Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке туристический дискурс. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
1 Мб
Скачать

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

31

Ausschlag, m

Abszess, m

Angina, f

AIDS [eidz] (akquiriertes Immundefekt Syndrom) Darminfektion, f

Diarrhoe, f / Durchfall, m akute Entzündung Gastritis, f

Herzanfall, m

Hypertonie, f Hämorrhoiden, f Insult, m Infarkt, m Infektion, f HIV-Infektion, f

Insomnie, f / Schlaflosigkeit, f Krebs, m Lebensmittelvergiftung, f Leberzirrhose, f Lungenentzündung, f Magen-Darm-Erkrankung, f Magenverstimmung, f Pharyngitis, f

Pneumonie, f

Rheuma, n / Rheumatismus, m Röteln, f

Tachykardie, f Tumor, m Tuberkulose, f Virusinfektion, f Windpocken, f Zyste, f

в) Синдромы и некоторые состояния

 

Rötung, f

Biss, m

Jucken, n / Juckreiz, m

blauer Fleck

Ausschlag, m

Brennen, n

Bläschen, n

Übelkeit, f

der / das Furunkel

Kolik, f

keuchen

Durchfall, m

Erbrechen, n

Halsschmerz, m

Darmblähung, f

Schnupfen, m

Verstopfung, f

Husten, m

32

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Flatulenz, f

Atembeschwerden, pl.

Atemnot, f

trockner Husten

Bluthusten, n

verstopfte Nase

Niesanfälle, pl.

geschwollene Lymphknoten

Beule, f

Eiterung, f

Blutung, f

Entzündung, f

Eiter, m

Fieber, n

Gelenkschmerzen, pl.

Ohnmacht, f

Kopfschmerz, m

Krampf, m

Muskelkrampf, m

Schwindelanfall, m

stechende Schmerz, m

Ödem, n

husten

defäkieren

niesen

schlucken

atmen

keuchen

Упражнение. Переведите следующие предложения на русский язык.

1.Diese Speise taugt für Sie nicht. 2. Seit wann haben Sie diese Beschwerden?

3.Ich habe Seitenstiche. 4. Er muss diese Kur durchmachen. 5. Es ist kein Bruch, sondern eine Spalte und starker Stoß. 6. Kann ich diese Arznei einnehmen? 7. Die Massagen haben mich von meinen Rückenschmerzen kuriert. 8. Er hat Nasenbluten. Er blutet aus der Nase. 9. Bei mir ist der Ausschlag ausgebrochen. 10. Ihm wurde intramuskulär ein Antibiotikum eingespritzt. 11. Ich bin die Treppe heruntergefallen.

12.Einige hatten Bänderrisse, Prellungen, Verrenkungen, Zerrungen. 13. Der Kranke hat für die Operation seine Zustimmung gegeben. 14. Sein Bein ist eingegipst. 15. Er hat sich eine Gehirnerschütterung zugezogen. 16. Die Wunde an dem Fuß ist aufgegangen. 17. Sie werden örtlich betäubt. 18. Sind Sie überempfindlich gegen bestimmte Medikamente? 19. Sein Bein ist eingeschlafen. 20. Er hat akute Schmerzen.

Упражнение. Дайте перевод следующих лексических единиц на немецкий язык. Запомните эти слова и выражения.

Страхование от несчастных случаев Страховое свидетельство Иметь аллергию на что-либо Кровоизлияние в мозг

Получить хроническое воспаление Костыль Инвалидная коляска Простыть

Кровоподтёк / гематома Сенной насморк Сердечный приступ

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

33

Гипотония Сотрясение мозга Язва, нарыв, гнойник Опухоль

Воспаление верхних дыхательных путей Острое хроническое заболевание Нарушение кровообращения Судорога Он заразился какой-то болезнью

Яперенёс инфекционное заболевание Болезнь внушает опасения Расстройство желудка Двустороннее воспаление лёгких У меня боли в мышцах Отекать Обильное потоотделение Головокружение Изжога Бессонница Озноб

У него сахарный диабет У меня недомогание У меня болят суставы Ничего серьёзного нет

У меня часто бывает одышка

Язадыхаюсь

Проверить пульс, измерить давление Частота пульса Пульс с перебоями Меня тошнит Была у Вас тошнота?

Уменя кружится голова

Уменя долго держится температура Температура повышается / понижается Приступ кашля Я полощу горло Он поперхнулся

Кашель не проходит

Уменя заложен нос

Высокое / низкое кровяное давление У меня идёт кровь из носа Остановить кровотечение

34Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Уменя тупые (постоянные, ноющие) боли

Сыпь

Царапина

Унекоторых были разрывы связок, ушибы, вывихи, травмы суставов, растяжения Он упал с трапа Он получил сотрясение мозга Солнечный удар

Он растянул ступню Он прищемил палец Внутримышечно Внутривенно Медицинская справка Постельный режим Мне больно здесь

Я не могу повернуть шею (голову)

Уменя расстройство желудка

Мне можно принимать это лекарство? На что Вы жалуетесь?

Где точно у Вас болит? Разденьтесь и ложитесь вот сюда У Вас воспалено горло

Принимайте таблетки 3 раза перед едой (после еды) / перед сном Есть ли у Вас аллергия на определённые вещества или лекарства? Откройте рот Я сделаю обезболивающий укол

Жаропонижающее средство Втирать мазь Горчичник

Обезболивающая таблетка Грелка Зуд

Успокоительное средство Соблюдайте инструкцию Временная повязка Бактерицидный пластырь Тугая повязка Потеря сознания Сонная артерия Перелом Конъюнктивит Сердечный приступ Ожог

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

35

Упражнение. Переведите следующие предложения на немецкий язык.

1. У меня колет в боку. 2. У меня выступила сыпь. 3. Я упал с лестницы. 4. Он получил сотрясение мозга. 5. У них были разрывы связок, ушибы, вывихи, растяжения. 6. Рана на ноге открылась. 7. Вам сделают местную анестезию. 8. Мне можно принимать это лекарство? 9. С какого времени у вас эти боли? 10. У вас есть аллергия на определённые лекарства? 11. У него онемела нога. 12. Больной дал согласие на операцию. 13. Сеансы массажа сняли у меня боли в спине. 14. Он должен пройти этот курс лечения. 15. Это блюдо вам противопоказано. 16. Это не перелом, а трещина и сильный ушиб. 17. У него нога в гипсе. 18. Ему ввели внутримышечно антибиотик. 19. У него острая боль. 20. У него идёт из носа кровь.

Упражнение. Переведите следующие предложения на русский язык.

1.Diese Speise taugt für Sie nicht. 2. Seit wann haben Sie diese Beschwerden? 3. Ich habe Seitenstiche. 4. Er muss diese Kur durchmachen. 5. Es ist kein Bruch, sondern eine Spalte und starker Stoß. 6. Kann ich diese Arznei einnehmen? 7. Die Massagen haben mich von meinen Rückenschmerzen kuriert. 8. Er hat Nasenbluten. Er blutet aus der Nase. 9. Bei mir ist der Ausschlag ausgebrochen. 10. Ihm wurde intramuskulär ein Antibiotikum eingespritzt. 11. Ich bin die Treppe heruntergefallen. 12. Einige hatten Bänderrisse, Prellungen, Verrenkungen, Zerrungen. 13. Der Kranke hat für die Operation seine Zustimmung gegeben. 14. Sein Bein ist eingegipst. 15. Er hat sich eine Gehirnerschütterung zugezogen. 16. Die Wunde an dem Fuß ist aufgegangen. 17. Sie werden örtlich betäubt. 18. Sind Sie überempfindlich gegen bestimmte Medikamente?

19.Sein Bein ist eingeschlafen. 20. Er hat akute Schmerzen.

Упражнение. Переведите на русский язык возможные вопросы врача. Дайте возможные ответы.

1.Wie ist Ihr Name und Vorname? 2. Wie alt sind Sie? 3. Was sind Sie von Beruf?

4.Wie ist Ihre Adresse? 5. Ihr Geburtsdatum bitte! 6. Was fehlt Ihnen? 7. Seit wann sind Sie schon krank? 8. Wo haben Sie Schmerzen? 9. Wie ist es passiert? 10. Was sind ihre Symptome? 11. Welchen Charakter haben Ihre Schmerzen? 12. Kennen Sie Ihre Blutgruppe? 13. Wie ist der Puls? 14. Was zeigt das EKG? 15. Wie ist die Temperatur heute?

16.Welchen Blutdruck haben Sie gewöhnlich? 17. Haben Sie Herzleiden? 18. Haben Sie oft Schnupfen? 19. Haben Sie oft Halsschmerzen? 20. Wie hat die Erkrankung begonnen? 21. Welche Medikamente haben Sie eingenommen? 22. Der Allgemeinzustand des Kranken ist schwer/gut. 23. Sie müssen im Bett bleiben. 24. Sie müssen Diät einhalten. 25. Sie dürfen jetzt nicht rauchen. 26. Nehmen Sie dieselbe Arznei auch weiter ein. 27. Schütteln Sie die Arznei vor dem Gebrauch. 28. Nehmen Sie diese Arznei: teelöffelweise zweimal täglich vor dem Essen; eβlöffelweise dreimal täglich nach dem Essen. 29. Rollen Sie ihren Ärmel hoch! 30. Öffnen Sie den Mund! 31. Zeigen Sie die Zunge. 32. Tief einatmen! 33. Keine Sorge, nichts Ernstes. 34. Bald werden Sie sich besser fühlen. 35. Machen Sie den Oberkörper frei, bitte. 36. Tut es hier weh?

МОДУЛЬ 3. REZEPTION (рецепция)

Модуль ориентирован на отработку основных навыков работы на рецепции. Работа переводчика также рассматривается в этом модуле.

РАБОТА ПЕРЕВОДЧИКА НА РЕЦЕПЦИИ

Работа на рецепции начинается задолго до прибытия туристов на борт теплохода. Задача сотрудника рецепции — подготовить и систематизировать документацию и печатные материалы, необходимые для полноценной работы. Советуем вам, помимо наличия материалов в компьютере, завести специальную папку, в которой будет храниться в отпечатанном виде необходимая вам и директору круиза информация. На различных теплоходах, в зависимости от требований, она может отличаться, но мы приведём основные документы.

Под рукой у вас всегда должна иметься информация о сотрудниках круизной компании, находящихся в данный момент на борту теплохода: работа на круизных теплоходах требует от вас не только высококонкурентных профессиональных качеств, но и постоянной концентрации, владения информацией. Ваш рабочий день должен быть выстроен таким образом, чтобы всё вело к повышению производительности вашего труда, его эффективности. Зачастую непродуманный график дежурств на рецепции, несоблюдение режима труда, а особенно пренебрежение отдыхом, ведёт к быстрой утомляемости, потере концентрации, снижению внимания и скорости реакции. Составляйте график дежурств таким образом, чтобы у каждого работника в течение дня было время для небольшого отдыха, а в самые напряжённые часы — утром до и после завтрака, перед экскурсией и в момент возвращения туристов на борт теплохода — на рецепции находились как минимум два сотрудника.

Немаловажной стороной вашей деятельности является то, как вы выглядите. Аккуратная деловая одежда, опрятный внешний вид, отсутствие посторонних запахов позволят вам чувствовать себя увереннее и, несомненно, будут способствовать расположению к вам туристов. Не старайтесь поразить туриста своим нарядом, не забывайте, что вы находитесь на борту теплохода на работе и, по сути, являетесь обслуживающим персоналом, что вы здесь для туриста, а

МОДУЛЬ 3. REZEPTION (рецепция)

37

не он для вас. Будьте вежливы, корректны, открыты, не сидите в присутствии туриста (неважно, пришёл ли он на рецепцию или просто стоит в непосредственной близости от неё), не поворачивайтесь к нему спиной, чаще улыбайтесь. Соблюдение этих правил поможет вам в вашей работе.

Подготовка к заезду туристов

Подготовка к заезду туристов включает в себя следующие действия.

Составление списка заезжающих туристов

Работая на рецепции, вы должны заблаговременно набрать на компьютере и распечатать список заезжающих туристов, в который вы впоследствии внесёте номера их паспортов. Список необходимо сделать в нескольких экземплярах: один весь рейс должен находиться на рецепции, второй — в офисе и запасной вариант. Кроме того, вам может понадобиться список для идентификации багажа туристов в случае, если на бирках, прикреплённых к чемоданам, отсутствуют номера кают. Как правило, на них имеется как минимум фамилия хозяина багажа, по которой можно определить, в какой каюте он проживает. Для этой цели желательно наличие списка в алфавитном порядке.

Заполнение бортовых карт согласно списку заезжающих туристов

Бортовая карта выписывается на каждого человека и помещается в соответствующую ячейку на доске с ключами от кают. Корешок бортовой карты отрывается и оставляется на хранение. Бортовые карты выдаются туристам в тот момент, когда они покидают борт теплохода и сдают ключи на рецепции. По возвращении с экскурсии или прогулки происходит обратный обмен бортовых карт на ключи. Просите туристов соблюдать это простое правило, так как по количеству бортовых карт и отсутствию ключей на рецепции проверяется наличие туристов на борту теплохода перед отправлением в рейс. В случае отсутствия одной или нескольких бортовых карт необходимо по согласованию с дирекцией круиза сделать объявление по громкой связи теплохода с просьбой к туристам из соответствующей каюты подойти на рецепцию. Когда вы убедились, что все гости на борту теплохода, вы должны позвонить на рулевую рубку и поставить об этом в известность вахтенного офицера. На некоторых теплоходах вы не должны лично звонить на капитанский мостик, а передаёте эту информацию через вахтенную проводницу.

Программы на день и дополнительная информация

До заезда туристов вам необходимо подготовить, откопировать и разнести по каютам программы на день и дополнительную информацию. Обычно в течение рейса программы подкладываются туристам под дверь кают, однако в первый день для создания соответствующей праздничной приветственной атмосферы рекомендуется раскладывать программы в каютах на столике или

38

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

диване в презентабельном виде. Для этого вам понадобится помощь горничных, которые будут открывать двери кают специальным ключом — «мастером». По согласованию со старшим помощником и старшей горничной вы может делать это самостоятельно.

Подготовка информационных досок

Информационные доски должны быть оформлены красочно и аккуратно. На доске должна висеть только актуальная информация, менять которую следует каждый вечер.

Предоставление информации о заезде службам теплохода

Ведя подготовку к заезду туристов, необходимо заранее проинформировать службы теплохода о предстоящем заезде. Для этого необходимо составить план загрузки теплохода. Для этой цели можно либо использовать самостоятельно изготовленную раскладку по каютам, либо заполнить дек-план теплохода. Заполнение производится маркерами разных цветов, соответствующих различным группам заезжающих туристов, с указанием количества проживающих в данной каюте туристов (деление может проводиться по языковому принципу: например, немецкоговорящие туристы помечаются зелёным цветом, англоговорящие — красным, русские — жёлтым и т.д.). Кроме того, необходимо составить график заезда туристов на борт.

Заполненный дек-план теплохода и график заезда необходимо раздать службам теплохода. По одному экземпляру получают старший помощник капитана (либо лицо, его заменяющее), старшая проводница и боцман. Кроме того, данная информация всегда должна находиться на рецепции и в офисе. Дек-план теплохода понадобится вам в дальнейшем для распространения программок и другой информации. Необходимо помнить, что план является информацией для внутреннего пользования. Показывать его туристам не рекомендуется.

Отправление теплохода в рейс

Перед отправлением теплохода в рейс вам необходимо подготовить справку о количестве туристов и персонала, находящихся на борту теплохода. Справка заверяется директором круиза с российской стороны, представителем иностранной фирмы и отдаётся вахтенному офицеру или лицу, его замещающему.

Вначальном пункте маршрута перед отправлением теплохода в рейс обязательно присутствие всех трёх работников рецепции на рабочем месте. Они должны быть за тридцать минут до отправления, а по маршруту — за пятнадцать минут.

Втечение этого времени сотрудники рецепции обязаны проверить наличие всех туристов на борту теплохода (обычно это происходит по бортовым картам) и сообщить об итогах на капитанский мостик. В том случае, если кто-то из туристов отсутствует, следует сообщить об этом директору круиза, который примет решение о дальнейших действиях.

МОДУЛЬ 3. REZEPTION (рецепция)

39

В ходу

Основная задача работников рецепции состоит в обеспечении беспроблемного отдыха туристов. Вы должны быть готовы к решению различных вопросов, возникающих у туриста, начиная с неисправностей в каютах и заканчивая географической и культурной информацией о местах, мимо которых в данный момент проходит теплоход. В связи с этим главное, что вы должны понять: владение точной и своевременной информацией решает всё. Немаловажную роль играет и то, сможете ли вы донести важные сведения до своих коллег и начальства. Для этой цели мы рекомендуем завести на рецепции тетрадь, куда вы будете вносить всю информацию, которую необходимо передать дальше по вахте. Для организации работы вам также понадобятся тетради с расписанием работы судового доктора и парикмахерского салона. Ваша задача состоит в том, чтобы не только записать туриста на определённое время к специалисту, но и убедиться, что доктор или парикмахер не забыли о заявке туриста и сеанс массажа или стрижка состоялись. Что касается помощи в переводе у доктора или парикмахера, то на многих теплоходах действует принцип «кто свободен, тот и переводит». Поэтому вам всегда важно знать, где в данный момент находятся ваши коллеги, свободные от вахты, или переводчики и кто из них не занят на мероприятии.

В случае если во время стоянки в порту теплоход должен совершить манёвр — поменять своё расположение на причале или сменить причал, необходимо донести информацию о манёвре до туристов. Обычно это делается по бортовому радио принудительной связью. Эта информация должна быть обязательно расположена на рецепции и возле выхода с теплохода.

Со всеми жалобами на каюты туристы будут приходить к вам. В случае если неисправность (или то, что туристам показалось неисправностью) вы можете устранить сами (например, жалоба на то, что из кондиционера идёт только горячий воздух, и нужно просто показать туристу, как пользоваться кондиционером) — сделайте это, не привлекая обслуживающий персонал теплохода. В противном случае вы должны сделать запись о поломке в «Журнале неисправностей» и проконтролировать, чтобы всё было исправлено. Необходимо делать это, не только проверив в журнале наличие подписи ответственного лица, но и лично ненавязчиво поинтересовавшись у туриста, всё ли в порядке, всем ли он доволен.

Обо всех проблемных или конфликтных ситуациях (не сделан или некачественно сделан ремонт, не открыты в положенное время бары) следует сообщать старшему по рецепции, который, в свою очередь, свяжется с директором круиза. Ни в коем случае не занимайтесь лично выяснением причин несоблюдения трудового расписания, не провоцируйте конфликтные ситуации. Вы должны быть предельно корректны и вежливы со всеми, кто работает и отдыхает на борту теплохода.

40Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Вваши обязанности входит также перевод на русский язык и распространение программ на день службам теплохода, перевод на немецкий язык меню ресторана. На многих теплоходах в задачу рецепции входит проведение побудки. Побудка осуществляется сразу после музыкальной композиции по бортовому радио. Она должна включать в себя описание погоды, выдержки из программы на первую половину дня, актуальную информацию.

Рабочий день на рецепции должен заканчиваться сменой программ и других материалов на информационных досках и заменой меню на входе в ресторан.

Выезд туристов

К моменту прощания с туристами необходимо тщательно подготовиться. Если отлёт осуществляется не чартерным рейсом, то в большинстве случаев туристам за несколько дней раздаются специальные маркеры, соответствующие номерам рейсов. Маркерами могут служить цветные ленточки, кусочки цветной бумаги, которые можно вложить в бирки чемоданов, и т.д. Чтобы выезд гостей проходил в спокойной обстановке, вы должны сообщить службам теплохода о времени и порядке отъезда туристов.

Упражнение. Запомните эти слова и выражения.

Лексика для рецепции

 

Бар

Bar, f

Билет

Ticket, n

Бирка на чемодане

Kofferanhänger, m

Бортовая карта

Bordkarte, f

Ваза для цветов

Vase, f

Ваучер

Voucher, n

Включённая экскурсия

inklusiver Ausflug

Водопроводный кран

Wasserhahn, m

Возвращать

zurückgeben

Время отправления

Abfahrtzeit, f

Время прибытия

Ankunftszeit, f

Вход в Интернет

Internetanschluss, m

Вызов врача

Notarzt, n den Arzt kommen lassen

Гид

Reiseführer/in

Гладить

bügeln

Графин

Wasserflasche, f

Для некурящих

für Nichtraucher

Дополнительная экскурсия

zusätzlicher Ausflug

Душ

Dusche, f

Заграничный паспорт

Reisepass, m

Заезд туристов

Einschiffung, f

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]