- •Введение
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»
- •1. Предмет и задачи пауки. Методы исследования в экономике сельского хозяйства
- •2. Значение сельского хозяйства в экономике страны
- •3. Особенности сельского хозяйства
- •4. Основные показатели экономической эффективности сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава II. Агропромышленный комплекс и его развитие
- •1. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса
- •Валовое производство основных видов продукции в сельском хозяйстве России, млн. Т
- •Производство важнейших видов продовольствия перерабатывающей промышленностью, млн. Т
- •2. Производственные и экономические связи между отраслями агропромышленного комплекса
- •3. Экономическая и социальная эффективность агропромышленного комплекса
- •4. Продовольственный комплекс и продуктовые подкомплексы
- •5. Продовольственная безопасность страны
- •России, тыс. Т
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава III. Инфраструктура сельского хозяйства
- •Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве
- •Экономическое значение производственной инфраструктуры
- •Ввод в действие объектов производственной инфраструктуры в сельском хозяйстве России
- •Социальная инфраструктура и ее роль в развитии сельского хозяйства
- •Глава IV. Размещение, специализация, кооперация и интеграция в сельском хозяйстве
- •2. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства
- •3. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава V. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •1. Понятие, роль и предпосылки формирования рынка
- •2. Спрос, предложение и ценовая эластичность на рынке
- •3. Конкуренция на рынке: понятие, виды и экономическое значение
- •Классификация рынков
- •Рынки факторов производства для сельского хозяйства
- •6. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Глава VI. Земельные ресурсы и эффективность их использования в условиях рынка
- •1. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве.
- •Земля – главное средство производства в сельском хозяйстве
- •2. Государственный земельный кадастр мониторинг земли
- •3. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве
- •4. Земельная реформа в условиях рыночных отношений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VII. Материально-технические ресурсы сельского хозяйства
- •1. Понятие и классификация материально-технических ресурсов
- •2. Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами
- •3. Энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства
- •4. Основные пути ресурсосбережения в агропромышленном комплексе
- •5. Особенности формирования материально-технических ресурсов в рыночных условиях
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VIII. Трудовые ресурсы и их использование в рыночных условиях
- •2. Рынок труда в сельском хозяйстве
- •3. Занятость и безработица в сельском хозяйстве
- •Глава IX. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •1. Понятие и сущность производительности труда
- •2. Методика определения производительности труда и ее показатели
- •3. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве
- •Глава X. Основные производственные средства в сельском хозяйстве
- •1. Экономическая сущность и классификация средств производства
- •3. Обеспеченность и эффективность использования основных производственных средств
- •Глава XI. Оборотные средства сельского хозяйства и эффективность их использования в рыночных условиях
- •1. Понятие, экономическая сущность и состав оборотных средств
- •2. Экономическая эффективность использования оборотных средств
- •3. Основные пути повышения эффективности использования оборотных средств
- •Глава XII. Интенсификация сельского хозяйства
- •1. Понятие и экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства
- •2. Уровень интенсивности сельского хозяйства
- •3. Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства
- •4. Пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIII. Инвестиции и капитальные вложения в сельское хозяйство
- •1. Инвестиции и пути повышения их эффективности
- •Классификация долгосрочных инвестиций в сельское хозяйство
- •2. Сущность капитальных вложений
- •3. Источники инвестиций и капитальных вложений
- •4. Методика определения экономической эффективности капитальных вложений
- •5. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIV. Инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •1. Инновации в сельском хозяйстве
- •2. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •3. Основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
- •4. Экономическая эффективность научно-технического прогресса и методические основы ее определения
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XV. Эколого-экономическая эффективно использования природных ресурсов в сельском хозяйстве
- •1. Экология в сельском хозяйстве
- •2. Природопользование и охрана окружающей среды
- •3. Экономическая эффективность затрат на природоохранные и экологические мероприятия
- •4. Пути улучшения природопользования и охраны окружающей среды
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVI. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства
- •1. Издержки производства в сельском хозяйстве
- •2. Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •Динамика производственной себестоимости сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях России, руб. За 1 ц
- •3. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVII. Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства
- •Экономическая сущность и функции цен
- •2. Система цен па продукцию сельского хозяйства
- •Сопоставимые цены на продукцию сельского хозяйства, руб. За 1 ц
- •3. Совершенствование ценообразования в рыночных условиях
- •Соотношение цен на отдельные виды сельскохозяйственной и промышленной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
- •1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •2. Оценка экономической эффективности
- •Прибыль и уровень рентабельности от реализации основных видов сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •1.Что понимают под «эффектом» и «экономической эффективностью» в сельском хозяйстве?
- •Глава XIX. Рынок сельскохозяйственной продукции
- •1. Валовая и товарная продукции сельского хозяйства
- •Объем производства сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйства Российской Федерации, млн.Т.
- •2. Понятия и условия реализации сельскохозяйственной продукции
- •3. Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях
- •4. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XX. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
- •Экономическая сущность расширенного
- •Воспроизводства
- •2. Расширенное воспроизводство и распределение валового продукта сельского хозяйства
- •3. Условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXI. Экономика производства зерна
- •1. Народнохозяйственное значение и развитие производства зерна
- •Динамика посевных площадей и валового сбора зерновых культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •2. Размещение и эффективность производства зерна
- •Площадь, валовой сбор и урожайность зерновых культур по экономическим районам России, 2002 г. (во всех категориях хозяйств)
- •Эффективность производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXII. Экономика производства картофеля и овощей
- •1. Народнохозяйственное значение и размещение производства картофеля
- •2. Эффективность производства картофеля
- •Площадь, валовой сбор и урожайность картофеля в Российской Федерации, 2002 г.
- •Показатели эффективности производства картофеля в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Уровень, структура и размещение овощных культур
- •Площадь, валовой сбор и урожайность овощных культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •Размещение посевов овощных культур и валового сбора овощей по экономическим районам Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •4. Пути повышения экономической эффективности производства овощей
- •Эффективность производства овощей открытого грунта в Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIII. Экономика производства и использования кормов
- •1. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства
- •2. Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика
- •3. Пути увеличения производства, улучшения качества и снижения себестоимости кормов
- •4. Производство и использование комбикормов
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIV. Экономика отраслей животноводства
- •1. Значение, специализация и размещение отраслей животноводства
- •2. Эффективность производства продукции животноводства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»5
Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
Охарактеризуйте современное состояние и тенденции развития отраслей животноводства.
Каково значение отраслей животноводства в экономике сельского хозяйства?
Укажите специализацию отраслей животноводства.
Охарактеризуйте размещение отраслей животноводства по регионам страны.
5.Назовите показатели экономической эффективности производства продукции животноводства.
Раскройте пути повышения экономической эффективности производства продукции животноводства.
Перечислите особенности отраслей животноводства.
Какова роль кооперации и интеграции в увеличении производства и снижения себестоимости продукции животноводства?
Чем обусловлена объективная необходимость государственной поддержки развития отраслей животноводства?
Охарактеризуйте уровень и динамику производства продукции животноводства в стране.
Перечислите сложившиеся и возможные каналы реализации продукции животноводства и дайте оценку их экономической эффективности.
Каковы размер и структура себестоимости производства основных видов продукции животноводства?
Раскройте резервы и основные факторы повышения эффективности производства продукции животноводства.
Назовите показатели, характеризующие конкурентоспособность продукции животноводства.
Охарактеризуйте динамику объемов производства и потребления продукции животноводства в стране.
Оглавление
Введение 3
Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»5
Предмет и задачи науки. Методы исследования в экономике
сельского хозяйства 5
Значение сельского хозяйства в экономике страны 8
Особенности сельского хозяйства 10
Основные показатели экономической эффективности
сельского хозяйства 12
Глава II. Агропромышленный комплекс и его развитие15
Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса 15
Производственные и экономические связи между отраслями агропромышленного комплекса 20
Экономическая и социальная эффективность агропромышленного
комплекса 22
Продовольственный комплекс и продуктовые подкомплексы ....25
Продовольственная безопасность страны 27
Глава III.Инфраструктура сельского хозяйства31
Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве 31
Экономическое значение производственной инфраструктуры 35
Социальная инфраструктура и ее роль в развитии сельского хозяйства 38
Глава IV. Размещение, специализация, кооперация и интеграция
в сельском хозяйстве'.44
Размещение как форма общественного разделения труда 44
Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства 53
Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция 58
Глава V. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве66
Понятие, роль и предпосылки функционирования рынка 66
Спрос, предложение и ценовая эластичность на рынке 71
Конкуренция на рынке: понятие, виды и экономическое значение 76
Классификация рынков 78
Рынки факторов производства для сельского хозяйства 81
Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве 86
Глава VI. Земельные ресурсы и эффективность их использования
в условиях рынка99
1. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве99
Государственный земельный кадастр и мониторинг земли105
Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве 108
Земельная реформа в условиях рыночных отношений 112
Глава VII. Материально-технические ресурсы сельского хозяйства121
Понятие и классификация материально-технических ресурсов 121
Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами.... 126
Энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства 131
4.Основные пути ресурсосбережения в агропромышленном комплексе 135
5.
Особенности формирования материально-технических ресурсов в рыночных условиях 136
Глава VIII. Трудовые ресурсы и их использование в рыночных
условиях 142
Понятие и состав трудовых ресурсов 142
Рынок труда в сельском хозяйстве 147
Занятость и безработица в сельском хозяйстве 152
Пути улучшения использования трудовых ресурсов в сельском
хозяйстве 158
Глава IX. Производительность труда в сельском хозяйстве162
Понятие и сущность производительности труда 162
Методика определения производительности труда и ее показатели 164
Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве.. 169
Глава X. Основные производственные фонды в сельском хозяйстве174
Экономическая сущность и классификация средств производства 174
Оценка и износ основных средств производства 181
Обеспеченность и эффективность использования основных фондов 184
Пути повышения эффективности использования основных фондов в рыночных условиях 189
Глава XI. Оборотные средства сельского хозяйства и эффектив ность их использования в рыночных условиях192
Понятие, экономическая сущность и состав оборотных средств 192
Экономическая эффективность использования оборотных средств 196
Основные пути повышения эффективности использования оборотных средств200
Глава XII. Интенсификация сельского хозяйства203
Понятие и экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства 203
Уровень интенсивности сельского хозяйства 205
Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства 210
Пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства 212
Глава XIII. Инвестиции и капитальные вложения в сельское
хозяйство215
Инвестиции и пути повышения их эффективности 215
Сущность капитальных вложений 221
Источники инвестиций и капитальных вложений 224
Методика определения общей (абсолютной) экономической
эффективности капитальных вложений 226
5.Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений...230
Глава XIV. Инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве235
Инновации в сельском хозяйстве 235
Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве 236
Основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве 240
Экономическая эффективность научно-технического прогресса и методические основы ее определения 243
Глава XV. Эколого-экономическая эффективность использования природных ресурсов в сельском хозяйстве246
Экология в сельском хозяйстве 246
Природопользование и охрана окружающей среды 248
Экономическая эффективность затрат на природоохранные и экологические мероприятия 249
Пути улучшения природопользования и охраны окружающей среды 253
Глава XVI. Издержки производства и себестоимость продукции
сельского хозяйства ,260
Издержки производства в сельском хозяйстве 260
Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции...: 265
Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции ……………………………………………………………………………269
Глава XVII. Ценообразование и цены на продукцию сельского
хозяйства 282
Экономическая сущность и функции цен 282
Система цен на продукцию сельского хозяйства 284
Совершенствование ценообразования в рыночных условиях 290
Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного Производства297
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства 297
Оценка экономической эффективности 299