- •Введение
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»
- •1. Предмет и задачи пауки. Методы исследования в экономике сельского хозяйства
- •2. Значение сельского хозяйства в экономике страны
- •3. Особенности сельского хозяйства
- •4. Основные показатели экономической эффективности сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава II. Агропромышленный комплекс и его развитие
- •1. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса
- •Валовое производство основных видов продукции в сельском хозяйстве России, млн. Т
- •Производство важнейших видов продовольствия перерабатывающей промышленностью, млн. Т
- •2. Производственные и экономические связи между отраслями агропромышленного комплекса
- •3. Экономическая и социальная эффективность агропромышленного комплекса
- •4. Продовольственный комплекс и продуктовые подкомплексы
- •5. Продовольственная безопасность страны
- •России, тыс. Т
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава III. Инфраструктура сельского хозяйства
- •Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве
- •Экономическое значение производственной инфраструктуры
- •Ввод в действие объектов производственной инфраструктуры в сельском хозяйстве России
- •Социальная инфраструктура и ее роль в развитии сельского хозяйства
- •Глава IV. Размещение, специализация, кооперация и интеграция в сельском хозяйстве
- •2. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства
- •3. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава V. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •1. Понятие, роль и предпосылки формирования рынка
- •2. Спрос, предложение и ценовая эластичность на рынке
- •3. Конкуренция на рынке: понятие, виды и экономическое значение
- •Классификация рынков
- •Рынки факторов производства для сельского хозяйства
- •6. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Глава VI. Земельные ресурсы и эффективность их использования в условиях рынка
- •1. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве.
- •Земля – главное средство производства в сельском хозяйстве
- •2. Государственный земельный кадастр мониторинг земли
- •3. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве
- •4. Земельная реформа в условиях рыночных отношений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VII. Материально-технические ресурсы сельского хозяйства
- •1. Понятие и классификация материально-технических ресурсов
- •2. Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами
- •3. Энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства
- •4. Основные пути ресурсосбережения в агропромышленном комплексе
- •5. Особенности формирования материально-технических ресурсов в рыночных условиях
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава VIII. Трудовые ресурсы и их использование в рыночных условиях
- •2. Рынок труда в сельском хозяйстве
- •3. Занятость и безработица в сельском хозяйстве
- •Глава IX. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •1. Понятие и сущность производительности труда
- •2. Методика определения производительности труда и ее показатели
- •3. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве
- •Глава X. Основные производственные средства в сельском хозяйстве
- •1. Экономическая сущность и классификация средств производства
- •3. Обеспеченность и эффективность использования основных производственных средств
- •Глава XI. Оборотные средства сельского хозяйства и эффективность их использования в рыночных условиях
- •1. Понятие, экономическая сущность и состав оборотных средств
- •2. Экономическая эффективность использования оборотных средств
- •3. Основные пути повышения эффективности использования оборотных средств
- •Глава XII. Интенсификация сельского хозяйства
- •1. Понятие и экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства
- •2. Уровень интенсивности сельского хозяйства
- •3. Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства
- •4. Пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIII. Инвестиции и капитальные вложения в сельское хозяйство
- •1. Инвестиции и пути повышения их эффективности
- •Классификация долгосрочных инвестиций в сельское хозяйство
- •2. Сущность капитальных вложений
- •3. Источники инвестиций и капитальных вложений
- •4. Методика определения экономической эффективности капитальных вложений
- •5. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XIV. Инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •1. Инновации в сельском хозяйстве
- •2. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •3. Основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
- •4. Экономическая эффективность научно-технического прогресса и методические основы ее определения
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XV. Эколого-экономическая эффективно использования природных ресурсов в сельском хозяйстве
- •1. Экология в сельском хозяйстве
- •2. Природопользование и охрана окружающей среды
- •3. Экономическая эффективность затрат на природоохранные и экологические мероприятия
- •4. Пути улучшения природопользования и охраны окружающей среды
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVI. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства
- •1. Издержки производства в сельском хозяйстве
- •2. Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •Динамика производственной себестоимости сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях России, руб. За 1 ц
- •3. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVII. Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства
- •Экономическая сущность и функции цен
- •2. Система цен па продукцию сельского хозяйства
- •Сопоставимые цены на продукцию сельского хозяйства, руб. За 1 ц
- •3. Совершенствование ценообразования в рыночных условиях
- •Соотношение цен на отдельные виды сельскохозяйственной и промышленной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
- •1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •2. Оценка экономической эффективности
- •Прибыль и уровень рентабельности от реализации основных видов сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •1.Что понимают под «эффектом» и «экономической эффективностью» в сельском хозяйстве?
- •Глава XIX. Рынок сельскохозяйственной продукции
- •1. Валовая и товарная продукции сельского хозяйства
- •Объем производства сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйства Российской Федерации, млн.Т.
- •2. Понятия и условия реализации сельскохозяйственной продукции
- •3. Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях
- •4. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XX. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
- •Экономическая сущность расширенного
- •Воспроизводства
- •2. Расширенное воспроизводство и распределение валового продукта сельского хозяйства
- •3. Условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXI. Экономика производства зерна
- •1. Народнохозяйственное значение и развитие производства зерна
- •Динамика посевных площадей и валового сбора зерновых культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •2. Размещение и эффективность производства зерна
- •Площадь, валовой сбор и урожайность зерновых культур по экономическим районам России, 2002 г. (во всех категориях хозяйств)
- •Эффективность производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXII. Экономика производства картофеля и овощей
- •1. Народнохозяйственное значение и размещение производства картофеля
- •2. Эффективность производства картофеля
- •Площадь, валовой сбор и урожайность картофеля в Российской Федерации, 2002 г.
- •Показатели эффективности производства картофеля в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации
- •3. Уровень, структура и размещение овощных культур
- •Площадь, валовой сбор и урожайность овощных культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации
- •Размещение посевов овощных культур и валового сбора овощей по экономическим районам Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •4. Пути повышения экономической эффективности производства овощей
- •Эффективность производства овощей открытого грунта в Российской Федерации
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIII. Экономика производства и использования кормов
- •1. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства
- •2. Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика
- •3. Пути увеличения производства, улучшения качества и снижения себестоимости кормов
- •4. Производство и использование комбикормов
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава XXIV. Экономика отраслей животноводства
- •1. Значение, специализация и размещение отраслей животноводства
- •2. Эффективность производства продукции животноводства
- •Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских и практических занятиях
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»5
3. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве
Понятие и методика оценки земли. Экономическая оценка земли отражает сравнительную ценность ее как особого средства производства в сельском хозяйстве, исходя из объективных условий в соответствующих природно-экономических районах. В основе экономической оценки лежат различия в качестве почв, вызванные как природными, так и экономическими условиями производства. При экономической оценке земли определяются степень влияния качества почвы на такие важнейшие экономические показатели, как валовую продукцию, валовой и чистый доход, прибыль и др.
Экономическая оценка земли осуществляется в двух направлениях: общая экономическая оценка земли как средства производства и частная оценка по эффективности возделывания отдельных сельскохозяйственных культур. Методика экономической оценки земли основывается на массовых данных как минимум за последний пятилетний период о фактической урожайности сельскохозяйственных культур и материальных затрат на их производство. Оценочные показатели рассчитываются по агропроизводственным группам почв, отдельно по орошаемым, осушенным и немелиорируемым землям при относительно выровненной структуре производства.
Дифференциальная земельная рента. Земельная рента как экономическая категория представляет собой доход, получаемый земельными собственниками в виде платы за пользование землей. Общим для различных фирм ренты является то, что она является экономической формой реализации Права земельной собственности.
Дифференциальная земельная рента - это форма земельной ренты, которая характеризуется добавочной прибылью, возникающей как разница в производительности труда при равно великих затратах на средних и лучших по плодородию и местоположению участках земли. Условиями образования дифференциальной земельной ренты являются наличие различий в уровне плодородия земли, в местоположении участков по отношению к рынкам сбыта, а также в отдаче добавочных вложений капитала в земельные ресурсы. Источником дифференциальной ренты выступает дополнительный чистый ДОХОД, образующийся на относительно лучших и удобно расположенных и мних или при повышающейся производительности добавочных инвестиций и им ню. В практике оценки земли дифференциальную ренту еще называют дифференциальным доходом.
По способу воспроизводства добавочной прибыли различают два вида дифференциальной ренты: дифференциальная рента Iи дифференциальная рентаII. Дифференциальная рентаIпредставляет собой устойчивую добавочную прибыль, полученную как результат разной производительности одинаковых затрат труда на равных земельных участках различного плодородия и местоположения. Она имеет две разновидности: дифференциальная рента место по плодородию участков и дифференциальная рентаIпо местоположению земель.
Дифференциальная рента II- это устойчивая добавочная прибыль, полученная как результат различной производительности последовательных добавочных вложений капитала на одном и том же участке земли. Она органически с процессом интенсификации сельского хозяйства, целью которой шляется увеличение выхода продукции с единицы земельной площади при данных затратах капитала.
Дифференциальная рента Iисторически возникла значительно раньше дифференцированной рентыIIи растет по мере развития экстенсивного земледелия увеличивается в связи с вовлечением в хозяйственный оборот новых земельных участков. Масса дифференциальной рентыIможет возрастать при данном уровне техники как в случае перехода от худших земель к лучшим. гак м в случае перехода от лучших земель к худшим. В первом варианте рост ренты будет обусловлен уровнем регулирующей цены производства при вовлечении в эксплуатацию относительно лучших по качеству земельныхучастков. Во втором - масса ренты будет расти в связи с увеличением добавочной прибыли за счет большой площади использованных средних земель.
В сельском хозяйстве в условиях частной собственности существует два вида монополии на землю: монополия хозяйства на землю и монополия собственности на землю. В первом случае земля монополизирована как объект хозяйства арендаторами и на каждом земельном участке хозяйничает отдельный арендатор. Он не дает другим арендаторам возможность приложить свой капитал к той же земле. Во втором - земля монополизирована как объект собственности землевладельца и каждый земельный участок находится в собственности определенного землевладельца. Последний решает дать или не дать арендатору возможность приложить свой капитал к чужой земле.
Монополия собственника на землю порождает абсолютную ренту, которая уплачивается за пользование землей независимо от ее качества. Абсолютная рента возникает через механизм повышения цен на сельскохозяйственные продукты выше общественной цены производства.
Показатели эффективности использования земли. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Основными из них являются следующие:
-урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га;
стоимость валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли в расчете на 1 га, руб.;
окупаемость затрат в земельные ресурсы, стоимость валовой продукции на 100 руб. материальных затрат, руб.;
дифференциальный доход, руб./га;
рентабельность производства продукции, %.
Стоимость валовой продукции определяют как производное от урожайности сельскохозяйственных культур (основной и побочной продукции) и кадастровой цены конкретного вида продукции (Кц).
Последняя рассчитывается по формуле:
кц=сп+пп
где Сп - себестоимость производства конкретного вида продукции, руб/ц;
Пп- размер прибавочного продукта, руб/ц.
Размер прибавочного продукта, как правило, устанавливают в процентах к себестоимости. Так, если себестоимость 1 ц зерна 400 руб., а прибавочный продукт равен 40% от себестоимости продукции, то кадастровая цена зерна составит 560 руб (400 руб + (400'0,4)) за 1 ц.
В качестве критериев экономической оценки земли принимаются стоимость валовой продукции, валового и чистого дохода в расчете на 1 га почвенной разности. Лучшие земли по качественной характеристике и многолетним средним экономическим показателям оцениваются в 100 баллов. За эталон в 100 балл, приняты показатели южных, глубоких черноземов (Краснодарский край). Шкала оценки других видов почв определяется как отношение стоимости валовой продукции, валового и чистого дохода каждой сравниваемой агропроизводственной группы почв к показателям эталона.
Окупаемость затрат (Оэ) в земельные ресурсы определяют, используя следующую формулу:
О3=
где ПЕ - стоимость валовой продукции по кадастровым ценам, руб/га;
3м- материальные затраты на 1 га земли, руб.
Дифференциальный доход находят на основе стоимости валовой продукции и окупаемости затрат. Размер дифференциального дохода (Дд) рассчитываютпо формуле:
Дд=
где 1,4 - коэффициент размера прибавочного продукта.
Оценочная стоимость сельскохозяйственных земель может быть определена как производное размера дифференциальной ренты на срок капитализации шмель. В свою очередь размер дифференциальной ренты (Др) находят по формуле:
Др=
где Ц„ - средневзвешенная цена продажи основной культуры, руб/ц;
Ци - индивидуальная цена производства продукции, руб/ц;
Ун- урожайность нормальная, ц/га.Индивидуальная цена производства продукции представляет собой сумму затрат нормативной заработной платы, материальных ресурсов, внутрипроизводственных транспортных затрат, умноженную на нормативную рентабельность, которая обеспечивает расширенное воспроизводство и плюс транспортныезатраты по перевозке урожая к рынку сбыта.
В качестве дополнительных показателей при определении уровня использования земли могут быть использованы:
удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади, %;
удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий, %; удельный вес посевов сельскохозяйственных культур в площади пашни
Увеличение производства сельскохозяйственной продукции может быть in пню осуществлено только при условии значительного повышения эффективности использования земельных ресурсов. В современных условиях это приобретает особую актуальность.
Интенсивное ведение сельскохозяйственного производства предполагает дополнительные вложения материальных и денежных средств в виде применения новых машин и технологий, развития химизации и мелиорации, внедрения перспективных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных пород животных. Все это в конечном итоге будет способствовать более эффективному использованию земельных ресурсов.