- •Основы производственного менеджмента
- •Глава 6. Организационная структура
- •Глава 7. Организация подготовки
- •Глава 8. Управление качеством
- •Глава 9. Планирование деятельности
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава1. Производственный процесс и принципы его организации
- •1.1. Производственные процессы: понятие, содержание, виды
- •1.2. Классификация производственных процессов
- •1.3. Принципы организации производственного процесса
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 2. Типы, формы и методы организации производства
- •2.1. Понятие «производство»
- •2.2. Типы производства
- •2.3. Формы организации производства
- •2.4. Методы организации производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 3. Производство как организационная система
- •3.1. Системообразующие функции организации производства
- •3.2. Цели организации производства
- •3.3. Промышленное предприятие как система
- •3.4. Закономерности организации производства на предприятии
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 4. Организация производственного процесса во времени
- •4.1. Структура производственного цикла
- •4.2. Расчет производственного цикла простого процесса
- •4.3. Расчет производственного цикла сложного процесса
- •4.4. Пути и значение сокращения производственного цикла
- •Вопросы для контроля
- •Глава 5. Организация производственного процесса в пространстве
- •5.1. Характеристика производственной структуры предприятия
- •5.2. Состав основных и вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств предприятия
- •5.3. Производственная структура цеха
- •5.4. Основы организации инструментального хозяйства
- •5.5. Основы организации ремонтного хозяйства
- •5.6. Основы организации транспортного хозяйства
- •5.7. Основы организации материально-технического обеспечения
- •5.8. Основы организации складского хозяйства
- •5.9. Основы организации энергетического хозяйства
- •5.10. Основы организации сбыта и сервисного обслуживания
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 6. Организационная структура управления предприятием
- •6.1. Организационная структура управления предприятием
- •6.2. Совершенствование организационной структуры управления предприятием на основе процессного подхода
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 7. Организация подготовки производства новой продукции
- •7.1. Содержание и этапы инновационных процессов
- •7.2. Организация научно-исследовательских работ
- •7.3. Организация конструкторской подготовки производства
- •7.4. Организация технологической подготовки производства
- •7.5. Организационная подготовка производства и освоение новой продукции
- •7.6. Планирование и оперативное управление подготовкой производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 8. Управление качеством и организация технического контроля продукции
- •8.1. Качество продукции и его показатели
- •8.2. Системы качества
- •8.3. Сертификация продукции и систем качества
- •8.4. Система контроля качества продукции на предприятии
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 9. Планирование деятельности предприятия
- •9.1. Цели, принципы и стадии планирования
- •9.2. Стратегическое планирование
- •9.3. Технико-экономическое планирование
- •9.4. Оперативно-производственное планирование
- •Вопросы для самоконтроля
- •Заключение
- •Список использованной и рекомендуемой литературы
5.9. Основы организации энергетического хозяйства
В процессе производства продукции предприятие потребляет в значительных количествах электроэнергии, газообразного, жидкого и твердого топлива, горячей и холодной воды, пара, сжатого воздуха, кислорода, ацетилена и т.д. Для поддержания нормального хода производственного процесса на каждом предприятии требуется организация устойчивого энергоснабжения. Назначение энергетического хозяйства предприятия — надежное и бесперебойное удовлетворение в полном объеме потребностей производственных подразделений в энергии необходимых параметров с минимальными затратами.
Основными задачами энергетического хозяйства являются [6]:
1) определение потребности предприятия в энергоресурсах и наиболее экономичных способов ее покрытия;
организация устойчивого энергоснабжения;
рациональная организация эксплуатации, технического обслуживания и ремонта энергетического оборудования;
разработка и проведение мероприятий, направленных на экономию всех видов энергии;
сокращение затрат на энергоснабжение и содержание энергохозяйства;
6) снижение энергоемкости и энергетической составляющей в себестоимости продукции.
Структура энергетического хозяйства зависит от типа производства, объема выпускаемой продукции, от кооперированных связей с другими предприятиями. С технологических позиций энергетическое хозяйство подразделяется на три части: генерирующая, распределительная, потребляющая. К генерирующей части относятся электростанции, котельные, газогенераторные станции, компрессорные и насосные установки; к распределительной - сети, распределительные устройства, трансформаторные подстанции; к потребляющей - энергоприемники основного и вспомогательного производства.
Энергоснабжение на предприятии может быть организовано по одной из трех форм:
1)внутреннее энергоснабжение применяется, когда по экономическим причинам предприятие считает целесообразным полностью обеспечивать себя энергией от собственных генерирующих установок и станций;
2)внешнее энергоснабжение предполагает полное удовлетворение потребностей в энергии путем ее закупки у специализированных поставщиков;
3)комбинированное энергоснабжение является основным для большинства предприятий: электроэнергию, тепло, воду и газ они получают от территориальных энергосистем и сетей, а сжатый воздух, ацетилен и все остальное — от собственных генерирующих установок и станций.
Руководит энергетическим хозяйством на крупных предприятиях главный энергетик, опирающийся в своей работе на отдел главного энергетика. В составе отдела имеются бюро энергоиспользования и энергооборудования, а также лаборатории - электрическая и тепловая. Бюро планирует ремонт, его организацию и обеспечение.
Режим энергосбережения предопределяет необходимость точного нормирования и учета энергопотребления на предприятии. Цель нормирования состоит в установлении норм потребления энергии, исключающих ее излишний расход. Результатом этого является улучшение использования энергоресурсов и основных фондов энергетического хозяйства, снижение доли энергозатрат в себестоимости продукции. Нормы энергопотребления подразделяются:
1.На дифференцированные (удельные) нормы. Устанавливают расход энергии по отдельным агрегатам, на отдельные детали и другие учетные единицы.
2.Укрупненные нормы. Устанавливают расход энергии по участку, цеху и предприятию на единицу продукции.
Разработка энергетических балансов является основным методом планирования энергоснабжения и анализа использования энергоресурсов. Энергетические балансы устанавливают необходимые размеры потребления и получения различных видов энергоресурсов. Энергобалансы подразделяются на плановые и отчетные. Плановые энергобалансы предназначены для обоснования потребностей предприятия в энергии (расходная часть) и определения источников покрытия потребности (приходная часть), отчетные энергобалансы - для контроля и анализа использования энергоресурсов.
Усовершенствовать организацию энергетического хозяйства можно путем следующих мероприятий:
1) увеличение доли энергоресурсов, закупаемых у внешних поставщиков;
развитие централизованного энергоснабжения;
укрупнение энергоцехов;
повышение точности норм расхода энергоресурсов;
использование наиболее экономичных энергоносителей и источников энергии;
внедрение рациональных методов эксплуатации, технического обслуживания и ремонта;
снижение энергоемкости продукции;
совершенствование планирования, учета, контроля на основе современных информационных технологий.