Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация туристской индустрии. Учебное пособие
.pdf
41
нем подчеркивалась, что современное общество оказывает слишком сильное
давление на экосферу планеты, ведущее к ее деградации. Лишь немедленный
переход на путь устойчивого развития позволит удовлетворить
существующие потребности людей, обеспечив при этом будущим
поколениям такую же возможность. Очевидно, что концепция устойчивого
развития несовершенна, находится на начальных стадиях проработки и
реализации, но в то же время это наиболее реалистичное из того, чем
располагает современная наука, и поэтому может рассматриваться на этом
этапе развития экономики как основа стратегии дальнейшего развития.
Всемирный союз охраны природы следующим образом формулирует
концепцию устойчивого развития: «Устойчивым развитием называется
процесс, в рамках которого развитие происходит без нанесения ущерба
ресурсам и их истощения, что и делает развитие возможным. Это, как
правило, достигается либо таким управлением ресурсами, при котором они
возобновляются с той же скоростью, с какой они используются, либо
переключением с медленно возобновляемых ресурсов на быстро
возобновляемые. При таком подходе ресурсы могут быть использованы как
будущим, так и настоящим поколениями».
Устойчивое развитие предполагает, что общество в своей деятельности
руководствуется следующими принципами:
• уважение и забота о жизни во всех ее проявлениях;
• улучшение качества жизни человека;
• сохранение жизнеспособности Земли и разнообразия жизни;
• сокращение использования невозобновляемых ресурсов;
• поддержание емкости экосистем;
• изменение (потребительского) отношения человека к окружающей
среде;
• предоставление права различным сообществам заботиться их родных
средах обитания;
42
• обеспечение (созидания) региональной структуры для социально-
26
экономического развития при сохранении окружающей среды;
• создание глобального союза (для реализации этих принцип во всех
странах и регионах мира)26.
Все принципы касаются изменения отношения людей к среде жизни на
глобальном, региональном и локальном уровнях, повышения
ответственности за действия, совершаемые в этой среде. Идеи, вложенные в
этих принципах, далеко не новы, но сами принципы отражают различные
аспекты деятельности человека в направлении такого, развития, которое
действительно окажется устойчивым.
Устойчивое развитие туристского региона предполагает планирование
и управление развитием территории, которые обеспечивают защиту
природной и культурной среды, улучшение качества жизни местного
населения, обеспечение туристам условий пребывания, соответствующих
высоким международным стандартам.
В основе концепции устойчивого развития туристского региона лежит
понятие пропускного потенциала. Пропускной потенциал – это та
максимальная нагрузка, которую может выдержать тот или иной туристский
объект без серьёзного ущерба для местных ресурсов, негативного
воздействия на впечатления от поездки и возникновения социальноэкономических проблем у населения.
Пропускной потенциал можно подразделить на три основных вида.
1. Экологический пропускной потенциал — это тот уровень
посещаемости, превышение которого связано с наступлением неприемлемых
экологических последствий либо в результате действий самих туристов, либо
как следствие функционирования обслуживающей инфраструктуры.
Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма России в современных условиях:
учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2007
43
2. Туристский социальный пропускной потенциал — это тот уровень,
превышение которого ведет к ухудшению впечатлений от поездки в
результате чрезмерного наплыва туристов.
3. Местный социальный пропускной потенциал — это тот уровень
превышение которого приводит к негативным последствиям для местной
культуры и взаимоотношений местного населения с туристами.
Развитие индустрии туризма в регионе тесно связано со всей
структурой потенциалов региона, используемых в сфере туризма. К
ключевым потенциалам относятся те, формирование и развитие которых
способно обеспечить устойчивое функционирование и развитие региона.
Процесс развития туристской дестинации предполагает процедуру её
маркетингового продвижения на внутреннем и международном рынках.
Проводниками активного продвижения туристской дестинации на основных
направляющих рынках за рубежом могут и должны стать представительства
Российской Федерации по туризму за рубежом, которые должны
обеспечивать связь с туриндустрией этих рынков, со средствами массовой
информации, другими участниками туристского процесса. Механизмами
продвижения России как туристского направления на внутреннем и
международном туристских рынках являются следующие виды деятельности,
реализуемые государством и ориентированные как на потребителей, так и на
туристскую индустрию. К ним следует отнести:
- участие в крупнейших международных туристических и иных
выставках единым российским национальным стендом с привлечением
органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации;
- поддержка и консолидация профильной выставочной деятельности в
Российской Федерации с целью создания на отечественном туристском
рынке одной из крупнейших мировых туристических выставок;
- некоммерческое рекламное продвижение российского туристского
продукта на направляющих зарубежных и внутреннем с целью увеличения
44
въездного и внутреннего туристского потока и создания благоприятного
имиджа России;
- подготовка некоммерческой рекламно-информационной печатной и
иной продукции для распространения ее на крупнейших международных
туристических выставках и через российские загранпредставительства, в том
числе через представительства, создаваемые при федеральном органе
исполнительной власти в сфере туризма;
- распространение информации о России как о привлекательном
туристском направлении в глобальной сети Интернет;
- проведение иных акций, например, информационная поддержка
фестивалей и событийных мероприятий, проводимых в стране, презентации
новых российских туристских направлений за рубежом, организация инфотуров для зарубежных и отечественных СМИ, проведение крупных
международных конференций, симпозиумов, конгрессов и других
мероприятий на базе двустороннего и многостороннего международного
сотрудничества, а также сотрудничества с крупнейшими
межправительственными организациями.
Контрольные вопросы для самопроверки:
1. Дайте определение понятию «индустрия туризма».
2. Что включает в себя структура индустрии туризма?
3. Что такое туристское предприятие?
4. Что можно отнести к нетипичным туристским предприятиям?
5. В чём основные отличия предприятия-туроператора от
предприятия-турагента?
6. Что включает в себя инфраструктура индустрии туризма?
7. Что влияет на развитие индустрии туризма?
8. Что такое туристская дестинация?
9. Дайте определение понятию «туристский регион».
10. Назовите виды туристских дестинаций.
11. Что такое устойчивое развитие туризма?
12. Охарактеризуйте понятие «пропускной потенциал».
45
ТЕМА 3. ТУРИСТСКИЙ РЫНОК
3.1. Структура туристского рынка, основные характеристики и
особенности
Туристский рынок — это сфера проявления экономических
отношений между производителями и потребителями туристского продукта,
в которой совершается процесс превращения туристских услуг в деньги и
обратно. Каждый производитель и потребитель туристского продукта имеет
свои экономические интересы, которые могут не совпадать. При их
совпадении происходит акт купли-продажи туристского продукта. Поэтому
рынок — это своеобразный инструмент согласования интересов
производства и потребления. Центральное положение на рынке занимает
покупатель (клиент). Обязанность хорошего продавца — удовлетворение потребностей своих клиентов.
Туристский рынок, как и любой другой, эффективно функционирует
при соблюдении следующих условий:
- свободная конкуренция, при которой все участники рынка стремятся
достичь своих целей (продать товар с максимальной прибылью или купить
товар с минимальными затратами);
- наличие основных правил в области качества и безопасности
выпускаемого продукта и оказываемых услуг;
- возможность свободного выбора потребителя.
К специфическим особенностям туристского рынка можно отнести:
1. Основным предметом купли-продажи являются услуги.
2. Кроме покупателя и продавца в механизм туристского рынка
включается значительное количество посреднических звеньев.
3. При реализации турпродукта имеется разрыв во времени между
приобретением продукта и его потреблением.
4. На туристский спрос влияют сезонные колебания и
неравномерность туристского потока.
46
5. Качество продукта в большей степени зависит от конкретных
исполнителей.
6. На туррынке имеется территориальная разобщённость между
потребителем и производителем, поэтому немаловажным является
установление оперативных связей.
7. Туристское предложение характеризуется комплексностью.
Рынок туризма неоднороден. В его структуре выделяются более мелкие
по своим масштабам рынки. В связи с этим существуют различные способы
классификации туристского рынка.
Наиболее важными типами туристского рынка являются:
1. С точки зрения пространственных характеристик выделяются
рынки:
- внутреннего туризма;
- въездного туризма;
- выездного туризма;
- международного туризма (как совокупность въездного и выездного
туризма).
2. С точки зрения основной цели путешествия:
- рынок рекреационного туризма;
- рынок лечебно-оздоровительного туризма;
- рынок культурно-познавательного туризма;
- рынок делового туризма;
- рынок научно-познавательного туризма;
- рынок экологического туризма;
- рынок экстремального туризма
3. С точки зрения основного транспортного средства, используемого
в поездке:
- рынок автобусного туризма;
- рынок автомобильного туризма;
- рынок железнодорожного туризма;
47
- рынок круизов (рынок речного и морского туризма);
- рынок авиационного туризма.
4. С точки зрения характеристик туристов:
- рынок детского туризма;
- рынок индивидуального туризма;
- рынок массового туризма
5. С точки зрения туристских направлений: рынок туров по России,
рынок туров в Европу; рынок туров в экзотические страны и т.п.
Любой туристский рынок характеризуется спросом и предложением.
Туристский спрос – это потребность и возможность покупателя
приобрести определенное количество туристского продукта.
Основной особенностью туристского спроса является то, что спрос и
потребление туристского продукта не совпадают между собой по времени и
пространству. Потребление по времени, как правило, отстает от спроса,
поскольку туристские путевки покупаются, как правило, заблаговременно,
например, спрос на летние путевки предъявляется весной, а потребление
туристских услуг происходит летом (путевки приобретаются
заблаговременно). Кроме того, туристские услуги могут в процессе
потребления изменить свою стоимость (например, переселение в более
дорогой отель).
К факторам, влияющим на спрос на туристские услуги, относятся:
- число покупателей и их денежные доходы;
- оценка перспектив покупателей;
- престижность туристского отдыха;
- реклама;
- наличие свободного времени у потребителей;
- цена туристского продукта.
Существуют определённые барьеры, которые могут снижать спрос на
туристскую услугу:
48
1. Цена турпродукта. Потребитель действует в условиях
ограниченности собственной платёжеспособности.
2. Отсутствие свободного времени. Частота поездок во многом связана
с социальным, семейным и профессиональным статусом, т.к. именно это
определяет соотношение свободного и занятого времени.
3. Плохое состояние здоровья. Наличие определённых заболеваний
ограничивает потребителя в выборе направлений поездки. В связи с этим в
последние десятилетия во многих развитых странах активно стимулируется
туризм для лиц с физическими недостатками, инвалидов, вводятся
требования к средствам размещения, учитывающие возможность
использования их инвалидами.
4. Недостаток интереса к определённому турпродукту. Зачастую
вызван недостатком информации.
5. Недостаточная уверенность в безопасности поездки. Военные
действия, гражданские беспорядки и народные волнения, негативные
публикации в средствах массовой информации (например, о фактах
похищения людей или детей) о конкретной местности оставляют в душе
потенциального туриста страх и предубеждение относительно конкретного
туристского направления.
6. «Эффект присоединения к большинству». Проявляется в выборе
основной массы потребителей тех туристских направлений, которые
предпочитают большинство, вне зависимости от наличия реальных
преимуществ по сравнению с аналогичными турпредложениями. Это
становится барьером для выбора тех турпродуктов, которые не являются на
данный момент популярными по субъективным причинам.
Туристское предложение – это готовность и возможность
производителя туристского продукта произвести и поставить на рынок
определенное количество турпродукта.
49
Особенности туристского предложения:
- предложение не тождественно производству и отличается от него
по количественным показателям. Например, число мест в гостинице может
быть большим, чем предлагаемое на рынке, что связано, например, с
резервированием части номерного фонда;
- предложение не совпадает с производством туристских услуг во
времени и в пространстве. Производство по времени предшествует
предложению. Или, например, турпакеты разработаны для реализации на
территории Санкт-Петербурга, а реализуются в итоге на рынке Москвы.
Факторы, влияющие на предложение туристских услуг:
- число продавцов – туристских предприятий;
- количество поставщиков туристских услуг (средств размещения,
питания, развлечений, транспортных компаний и т.д.);
- уровень эффективности производства туристских товаров и услуг
(качество применяемых технологий);
- себестоимость туристского продукта (объём затрат на его
производство);
- цена туристского продукта;
- оценка перспектив спроса и будущих доходов;
- сезонность потребления туристских услуг.
Компоненты предложения определенного туристского региона могут
быть разбиты на 4 основные категории:
1) природно-климатические ресурсы;
2) культурно-познавательные ресурсы;
3) субъекты туристской деятельности (туристские предприятия и
поставщики туристских услуг);
4) инфраструктура.
Туристский рынок характеризуется определённой конъюнктурой, т.е.
экономической ситуацией на рынке в определенный момент времени,
складывающейся как результат взаимодействия факторов и условий,
50
определяющих соотношение спроса и предложения на услуги, а также
уровень и динамику цен на них. Конъюнктуру необходимо изучать для того,
чтобы определить условия, при которых обеспечивается наиболее полное
удовлетворение спроса населения в услугах и создаются предпосылки для их
эффективного сбыта.
Одной из основных задач исследования выбранного рынка является
определение его емкости. Данный показатель демонстрирует
принципиальную возможность работы на конкретном рынке.
Емкостью рынка называют объем реализуемых на нем услуг в
течение определенного промежутка времени (обычно за год). Емкость рынка
рассчитывается и в натуральном (количество потребителей) и денежном
(объем денежных поступлений) выражении. Зная емкость ее рынка и
тенденции ее изменения, фирма получает возможность оценивать
перспективность того или иного рынка для себя. Нет смысла работать на
рынке, емкость которого незначительна по сравнению с возможностями
предприятия: расходы на внедрение на рынок и работу на нем могут не
окупиться. Однако не всегда наибольшая емкость рынка означает наилучшие
возможности для его освоения. На таком рынке может быть сильная
конкуренция, высокая степень удовлетворенности потребителей услугами
конкурентов и действовать другие факторы, которые следует учитывать при
принятии решений о выборе того или иного рынка для последующей работы
на нем.
Кроме этого показателя в практике маркетинговых исследований более
широкое применение получил другой – доля рынка. Она достаточно
достоверно отражает результат деятельности предприятия и определяется как
отношение объема продаж его услуг к потенциальной емкости рынка.
Конъюнктура рынка формируется и развивается под влиянием многих
факторов и поэтому основная сложность заключается в определении круга
этих факторов. Основными показателями, характеризующими конъюнктуру
туристского рынка, например, являются:
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]