- •Тема 1.Сущность, задачи и содержание курса «Организация производства»
- •1.1. Сущность и задачи организации производства
- •1.2.Предмет и содержание курса «Организация производства».
- •Тема 2. Промышленное предприятие и основы его организации
- •2.1. Понятие «предприятие», особенности его как системы. Задачи и основные признаки предприятия.
- •2.2.Классификация промышленных предприятий
- •2.3.Совершенствование организационных форм предприятия
- •Основные цели оп и направления работы по их реализации
- •Тема 3. Производственная структура предприятия и принципы ее построения
- •3.1. Производственная структура предприятия и факторы её определяющие
- •3.2.Типы производственных структур предприятия
- •3.3.Показатели, характеризирующие производственную структуру предприятия. Пути совершенствования производственной структуры предприятия
- •Тема 4. Производственный процесс и его организация во времени
- •4.1. Производственный процесс (производственный цикл) и его структура
- •4.2.Принципы организации основного производства (производственных процессов)
- •4.3.Организация производственного процесса во времени. Длительность производственного цикла
- •4.4.Виды движения предметов труда. Пути сокращения длительности производственного цикла
- •Последовательный вид движения
- •Параллельный вид движения
- •Параллельно-последовательный (смешанный) вид движения
- •Пути сокращения Тц
- •Тема 5. Типы и методы организации производства
- •5.1. Типы производств и их характеристика
- •5.2. Задачи, содержание и методы организации основного производства
- •5.3.Поточная форма организации производства
- •5.3.1.Понятие поточного производства и классификация поточных линий
- •5.3.2.Организация непрерывно поточных линий (нпл)
- •5.3.3. Организация прерывно поточных линий (ппл)
- •5.3.4. Совершенствование и эффективность использования поточной формы организации производства
- •Тема 6.Организация подготовки производства к выпуску новой продукции
- •6.1.Сущность технической подготовки производства (тпп)
- •6.2.Организация конструкторской подготовки производства (кпп)
- •6.3. Организация технологической подготовки производства (ТехПп)
- •6.4.Организационно-экоомическая подготовка производства (оэпп)
- •Тема 7. Производственная мощность предприятия
- •7.1.Понятие производственной мощности (пм): значение и виды
- •7.2.Факторы, определяющие величину пм
- •7.3.Расчет пм предприятия
- •После этого рассчитывают пМпл .
- •Пм предприятия определяется по мощности ведущих цехов, цехов- по мощности ведущих участков, а участков- по мощности ведущего оборудования. Годовая пм по группе ведущего оборудования определяется:
- •7.4. Резервы использования пм
- •Сначала определяют величину резерва и общего интегрального коэффициента использования мощности. Определяется это следующим образом:
- •Тема 8. Производственная инфраструктура
- •8.1. Понятие производственной инфраструктуры
- •Совершенствование организации производственной инфраструктуры идет по следующим направлениям:
- •1)Дальнейшая специализация вспомогательных служб, т.Е. Создание специализированных производств по ремонту оборудования и изготовление запчастей;
- •8.2. Организация ремонтной службы предприятия
- •8.2.1. Организация ремонтной службы предприятия
- •8.2.2. Система планово-предупредительных ремонтов (ппр)
- •8.3. Организация энергетического хозяйства предприятия
- •8.4. Организация инструментального хозяйства
- •Планирование инструментального хозяйства
- •8.5. Организация внутризаводского транспорта
- •8.6. Организация складского хозяйства
- •Тема 9. Организация контроля качества продукции
- •9.1. Понятие конкурентоспособности продукции
- •9.2.Качество продукции, значение его повышения
- •9.3.Показатели качества продукции
- •9.4.Сертификация продукции
- •9.5.Организация технико-экономического контроля качества продукции на предприятии
- •Тема 10. Техническое нормирование труда
- •10.2. Сущность, содержание и значение нормирования труда
- •10.3. Виды норм затрат труда
- •10.4. Классификация затрат рабочего времени
- •10.5. Методы изучения затрат рабочего времени Фотография рабочего времени
- •Хронометраж
- •Тема 11. Научная организация труда
- •11.1. Понятие, задачи и функции научной организации труда (нот)
- •11.2.Принципы нот. Возрастающее значение нот в условиях рыночных отношений
- •Возрастающее значение нот в условиях рыночных отношений
- •11.3. Организация рабочих мест: оснащение, планировка, рационализация, аттестация
- •11.4.Организация обслуживания рабочих мест: виды, принципы, системы и формы обслуживания
- •Тема 12. Оперативно-производственное планирование
- •12.1. Содержание, задачи и системы оперативно-производственного планирования
- •12.2. Оперативное регулирование производства и его организация
- •Тема 13. Сетевое планирование
- •13.1. Сетевое планирование. Нормативы, используемые при сетевом планировании и управлении
- •13.2. Основы построения сетевой модели и ее оптимизация
Хронометраж
Хронометраж изучает только оперативное время. Цель – установление и пересмотр норм времени на конкретные операции.
Хронометраж представляет собой наблюдение за выполнением конкретной операции, которая разбивается на элементы.
Хронометраж проводится с целью получения данных для:
1)установления норм времени на операции;
2)проверки действующих норм времени;
3)изучения и внедрения передовых приемов и методов труда;
4)анализа работы на технологических линиях с целью выявления узких мест;
5)выявления причин невыполнения норм выработки отдельными рабочими.
Хронометраж включает несколько последовательно выполняемых этапов:
1)подготовка к наблюдению начинается с заполнения шапки хронокарты, где укаывают: предприятие, тип производства, цех, ФИО рабочего, разряд, стаж, наименование операции и оборудования. Далее операция разбивается на отдельные элементы с выделением фиксажных точек (т. е. наиболее заметных моментов начала и окончания замера).
2)наблюдение – основной этап. Проводится с помощью секундомера или хронометра. Замеры проводятся по каждому элементу операции и фиксируют в хронокарте. Данные замеров по каждому элементу называют хронорядом. Количество замеров зависит от длительности операции. После того, как все замеры произведены и заполнены хроноряды, приступают к 3-му этапу.
3)анализ данных и установление (проверка) норм выработки. Обработка данных начинается с исключения из хроноряда неправильно произведенных замеров. Качество хроноряда определяется путем расчета фактического коэффициента устойчивости и сравнения его с нормативным. Если Ку фактический меньше или равен нормативному, то хроноряд устойчив.
Если Ку больше нормативного, то из хроноряда можно исключить по одному значению (минимальному или максимальному) и заново рассчитать Ку фактический. Если ситуация повторяется, то хроноряд – неверный, и измерения повторяют.
Если все ряды устойчивы, то сумма средней продолжительности по всем элементам составит время выполнения данной операции.
Тема 11. Научная организация труда
11.1.Понятие, задачи и функции научной организации труда (НОТ).
11.2.Принципы НОТ. Возрастающее значение НОТ в условиях рыночных отношений.
11.3.Организация рабочих мест: оснащение, планировка, рационализация, аттестация.
11.4.Организация обслуживания рабочих мест: виды, принципы, системы и формы обслуживания.
11.5.Многоагрегатное обслуживание.
11.1. Понятие, задачи и функции научной организации труда (нот)
Понятие «НОТ» возникло как противовес примитивным рутинным неквалифицированным решениям в области организации. Проблемы ОТ имеют теоретический и прикладной аспекты. Теоретический аспект составляет содержание науки об организации труда, а прикладной направлен на поиск эффективных организационных форм, способов, методов, решений конкретных производственных задач.
Одним из первых российских теоретиков науки об организации был Александр Богданов, а также профессор Осип Ерманский . Они развили свои теории НОТ, каждая из которых имела право на существование.
НОТявляется составной частью ОП на любом предприятии. ПодНОТ понимается совокупность мероприятий, направленных на рациональное использование труда работников с целью достижения высокой производительности труда при минимальной утомляемости работников. Использование НОТ в системе ОП очевидно, т.к. изменение техники, технологии производства требуют соответствующего изменения ОТ, его адаптации к сложившимся условиям.
НОТ- это такая ОТ, которая основана на тщательном научном анализе трудовых процессов и условий их выполнения, а сами мероприятия базируются на достижениях науки и передового опыта в принятии новых организационных решений.НОТ позволяет наилучшим образом соединить людей и технику в едином производственном процессе.
Значение НОТ заключается в том, что она решает 3 взаимосвязанные задачи:
1)экономические;
2)психофизиологические;
3)социальные.
Экономические задачисостоят в обеспечении за счет НОТ всесторонней экономии ресурсов и прежде всего экономии труда, что направлено на повышение производительности труда, снижение издержек производства, увеличение прибыли и рентабельности. Экономические результаты деятельности достигаются рациональным разделением и кооперацией труда, исключением простоев оборудования, минимизации продолжительности техпроцесса и т.д. Экономия времени происходит в результате продуманной организации рабочего места при использовании прогрессивных приемов и методов труда.
Психофизиологические задачидолжны решать организаторы труда и состоят они в том, чтобы обеспечить работникам здоровые и безопасные условия труда, уменьшить физическую тяжесть труда, нервно-психическую напряженность, оптимизировать нагрузки на различные органы работающего человека, устанавливать рациональные режимы труда и отдыха и в конечном итоге максимизировать работоспособность.
К числу важных задач НОТ относятся и социальные, которые состоят в обеспечении содержательности труда, в повышении его привлекательности за счет преодоления его монотонности, насыщении труда творческими элементами, повышении престижности профессии, обеспечении полноценной оплаты труда. Социальная и психофизиологическая направленность НОТ означает гуманизацию труда.
НОТ выполняет определенные функции, т.е. особенности проявления НОТ на предприятия и ее воздействие на различные стороны производства. Необходимо выделить следующие функции НОТ в зависимости от воздействия НОТ на человека и производство:
1)ресурсосберегающая(в том числе трудосберегающая, направленная на экономию рабочего времени, т.е. ресурсов). Экономии ресурсов служит и направленность НОТ на повышение качества продукции, поэтому одним из критериев НОТ является ее способность обеспечивать всестороннюю экономию затрат труда, материальных и денежных ресурсов.
2)оптимизирующая проявляется в обеспечении полного соответствия уровня ОТ передовому уровню технического оснащения производства. Оптимизация необходима для научной обоснованности норм труда в обеспечении соответствия уровня оплаты труда ее результатам. НОТ призвана найти оптимальный вариант решения в области ОТ.
3)функция формирования эффективного работника означает осуществление на научной основе профессиональной ориентации и профессионального отбора работников, их обучение, систематическое повышение квалификации. Требования к качеству подбора работников и к их профессионализму сегодня существенно возросли.
4)трудощадящая функция проявляется в создании благоприятных безопасных условий труда, рационального режима труда, использовании режимов гибкого рабочего времени.
5)функция гармонизации труданаправлена на обеспечение согласования физических и умственных нагрузок, создание условий для гармонического развития человека на производстве.
6)функция возвышения трудаявляется важнейшей в цивилизованном обществе. Сколь экономичен не был бы труд нельзя забывать о человеке с его социальными запросами и стремлением к содержательному, престижному, привлекательному труду, т.е. его гуманизация.
7)функция повышения культуры производства, т.е. создание эстетически привлекательной производственной среды, рациональная организация рабочих мест, развитие демократического стиля управления и т.д.
8)воспитательная и активизирующая функциянаправлена на выработку дисциплины труда, развитие трудовой активности и творческой инициативы.
Понимание функций НОТ позволяет обеспечить всесторонний подход к решению проблем ОТ, более четко представить механизм воздействия НОТ на человека и производство.
