Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке туристический дискурс. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
1 Мб
Скачать

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

21

трапов и на открытых палубах. Автоматические реагируют на повышение температуры. При их активации на мостик посылается акустический и оптический сигнал.

Это была краткая экскурсия по капитанскому мостику. Большое спасибо за внимание. Задавайте вопросы.

ЭКСКУРСИЯ В МАШИННОЕ ОТДЕЛЕНИЕ (MASCHINENRAUMBESICHTIGUNG)

Это задание ориентировано на расширение фоновых знаний переводчика. Прочитайте основные определения, связанные с капитанским мостиком. Переведите их на немецкий язык, пользуясь словарём.

Подруливающее устройство — судовое устройство, предназначенное для активного управления судном. Оно устанавливается в носовой части судна или в носовой и кормовой частях одновременно и позволяет улучшить управляемость судном на малых скоростях или при остановленном главном двигателе.

Кренометр — прибор для измерения угла крена судна.

Ось судового хода — условная линия, проходящая в средней части судового хода, или линия, обозначенная навигационными знаками.

Лошадиная сила — внесистемная единица мощности. В мире существует несколько единиц измерения под названием «лошадиная сила». В России, как правило, под лошадиной силой имеется в виду так называемая «метрическая лошадиная сила», равная точно 735,49875 Вт.

Тахометр — измерительный прибор, предназначенный для измерения частоты вращения (количества оборотов в единицу времени) различных вращающихся деталей, таких как роторы, валы, диски и др.

Частота — физическая величина, характеристика периодического процесса, равная количеству повторений или возникновения событий (процессов) в единицу времени. Единицей измерения частоты в Международной системе единиц (СИ) является герц.

Распределительный шкаф — это конструкция, которая используется для монтажа специальных модульных ячеек и элементов. Он предназначен для хранения внутри них специальных устройств, считывающих затраченную электрическую энергию, или обычных счётчиков.

Генератор — устройство, производящее какие-либо продукты, вырабатывающее электроэнергию или преобразующее один вид энергии в другой. Электрический генератор — устройство, в котором неэлектрические виды энергии (механическая, химическая, тепловая) преобразуются в электрическую энергию.

22

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Прочитайте и переведите текст о посещении машинного отделения. Выпишите и запомните термины. Перескажите текст.

Als Maschinenraum bezeichnet man meistens den Raum eines Schiffes, in dem Maschinen oder Aggregate stehen.

Die Anordnung ist sehr unterschiedlich, ganz nach Typ, Bauart und Größe des Schiffes. Die Maschinenräume befinden sich heutzutage in der Regel im hinteren Teil des Schiffsrumpfes. Durch diese Anordnung kann eine relativ kurze Antriebswelle verwendet werden, was die Belastung und den Verschleiß reduziert.

Der Notgenerator, der bei Stromausfall die gesamte Allgemeine Ersatzstromversorgung übernehmen muss, steht meistens ganz oben im Deckshaus hinter der Brücke. Gleichzeitig befinden sich hier die Notbatterien. Bei Ausfall der normalen Stromversorgung durch Generatoren übernimmt der Notgenerator die Notversorgung. Bei Ausfall des Notgenerators übernehmen die Notbatterien die Notbeleuchtung, die Anlage für Kommunikation und einige Teile der Brückenüberwachung.

Im Maschinenraum sind die Steuerpulte einiger wichtiger Systeme zu sehen. Im Maschinenraum arbeiten gleichzeitig 15 Menschen (4 Menschen haben Wache).

Hier sehen Sie die Steuerungshaupttafel. Die gelben Indikatoren auf der Steuerungstafel zeugen von der Füllung der Wasserund Kraftstoffzubringungssysteme.

Die grünen Lampen sind mit den Systemen der Elektroversorgung und Lüftung verbunden. Die roten Tasten signalisieren über die Betriebsstörung. Das Funktionieren aller Systeme wird von Mikroprozessoren kontrolliert.

Hier sind drei Tachometer zu sehen. Sie zeigen die Zahl der Umdrehungen von drei Motoren. Das sind Dieselmotoren. Ein Dieselmotor ist ein Verbrennungsmotor mit Kompressionszündung, dessen Kraftstoffluftgemisch innerhalb der Brennkammer gebildet wird. Auf dem Schiff gibt es 3 Hauptmotoren. Die Kapazität jedes Motors ist 1000 PS. Sie funktionieren mit Dieselöl. Jeder Motor besteht aus 6 Zylindern. Das Volumen von jedem beträgt 45 Liter. Alle Motoren sind Reversmotoren. Man kann die Drehungsrichtung der Schrauben ändern. Sie sind durch die Kurbelwelle mit den Motoren verbunden.

Das Schiff braucht 7–8 Tonnen Treibstoff pro Tag, der Tankumfang ist 320 Tonnen. Ohne Tanken kann unser Schiff ungefähr 18 Tage funktionieren.

Am Bord unseres Schiffes können gleichzeitig 240 Tonnen Trinkwasser aufbewahrt werden. Das Trinkwasser wird in speziellen Wasserbehältern aufbewahrt. Das Wasser wird durch das Filtersystem gereinigt. Jeder Mensch an Bord unseres Schiffes verbraucht 140 Liter Trinkwasser täglich. Die Kanalisationsabfälle werden gereinigt und entfernt. Es gibt strenge Sanitätsnormen zur Qualität dieses Wassers.

Links befindet sich Schaltbrett. Das Schiff hat 4 Dieselgeneratoren. Die Leistung von jedem Generator beträgt 600 Kilowatt.

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

23

Переведите информацию о машинном отделении на немецкий язык. Выпишите и выучите основные технические термины.

В машинном отделении вы видите пульты управления некоторых важных систем. В машинном отделении работают одновременно 15 человек, 4 человека на вахте. Перед вами основная панель управления. Жёлтые сигнальные лампочки свидетельствуют о заполнении систем подачи воды и топлива. На судне есть три основных двигателя, каждый мощностью 1000 лошадиных сил. Двигатели работают на дизельном топливе. Без дозаправки теплоход может работать 18 дней. Зелёные лампочки на панели управления свидетельствуют о работе систем подачи воды и топлива, также о работе систем кондиционирования. На борту нашего корабля может храниться 240 т питьевой воды одновременно. Питьевая вода хранится в специальных ёмкостях. Вода проходит систему специальной очистки. Ежедневное потребление воды на борту — 140 л на человека. Канализационные стоки собираются в специальных резервуарах, фильтруются, очищенная вода сливается в реку. Существуют жёсткие нормы качества этой воды. Слева вы видите панель управления электростанцией. Четыре дизельных генератора снабжают корабль электричеством. Мощность каждого генератора 600 кВт, общая мощность составляет ~2400 кВт. Красные лампочки свидетельствуют об аварийных ситуациях. Работа всех систем контролируется микропроцессорами.

RESTAURANT (РЕСТОРАН)

Упражнение. Переведите следующие лексические единицы на русский язык и выучите их.

Besteck, n

frisch

Brotkörbchen, n

gebacken

Eierbecher, m

gebraten.

Flasche, f

gedämpft

Gabel, f

gedünstet

Menage, f

gefüllt

Glas (Wasser-) , n

gegrillt

Schnapsglas, n

gekocht

Weinglas, n

gepökelt, gesalzen

Kanne, f

geräuchert

Kaffeekanne, f

gebraten

Milchkännchen, n

gesalzen

Teekanne, f

gespickt

Karaffe, f

getrocknet

Korkenzieher, m

gewürzt

Löffel, m

heiß

24

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Teelöffel, m

in Gelee

Messer, n

kalt

Fischmesser, n

mariniert

Pfefferdose, f

Natur-

Platte, f

roh

Salzdose, f

saftig

Soßenkanne, f

tiefgefroren

Schüssel, f

überbacken

Obstschale, f

vegetarisch

Salatschüssel

Suppenschüssel, f

Senfbüchse, f

Serviette, f

Teller, m

flacher Teller

tiefer Teller

Tischdecke, f

Tablett, n

Tasse, f

Untertasse, f

Zuckerdose, f

Упражнение. Переведите следующие лексические единицы на немецкий язык и выучите их.

прибор

свежий

хлебница

запечённый

рюмка для яйца

жареный

бутылка

тушёный

вилка

вегетарианский

стакан

фаршированный

стопка, рюмка

гриль

бокал

варёный, отварной

кувшин

засоленный

кофейник

копчёный

молочник

поджаренный

чайник

солёный

графин

шпигованный

штопор

сушёный

ложка

приправленный

чайная ложечка

горячий

нож

заливной

блюдо

холодный

солонка

маринованный

соусник

натуральный

миска

сырой

ваза для фруктов

сочный

салатник

быстрозамороженный

сахарница

скатерть

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

25

горчичница

блюдце

салфетка

поднос

тарелка

чашка

мелкая тарелка

глубокая тарелка

Упражнение. Переведите следующие лексические единицы на русский язык.

Приправы и закуски

 

Beilage, f

Fleischplatte, f

Butter, n

Fischcocktail, n

Essig, m

gedörrter Störrücken

Fett, n

belegte Schnitte

saure Gurke

Vinaigrette-Salat, m

Knoblauch, m

Käsetoaste, m

Kümmel, m

Fischgallert, n

Lauch (Porree), m

Presskopf, m

Lorbeerblatt, n

Kaviar, m

Mayonnaise, f

körniger Kaviar, m

Meerrettich, m

Lachs-Kaviar, m

Muskatnuss, f

Presskaviar, m

Würznelke, f

Wurst, f

Sonnenblumenöl, n

Leberwurst, f

Olivenöl, n

Leberpastete, f

Paprika, m

gefüllte Tomaten

Petersilie, f

Rettich mit Butter

Pfeffer, m

Fisch in Aspik

Pistazie, f

Krabbensalat, m

Rosinen, f

Heringssalat, m

Salz, n

Fleischsalat, m

Graslauch, m

Hering mit Beilage

Senf, m

Würstchen mit Soße

Soße, f, Tunke, f

Kalbfleisch in Gelee

Fleischsoße, f

Eier mit Hering

Rahmsoße, f

gefüllte Eier

Zimt, m

Zunge in Gelee

Упражнение. Переведите следующие лексические единицы на русский язык.

Супы и блюда из теста

 

Borsch(tsch), m

Plinsen mit Quark

(Fleisch-)Brühe, f

Plinse, f

Hühnerbrühe, f

gefüllte Teigtaschen

mit Nudeleinlage

Quarktasche, f

26

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Suppe mit Salzgurken

Fadennudeln, f

Erbsensuppe, f

Kohlrouladen, f

Pilzsuppe, f

Kartoffelauflauf, m

Bohnensuppe, f

Reisauflauf, m

Blumenkohlsappe, f

Brei, m, Grütze, f

Kartoffelsuppe, f

Buchweizengrütze, f

Gemüsesuppe, f

Grießbrei, m

Graupensappe, f

Hirsebrei, m

Cremesuppe, f

gekochter Reis

Tomatensuppe, f

Kloß, m

Reissuppe, f

Pirogge, f

Nudelsuppe, f

Plinsen

Fischsuppe, f

gefüllte Teigtaschen

Упражнение. Укажите род лексических единиц, переведите их на русский язык.

Супы и блюда из мяса и рыбы

 

Hausen, m

Rindsrippe, gebraten

Stockfisch, m

Hammelbraten

Plattfisch, m

Boeuf Stroganoff

Karpfen

Fleischklopse

Meeräsche

Hammel

Strömling

Schweinefleisch

Brachse, Blei

Frikadellen

Schleie

Beefsteak

Lachs

Rindfleisch

Dorsch(art)

Schmorbraten

Aalquappe

Bruststück

Seebarsch

Hammelbrust

Stör

Kalbsbrust

Steinbutt

Gulasch

Fisch

Braten

Sprotte(nart)

gefüllte Rindsschnitzel

Hering

Kotelett

Brathering

Kalbskotelett

Salm

Fleisch

Makrele

Eisbein

Wels

Leber

Sterlet

Kalbsleber

Zander

Hammelpilaff

Kabeljau

Spanferkel

Aal

Nieren

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

27

Thunfisch

Hammelragout

Forelle

Rumpsteak

Krim-Anchovis

Roastbeef

Sprotten

Rindshackbraten

Hecht

Schweinefleisch

Krabben

Schweinebraten

Garnelen

Würstchen

Krebse

Kalbfleisch

Fleischklößchen

Schnitzel

Filet

Kalbsschnitzel

Rindslende

Klops, Bulette

Frikadellen

Schnitzel

Schaschlik

Zunge

Упражнение. Укажите род лексических единиц, переведите их на русский язык.

Овощи и фрукты

 

Wassermelone

Aprikosen

Artischocken

Quitte

Auberginen

Mirabellenart

Saubohnen

Ananas

Kohlrübe

Orange

Erbsen

Erdnüsse

grüne Erbsen

Banane

Pilze

Preiselbeeren

Champignons

Weintrauben

Zuckermelone

Sauerkirschen

Kohl

Granatapfel

Weißkohl

Grapefruit

Rosenkohl

Birne

Sauerkraut

Brombeeren

Rotkohl

Walderdbeeren

Wirsingkohl

Feigen

Blumenkohl

Kastanien

Kartoffeln

Kornelkirschen

Bratkartoffeln

Erdbeeren

Salzkartoffeln

Moosbeeren

Pommes frites

Sellerie

Kartoffelchips

Schnittbohnen

Kohlrabi

Tomaten

Zwiebeln

Kürbis

(grüner) Salat

Bohnen

28

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Rettich

Spinat

Gurken

Sauerampfer

Tomaten

Johannisbeeren

Radieschen

Datteln

Kartoffelsalat

Kirschen

Tomatensalat

Blaubeeren

Rote-Rüben-Salat

Apfel

Selleriesalat

Obstsalat

Obstgelee

(Beeren-)Grütze

ОБЩАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ЛЕКСИКА

Упражнение. Дайте перевод следующих лексических единиц на русский язык. Запомните эти слова и выражения.

Unfallversicherung, f

Versicherungsschein, m Allergisch gegen etwas sein Bluterguss, m im Gehirn

chronische Entzündung bekommen Krücke, f

Rollstuhl, m

Sich erkälten, erkältet sein (Haut)bluterguss, m / Hämatom, n Heuschnupfen, m

Herzanfall, m

Hypotonie, f

Erschütterung, f des Gehirnes Geschwür, n

Geschwulst, f

Katarr der oberen Atmungswege /Luftwege akute chronische Erkrankung Kreislaufstörung, f

Krampf, m

Er hat sich eine ansteckende Krankheit geholt Ich habe eine Infektionskrankheit durchgemacht Krankheit, f ist bedenklich Magenverstimmung, f

doppelseitige Lungenentzündung Ich habe Muskelkater

Schwellen Schweißausbruch, m

МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль)

29

Schwindel, m

Magen (Sod) brennen, n Schlaflosigkeit, f Schüttelfrost, m

Er ist zuckerkrank Ich bin unpässlich

Ich habe Gliederreißen Das hat nichts auf sich Ich habe häufig Atemnot Mir geht der Atem aus

Den Puls fühlen, den Blutdruck messen Pulszahl, f

Puls setzt aus Mir ist übel

Haben Sie sich erbrochen? Mir wurde schwind(e)lig Ich habe anhaltendes Fieber Fieber, n fällt / steigt Hustenanfall, m

Ich gurgle

Er hat sich verschluckt Der Husten lässt nicht nach

Ich habe eine verstopfte Nase Der hohe / niedrige Blutdruck Meine Nase blutet

Blutung stillen

Ich habe dumpfe (ständige, ziehende) Schmerzen Ausschlag, m

Kratzer, m

Einige hatten Bänderrisse, Prellungen, Verrenkungen, Verstauchungen, Zerrungen Er ist die Treppe heruntergefallen

Er hat sich Gehirnerschütterung zugezogen Sonnenstich, m

Er hat den Fuß gezerrt

Er hat den Finger (blutig) gequetscht intramuskulär

intravenös

Ärztliche Bescheinigung Bettruhe, f

Das tut (mir) weh

Ich habe einen steifen Hals Ich habe Verdauungsstörungen

30

Основы межкультурной коммуникации на немецком языке

Kann ich diese Arznei einnehmen? Welche Beschwerden haben Sie? Wo genau haben Sie Schmerzen?

Ziehen Sie sich aus und legen sich dahin Sie haben eine Halsentzündung

Nahmen Sie die Tabletten bitte dreimal vor (nach) dem Essen / vor dem Schlafengehen Sind Sie überempfindlich / allergisch gegen bestimmte Stoffe oder Medikamente? Öffnen Sie den Mund

Ich gebe eine Betäubungsspritze Das fieberstillende Mittel Salbe, f einreiben

Senfpflaster, n Schmerztablette, f Warmflasche, f Hautjucken, n Beruhigungsmittel, n

Beachten Sie die Gebrauchsanweisung! Notverband, m

Heftpflaster, n Druckverband, m Bewusstlosigkeit, f Kopfschlagader, f Bruch, m Bindehautentzündung, f Herzanfall, m Brandwunde, f

Упражнение. Дайте русский эквивалент следующих медицинских терминов, которые могут употребляться врачом во время осмотра.

а) Общая лексика

 

Herz, n

Bronchien, pl

Niere, f

Leber, f

Lunge, f

Muskel, m

Haut, f

Gehirn, n

Darm, m

Gelenk, n

Knochen, m

Myokard, n

Zelle, f

Arterie, f

Gewebe, n

Kopf, m

Nase, f

Bauch, m

б) Названия некоторых болезней

 

nichtansteckende Krankheit

 

Atemwegserkrankung, f

 

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]