- •1. Информация о дисциплине
- •1.1. Предисловие
- •1. 2. Содержание дисциплины и виды учебной работы
- •1.2.1. Содержание дисциплины по гос
- •1.2.1. Содержание дисциплины по гос
- •1.2.2. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •Раздел 1. Качество как объект управления
- •1.3. Отечественный опыт управления качеством продукции
- •Раздел 2. Методы оценки качества
- •Раздел 3. Современная концепция управления качеством
- •Раздел 4. Нормативно-правовая база обеспечения качества 4.1.Стандартизация требований к объектам и системам качества
- •Раздел 5. Создание системы менеджмента качества (смк)
- •Раздел 6. Внедрение и совершенствование смк
- •Раздел 7. Оценка системы менеджмента качества
- •Раздел 8. Инструменты контроля качества
- •Раздел 9. Методы управления качеством
- •Раздел 10. Экономика качества
- •Раздел 11. Методики улучшения качества продукции,
- •2.2.2. Тематический план дисциплины
- •2.2.3. Тематический план дисциплины
- •Раздел 1
- •Качество как объект управления
- •В конкурентном пространстве
- •Раздел 2
- •Методы оценки качества
- •Раздел 5
- •Создание системы менеджмента качества
- •Раздел 6
- •Внедрение и совершенствование смк
- •Раздел 7
- •Оценка системы менеджмента качества
- •Раздел 8
- •Инструменты контроля качества
- •Раздел 9
- •Методы управления качеством
- •Раздел 10
- •Экономика качества
- •Раздел 11
- •Методики улучшения качества продукции, процессов и ресурсов
- •Раздел 3 Современная концепция управления качеством
- •Раздел 4 Нормативно-правовая база обеспечения Качества
- •2.4. Временной график изучения дисциплины
- •2 25 .5. Практический блок
- •2.5.1. Практические занятия
- •2.5.1.1. Практические занятия (очная форма обучения)
- •2.5.1.2. Практические занятия (очно-заочная форма обучения)
- •2.5.1.3. Практические занятия (заочная форма обучения)
- •2.6. Балльно - рейтинговая система оценки знаний
- •65 Баллов.
- •3.2. Опорный конспект по дисциплине Введение
- •Раздел 1. Качество как объект управления в конкурентном пространстве
- •Max 5* баллов
- •Качество – основа конкурентоспособности предприятия
- •1.2. Опыт управления качеством в зарубежных странах
- •1.2.1. Опыт управления качеством в сша
- •1.2.2. Опыт управления качеством в Японии
- •1.2.3. Опыт управления качеством в Германии
- •1.2.4. Опыт управления качеством во Франции
- •1.2.5. Общеевропейский опыт управления качеством
- •1.3. Отечественный опыт управления качеством продукции
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 2. Методы оценки качества
- •Max 5 баллов
- •2.1. Классификация и номенклатура показателей качества
- •2.2. Методы оценки качества продукции и услуг
- •2.2.1. Методы оценки качества однородной продукции
- •Методы оценки качества разнородной продукции и услуг
- •Измерение качества
- •Раздел 3. Современная концепция управления качеством
- •Max 5 баллов
- •Развитие системного подхода к управлению качеством
- •3.2. Концепция всеобщего менеджмента качества (tqm)
- •Основные принципы tqm:
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 4. Нормативно-правовая база обеспечения качества Max 5 баллов
- •4.1. Стандартизация требований к объектам и системам качества
- •4.2. Требования к системе менеджмента качества стандартов iso серии 9000:2000
- •4.3. Сертификация
- •Виды сертификации
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 5. Создание системы менеджмента качества (смк) Max 5 баллов
- •5.1. Этапы развития менеджмента качества
- •5. 2. Стратегии в области качества
- •5.3. Основные типы структур управления предприятием
- •5.4. Управление организацией по критерию качества
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 6. Внедрение и совершенствование смк Max 5 баллов
- •6.1. Выбор целей и стратегии создания смк
- •1 Вариант: исо 9000 → исо 9004 → исо 9001
- •2 Вариант: исо 9000 → исо 9001 → исо 9004
- •6.2. Организация работ по созданию и внедрению смк
- •6.3. Организация работ по совершенствованию смк
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 7. Оценка системы менеджмента качества Max 5 баллов
- •7.1. Оценка результативности смк
- •7.2. Оценка удовлетворенности потребителей
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 8. Инструменты контроля качества
- •Max 37 баллов
- •8.1. Простые инструменты контроля качества
- •8.2. «Семь новых инструментов контроля качества»
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел 9. Методы управления качеством
- •Max 5 баллов
- •9.1. Структурирование функции качества (сфк)
- •9.2. Анализ видов и последствий потенциальных отказов (fmea)
- •9.3. Методы Тагути
- •Раздел 10. Экономика качества
- •10.1. Классификация затрат на качество
- •10.2. Определение затрат на качество
- •10.3. Анализ затрат на качество
- •10.4. Функционально-стоимостный анализ (фса)
- •10.5. Экономические аспекты менеджмента качества в стандартах исо серии 9000
- •Раздел 11. Методики улучшения качества продукции, процессов и ресурсов
- •11.1. Концепция «Шесть сигм»
- •11.2. Программа «5s»
- •11.3. Бенчмаркинг
- •11.4. Реинжиниринг
- •Вопросы для самопроверки
- •Заключение
- •3.4. Глоссарий
- •3.5. Методические указания к проведению практических занятий*
- •3.5.1. Практическое занятие № 1 Построение гистограммы
- •2. Расчет среднего времени изготовления детали (регистрации туристов в гостинице)
- •3. Упрощенный метод определения дисперсии
- •3.5.2. Практическое занятие № 2 Построение диаграммы Парето и диаграммы стратификации
- •Задания к выполнению практической части
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •3.5.3. Практическое занятие № 3 Контрольные карты
- •Пример построения ( -r) - карты
- •3.5.4. Практическое занятие № 4 Построение матричной и стрелочной диаграмм
- •4. Блок контроля освоения дисциплины
- •4.1. Общие указания
- •2. Блок тестов текущего контроля.
- •3. Блок итогового контроля.
- •Задание № 2
- •Задание № 3
- •Задание № 4
- •4.2.2. Методические указания к выполнению контрольной работы Задание №1
- •Задание №2
- •Задание №3
- •Задание №4
- •4.3. Текущий контроль Тесты к разделу 1 Качество как объект управления в конкурентном пространстве
- •Тесты к разделу 2. Методы оценки качества
- •Тесты к разделу 3 Современная концепция управления качеством
- •Тесты к разделу 4 Нормативно-правовая база обеспечения качества
- •Тесты к разделу 5 Создание системы менеджмента качества (смк)
- •Тесты к разделу 6 Внедрение и совершенствование смк
- •Тесты к разделу 7 Оценка системы менеджмента качества
- •Тесты к разделу 8 Инструменты контроля качества
- •Тесты к разделу 9 Методы управления качеством
- •Тесты к разделу 10 Экономика качества
- •Тесты к разделу 11 Методики улучшения качества продукции, процессов и ресурсов
- •Правильные ответы на тренировочные тесты текущего контроля
- •4.4. Итоговый контроль Вопросы для подготовки к экзамену
- •Перечень элементов затрат на качество
4. Блок контроля освоения дисциплины
4.1. Общие указания
Блок контроля освоения дисциплины включает:
1. Задания на контрольную работу и методические указания к ее выполнению. Контрольная работа состоит из четырех заданий. Порядок выбора индивидуальных заданий указан в пункте 4.2.
Студенты ДОТ высылают выполненную контрольную работу на учебный сайт для проверки.
2. Блок тестов текущего контроля.
Приводятся 11 тестов текущего контроля по каждому разделу дисциплины. Они предлагаются студентам в качестве тренировочных (репетиционных). Завершив работу с тренировочным тестом по разделу студенты очной, очно-заочной и заочной форм обучения получает у своего преподавателя аналогичный контрольный тест; студенты ДОТ решают аналогичный тест на учебном сайте. Время ответа и число попыток ответа для контрольного теста ограничено.
3. Блок итогового контроля.
Изучение дисциплины завершается сдачей экзамена в конце семестра.
4.2. Задания на контрольную работу
и методические указания к ее выполнению
4.2.1. Задания на контрольную работу
(для студентов всех специальностей)
В контрольной работе студенты должны выполнить четыре задания, связанные с экономическими аспектами обеспечения качества.
После заданий даются методические указания к их выполнению. Выбор вариантов указан в каждом задании отдельно.
Задание №1
По данным статистики доля затрат на качество может составлять от 2% до 20% от объема продаж. Проведение анализа затрат на качество и составление отчета помогает руководителям различных уровней получать объективную картину в отношении качества. Анализ затрат на качество – сильный инструмент управления, который используется руководством компании для измерения достигнутого качества и обнаружения проблем при установлении целей по достижению качества. Высшее руководство получает отчет в виде форм (табл. 1), обобщающих в целом завод, отдел, группу и т.д.
Вам нужно составить отчет для высшего руководства предприятия дополнив форму, представленную в табл. 1*.
Для этого необходимо:
вычислить общие затраты на качество;
построить график №1 зависимости каждой из категорий затрат по периодам;
рассчитать экономию («качество приносит деньги»), которая возникла в результате усиления предупредительных мер и за счет снижения затрат на брак и контроль;
построить график №2 изменения экономии по периодам;
5) на основе анализа динамики категорий затрат на качество сделать выводы об эффективности предупредительных мероприятий, предпринятых высшим руководством за рассматриваемый период.
Таблица 1
Отчет высшему руководству по затратам на качество
Затраты на качество, % от общего объёма продаж за период |
Периоды |
|||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
На предупредительные мероприятия |
0,3 |
0,3 |
0,6 |
0,9 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
1,0 |
1,2 |
1,4 |
1,3 |
1,2 |
контроль |
2,9 |
2,9 |
3,0 |
2,8 |
2,8 |
2,9 |
2,6 |
2,7 |
1,9 |
1,7 |
1,5 |
1,5 |
внутренние потери |
6,1 |
6,0 |
5,7 |
5,0 |
4,7 |
4,8 |
3,1 |
3,0 |
2,6 |
2,8 |
2,6 |
2,5 |
внешние потери |
2,8 |
2,7 |
2,7 |
2,5 |
2,6 |
2,5 |
2,1 |
1,9 |
1,5 |
0,8 |
0,5 |
0,2 |
Общие затраты на качество |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Экономия
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*) Таблица 1 задана для студентов, имеющих последнюю цифру шифра «0» (ноль). Для других последних цифр шифра i = 1 … 9 , все числовые значения a табл. 1 надо изменить по формуле ai = a + o,i . Например, a = 0,3 , последняя цифра шифра 7 , тогда ai = 0,3 + 0,7 = 1. То есть, все значения табл.1 надо увеличить на 0,7.