- •2.3 Оқыту мақсаттары:
- •2.4 Пәнді оқытудың соңғы нәтижесі
- •2.7 Пәннің қысқаша мазмұны
- •2.8 Тақырыптық жоспары
- •Студенттің өзіндік жұмысының тақырыптық жоспары
- •2.9 Әдебиет:
- •Дәріс кешені
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланыс):
- •3. Дәріс тезистері:
- •2.2 Сурет. Гидростатиканың негізгі теңдеуіне
- •Гидравликалық радиус және эквивалентті диаметр
- •Құбырлардағы гидравликалық кедергілер
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Бөлу процесінің материалдық балансы
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •8.1 Сурет. Тұну процесінің тәсімі:
- •Тұндырғыштарды есептеу. Тұндырғыштар алғашқы қоспа құрамындағы ең майда бөлшектерді де тұндыруға арналып жобаланады.
- •Сүзу жылдамдығы
- •8. 3 Сурет. Сүзу процесінің тәсімі:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Газды жүйелерді бөлу. Газды тазалаудың мына әдістерін ажыратады:
- •Графитациялық тазалау. Шаңтұндыру камералары
- •8.6 Сурет. Шаңтұндыру камерасы:
- •Инерциялы шаңұстағыштар. Мұндай шаңұстағыштардың әрекеті газ ағыны ағу бағытын өзгерткенде оның жылдамдығының көп азаюынан туындайтын инерциялық күштерді қолдануға негізделген.
- •8.7 Сурет. НииоГаз - циклоны:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Ұсақтаудың физикалы-механикалық негіздері.
- •Конусты ұсақтағыштар
- •Білікті ұстағыштар
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Жазық қабырға арқылы жылуалмасу
- •Цилиндр қабырға арқылы жылуалмасу
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •1 3.2 Сурет. Көпкорпусты бірбағытты вакуум - буландыру қондырғысы
- •Көпкорпусты буландыру қондырғысын есептеудің үлгі тәсімі
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •14.1 Сурет. Теңдік диаграммалары:
- •1 5.1 Массалмасудың орташа қозғаушы күшін анықтауға
- •15.4 Сурет. Массаалмасу процесінде концентрациялардың фазаларда таралу тәсімі
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •17.1 Сурет. Қайнау және конденсациялану температураларының фазалар құрамына тәуелділігі ( диаграмма).
- •17.2 Сурет. Бу – сұйық теңдігі диаграммасы ( диаграмма).
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Табақшалар жұмысының гидродинамикалық режимдері.
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Кептіру процесінің жылулық балансы.
- •Кептіргіштер құрылысы.
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы зертханалық Сабаққа арналған әдістемелік нұсқаулар
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Жұмыс істеу реті
- •Студент білуге тиіс:
- •1 Сурет. Гидравликалық пресс құрылғысының тәсімі.
- •Студент білуге тиіс:
- •1 Сурет. Кенеттен кеңею
- •2 Сурет. Кенеттен тарылу
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы Сарамандық Сабаққа арналған әдістемелік нұсқаулар
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер сұйықтың физикалық қасиеттерін және сұйық қозғалуының гидродинамикалық режимдерін теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер құбырлар мен аппараттардағы гидравликалық кедергілерді теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер денелердің сұйықта қозғалуын теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер сүзу процесін теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы студенттердің өзіндік жұмысТаРы
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
Глоссарий – сабақ тақырыбын толығымен ашатын негізгі терминдер, студент мәнді және дұрыс анықтама береді, реферат түрінде безендіреді.
Тематиалық альбом – бұл тақырып сұрақтарының мәнін ашатын, максималды ақпараттық, қорытындысы және қолданылған әдебиеттері бар альбом, сондай-ақ, альбомды құрастыру барысында сабақ тақырыбы бойынша суреттер, тәсімдер, теңдеулер және аппараттар қолдануға болады.
Бағалау критерилері:
Минималды балл: 1,0
Максималды балл: 4,0
6. Тапсыру мерзімі: 13 апта
7. Әдебиет
Негізгі:
Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии - Л.: Химия, 1987
Промышленная технология лекарств, Том 1. Под ред. Чуешова В.И. – Х.: МТК-Книга, Издательства НФАУ, 2002 – 560 с.
Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии.9-е изд. - М.: Химия, 1973
Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Колос, 2008. – 760 с.
Ақбердиев Ә.С. Тамақ өндірісінің процестері және аппараттары, Алматы; 1998 ж.
Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. - М.: Колос, 2000.
Қосымша:
Романков П.Г., Курочкина М.И. Гидромеханические процессы химической технологии.3-е изд. - Л.: Химия,.
Жужиков В.А. Фильтрование. 4-е изд. М.: Химия, 1986
Фармацевтическая технология. Под ред. И.И. Краснюка и Г.В. Михайловой–Москва, Академия – 2006 г.
Александров И. А. Ректификационные и абсорбционные аппараты. Методы рсчета и основы конструирования. 3-издание - М.: Химия,
Кафаров В.В. Основы массопередачи - М.: Высшая школа, 1979
8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
1. Шашыратқышты кептіру қондырғысының тәсімін сипаттаңыз.
2. Ағынды механикалық форсункалар құрылысын және жұмыс істеу принципін сипаттаңыз.
3. Ортадан тепкіш механикалық форсункалар құрылысын және жұмыс істеу принципін сипаттаңыз.
4. Пневматикалық форсункалар құрылысын және жұмыс істеу принципін сипаттаңыз.
1. Тақырыбы 27: Кристаллизация. Кристаллизация теориясының негізі.
2. Мақсаты: Кристаллизациялау процесін оқу.
3. Тапсырма: тақырыпты меңгеру үшін арнайы әдебиеттермен және электрондық қор мәліметтерімен жұмыс жүргізілсін, сол кезде келесі сұрақтарға көңіл аудару керек:
Кристаллизация процесінің статикасы.
Кристаллизация ның кинетикасы және шарты.
Кристаллизациялау әдістері.
4. Орындау түрі: тақырып бойынша глоссарий, реферат.
5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
Глоссарий – сабақ тақырыбын толығымен ашатын негізгі терминдер, студент мәнді және дұрыс анықтама береді, реферат түрінде безендіреді.
Реферат – Рефератты бір студент немесе студенттер тобы дайындауы мүмкін, олардың әр қайсысы бір бөлімді зерттеп дайындайды. Тақырыбқа тиісті тәсімдер, кестелер, суреттер келтіріледі. Сұрақтардың мәні ашылып, максималды ақпараттық және қорытындысы болуы керек.
Бағалау критерилері:
Минималды балл: 1,0
Максималды балл: 4,0
6. Тапсыру мерзімі: 14 апта