Питання вихідного рівня знань.

1. У чому розчинні феноли і як змінюється їх розчинність залежно від атомності.

2. Чому феноли легко взаємодіють з лугами на відміну від спиртів?

3. Ароматичність фенолів. Правило Хюккеля.

4. Реакції ідентичності фенолів.

5. Реакція поліконденсації, її механізм.

6. Фенол-формальдегідні смоли, їх використання в народному господарстві.

7. Екологічні проблеми, зумовлені забрудненням навколишнього середовища фенолами.

8. Написати рівняння реакцій ацетилювання фенолу і резорцину за допомогою ацетангідриду, хлорацетилу. Назвати одержані продукти.

9. Написати схеми синтезів пірокатехіну і резорцину з бензолу.

10. Вказати в які хімічні реакції може вступати медичний препарат фенацетин.

Заняття №17.

ТЕМА: Карбонільні сполуки. Альдегіди і кетони.

МЕТА: Теоретичне і практичне засвоєння будови, властивостей, одержання та застосування альдегідів і кетонів. Малий практикум.

АКТУАЛЬНІСТЬ: Альдегіди та кетони є карбонільними органічними сполуками, які по-різному відносяться до реакцій оксидації. Багато органічних сполук містять альдегідну або кетонну групи в тому числі і лікарські препарати. Тому знання даної теми необхідні для їх одержання та ідентифікації.

ЗНАТИ:

• спільні властивості альдегідів і кетонів;

• відмінні властивості альдегідів і кетонів;

• реакції їх ідентифікації;

• лікарські засоби даного класу органічних сполук.

ВМІТИ:

• писати гомологічні ряди альдегідів і кетонів;

• давати назви згідно правил ІЮПАК;

• писати формули ізомерів альдегідів і кетонів.

Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів

1. Вивчити теоретичний матеріал і вміти дати відповіді на контрольні питання теми..

2. Написати формули ізомерів валерянового альдегіду. Дати їм назви.

3. Оформити три перші графи протоколу.

4. За допомогою рівнянь реакцій одержати ацетофенон різними методами.

5. Написати рівняння реакцій оксидації і відновлення бензальдегіду.

6. Написати схеми якісних реакцій зо допомогою яких можна відрізнити ацетофенон від бензофенону.

7. За допомогою рівнянь реакцій здійснити перетворення: метан → етин → бензол → толуол → хлорбензіл → бензіловий спирт→ бензальдегід.

8. Написати рівняння реакцій добування бензальдегіду всіма відомими способами.

9. Написати структурні формули всіх ізомерних карбонільних сполук ароматичного ряду за формулою С₈Н₈О і назвати їх.

10. Скласти схему синтезу коричного альдегіду із ацетилену і толуолу.

Контрольні питання теми.

1. Електронна будова карбонільної групи та вплив на неї різних факторів.

2. Реакційні центри в молекулах альдегідів та кетонів.

3. Будова і класифікація карбонільних сполук.

4. Ізомерія і номенклатура альдегідів та кетонів.

5. Хімічні властивості альдегідів і кетонів.

6. Реакції оксидації та відновлення.

7. Реакції нуклеофільного приєднання, їх механізм.

8. Специфічні реакції альдегідів аліфатичного і ароматичного рядів.

9. Реакції ідентифікації альдегідів і кетонів.

10. α-, β-ненасичені дикетони, їх властивості та одержання.

11. Характеристика окремих представників альдегідів і кетонів та їх похідних, які використовуються як медичні препарати.