- •Раздел I. Курс лекций
- •Тема 1. Предмет сервисологии как учебной дисциплины.
- •2. Предмет сервисологии и её взаимосвязь с другими науками о человеке и обществе.
- •Тема 2. Социоприродная целостность человека.
- •Феномен двойственности человеческой природы.
- •Социализация как процесс приобретения индивидом социальных качеств.
- •Тема 3. Взаимосвязь ценностей и социального поведения
- •Система ценностей человека и её динамика в современном российском обществе.
- •2. Ценностные установки и закономерности поведения людей
- •Тема 4. Потребности и потребительское поведение человека.
- •Г.Спенсер
- •1. Потребности человека и их типология.
- •2. Мотивация индивидуального потребления.
- •3. Потребительские ценности и потребительское поведение.
- •Тема 5. Индивидуальные психические и физические особенности человека как основа его запросов.
- •Индивидуализация и плюрализация жизненных стилей в современном российском обществе.
- •Тема 6. Психосоциальное взаимодействие в сервисе и его результат.
- •1. Удовольствие как деятельностный способ биологического и социального развития человека.
- •Тема 7. Сервис как система индивидуального обслуживания.
- •Услуга как полезное действие и её социальная роль.
- •Объем и структура платных услуг населению рф за 1998-2001 г.Г.*
- •Сфера услуг и особенности ее функционирования.
- •3. Индивидуальное обслуживание как сфера профессиональной деятельности.
- •Раздел II. Практикум
- •1. Микротехники сервиса.
- •Микротехника “я вас слушаю...”
- •Клиентурное общение
- •Экспресс-диагностика клиента
- •Маршрутная карта клиента.
- •Психология манипулирования.
- •Строуксы как атрибут сервиса.
- •Символ как атрибут сервиса
- •Семь стратегий достижения богатства и счастья
- •Первая стратегия - перечень целей.
- •Стратегия вторая: ищите знания - путь к мудрости людей.
- •Стратегия третья: учитесь меняться. Чудо развития личности.
- •Стратегия четвертая: управление своими финансами.
- •Стратегия пятая: учитесь управлять своим временем.
- •Стратегия шестая: окружайте себя победителями.
- •Стратегия седьмая: учитесь искусству жить хорошо. Ваша дорога к образу жизни более богатого человека.
- •Тренинг обращения
- •Тренинг представления
- •Тренинг обмена визитными карточками
- •Тренинг приемов привлечения внимания
- •Сервисный тренинг.
- •Принципы поведения людей, занятых в сфере сервиса
- •Коммуникативные задачи:
- •Мотивационный тренинг
- •Бланк для ответов
- •Текст опросника
- •Изучение аффилиации
- •Ответный лист
- •Обработка и интерпретация результатов
- •Шкала сп
- •Шкала со
- •Ответный лист
- •Тренинг восстановления
- •Упражнения для работы с телом
- •Упражнение «оценка тела»
- •Арка лоуэна
- •Кольцо лоуэна
- •Прогиб тазом
- •Упражнение «живые руки»
- •Упражнение «поворачивание головы»
- •Упражнение «огненный круг»
- •Упражнение «микроскопический круг»
- •Упражнения для снятия напряжения с шеи
- •Детермнинанты хорошего настроения
- •3. Психодиагностика.
- •Бланк методики
- •Обработка данных
- •Регистрационный бланк
- •Измерение мотивации достижения
- •Исследование мотивационной сферы с помощью теста юмористических фраз
- •Карта интересов
- •Лист ответов
- •Самооценка (с.А.Будасси)
- •Тест «эмоциональное выгорание»
- •36 И менее баллов — фаза не сформировалась;
- •61 И более баллов — сформировавшаяся фаза.
- •Тест «ваш стиль общения агрессивный или миролюбивый»
- •Тест “умеете ли вы влиять на других”
- •Тест «какой вы психолог»
- •Тест «умеете ли вы вести беседы».
- •Тест на самостоятельность (по в.Н. Чернышеву)
- •Тест «скрытый стресс»
- •Тест «степень тревожности»
- •Тест «подвержены ли вы стрессу?»
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Законы сервиса
- •Оглавление
Раздел II. Практикум
1. Микротехники сервиса.
В моей душе лежит сокровище,
И ключ поручен только мне.
А. Блок
Сервис - это внимание, общение, поддержка, помощь, совет и сопереживание. Нет сервиса без душевного тепла. Философ Г. Сковорода писал: «Душа - это то, что делает траву - травой, дерево - деревом, человека - человеком. Без души трава - сено, дерево - дрова, человек - труп» (Телешевская М.Э. Искусство делать людей счастливыми. - М.: Ангстрем, 1993. - С. 5)
Сервис услуг должен учитывать, что человека отличает утонченный вкус в личной жизни (еде, одежде, музыке) и необыкновенный стиль в деловой сфере.
Каким же образом этого всего можно достичь?
Микротехника “я вас слушаю...”
Хороший слушатель не только пользуется
всеобщей любовью, но со временем и кое-что узнает.
Закон слушателя по У. Мизнеру
Невозможно быть по-настоящему грубым,
если не знаешь, что такое хорошие манеры.
Мнение Р. Браун о пользе хороших манер
Клиентурное общение требует способности внимательно слушать, о чем говорят клиентов. Хорошее слушание - это квалификация, которая приобретается отчасти естественным путем, отчасти дополнительного обучения или навыка.
Одна из главных проблем общения - взаимопонимание. В общении часто возникают ошибки, связанные с неправильным слушанием клиента:
- неясные по содержанию и форме высказывания;
- отсутствие внимания;
- восприятие намеков как конкретных высказываний и дополнение их домыслами;
- правильное восприятие, но ложная их интерпретация;
- ложное восприятие рационального и эмоционального содержания информации.
ОПРОСНИК «КАК ИЗБЕЖАТЬ ОШИБОК СЛУШАНИЯ»:
1. Правильно ли Я понимаю содержание и форму речи говорящего?
2. Сосредотачиваюсь ли я полностью на высказываниях говорящего или мои мысли уходят в сторону?
3. Остерегаюсь ли я воспринимать намеки как конкретные высказывания?
4. Остерегаюсь ли я дополнять намеки домыслами?
5. Остерегаюсь ли я неверно интерпретировать высказывания говорящего?
6. Правильно ли я понимаю рациональное и эмоциональное содержание высказываний?
Опасностями активного слушания являются следующие моменты:
- неблагоприятные внешние условия;
- неготовность искать истинные причины и связи;
- нежелание или неспособность понять;
- неподготовленность;
- некомпетентность;
- ассоциативное слушание;
- равнодушие к клиенту или теме разговора.
Человек неуютно себя чувствует, когда его не слушают. Тем не менее, это происходит каждодневно и в сфере обслуживания.
Когда клиента или партнера не слушают, то его захватывают эмоции, и он не может действовать разумно и эффективно. Менеджер, не слушающий клиента, проявляет неуважительное отношение к тем ценностям, о которых говорится. Как себя ведет плохой слушатель? Он обычно:
- старается не смотреть на клиента;
- имеет позу, которая демонстрирует, что он не слушает. Руки скрещены, нога покачивается, корпус тела отклонен назад;
- говорит резко или нетерпеливо и голосом отталкивает. Скучает во время разговора или презрительно воспринимает предложения;
- неожиданно меняет тему разговора и игнорирует то, о чем говорилось.
Хороший слушатель поддерживает:
- ВИЗУАЛЬНЫЙ КОНТАКТ. Если вы собираетесь говорить с кем-то, то смотрите на него. Глаза не только зеркало души, но и зеркало того, как вы воспринимаете другого;
- ЯЗЫК ТЕЛА. При общении важно сохранять открытую позицию, показывая интерес к собеседнику;
- ТОН И СКОРОСТЬ РЕЧИ. При внимательном слушании тон вашего голоса гармонирует с голосом партнера. Голосом можно передать теплоту, заинтересованность, значимость для нас мнения собеседника;
- НЕИЗМЕННОСТЬ ПРЕДМЕТА РАЗГОВОРА. Хороший слушатель позволяет собеседнику самому определить тему разговора.
Внимающее поведение предполагает временную сдачу себя клиенту, временную капитуляцию. И тогда можно узнать иную точку зрения, новые идеи и соображения, а затем - действовать.
Открыв для себя другую точку зрения, вы вовсе не обязаны с ней соглашаться. Но тем самым можно поставить себя в позицию взаимного выигрыша. Вы теперь знаете, из чего исходит ваш клиент, и вы будете действовать, учитывая эту информацию.
В современном обществе люди привыкли больше говорить, чем слушать. Но эффективное присоединение и внимание к тому, что говорит ваш клиент, - прелюдия к эффективному лидерству в общении.
При выслушивании и присоединении важно понять три цели:
- ключевые факты ситуации;
- главные чувства и ценности, относящиеся к проблеме;
- организация чувств и фактов.
Если путем присоединения узнаются ключевые факты и чувства, понимается структура проблемы, то в этой ситуации можно выполнить роль лидера и приступить к решению проблемы.
Исследования психологов выявили, что не более 10% людей умеют выслушивать собеседника. Типичными ошибками, которые присущи не умеющим слушать, является недостаточная сосредоточенность на сути разговора, субъективное восприятие отдельных фактов, раздражительность по поводу сказанного.
Создать благоприятный психологический климат в процессе выслушивания клиента или партнера можно при выполнении следующих условий:
слушая, чаще улыбайтесь, кивайте головой, смотрите в глаза и все время поддакивайте;
сами старайтесь в процессе выслушивания клиента ничего не говорить;
как можно чаще задавайте вопросы и постоянно уточняйте;
слушая, старайтесь понять, а не выискивать неточности или ошибки говорящего; никогда не давайте оценок услышанного; пускай клиент выскажется до конца;
старайтесь сопереживать клиенту;
в процессе слушания будьте внимательны и не теряйте тему беседы; не отвлекайтесь на специфические особенности говорящего;
если вам неприятен клиент или партнер, то старайтесь сдерживать свои эмоции;
будьте терпеливы; не прерывайте, не смотрите на часы, не делайте нетерпеливых жестов;
всегда выслушивайте клиента до конца.
Помните, что в процессе коммуникации главная цель - привлечь внимание клиента, возбудить его интерес и удержать его внимание как можно дольше. При этом вам всегда необходимо учитывать, что реакция человека сильнее на новизну: контраст, интенсивность.
УПРАЖНЕНИЕ «ОСНОВНОЙ ПОРЯДОК ВЫСЛУШИВАНИЯ».
Основной порядок выслушивания ориентирован на результат, при условии, что вы поняли ключевые факты, ключевые фразы, чувства по поводу этих фактов, как факты и чувства организованы.
Практикуясь в порядке выслушивания, попробуйте следующее:
- максимально открытый вопрос: «Не могли бы вы рассказать, что вам необходимо...»;
- используя открытые вопросы типа «что?» и «какой?», получите больше информации. Используйте закрытые вопросы для получения необходимых сведений;
- отмечайте ключевые слова партнера;
- пересказывайте партнеру сказанное. Используйте его слова и выражения, но покороче;
- признайте его чувства, попытайтесь понять, что он чувствует по поводу ситуации. «Похоже, вы чувствуете... по поводу...»;
- подведите резюме сказанному и спросите: «Я правильно вас понял?» Постарайтесь включить в обобщение его собственные ключевые факты и чувства.
