9.5.Организация технико-экономического контроля качества продукции на предприятии

На предприятиях проводится контроль за соблюдением требований, предъявляемых к технологическому процессу и материальным ресурсам, соблюдением стандартов и технических условий. Завершающим этапом является контроль качества готовой продукции. Вся совокупность контрольных функций составляет содержание технико-химического контроля на предприятии.

Все виды контроля классифицируют по ряду признаков:

1)по этапам процесса, на котором осуществляется контроль:

-входной;

-операционный;

-приемочный;

Входной-контроль сырья, материалов, которые поступают от поставщиков.

Операционный-контроль продукции или технологического процесса после завершения определенной производственной операции.

Приемочный-контроль продукции, по результатам которого уже можно принять решение о ее пригодности и поставки.

2)по полноте охвата контроля:

-сплошной;

-выборочный.

Сплошной контроль применяют в условиях особо высоких требований к уровню качества продукции. Ему подвергается вся готовая продукция по тем показателям качества, которые определены стандартами.

При выборочном контролепроверке подвергается лишь часть продукции, и на основе этого судят о качестве всей продукции в данной партии.

3)в зависимости от временных рамок контроль делится на:

-непрерывный;

-периодический;

-летучий.

Непрерывный контроль применяют в случаях нестабильности технологических процессов и необходимости постоянного обеспечения определенных количественных и качественных характеристик.

Периодический контроль применяют при стабильных техпроцессах.

Летучий-проверка соблюдения технологий.

Тема 10. Техническое нормирование труда

10.1. Понятие об организации труда. Сущность и содержание.

10.2. Сущность, содержание и значение нормирования труда.

10.3. Виды норм затрат труда.

10.4. Классификация затрат рабочего времени.

10.5. Методы изучения затрат рабочего времени.

10.6. Анализ уровня организации труда и состояния его нормирования.

10.1. Понятие об организации труда

У слова «организация» много значений. Можно выделить несколько смысловых вариантов его использования:

1)значение, обозначающее устройство, структуру чего-либо и взаимное расположение составных элементов;

2)значение, которое характеризует внутреннюю упорядоченность, согласованность действий единой системы;

3)значение действия по созданию, основанию, установлению организации. Организовать - это значит создать, устроить, объединить.

4)значение, в котором выделяется управленческий аспект, т. е. организация, как функция управления.

Слово «труд» прежде всего обозначает целесообразную деятельность людей.

Анализируя смысловые значения слов «организация» и «труд», можно свести понятие «организация труда» к 2-м толкованиям:

1) это система, отличающаяся характерными признаками, обладающая необходимыми свойствами, имеющая конкретный состав слагаемых ее элементов. Определение, характеризующее организацию труда как систему, будет атрибутивным.

2) это процесс установления или изменения системы, процесс управления ею. Определение, подчеркивающее данный аспект, будет функциональным.

В атрибутивном смысле организация труда на предприятии есть определенный порядок осуществления трудового процесса, образующий систему взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом для достижения поставленных целей. Это определение выражает сущность организации труда как системы и предполагает строгое соблюдение установленного порядка трудового процесса.

В функциональном смысле организация труда на предприятии – это деятельность по установлению и изменению порядка взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом для достижения поставленных целей. «Установление» и «изменение» означает, что организация труда должна быть продумана и зафиксирована в определенных документах (инструкциях, схемах, картах организации труда) заранее, т. е. процессом организации труда необходимо управлять.