Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
биохимия уч. пособие.doc
Скачиваний:
192
Добавлен:
31.08.2019
Размер:
5.91 Mб
Скачать

16.5. Методы оценки алактатного компонента выносливости

Как уже указывалось, алактатный компонент выносливости в наибольшей степени зависит от содержания креатинфосфата в мышечной ткани. Определить содержание этого вещества в мышечной ткани можно с помощью метода биопсии, когда забирается небольшая проба мышечной ткани и проводится ее химический анализ. Однако это травматический метод исследования и он не может быть использован для систематического контроля.

Для оценки данного компонента выносливости широко используется определение величины быстрого компонента кислородного долга после напряженной мышечной работы, обнаруживающего достаточно высокую корреляцию с содержанием креатинфосфата. Определение кислородного долга особенно информативно в динамических (повторных) внутрииндивидуальных наблюдениях. Такие измерения размеров быстрой фракции кислородного долга отражают изменения содержания креатинфосфата от обследования к обследованию.

16.6. Методы оценки гликолитического компонента выносливости

Информативным показателем для оценки возможностей гликолитического компонента выносливости является накопление молочной кислоты в крови. Молочная кислота легко выходит в кровь из мышечных волокон и ее содержание в крови достаточно хорошо отражает ее общее содержание в организме. Однако, это характерно для периода равновесия ее содержание в крови и мышечной ткани. При достаточно продолжительной работе такое равновесие устанавливается во время ее выполнения.

После окончания мышечной работы субмаксимальной мощности содержание молочной кислоты в крови продолжает повышаться. Равновесие в ее содержании в крови и мышечной ткани устанавливается в момент ее наиболее высокого содержания в крови, которое наступает через 5-10 мин после окончания субмаксимальной работы. Поэтому для получения объективной информации необходимы многократные заборы крови для получения динамики содержания в ней молочной кислоты и определения ее максимума.

Информацию о вкладе гликолиза в энергетическое обеспечение работы можно получить на основании исследования параметров кислотно-щелочного равновесия крови. Наиболее интересны такие показатели, как рН крови, ВЕ (сдвиг буферных оснований) и SB. Показатель ВЕ отражает количество связанных буферными системами кислых продуктов (при работе субмаксимальной мощности – молочной кислоты). Значение рН – изменение активной реакции крови молочной кислотой после исчерпания буферных систем. Показатель SB отражает молочную кислоту, связанную бикарбонатной буферной системой.

Еще один показатель, отражающий участие гликолиза в энергетическом обеспечении работы, – «неметаболический излишек СО2». В ходе реакции связывания молочной кислоты бикарбонатной буферной системой образуется дополнительное количество СО2, которое устраняется из организма с дыханием. Величина этого «неметаболического излишка СО2», т.е. образовавшегося не в окислительных превращениях энергетических субстратов, отражает количество молочной кислоты, нейитрализованной бикарбонатной буферной ситемой.

Показателем уровня развития гликолитического компонента выносливости является также величина лактатной фракции кислородного долга, образованного после выполнения работы субмаксимальной мощности. Величина этой фракции кислородного долга имеет высокую степень корреляции с общим количеством накопленной молочной кислоты.