Xхiv. Заборонені до використання в харчових продуктах антиокислювачі – це:

1) Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465;

2) Е-321, Е-338, Е-339, Е-340, Е-341;

3) Е-105, Е-111, Е-121, Е-123, Е-125, Е-126, Е-130, Е-131, Е-142, Е-15;

4) Е-210, Е-211 - Е-217, Е-48, Е-221,Е-226, Е-230, Е-231, Е-232, Е-238.

ХXV. Заборонені до використання в харчових продуктах стабілізатори – це:

1) Е-321, Е-338, Е-339, Е-340, Е-341;

2) Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465;

3)Е-210, Е-211 - Е-217, Е-48, Е-221,Е-226, Е-230, Е-231, Е-232, Е-238;

4) Е-105, Е-111, Е-121, Е-123, Е-125, Е-126, Е-130, Е-131, Е-142, Е-15.

ХXVI. Радіозахисний елемент йод міститься в таких продуктах, як:

1. щавель, кріп, зелена цибуля, риба, буряк, клюква, городина;

2. родзинки, курага, чорнослив, абрикоси, гранати, яблука, картопля;

3. морепродукти, овес, гречка, бобові, редиска, морква, часник, йодована сіль;

4. м'ясо, риба, яблука, салат, чорна горобина.

ХXVII. Радіозахисний елемент кобальт міститься в таких продуктах, як:

1. сир, яйця, бобові, ріпа, хрін;

2. щавель, кріп, зелена цибуля, риба, буряк, клюква, городина;

3. морепродукти, овес, гречка, бобові, редиска, морква, часник, йодована сіль;

4. м'ясо, риба, яблука, салат, чорна горобина.

ХXVIII. Радіозахисний елемент калій міститься в таких продуктах, як:

1. морепродукти, овес, гречка, бобові, редиска, морква, часник, йодована сіль;

2. родзинки, курага, чорнослив, абрикоси, гранати, яблука, картопля;

3. м'ясо, риба, яблука, салат, чорна горобина;

4. щавель, кріп, зелена цибуля, риба, буряк, клюква, городина.

ХXIX. Радіозахисний елемент залізо міститься в таких продуктах, як:

1. родзинки, курага, чорнослив, абрикоси, гранати, яблука, картопля;

2. морепродукти, овес, гречка, бобові, редиска, морква, часник, йодована сіль;

3. сир, яйця, бобові, ріпа, хрін;

4. м'ясо, риба, яблука, салат, чорна горобина.

ХXX. Радіозахисний елемент кальцій міститься в таких продуктах, як:

1. м'ясо, риба, яблука, салат, чорна горобина;

2. родзинки, курага, чорнослив, абрикоси, гранати, яблука, картопля;

3. сир, яйця, бобові, ріпа, хрін;

4. щавель, кріп, зелена цибуля, риба, буряк, клюква, городина.

Тема 5. Природні небезпеки. Абіотичні та біотичні небезпеки в туризмі.

1. До літосферних абіотичних небезпек належать:

1) урагани, зливи, град, тумани, блискавки, ожеледь тощо;

2) падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне випромінювання;

3) землетруси, виверження вулканів, зсуви, гірські обвали, викиди гірських порід, карстові провалля, ерозія грунтів тощо;

4) цунамі, повені, снігові лавини, льодові затори, шторми, тощо.

2. До атмосферних абіотичних небезпек належать:

1. цунамі, повені, снігові лавини, льодові затори, шторми, тощо;

2. урагани, зливи, град, тумани, блискавки, ожеледь тощо;

3. падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне випромінювання;

4. землетруси, виверження вулканів, зсуви, гірські обвали, викиди гірських порід, карстові провалля, ерозія грунтів тощо.

3. До топологічних абіотичних небезпек належать:

1. землетруси, виверження вулканів, зсуви, гірські обвали, викиди гірських порід, карстові провалля, ерозія грунтів тощо;

2. цунамі, повені, снігові лавини, льодові затори, шторми, тощо;

3. урагани, зливи, град, тумани, блискавки, ожеледь тощо;

4. падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне падіння великого космічного тіла, сонячне та космічне випромінювання.

4. Землетрус – це:

1. місце, де зсуваються гірські породи;

2. стихійне лихо, яке за руйнівною дією та кількістю енергії належить до найнебезпечніших для життєдіяльності людства;

3. сильні коливання земної кори, викликані тектонічними причинами, які призводять до руйнування споруд, пожеж та людських жертв;

4. коливання, що поширюються з вогнища землетрусу, являють собою пружні хвилі, характер і швидкість поширення яких залежать від пружних властивостей і щільності порід.

5. Гіпоцентр - це:

1. сильні коливання земної кори, викликані тектонічними причинами, які призводять до руйнування споруд, пожеж та людських жертв;

2. коливання, що являють собою пружні хвилі, характер і швидкість поширення яких залежать від пружних властивостей і щільності порід;

3. місце, де зсуваються гірські породи;

4. точка на поверхні землі, що знаходиться просто над гіпоцентром.

6. Епіцентр – це:

1. коливання, що являють собою пружні хвилі, характер і швидкість поширення яких залежать від пружних властивостей і щільності порід;

2. точка на поверхні землі, що знаходиться просто над гіпоцентром;

3. сильні коливання земної кори, викликані тектонічними причинами, які призводять до руйнування споруд, пожеж та людських жертв;

4. місце, де зсуваються гірські породи.

7. Сейсмічна хвиля - це:

1. сильні коливання земної кори, викликані тектонічними причинами, які призводять до руйнування споруд, пожеж та людських жертв;

2. точка на поверхні землі, що знаходиться просто над гіпоцентром;

3. коливання, що поширюються з вогнища землетрусу і являють собою пружні хвилі, характер і швидкість поширення яких залежать від пружних властивостей і щільності порід;

4. місце, де зсуваються гірські породи.

8. Катастрофа - це:

1. повсюдне руйнування будівель і споруд, масова загибель людей і тварин, значні зміни у рельєфі місцевості;

2. небезпечна ситуація, коли коливання відзначаються багатьма людьми, висячі предмети злегка розгойдуються;

3. легкі пошкодження будинків, утворення тріщин у штукатурці, зсуви з місця легких меблів, падіння посуду;

4. повсюдне руйнування будівель, насипів, доріг, гребель, вертикальне переміщення шарів, великі обвали, зміна рівня ґрунтових вод.

9. Слабкий землетрус - це:

1. повсюдне руйнування будівель, насипів, доріг, гребель, вертикальне переміщення шарів, великі обвали, змінюється рівень ґрунтових вод;

2. небезпечна ситуація, коли коливання відзначаються багатьма людьми, висячі предмети злегка розгойдуються;

3. легкі пошкодження будинків, утворення тріщин у штукатурці, зсуви з місця легких меблів, падіння посуду;

4. повсюдне руйнування будівель і споруд, масова загибель людей і тварин, значні зміни у рельєфі місцевості.

10. Велика катастрофа - це:

1. легкі пошкодження будинків, утворюються тріщини у штукатурці, зсуваються з місця легкі меблі, падає посуд;

2. повсюдне руйнування будівель, насипів, доріг, гребель, вертикальне переміщення шарів.,великі обвали, змінюється рівень ґрунтових вод;

3. повсюдне руйнування будівель і споруд, масова загибель людей і тварин, значні зміни у рельєфі місцевості;

4. небезпечна ситуація, коли коливання відзначаються багатьма людьми, висячі предмети злегка розгойдуються.

11. Сильний землетрус - це:

1. небезпечна ситуація, коли коливання відзначаються багатьма людьми, висячі предмети злегка розгойдуються;

2. легкі пошкодження будинків, утворюються тріщини у штукатурці, зсуваються з місця легкі меблі, падає посуд;

3. повсюдне руйнування будівель, насипів, доріг, гребель, вертикальне переміщення шарів, великі обвали, змінюється рівень ґрунтових вод;

4. повсюдне руйнування будівель і споруд, масова загибель людей і тварин, значні зміни у рельєфі місцевості.

12. Вітри - це:

1. веле­тенські віхоли нашої планети;

2. так звані «прилади-змішувачі», які забезпечують обмін між забрудненим повітрям міст та чистим, насиченим киснем полів і лісів;

3. явище, коли стикаються дві великі повітряні маси різної температури і вологості;

4. небезпечне явище, коли сила повітряних мас в 9 балів, швидкість становить від 20 до 24 м/с, руйнуються старі будівлі, зриває дахи з будівель.

13. Шторм - це:

1. небезпечне явище, коли сила повітряних мас в 9 балів, швидкість становить від 20 до 24 м/с, руйнуються старі будівлі, зриває дахи з будівель;

2. явище, коли стикаються дві великі повітряні маси різної температури і вологості;

3. так звані «прилади-змішувачі», вони забезпечують обмін між забрудненим повітрям міст та чистим, насиченим киснем полів і лісів;

4. веле­тенські віхоли нашої планети.

14. Ураган - це:

1. так звані «прилади-змішувачі», вони забезпечують обмін між забрудненим повітрям міст та чистим, насиченим киснем полів і лісів;

2. веле­тенські віхоли нашої планети;

3. небезпечне явище, коли сила повітряних мас в 9 балів, швидкість становить від 20 до 24 м/с, руйнуються старі будівлі, зриває дахи з будівель;

4. коли стикаються дві великі повітряні маси різної температури і вологості.

15. Смерч - це:

1. веле­тенські віхоли нашої планети;

2. явище, коли стикаються дві великі повітряні маси різної температури і вологості;

3. так звані «прилади-змішувачі», вони забезпечують обмін між забрудненим повітрям міст та чистим, насиченим киснем полів і лісів;

4. небезпечне явище, коли сила повітряних мас в 9 балів, швидкість становить від 20 до 24 м/с, руйнуються старі будівлі, зриває дахи з будівель.

16. До правил поведінки при снігових лавинах відносять :

1. коли людина опинилася у воді, їй необхідно скинути важкий одяг та взуття, скористатись плаваючими поблизу засобами й чекати допомоги;

2. з дахів та балконів забрати предмети, які при падінні можуть травмувати людину;

3. надавати допомогу людям, які потрапили в небезпеку, використовуючи дошки, палки, мотузки та інші засоби; виводити людей з потоку в напрямку його руху, поступово наближаючись до краю;

4. вирушаючи в гори, необхідно мати при собі мобільні телефони, а також мотузки яскравого кольору; мотузку намагатися викинути на поверхню, щоб завдяки мотузці людину, яка в небезпеці, могли витягнути.

17. До правил поведінки при ураганах відносять :

1. з дахів та балконів забрати предмети, які при падінні можуть травмувати людину;

2. вирушаючи в гори, необхідно мати при собі мобільні телефони, а також мотузки яскравого кольору; мотузку намагатися викинути на поверхню, щоб завдяки мотузці людину, яка в небезпеці, могли витягнути;

3. коли людина опинилася у воді, їй необхідно скинути важкий одяг та взуття, скористатись плаваючими поблизу засобами й чекати допомоги;

4. надавати допомогу людям, які потрапили в небезпеку, використовуючи дошки, палки, мотузки та інші засоби; виводити людей з потоку в напрямку його руху, поступово наближаючись до краю.

18. До правил поведінки при зсувах та селях відносять:

1. надавати допомогу людям, які потрапили в небезпеку, використовуючи дошки, палки, мотузки та інші засоби; виводити людей з потоку в напрямку його руху, поступово наближаючись до краю;

2. коли людина опинилася у воді, їй необхідно скинути важкий одяг та взуття, скористатись плаваючими поблизу засобами й чекати допомоги;

3. з дахів та балконів забрати предмети, які при падінні можуть травмувати людину;

4. вирушаючи в гори, необхідно мати при собі мобільні телефони, а також мотузки яскравого кольору; мотузку намагатися викинути на поверхню, щоб завдяки мотузці людину, яка в небезпеці, могли витягнути.

19. До правил поведінки при повені відносять:

1. вирушаючи в гори, необхідно мати при собі мобільні телефони, а також мотузки яскравого кольору; мотузку намагатися викинути на поверхню, щоб завдяки мотузці людину, яка в небезпеці, могли витягнути;

2. надавати допомогу людям, які потрапили в небезпеку, використовуючи дошки, палки, мотузки та інші засоби; виводити людей з потоку в напрямку його руху, поступово наближаючись до краю;

3. коли людина опинилася у воді, їй необхідно скинути важкий одяг та взуття, скористатись плаваючими поблизу засобами й чекати допомоги;

4. з дахів та балконів забрати предмети, які при падінні можуть травмувати людину.

20. Степові пожежі :

1. виникають на відкритій місцевості, де є суха пожовкла трава або збіжжя, яке дозріло;

2. це горіння сухого трав'яного покрову, лісової підстилки і підліску без захоплення крон дерев;

3. характеризуються горінням крон дерев;

4. це продовження пожеж, які розповсюджуються по шару торфу, що знаходиться на глибині 50 см.

21. Лісові низові пожежі:

1. виникають на відкритій місцевості, де є суха пожовкла трава або збіжжя, яке дозріло;

2. це продовження пожеж, які розповсюджуються по шару торфу, що знаходиться на глибині 50 см;

3. характеризуються горінням крон дерев;

4. горіння сухого трав'яного покрову, лісової підстилки і підліску без захоплення крон дерев.

22. Лісові верхові пожежі:

1. виникають на відкритій місцевості, де є суха пожовкла трава або збіжжя, яке дозріло;

2. характеризуються горінням крон дерев;

3. це горіння сухого трав'яного покрову, лісової підстилки і підліску без захоплення крон дерев;

4. це продовження пожеж, які розповсюджуються по шару торфу, що знаходиться на глибині 50 см;

23. Підземні пожежі:

1. це продовження пожеж, які розповсюджуються по шару торфу, що знаходиться на глибині 50 см;

2. характеризуються горінням крон дерев;

3. виникають на відкритій місцевості, де є суха пожовкла трава або збіжжя, яке дозріло;

4. горіння сухого трав'яного покрову, лісової підстилки і підліску без захоплення крон дерев.

24. Почервоніння обличчя і шиї, збуджений стан, судоми рук та ніг, галюцинації, слинотеча, а згодом сухість у роті викликають такі рослини як:

1. білена чорна;

2. гриби;

3. цикута;

4. бузина.

25. Часте блювання, сильна слинотеча, запаморочення, блідість шкіри, з'являються сильні судоми, болі викликають такі рослини як:

1. білена чорна;

2. гриби;

3. цикута;

4. бузина.

26. Нестерпний біль під грудьми, постійне блювання, згущення крові, судоми, викликають такі рослини як:

1. білена чорна;

2. гриби;

3. цикута;

4. бузина.

27. Лікування гострого та хронічного циститу, пієлонефриту, захворювання дихальних шляхів, зокрема при бронхоектатичній хворобі викликають такі рослини як:

1. білена чорна;

2. гриби;

3. цикута;

4. бузина.

28. Надзвичайно сильні больові відчуття, головний біль, слабкість, порушення свідомості, судоми, тахікардія, підвищення тиску, летальні випадки викликаються при таких укусах як:

1. рептилій (кобри, змії);

2. комах (оси, бджоли, шершні);

3. павука (тарантул);

4. риб (скати, морські дракони).

29. Алергічні реакції, анафілактичний шок, неврози шкіри, запалення, больові відчуття, летальні випадки виникають при укусах:

1. павука(тарантул);

2. комах (оси, бджоли, шершні);

3. риб (скати, морські дракони);

4. рептилій (кобри, змії).

30. Уколи, слабкість, деколи втрата свідомості, діарея, судоми, порушення дихання, зниження тиску, летальні випадки виникають при укусах:

1. комах(оси, бджоли, шершні);

2. рептилій (кобри, змії);

3. павука (тарантул);

4. риб(скати, морські дракони).

31. Параліч скелетної й дихальної мускулатури, пригнічення функцій центральної нервової та дихальної систем, кволість, апатія, гальмування рефлексів, патологічний сон, летальні випадки виникають при укусах:

1. риб (скати, морські дракони);

2. павука (тарантул);

3. рептилій (кобри, змії);

4. комах (оси, бджоли).

32. Дезінсекція:

1. проводиться для боротьби з гризунами, що можуть бути джерелом або переносниками інфекцій;

2. проводиться для знищення шкідливих для людини комах та кліщів - збудників інфекційних захворювань;

3. це знищення або вилучення хвороботворних мікробів із зовнішнього середовища;

4. проводиться для боротьби з бур’янами.

33. Дератизація:

1. проводиться для боротьби з бур’янами;

2. проводиться для знищення шкідливих для людини комах та кліщів - збудників інфекційних захворювань;

3. це знищення або вилучення хвороботворних мікробів із зовнішнього середовища;

4. проводиться для боротьби з гризунами, що можуть бути джерелом або переносниками інфекцій.

34. Дезінфекція:

1. проводиться для боротьби з гризунами, що можуть бути джерелом або переносниками інфекцій;

2. це знищення або вилучення хвороботворних мікробів із зовнішнього середовища;

3. проводиться для боротьби з бур’янами;

4. проводиться для знищення шкідливих для людини комах та кліщів-збудників інфекційних захворювань.