- •2.3 Оқыту мақсаттары:
- •2.4 Пәнді оқытудың соңғы нәтижесі
- •2.7 Пәннің қысқаша мазмұны
- •2.8 Тақырыптық жоспары
- •Студенттің өзіндік жұмысының тақырыптық жоспары
- •2.9 Әдебиет:
- •Дәріс кешені
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланыс):
- •3. Дәріс тезистері:
- •2.2 Сурет. Гидростатиканың негізгі теңдеуіне
- •Гидравликалық радиус және эквивалентті диаметр
- •Құбырлардағы гидравликалық кедергілер
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Бөлу процесінің материалдық балансы
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •8.1 Сурет. Тұну процесінің тәсімі:
- •Тұндырғыштарды есептеу. Тұндырғыштар алғашқы қоспа құрамындағы ең майда бөлшектерді де тұндыруға арналып жобаланады.
- •Сүзу жылдамдығы
- •8. 3 Сурет. Сүзу процесінің тәсімі:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Газды жүйелерді бөлу. Газды тазалаудың мына әдістерін ажыратады:
- •Графитациялық тазалау. Шаңтұндыру камералары
- •8.6 Сурет. Шаңтұндыру камерасы:
- •Инерциялы шаңұстағыштар. Мұндай шаңұстағыштардың әрекеті газ ағыны ағу бағытын өзгерткенде оның жылдамдығының көп азаюынан туындайтын инерциялық күштерді қолдануға негізделген.
- •8.7 Сурет. НииоГаз - циклоны:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Ұсақтаудың физикалы-механикалық негіздері.
- •Конусты ұсақтағыштар
- •Білікті ұстағыштар
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Жазық қабырға арқылы жылуалмасу
- •Цилиндр қабырға арқылы жылуалмасу
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •1 3.2 Сурет. Көпкорпусты бірбағытты вакуум - буландыру қондырғысы
- •Көпкорпусты буландыру қондырғысын есептеудің үлгі тәсімі
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •14.1 Сурет. Теңдік диаграммалары:
- •1 5.1 Массалмасудың орташа қозғаушы күшін анықтауға
- •15.4 Сурет. Массаалмасу процесінде концентрациялардың фазаларда таралу тәсімі
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •17.1 Сурет. Қайнау және конденсациялану температураларының фазалар құрамына тәуелділігі ( диаграмма).
- •17.2 Сурет. Бу – сұйық теңдігі диаграммасы ( диаграмма).
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Табақшалар жұмысының гидродинамикалық режимдері.
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •Кептіру процесінің жылулық балансы.
- •Кептіргіштер құрылысы.
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •3. Дәріс тезистері:
- •5. Әдебиет:
- •6. Бақылау сұрақтар (кері байланысы):
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы зертханалық Сабаққа арналған әдістемелік нұсқаулар
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Жұмыс істеу реті
- •Студент білуге тиіс:
- •1 Сурет. Гидравликалық пресс құрылғысының тәсімі.
- •Студент білуге тиіс:
- •1 Сурет. Кенеттен кеңею
- •2 Сурет. Кенеттен тарылу
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы Сарамандық Сабаққа арналған әдістемелік нұсқаулар
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер сұйықтың физикалық қасиеттерін және сұйық қозғалуының гидродинамикалық режимдерін теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер құбырлар мен аппараттардағы гидравликалық кедергілерді теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер денелердің сұйықта қозғалуын теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студенттер сүзу процесін теориялық тұрғыдан түсініп, келесі сарамандық есептерді шешулері керек.
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Студент білуге тиіс:
- •Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік фармацевтика академиясы Дәрілер технологияСы кафедрасы студенттердің өзіндік жұмысТаРы
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптары):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
- •5. Сөж орындау және бағалау критерилері (тапсырманы орындау талаптар):
- •7. Әдебиет
- •8. Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.Б.)
Студент білуге тиіс:
Қысым.
Паскальзаңын.
Гидравликалық престі.
Студент істей алуға тиіс:
Сұйық тығыздығын анықтай білу.
Теңдік кезіндегі күштер балансын түзе білу.
Қысымның өлшем бірлігін бір жүйеден екінші жүйеге ауыстыра білу.
Тақырыптың негізгі сұрақтары:
Гидростатика теңдеуі.
Гидравликалық престегі күштер балансы.
Паскаль заңын қолдану.
Білім берудің және оқытудың әдістері:
Студенттер гидростатика заңдарын оқуы және гидравликалық прес конструкциясымен танысуы керек. Гидравликалық престе:
Престің негізгі элементтерінің геометриялық өлшемдерін өлше.
Манометр бойынша қысымды анықта.
Үлкен және кіші поршендердің аудандарын анықта.
Кіші поршендегі күшті анықта.
Үлкен поршендегі күшті анықта.
Ұстағыштағы күшті анықта.
Алынған нәтижелерді кестеге енгіз.
Жұмыс бойынша қорытынды жаса.
Құрал – жабдықтар: гидравликалық пресс, манометр, ұзындық өлшегіш.
1. Кесте. Гидравликалық престе өлшенген және есептелінген нәтижелер
№ |
Көрсеткіштер |
Өлшем бірліктері |
Шама
|
1. Өлшеу нәтижелері |
|||
1.1 |
ас - q күші моментінің иіні, |
м |
|
1.2 |
ab – Т күші моментінің иіні |
м |
|
1.3 |
Кіші поршен диаметрі d1 |
м |
|
1.4 |
Үлкен поршен диаметрі d2 |
м |
|
1.5 |
Манометр бойынша қысым p |
кгс/см2 |
|
2. Есептеу нәтижелері |
|||
2.1 |
Манометр бойынша қысым p |
Па |
|
2.2 |
Кіші поршен ауданы S1 |
м2 |
|
2.3 |
Үлкен поршен ауданы S2 |
м2 |
|
2.4 |
Үлкен поршендегі күш Q |
Н |
|
2.5 |
Кіші поршендегі күш T |
Н |
|
2.6 |
Ұстағыштағы күш q |
Н |
|
Теориялық мәліметтер.
Гидравликалық пресс гидростатикалық машина болып табылады. Оның жұмыс істеу принципі гидростатиканың негізгі теңдеуімен сипатталуы мүмкін. Паскаль заңы негізінде көптеген гидравликалық машиналар жасалған: күштік цилиндрлер, гидравликалық мультипликаторлар, аккумуляторлар, домкраттар.
1 Сурет. Гидравликалық пресс құрылғысының тәсімі.
Гидравликалық пресс (1 сурет) бір бірімен жалғасқан поршендері бар екі цилиндрлерден тұрады: кіші поршен 1 (ауданы S1,) және үлкен поршен 2 (ауданы S2). Кіші поршеннің штогі 3 бар, оған рычаг 4 арқылы q күш беріледі. Санда штокқа, сәйкесінше кіші поршенге, әсер ететін күш:
|
(1.1) |
Мұнда ас - q күші моментінің иіні, м; ab – Т күші моментінің иіні, м. Т күші беттік күш, сондықтан оның туындататын қысымы:
|
(1.2) |
Паскаль заңы бойынша сұйық бетіндегі қысымның өзгеруі сұйық көлемінің барлық нүктелеріндегі абсолют қысымның өзгеруін туындатады. Қысымның өзгеруі сұйық бетіндегі қысымның өзгеруіне тең, егер сұйық тыныштық күйде болса. Былайша айтқанда сұйық бетінде қысым Δр өзгерсе, онда сұйықтың барлық нүктелерінде қысымның өзгеруі Δр болады. Бұл тұжырым мына теңдеумен сипатталады:
|
(1.3) |
Олай болса үлкен поршен астындағы қысым кіші поршен астындағы қысымға тең. Ал үлкен поршен туындататын күш Q мына өрнекпен
|
(1.4) |
Үлкен поршен ауданы S2 кіші поршен ауданынан S1 қанша үлкен болса Q күші Т күшінен сонша үлкен болады:
немесе, күш моментін ескерсек,
|
(1.5) |
Нақты престерде Q күші (1.5) теңдеуімен есептелген күштен аздап кіші болады, себебі күштің бір бөлігі поршен мен цилиндр қабырғасы арасындағы үйкелуге шығындалады. Күштің былай азаюын пайдалы әсер коэффициентін η = 0,8 енгізу арқылы ескереді. Сонда
|
(1.6) |
Әдебиет:
негізгі:
Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии - Л.: Химия, 1987
Промышленная технология лекарств, Том 1. Под ред. Чуешова В.И. – Х.: МТК-Книга, Издательства НФАУ, 2002 – 560 с.
Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии.9-е изд. - М.: Химия, 1973
Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: КолосС, 2008. – 760 с.
Ақбердиев Ә.С. Тамақ өндірісінің процестері және аппараттары, Алматы; 1998 ж.
Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. - М.: Колос, 2000.
қосымша:
Романков П.Г., Курочкина М.И. Гидромеханические процессы химической технологии.3-е изд. - Л.: Химия,.
Фармацевтическая технология. Под ред. И.И. Краснюка и Г.В. Михайловой–Москва, Академия – 2006 г.
Александров И. А. Ректификационные и абсорбционные аппараты. Методы рсчета и основы конструирования. 3-издание - М.: Химия,
Кафаров В.В. Основы массопередачи - М.: Высшая школа, 1979
Бақылау (сұрақтар, тестілер, есептер және т.б.)
Гидростатика нені оқытады?
Қысым дегеніміз не?
Сұйықтың қысымы қалай анықталады?
Паскаль заңын тұжырымдаңыз.
Гидравликалық пресс дегеніміз не?
6-тақырып: Құбырлардың гидравликалық кедергілерін анықтау.
Мақсаты: Гидравликалық кедергілерді тәжірибе жүзінде анықтау және оларды кестелік немесе
есептелген мәндерімен салыстыру.
Оқыту мақсаты:
