Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме

1. Особенности комплекса маркетинга в социально-культурном сервисе и туризме: микс 4-х и 7-ми «пи». Сбытовой и маркетинговый подходы. Цели маркетинга. Основные принципы и функции маркетинга

Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей по средствам обмена и выступает как прикладная функция менеджмента. Его сущность заключается в удовлетворении потребностей потребителя, т.е. ориентация на потребителя.

Продукт тур. сферы неоднороден, т.к. сфера туризма состоит из различных пр-тий: бюро путешествий; пр-тия размещения и питания; региональные и национальные адм-ции.

Маркетинговые цели данных пр-тий будут различны:

1. поиск способов предоставления туристам путешествия;

2. увеличение прибыли путем привлечения клиентов;

3. привлечение в регион большого кол-ва туристов.

Тем не менее, общей будет цель, приносящая прибыль – работа по обслуживанию и удовлетворению потр-тей клиентов.

Цель маркетинга – это удовлетворение потр-тей.

Маркетинговая деят-ть на пр-тии относится к производственно-сбытовой деят-ти. Маркетинг на пр-тии охватывает вопросы, которые составляют содержание комплекса mix 4P:

1. product – продукт;

2. price – цена;

3. place – место;

4. promotion – продвижение тур. продукта.

В индустрии гостеприимства данный комплекс расширен в силу специфики тур. продукта. Комплекс mix 7P:

5. people – персонал;

6. process – технология;

7. physical evidence – мат. свид-во.

Данные мероприятия комплекса маркетинга применяются в единстве, взаимосвязаны между собой исходя из требований клиентов, из сложившейся структуры спроса на тур. рынке. Т.е. в зависимости от требований целевых рынков, на которые направлена деят-ть тур. пр-тия, формируется маркетинг – mix. Набор из семи управленческих элементов маркетинга составляет основу маркетинговой деят-ти на пр-тии и формирует функции маркетинга.

Функции маркетинга:

1. анализ внешней среды. В нее входит рынок, соц.-политич. условия. позволяет выявить факторы, содействия или препятствия коммерческому успеху фирмы;

2. анализ потребителей. Исследуются демографич., соц., экономич. хар-ки покупателей, а также их потр-ти и процессы приобретения товара или товара конкурентов;

3. изучение существующих и планирование будущих товаров. Разработка концепции создания новых товаров и модернизация старых (старые ликвидируются с рынка);

4. планирование ценовой политики. Планирование систем уровня цен и определение технологии исп-ния скидок и кредитов;

5. планирование товародвижения и сбыта. Созд-ся агентские сети или собств. сбытовые сети;

6. форм-ние спроса и стимулирование сбыта. Обеспечивается путем комбинации рекламы, PR и личной продажи и различных стимулов, направленных на покупателей;

7. управление маркетинговой деят-тью как системой. Планирование, выполнение, контроль маркетинговых программ, индивидуальных обязанностей каждого работника, оценка риска и прибыли эффект-ти маркетинговых решений.

Реализация тур. продукта может осущ-ся двумя способами:

1. сбытовой (традиционный, классический). Пр-во → Реализация → Получение прибыли. «+»: пр-во отлажено, каналы сбыта тоже, оргструктура отработана. «–»: снижение прибыли в рез-те изменения конъюнктуры рынка. Сбытовой подход работает только в одном направлении;

2. маркетинговый (циклическая модель). Маркетинговый подход отличается от сбытового тем, что изначально строится на изучении нужд, потр-тей, которые лежат в основе треб-ний клиентов к тур. продукту, к обслуживанию и т.д. В случае неуспеха (снижение продаж) можно вернуться к предыдущим этапам, а именно ко второму и первому.

Маркетинговые исслед-я (опред-е потр-тей потенциальных клиентов)	→	Интегриров. маркетинговые усилия (удовлет-е потр-тей)	→	Реализация товаров и услуг, связанных с удовл-ем потр-тей	→	Достижение целей

Принципы маркетингового подхода:

1. нацеленность на конечный рез-тат. При принятии решений в отношении продаж продукта необходимо учитывать изменяющиеся потр-ти, состояние, динамику спроса и изменяющуюся конъюнктуру (соотношение спроса и предложения);

2. тактика и стратегия max приспособления к треб-ям рынка, исходя не из целей тактического порядка, а из соображений долгосрочной перспективы;

3. комплексность и систематичность маркетинговых мероприятий. Активное воздействие на потребителя с целью склонения его к приобретению данного товара.