предприятий лесного хозяйства, лесной и деревообрабатывающей промышленности.
Для студентов вузов, изучающих дисциплины «Экономика предприятия» и «Экономика отрасли».
УДК 630*7 ББК 65.304.18
©Ахмадеева М. М., Долгова Л. Н., Кардакова Р. В., Каткова Т. Е., Колесникова Т. Г., Мочаева Т. В., 2009
©Марийский государственный технический университет, 2009
2
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
Предисловие................................................................................................. |
6 |
Введение ....................................................................................................... |
9 |
1. ЛЕСНОЙ ФОНД РОССИИ И ОСНОВЫ |
|
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЕСОВ ................................................................ |
11 |
1.1. Лесной фонд: общие понятия, состав и характеристики ............... |
11 |
1.2. Использование лесов: его виды и показатели .............................. |
37 |
1.3. Лесной фонд России, использование лесов .................................. |
60 |
1.4. Лесной сектор экономики и место России в мировых |
|
лесных ресурсах .................................................................................... |
89 |
Вопросы и задания для самопроверки........................................................ |
102 |
Список литературы к разделу................................................................. |
105 |
2. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА |
|
И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ........................................ |
108 |
2.1. Продукция и производственная программа............................... |
108 |
2.2. Продукция и производственная программа |
|
лесного хозяйства................................................................................. |
117 |
2.3. Производственная мощность предприятий лесного сектора ... |
126 |
Вопросы и задания для самопроверки....................................................... |
132 |
Список литературы к разделу................................................................ |
134 |
3. ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ................................ |
135 |
3.1. Состав и структура основных средств ........................................ |
136 |
3.2. Оценка основных средств ............................................................ |
139 |
3.3. Амортизация основных фондов .................................................. |
142 |
3.4. Эффективность использования основных средств .................... |
147 |
3.5. Показатели состояния и движения основных |
|
производственных фондов.................................................................. |
150 |
3.6. Пути улучшения использования основных средств .................. |
151 |
Вопросы и задания для самопроверки....................................................... |
152 |
Список литературы к разделу................................................................ |
153 |
4. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ.............................. |
154 |
4.1. Состав, структура и источники формирования |
|
оборотных средств............................................................................... |
154 |
4.2. Нормирование оборотных средств.............................................. |
158 |
3
4.3. Кругооборот и показатели использования оборотных средств 165 |
|
4.4. Резервы ускорения оборачиваемости оборотных средств ........ |
170 |
Вопросы и задания для самопроверки....................................................... |
173 |
Список литературы к разделу................................................................ |
174 |
5. КАДРЫ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА ............................. |
175 |
5.1. Состав и структура кадров........................................................... |
175 |
5.2. Показатели состава и движения кадров...................................... |
178 |
5.3. Производительность труда, методы измерения |
|
и факторы роста ................................................................................... |
182 |
Вопросы и задания для самопроверки....................................................... |
192 |
Список литературы к разделу................................................................ |
195 |
6. ОПЛАТА ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ ........................................... |
196 |
6.1. Заработная плата: понятие, функции .......................................... |
196 |
6.2. Тарифная система оплаты труда ................................................. |
198 |
6.3. Формы и системы оплаты труда.................................................. |
205 |
6.4. Доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам................ |
220 |
Вопросы и задания для самопроверки....................................................... |
229 |
Список литературы к разделу................................................................ |
231 |
7. ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ |
|
ПРОДУКЦИИ......................................................................................... |
232 |
7.1. Сущность и значение себестоимости продукции |
|
как экономической категории............................................................ |
232 |
7.2. Состав и структура затрат на производство |
|
и реализацию продукции..................................................................... |
234 |
7.3. Калькулирование себестоимости продукции |
|
лесозаготовительного производства .................................................. |
240 |
7.4. Калькулирование себестоимости продукции |
|
деревообрабатывающих производств ................................................ |
247 |
7.5. Классификация затрат на производство продукции .................. |
255 |
7.6. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции ........ |
258 |
7.7. Затраты на ведение лесного хозяйства........................................ |
260 |
Вопросы и задания для самопроверки .................................................... |
268 |
Список литературы к разделу................................................................ |
270 |
4
8. ПРИБЫЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ |
|
ПРОИЗВОДСТВА .................................................................................. |
272 |
8.1. Прибыль предприятия: понятие, функции ................................. |
272 |
8.2. Виды прибыли............................................................................... |
275 |
8.3. Показатели рентабельности ......................................................... |
282 |
Вопросы и задания для самопроверки .................................................... |
286 |
Список литературы к разделу................................................................ |
287 |
9. ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ ................................................. |
289 |
9.1. Сущность, функции и виды цен .................................................. |
289 |
9.2. Механизм ценообразования......................................................... |
298 |
9.3. Цены на лесные ресурсы.............................................................. |
314 |
Вопросы и задания для самопроверки .................................................... |
320 |
Список литературы к разделу................................................................ |
321 |
10. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНВЕСТИЦИЙ ...................... |
323 |
10.1. Инвестиции: экономическая сущность, классификация |
|
и источники финансирования........................................................... |
323 |
10.2. Инвестиционная деятельность в лесопромышленном |
|
комплексе ........................................................................................... |
327 |
10.3. Общая и сравнительная экономическая эффективность |
|
капитальных вложений ..................................................................... |
331 |
10.4. Оценка экономической эффективности инвестиционных |
|
проектов ............................................................................................. |
337 |
Вопросы и задания для самопроверки .................................................... |
345 |
Список литературы к разделу................................................................ |
347 |
11. ЗАДАНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ |
|
К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ........................... |
349 |
Заключение ............................................................................................. |
358 |
Приложения ............................................................................................ |
360 |
5
Предисловие
Основная цель предлагаемого учебного пособия – обеспечение комплексной подготовки специалистов по вопросам экономики лесохозяйственного и лесопромышленного видов производственной деятельности для комплексных лесных предприятий. Возникновение комплексных лесных предприятий, необходимость сочетания в рамках одной хозяйствующей структуры различных лесных производств вызвано новыми условиями хозяйствования: арендой участков лесного фонда, реорганизацией управления лесным хозяйством, разделением функций управления лесами и лесохозяйственным производством.
Необходимость издания этого пособия определяется тем, что в настоящее время недостаточно учебных пособий, отражающих специфику экономики предприятия, ведущего комплексную производственную деятельность. В то же время в учебном процессе испытывается недостаток актуальных статистических данных, характеризующих лесной фонд как ресурсную базу предприятий лесного сектора. Эти моменты нашли отражение в предлагаемом издании.
При подготовке учебного пособия не ставилась задача рассмотрения всех изменений в экономических отношениях в сфере использования лесов и их воспроизводства, авторы предполагают их осветить в дальнейших работах.
Исходя из поставленной цели, изложение материала осуществляется применительно к лесной промышленности и лесному хозяйству, подчеркивая специфику каждой сферы деятельности. Вопросы рассматриваются в тесной взаимосвязи как для лесного хозяйства, так и для лесной промышленности, указываются их сходства и различия.
6
В предлагаемом пособии значительное внимание уделено рассмотрению вопросов, связанных с характеристикой состояния лесного фонда и лесных ресурсов России как природной базы использования лесов, для этих целей рассмотрена система показателей с учетом новых нормативных материалов, дан обзор динамики показателей.
Изложены особенности формирования производственной программы в лесном хозяйстве и лесной промышленности, методические основы определения производственных мощностей предприятий.
Часть пособия посвящена изучению производственных ресурсов и их использования, процесса создания стоимости в производстве продукции, работ, услуг в лесном хозяйстве и лесной промышленности, формированию затрат, финансовых результатов и эффективности производства.
Значительное внимание уделено вопросам ценообразования, инвестиционной деятельности и оценке эффективности инвестиций.
Для закрепления теоретических знаний по указанной дисциплине в учебное пособие после каждого раздела включены вопросы для самопроверки, задачи, позволяющие студентам глубже уяснить сущность излагаемого материала и овладеть навыками экономических расчетов.
Изучение данного учебного пособия будет способствовать эффективной самостоятельной работе студентов по изучению курса, особенно студентов заочной формы обучения, так как затраты времени на самостоятельную подготовку у них весьма значительны, а объем аудиторных занятий невелик. Учебное пособие облегчит задачи успешного освоения учебного материала.
Основой для изучения дисциплины являются микро- и макроэкономика, нормативно-правовые материалы, в том числе офици-
7
альные материалы в области развития рыночной экономики, деятельности предприятий, лесного сектора в целом и его отраслей. Для расширения знаний студентов в конце разделов приводится список нормативно-правовых материалов и учебной литературы. Особую роль в изучении рассматриваемой области играет познание опыта функционирования лесного сектора стран с традиционно рыночной экономикой, статистические данные и др.
Издание адресовано студентам специальностей 080502.65, 250401.65, 150405.65 очной, заочной, ускоренной форм обучения. Авторы надеются, что учебное пособие поможет студентам в обеспечении и формировании необходимых им в будущей деятельности профессиональных компетенций.
8
Введение
Экономика – это область знаний о выборе решений при использовании ограниченных ресурсов. Экономика как наука предлагает правила принятия эффективных управленческих решений: как определять приоритетные цели развития, какую продукцию и в каких объемах производить, какие ресурсы использовать, какие применять технологии с целью производства товаров и услуг, удовлетворяющих материальные и духовные потребности человека и общества. Изучение студентами высших учебных заведений экономики производства и отрасли необходимо для выработки и принятия ими эффективных управленческих решений в их дальнейшей профессиональной деятельности.
Лесной сектор является одним из важнейших в экономике России. Он включает лесное хозяйство и лесную промышленность. Складывающаяся в России рыночная система хозяйствования обуславливает необходимость пересмотра форм и методов деятельности в отраслях лесного сектора. Это вызвано также изменениями в лесном законодательстве и, прежде всего, в Лесном кодексе Российской Федерации. Формы и методы деятельности становятся более многообразными по форме и содержанию, исходя из изменений в лесной политике, предполагающими одновременно поведение во взаимодействии отраслей лесного сектора между собой и другими субъектами рыночной экономики.
Изучая дисциплину «Экономика отрасли» или «Экономика предприятия», студенты получают необходимые знания об особенностях проявления экономических законов в условиях конкретного вида деятельности, в том числе и производственной. Студенты осваивают экономические категории, их сущность и применение для развития процесса производства в отраслях лесного сектора, повышения их эффективности. В сложных услови-
9
ях рыночной экономики, конкуренции и развития организацион- но-хозяйственных форм предприятий, ведущих комплексную производственную деятельность, от студентов, будущих руководителей и специалистов в данной области национальной экономики, требуются широкая эрудиция, аналитические способности, глубокие знания для решения экономических и социальных проблем, стоящих сегодня перед лесными предприятиями, умение их применять, то есть компетентность.
Учебное пособие «Экономика производства на предприятиях лесного хозяйства и лесной промышленности» дает возможность студентам приобрести необходимые теоретические и практические знания, предусмотренные Государственным образовательным стандартом, для компетентной организации эффективной производственной деятельности, выпуска продукции, пользующейся спросом, решения вопросов экономного расходования ресурсов, добиваться снижения издержек производства и максимальной прибыли, то есть эффективно управлять производством.
10