Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учеб.-метод_пос_биоорг_химии.doc
Скачиваний:
47
Добавлен:
18.11.2019
Размер:
6.73 Mб
Скачать

Общие реакции на алкалоиды

В пробирку поместите 1 каплю 1% раствора хинина гидрохлорида, добавьте 5 капель воды. Пипеткой нанесите на предметное стекло 3 капли полученного раствора, расположив их на некотором расстоянии друг от друга. Рядом с каждой каплей поместите по 1 капле раствора йода в йодиде калия, 0,5% раствора танина и насыщенного раствора пикриновой кислоты. Отметьте цвет осадков, образующихся в месте соприкосновения капель. Запишите схему реакции взаимодействия хинина гидрохлорида с пикриновой кислотой.

Блок информации

Таблица 19

Родоначальные структуры стероидов

Группа стероидов и их родоначальная структура

Заместители в ядре стерана

C-17

C-10

C-13

Эстрогенные гормоны

ЭСТРАН

-

-

18

-CH3

Андрогенные гормоны

АНДРОСТАН

-

19

-CH3

18

-CH3

Кортикостероиды, гестагены

ПРЕГНАН

20 21

-CH2-CH3

19

-CH3

18

-CH3

Желчные кислоты

ХОЛАН

19

-CH3

18

-CH3

Стерины

ХОЛЕСТАН

19

-CH3

18

-CH3

Агликоны сердечных гликозидов

КАРДЕНОЛИД

19

-CH3

18

-CH3

Г

ГРУППА ПИРИДИНА

НИКОТИН

АНАБАЗИН

ГРУППА ХИНОЛИНА

ХИНИН

ГРУППА ИЗОХИНО-ЛИНА

ПАПАВЕРИН

МОРФИН

КОДЕИН

ГРУППА ИЗОХИНОЛИН-ФЕНАНТРЕНА

АТРОПИН

КОКАИН

ГРУППА ТРОПАНА

ТЕОБРОМИН

ТЕОФИЛЛИН

КОФЕИН

ГРУППА ПУРИНА

раф 31

Классификация алкалоидов

АЛКАЛОИДЫ

Перечень практических навыков, выносимых на зачётное занятие

  1. Студент должен уметь провести качественные реакции:

а) на непредельные органические соединения (с бромной водой и раствором перманганата калия) (см. занятие № 2);

б) на многоатомные спирты (с Cu(OH)2) (см. занятия № 5, 13);

в) на альдегидную группу (с Ag(NH3)2OH и Cu(OH)2) (см. занятия № 6, 13);

г) на фенольный гидроксил (с FeCl3) (см. занятия № 4, 10);

д) на пептидные связи (биуретовая реакция) (см. занятие № 15);

е) на ароматические аминокислоты белков (ксантопротеиновая реакция) (см. занятие № 15);

ж) на α-аминокислоты (с нингидрином) (см. занятие № 15);

з) на серусодержащие аминокислоты (с ацетатом свинца) (см. занятие № 15).

  1. Провести реакции:

а) подтверждающие кислотные свойства кислот (с индикатором) (см. занятие № 7);

б) подтверждающие основные свойства аминов (с индикатором) (см. занятие № 5).

Нужно уметь идентифицировать следующие соединения:

а) этанол (окисление бихроматом калия, йодоформная проба) (см. занятия № 4, 6);

б) ацетон (иодоформная проба) (см. занятие № 6);

в) фруктозу (реакция Селиванова) (см. занятие № 13);

г) щавелевую кислоту (реакция с хлоридом кальция) (см. занятие № 7);