- •Введение
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»
- •1. Предмет и задачи пауки. Методы исследования в экономике сельского хозяйства
- •2. Значение сельского хозяйства в экономике страны
- •3. Особенности сельского хозяйства
- •4. Основные показатели экономической эффективности сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава II. Агропромышленный комплекс и его развитие
- •1. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса
- •Валовое производство основных видов продукции в сельском хозяйстве России, млн. Т
- •Производство важнейших видов продовольствия перерабатывающей промышленностью, млн. Т
- •2. Производственные и экономические связи между отраслями агропромышленного комплекса
- •3. Экономическая и социальная эффективность агропромышленного комплекса
- •4. Продовольственный комплекс и продуктовые подкомплексы
- •5. Продовольственная безопасность страны
- •России, тыс. Т
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава III. Инфраструктура сельского хозяйства
- •Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве
- •Экономическое значение производственной инфраструктуры
- •Ввод в действие объектов производственной инфраструктуры в сельском хозяйстве России
- •Социальная инфраструктура и ее роль в развитии сельского хозяйства
- •Глава IV. Размещение, специализация, кооперация и интеграция в сельском хозяйстве
- •2. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства
- •3. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава V. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •1. Понятие, роль и предпосылки формирования рынка
- •2. Спрос, предложение и ценовая эластичность на рынке
- •3. Конкуренция на рынке: понятие, виды и экономическое значение
- •Классификация рынков
- •Рынки факторов производства для сельского хозяйства
- •6. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Глава VI. Земельные ресурсы и эффективность их использования в условиях рынка
- •1. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве.
- •Земля – главное средство производства в сельском хозяйстве
- •2. Государственный земельный кадастр мониторинг земли
- •3. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве
- •4. Земельная реформа в условиях рыночных отношений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VII. Материально-технические ресурсы сельского хозяйства
- •1. Понятие и классификация материально-технических ресурсов
- •2. Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами
- •3. Энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства
- •4. Основные пути ресурсосбережения в агропромышленном комплексе
- •5. Особенности формирования материально-технических ресурсов в рыночных условиях
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VIII. Трудовые ресурсы и их использование в рыночных условиях
- •2. Рынок труда в сельском хозяйстве
- •3. Занятость и безработица в сельском хозяйстве
- •Глава IX. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •1. Понятие и сущность производительности труда
- •2. Методика определения производительности труда и ее показатели
- •3. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве
- •Глава X. Основные производственные средства в сельском хозяйстве
- •1. Экономическая сущность и классификация средств производства
- •3. Обеспеченность и эффективность использования основных производственных средств
- •Глава XI. Оборотные средства сельского хозяйства и эффективность их использования в рыночных условиях
- •1. Понятие, экономическая сущность и состав оборотных средств
- •2. Экономическая эффективность использования оборотных средств
- •3. Основные пути повышения эффективности использования оборотных средств
- •Глава XII. Интенсификация сельского хозяйства
- •1. Понятие и экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства
- •2. Уровень интенсивности сельского хозяйства
- •3. Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства
- •4. Пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIII. Инвестиции и капитальные вложения в сельское хозяйство
- •1. Инвестиции и пути повышения их эффективности
- •Классификация долгосрочных инвестиций в сельское хозяйство
- •2. Сущность капитальных вложений
- •3. Источники инвестиций и капитальных вложений
- •4. Методика определения экономической эффективности капитальных вложений
- •5. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIV. Инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •1. Инновации в сельском хозяйстве
- •2. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •3. Основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
- •4. Экономическая эффективность научно-технического прогресса и методические основы ее определения
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XV. Эколого-экономическая эффективно использования природных ресурсов в сельском хозяйстве
- •1. Экология в сельском хозяйстве
- •2. Природопользование и охрана окружающей среды
- •3. Экономическая эффективность затрат на природоохранные и экологические мероприятия
- •4. Пути улучшения природопользования и охраны окружающей среды
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVI. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства
- •1. Издержки производства в сельском хозяйстве
- •2. Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •Динамика производственной себестоимости сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях России, руб. За 1 ц
- •3. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVII. Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства
- •Экономическая сущность и функции цен
- •2. Система цен па продукцию сельского хозяйства
- •Сопоставимые цены на продукцию сельского хозяйства, руб. За 1 ц
- •3. Совершенствование ценообразования в рыночных условиях
- •Соотношение цен на отдельные виды сельскохозяйственной и промышленной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
- •1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •2. Оценка экономической эффективности
- •Прибыль и уровень рентабельности от реализации основных видов сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •1.Что понимают под «эффектом» и «экономической эффективностью» в сельском хозяйстве?
- •Глава XIX. Рынок сельскохозяйственной продукции
- •1. Валовая и товарная продукции сельского хозяйства
- •Объем производства сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйства Российской Федерации, млн.Т.
- •2. Понятия и условия реализации сельскохозяйственной продукции
- •3. Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях
- •4. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XX. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
- •Экономическая сущность расширенного
- •Воспроизводства
- •2. Расширенное воспроизводство и распределение валового продукта сельского хозяйства
- •3. Условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXI. Экономика производства зерна
- •1. Народнохозяйственное значение и развитие производства зерна
- •Динамика посевных площадей и валового сбора зерновых культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •2. Размещение и эффективность производства зерна
- •Площадь, валовой сбор и урожайность зерновых культур по экономическим районам России, 2002 г. (во всех категориях хозяйств)
- •Эффективность производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXII. Экономика производства картофеля и овощей
- •1. Народнохозяйственное значение и размещение производства картофеля
- •2. Эффективность производства картофеля
- •Площадь, валовой сбор и урожайность картофеля в Российской Федерации, 2002 г.
- •Показатели эффективности производства картофеля в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Уровень, структура и размещение овощных культур
- •Площадь, валовой сбор и урожайность овощных культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •Размещение посевов овощных культур и валового сбора овощей по экономическим районам Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •4. Пути повышения экономической эффективности производства овощей
- •Эффективность производства овощей открытого грунта в Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIII. Экономика производства и использования кормов
- •1. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства
- •2. Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика
- •3. Пути увеличения производства, улучшения качества и снижения себестоимости кормов
- •4. Производство и использование комбикормов
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIV. Экономика отраслей животноводства
- •1. Значение, специализация и размещение отраслей животноводства
- •2. Эффективность производства продукции животноводства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»5
2. Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами
Причины сокращения потребления материальных ресурсов. Реформа в сельском хозяйстве проходит в условиях экономической нестабильности, значительного дефицита финансовых и материально-технических ресурсов. Все это затрудняет ведение не только расширенного, но и простого воспроизводства в отрасли. Объем производства продукции сельского хозяйства в период с 1986-1990 гг. по 2003 гг. сократился на 34%, валовое производство зерна снизилось на 18,3%, сахарной свеклы на 52%, молока на 37%, мяса скота и птицы на 31%.
Основными причинами такого состояния являются все возрастающий диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и материально-технические ресурсы, используемые в сельском хозяйстве, отсутствие гарантированного рынка, монополизм товаропроизводителей и торговли, длительные задержки по выплате выручки и государственных дотаций за реализованную продукцию.
Сокращение объемов производства продукции сельского хозяйства в период с 1991 по 2003 гг. сопровождалось значительным снижением уровня потребления материальных ресурсов. При этом темпы сокращения потребления ресурсов несколько опережали темпы снижения производства продукции сельского хозяйства. Так, если в 1991 г. по сравнению с 1990 г. валовая продукция сельского хозяйства уменьшилась на 4%, то потребление минеральных удобрений, автомобильного бензина и дизельного топлива снизилось на 9,6 и 3% соответственно. В 1994 г. по сравнению с 1993 г. объем валовой продукции сельского хозяйства сократился на 3%, а потребление минеральных удобрений снизилось на 62%, автомобильного бензина - на 41%, дизельного топлива на 39%. В 1998 г. по сравнению с 1997 г. объем продукции сельского хозяйства сократился на 13,6%, а потребление минеральных удобрений и средств защиты растений уменьшилось на 32 и 23%. Поставка сельскому хозяйству горюче-смазочных материалов уменьшилась на 34%. ВК02 г. по сравнению с 2001 г. объем продукции сельского хозяйства снизился на 5,8%, а поставки дизельного топлива и минеральных удобрений сократились на 5,3 и 3%. В целом за период с 1991 г. по 2002 г. поставка сельскому хозяйству минеральных удобрений уменьшилась в 8,8 раза, а дизельного топливаи бензина соответственно в 4,1 и 5,6 раз.
Такое положение свидетельствует о том, что в сельском хозяйстве в условиях перехода к рыночным отношениям многие работы в растениеводстве и животноводстве выполняются вручную, а некоторые важные технологические процессы в сельском хозяйстве вообще не проводятся. Наращивание объемов производства картофеля, овощей, молока и мяса в личных подсобных хозяйствах населения в 2002 г. по сравнению с 1991 г. происходит практически без использования тракторов, автомобилей, сельскохозяйственной и техники и других материальных ресурсов.
В период с 1991 по 2002 гг. валовое производство продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах 1994 г. в расчете на одного занятого в сельском хозяйстве сократилось на 43%, на 1 га посевных площадей - на 32,0%, ни I условный трактор - на 25,0%, на 1 зерноуборочный комбайн - на 18,0%. В то же время, валовая продукция на 1 кг израсходованного бензина и дизельного топлива увеличилась соответственно в 9,0 и 2,5 раза.
Обеспеченность сельского хозяйства средствами механизации. Материальные ресурсы, наряду с земельными и трудовыми ресурсами, являются необходимым условием производства сельскохозяйственной продукции. При переходе к рыночной экономике усилился дефицит материальных и энергетических ресурсов. Возникают новые формы обеспечения техникой сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. Все более остро стоит вопрос о полном и своевременном обеспечении сельского топливом, минеральными удобрениями, ядохимикатами, электроэнергиейи другими средствами производства (табл. 8).
В последние годы в сельском хозяйстве России продолжается процесс обвального падения уровня технической оснащенности. По данным Госкомстата парк основных видов сельскохозяйственной техники составляет в настоящее время 45-65% от нормативного. Технологические нагрузки на сельскохозяйственные машины выросли в 3~5 раза по сравнению с нормативными. По оснащенности тракторами, зерноуборочными комбайнами, другими сельскохозяйственными машинами Российская Федерация существенно уступает многим странам Западной Европы и США (табл. 9).
Наличие и поставка техники и топлива сельскому хозяйству |
Таблица 8 | |||||
Виды техники и топлива |
1991 г. |
1995 г. |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
|
Наличие техники, тыс. шт.: |
|
|
|
|
| |
тракторов |
1344 |
1052 |
818,8 |
764 |
707 | |
зерноуборочных комбайнов |
394 |
292 |
198 |
186 |
173 | |
кормоуборочных комбайнов |
122 |
94 |
59 |
55 |
50 | |
свеклоуборочных комбайнов |
25,5 |
19,7 |
12,5 |
11,6 |
10,6 | |
Приобретено предпри-ятиями, тыс. шт.: |
|
|
|
|
| |
тракторов |
131 |
14,8 |
6,2 |
3,8 |
1,1 | |
зерноуборочных комбайнов |
32 |
6,1 |
1,3 |
0,5 |
3,2 | |
Поставлено, млн. т: |
|
|
|
|
| |
бензина |
10,6 |
3 |
2,9 |
2,1 |
1,8 | |
дизельного топлива |
19,4 |
6,6 |
6 |
5,3 |
4,7 | |
|
|
|
|
|
|
|
Техническая оснащенность сельского хозяйства |
| |||
Показатели |
Россия |
США |
Германия |
Англия |
Парк тракторов, тыс. шт. |
707 |
4750 |
1530 |
500 |
Нагрузка пашни на 1 трактор, га |
147 |
28 |
8 |
13 |
В % к данным по России |
100 |
19 |
5,4 |
8,8 |
Количество зерноуборочных сомбайнов, тыс. шт. |
173 |
663 |
156 |
48 |
В том числе: на 1000 га посевов зерновых |
5 |
18 |
21 |
14 |
Нагрузка посевов зерновых культур на 1 комбайн, га |
200 |
52 |
40 |
77 |
В % к данным по России |
100 |
26 |
20 |
38,5 |
Примечание: Данные по России |
на 1.1.2005 |
г., по другим странам |
за 1996 г. |
явление связано еще и с отсутствием необходимых нормативных и правовых разработок по вхождению экономики в рынок.
Накопленный опыт приобретения и использования материальных ресурсов в развитых странах Европы свидетельствует о том, что этому важно вопросу необходимо уделять всегда весьма серьезное внимание. От рационального обеспечения сельского хозяйства ресурсами и эффективного их и пользования во многом зависит уровень производства основных видов продукции и эффективная деятельность предприятий в целом.
При поставке техники для сельского хозяйства наблюдается сильно влияние иностранной конкуренции. Сельскохозяйственные предприятия предпочитают закупать не отечественную технику, которая в 1,5-2,5 раза; дешевле импортной, а зарубежную. Такое положение объясняется тем, 4 кредиты на российскую технику должны быть погашены в течение 1-2 лет, на заграничную срок оплаты составляет 5 лет, а в первый год с покупателя деньги вообще не взимаются.
Таблица 10 Развитие мелиорации и химизации в сельском хозяйстве Российской Федерации | ||||||
|
Показатели |
1986-1990 гг. в среднем за год |
1995 г. |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
|
Ввод в действие орошаемых земель, тыс. га |
195,5 |
5,5 |
4,7 |
6,8 |
3,1 |
|
Комплексная реконструкция орошаемых земель, тыс. га |
150,5 |
15,7 |
49,0 |
35,5 |
37,0 |
|
Ввод в действие осушенных земель, тыс. га |
158,8 |
6,3 |
6,9 |
2,1 |
4,0 |
|
Реконструкция осушительных систем, тыс. га |
70,6 |
5,7 |
7,7 |
16,2 |
26,0 |
|
Поставка минеральных удобрений, млн. т действ, веществ |
13,0 |
1,5 |
1,3 |
1,5 |
1,4 |
|
Поставка пестицидов, тыс. т |
215,5 |
29,6 |
25,2 |
28,7 |
30,9 |
|
Внесено органических удобрений, млн. т |
481,9 |
111,7 |
66,0 |
59,6 |
60,6 |
Разрыв хозяйственных связей особенно отрицательно проявился при обеспечении материально-техническими ресурсами агропромышленного комплекса России в условиях развития рыночных отношений; Это связано с тем, что многие предприятия по выпуску сельскохозяйственных машин и оборудования после распада СССР оказались на территории бывших республик, а следовательно реализуют свою продукцию за валюту или в порядке бартерного обмена на такие важные стратегические ресурсы, как нефть, газ, металл, лес. Помимо этого внутри России из-за слабой маркетинговой деятельности больше всего страдают военно-промышленные заводы, металлургические и машиностроительные предприятия, которые обладают огромным потенциалом и способные в ближайшее время перепрофилировать свое производство на выпуск техники, сельскохозяйственных машин и оборудования для агропромышленного комплекса.