ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

УДК 640.41

ОСОБЕННОСТИ ГОСТИНИЧНОГО НОМЕРА ДЛЯ ЛЮДЕЙ

СОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

ВУСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА

Литвяк Наталья Сергеевна

студент Научный руководитель: Скроботова Ольга Владимировна

кандидат филологических наук, доцент ФГБОУ ВО «Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина»

Аннотация: в последнее время всё большее значение приобретает такое направление как безбарьерный туризм. Люди с ограниченными возможностями здоровья хотят и могут путешествовать, однако не везде достаточно адаптирована среда для комфортного пребывания. В этой статье представлены особенности проектирования гостиничного номера для людей с ограниченными возможностями здоровья.

Ключевые слова: гостевой дом, туризм, доступная среда, безбарьерная среда, инвалид

FEATURES OF A HOTEL ROOM FOR PERSONS WITH DISABILITIES IN THE CONDITIONS OF RURAL TOURISM DEVELOPMENT

Litvyak Natalia Sergeevna

Scientific adviser: Skrobotova Olga Vladimirovna

Abstract: recently, such a direction as barrier-free tourism is gaining more and more importance. People with disabilities want and can travel, but the environment for a comfortable stay is not always adapted enough. This article presents the features of designing a hotel room for people with disabilities.

Key words: guest house, tourism, accessible environment, barrier-free environment, disabled person

353

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Понятие «гостевой дом» широко используется в сфере туризма России. В отличие от гостиницы гостевой дом обладает таким набором параметров, которые делают условия проживания в нём приближёнными к домашним.

Внастоящее время гостевые дома являются иногда единственным средством размещения туристов, путешествующих с целью погружения в сельскую жизнь. В свою очередь, сельский туризм может включать элементы как познавательного, активного, в том числе и экологического туризма.

Сельский туризм-это путешествие за пределами городской жизни в пределах местности с малой численностью населения [5].

Он интересен тем, что позволяет прикоснуться к традиционным ремеслам, сохранившимся в сельской местности, и возможности каждому поучаствовать в ведении личного подсобного хозяйства.

Основа данного вида туризма заключается в пребывании туристов в сельской местности, где питание, досуг, обслуживание, все организационные моменты берёт на себя предприятие или семья, которая их принимает.

На сегодняшний день общество обращает внимание на создание доступной среды для лиц с ограниченными возможностями. Согласно статистике ООН, в мире насчитывается свыше одного миллиарда инвалидов, что составляет примерно 15% населения. В настоящее время более 50 млн. людей имеют инвалидность в Европе. По данным Росстата, на 1 января 2021 года общая численность инвалидов в России составляет 11,6 миллиона человек [4]. Услуги, которые оказываются людям с ограничениями по здоровью, должны соответствовать федеральным законам и нормативноправовым актам.

Взависимости от физического состояния туристов с ограниченными возможностями потребителей туристского продукта подразделяют на категории (табл.1).

Таблица 1 Категории туристов с ограниченными возможностями здоровья

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Согласно Федеральному Закону от 24.11.95 №181–ФЗ «О социальной защите инвалидов в Российской Федерации» инвалидность – это социальная недостаточность вследствие нарушения здоровья со стойким расстройством функций организма, приводящая к ограничению жизнедеятельности и необходимости социальной защиты [3].

Формирование безбарьерной среды в сельском гостевом доме для лиц с ограниченными возможностями здоровья предоставит возможность в привлечении большого числа гостей, и повлияет на конкурентоспособность гостиничного предприятия среди аналогичных средств размещения. Некоторые отели при разработке комфортных условий для лиц с ОВЗ останавливаются лишь на создании специального номера для таких людей. Но наличие номера является не единственным условием для комфортного проживания гостя с ОВЗ. Важнейшим компонентом является обеспечение беспрепятственного передвижения лиц с ограниченными возможностями здоровья по наиболее важным зонам гостиничного предприятия.

Организация безбарьерного пространства внутри гостиничного предприятия помогает привлечь не только гостей с инвалидностью и их членов семьи, но людей, имеющих временное ограничение в плане передвижения, а также группы пожилых людей.

Сфера гостеприимства уделяет немаловажное внимание к людям с ограниченными возможностями здоровья. Отели в Европе давно предусматривают наличие номеров для людей с ограниченными возможностями, и это считается хорошим тоном, а в некоторых гостиничных сетях взято за правило. В России, к сожалению, в Положении о классификации гостиниц и других средств размещения не прописаны основные требования к содержанию номеров, предназначенных для гостей с ограниченными возможностями здоровья. Кроме этого в Положении не указано, сколько должно быть таких номеров. В результате этого руководство на своё усмотрение определяет содержание номерного фонда и общественных помещений. Но в данном случае перед гостиницей возникает некая проблема. Дело в том, что гостиничное предприятие не может прогнозировать количество гостей с ограниченными возможностями здоровья, а исходя из этого, оптимизировать расход средств, становится сложно.

Руководствуясь государственными стандартами ГОСТ 55699-2013 «Доступные средства размещения для туристов с ограниченными физическими возможностями» [2] и ГОСТ Р 53998-2010 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями»

355

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

[1], отельеры должны создать все условия для комфортного и безопасного пребывания гостей с ОВЗ на территории отеля. Для гостей с ОВЗ нужно создать уютную атмосферу, которая должна начинаться с обустройства территории, а именно с парковки.

В сельском гостевом доме должно быть место для парковки автомобилей инвалидов-колясочников, данное парковочное место должно быть расширенное, под которое отводится не менее 10% мест. Место для личного автотранспорта инвалидов размещается вблизи входа в домик. Самым важным критерием является беспрепятственный выезд на коляске. Дорожки, по которым передвигаются инвалиды-колясочники, составляют не менее 1,5 м, чтобы коляски могли разъехаться. В качестве покрытия дорожек использованы плитка, асфальт, природный камень, которая хорошо утрамбована. Перед входной зоной в домик за 5-10 м до пандуса должна быть табличка «Осторожно! Впереди пандус длинной 6 м!» Ширина пандуса составляет не менее 1 м, а угол наклона 30-35 градусов. Входные двери должны иметь ширину не менее 1,2 м.

Дверные проёмы в номере для гостей с ограниченными возможностями широкие, не менее 850 мм. Для фиксации дверей в открытом состоянии установлен магнитный стопор. Дверные ручки имеют определенную форму, позволяющие инвалиду управлять ими одной рукой без каких-либо усилий. В сельском гостевом доме для людей с ОВЗ (ограниченными возможностями здоровья) в каждой комнате отсутствуют пороги. Телевизор установлен на вращающейся панели. Розетки и выключатели в комнатах располагаются на уровне 450 мм. Также предусмотрены дополнительные подушки на диванах и креслах и дополнительные одеяла, находящиеся на высоте 1,2 м. Мебель расставлена так, чтобы в центре комнаты было беспрепятственное пространство, для осуществления разворота кресла на 360 градусов.

Оборудование санузла – это одно из самых важных элементов гостиничного номера. Высота сидения унитаза в сельском гостевом доме для людей с ограниченными возможностями составляет 400-500 мм, крышка бачка надёжно закреплена. Ванная комната оборудована специальными поручнями, облегающими переход в ванну и на сидение унитаза. Унитаз оснащён L-образным поручнем, который состоит из горизонтального и вертикального элементов длинной 750 мм. Данный поручень располагается на расстоянии 900 мм от пола, учитывая при этом то, что вертикальный элемент должен находиться перед сиденьем на 150 мм. Раковина установлена на высоте 920-1200 мм от пола по центру. Согласно государственным

356

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

стандартам, а именно ГОСТ Р 55600-2013, зеркало установлено полного размера на уровне 1000 мм от пола. Душ зафиксирован на уровне 1 м от дна ванны.

В гостиничных предприятиях, которые принимают гостей с инвалидностью, сотрудники должны быть обучены правильной работе с такой категорией гостей. Каждая группа инвалидности имеет свои отличительные особенности, которые необходимо учитывать при общении с людьми с ограниченными возможностями здоровья.

На территории Липецкой области на данный момент услуги для людей с ограниченными возможностями здоровья предлагает только один сельский гостевой дом «Корница», расположенный в Задонском районе, село Бутырки.

На сегодняшний день индустрия гостеприимства идёт в ногу со временем. Гостиничные предприятия уделяют внимание отношению к людям с ограниченными возможностями здоровья, создавая для них специальные номера. Возможности безбарьерного пространства внутри гостиничного комплекса помогут в привлечении большого числа потребителей, создавая тем самым конкурентные преимущества гостиницы.

Список литературы

1.ГОСТ Р 53998–2010 Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Требования к оформлению документов: национальный стандарт Российской Федерации: издание официальное: утверждён и введён в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 579-ст : дата введения 2011-07-01 / РАЗРАБОТАН Некоммерческим партнерством «Национальный центр независимой экспертизы», Департаментом туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации при участии ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации». –

Москва: Стандартинформ, 2011. – URL: https://docs.cntd.ru/ document/ 1200083218

2.ГОСТ 55699-2013 Доступные средства размещения для туристов с ограниченными физическими возможностями. Требования к оформлению документов: национальный стандарт Российской Федерации: издание официальное: утверждён и введён в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 ноября 2013 г. N

357

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

1346-ст: дата введения 2015-01-01 / РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС"), Министерством культуры Российской Федерации. – Москва: Стандартинформ, 2020. – URL: https://docs.cntd.ru/document/1200107032

3.Российская Федерация. Федеральный закон. О социальной защите инвалидов в Российской Федерации: Федеральный закон N 181-ФЗ : принят Государственной думой 20 июля 1995 года : одобрен Советом Федерации 15 ноября 1995 года. – Москва: – URL: http://www.consultant.ru/ document/cons_doc_LAW_8559/63d0c595ab5abe23f1011a3719970dfaf665ce0c/

4.Федеральная служба государственной статистики. Общая численность инвалидов по группа инвалидности по субъектам Российской Федерации: дата введения 23.04.2021. – Москва: – URL: https://rosstat.gov.ru/

5.Яковенко Н.В. Сельские гостевые дома как перспективное направление развития агротуризма в Ивановской области // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №3. С. 83-90.

358

МЦНП «Новая наука»

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

СЕКЦИЯ

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ

НАУКИ

359

МЦНП «Новая наука»