- •Міністерство охорони здоров'я україни
- •Заняття №6. Фізичні та хімічні методи дослідження органічних сполук, їх ідентифікація. Практична робота...........................................................................38
- •Передмова
- •Заняття №
- •I семестр
- •I семестр Тематичний план лабораторних занять з органічної хімії Годин – 60, тижнів – 15.
- •Тематичний план самостійної позааудиторної роботи студентів з органічної хімії
- •I семестр
- •Реферативна робота
- •Теми рефератів
- •Заняття №1
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота і. Правила роботи й техніка безпеки в лабораторії органічної хімії.
- •Іі. Первинні засоби вогнегасіння
- •Ііі. Перша допомога при нещасних випадках у хімічній лабораторії
- •Іv. Ознайомлення з хімічним посудом і допоміжними пристроями.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №2.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті. Теоретична частина
- •Практична робота Вправи по ізомерії і номенклатурі органічних речовин
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №3
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Теоретична частина
- •Заняття №4
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робта Очищення та виділення органічних речовин.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №5.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті.
- •Теоретична частина
- •Практична робота Якісне визначення елементів в органічних речовинах.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №6.
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи.
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Фізичні та хімічні методи дослідження (ідентифікації) органічних речовин
- •Поле зору поляриметра
- •Де - знайдений кут обертання; с – маса оптично активної речовини в грамах на 100 мл розчину;
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №7
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алканів. Їх ідентифікація.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття № 8
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкенів і полімерних сполук.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття № 9
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкінів і алкадієнів
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №10.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості бензолу та його гомологів.
- •Дослід 2. Дія бромної води і калій перманганату на бензол.
- •Дослід 3. Нітрування бензолу
- •Дослід 4. Оксидація бензолу та його гомологів.
- •Дослід 5. Добування бензолу з кальцій бензоату.
- •Дослід 7. Ситуаційна задача
- •Введення до синтезу органічних речовин
- •Ведення лабораторного журналу з органічного синтезу
- •Робота №______________
- •План синтезу
- •3. Оформлення звіту
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №11
- •Завдання до самостійної позаудиторної роботи.
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості нафталіну та його похідних.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №12
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Синтез і властивості галогенопохідних аліфатичного ряду.
- •О о
- •O о
- •Cl н Cl [о]
- •Питання вихідного рівня знань. .
- •Заняття №13
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості аніліну – аміну ароматичного ряду.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №14
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Добування й властивості солей діазонію і азосполук.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №15
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина Гідроксильними похідними називають похідні вуглеводнів, в яких один або декілька атомів водню заміщені на гідроксильну групу.
- •Практична робота Властивості спиртів та етерів.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №16
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості фенолів, та їх похідних.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №17.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна роботи на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості альдегідів та кетонів аліфатичного ряду.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Список рекомендованої літератури
Питання вихідного рівня знань
Як впливає водневий зв'язок на фізичні властивості спиртів?
Чому при розчиненні етанолу у воді, об'єм його зменшується?
Яка дія етанолу на організм людини?
Як перевірити чистоту медичного етеру?
Якісна рекція на багатоатомні спирти.
Техніка безпеки при роботі з етером.
Чому етери мають нижчу температуру кипіння в порівнянні з відповідними спиртами.
Написати рівняння реації диетилового етеру з HCl; HI; O2; H2SO4(конц).
Порівняти кислотно-основні властивості одно- і багатоатомних спиртів.
Як за допомогою якісних реакцій розпізнати гліцерин від етиленгліколю?
Заняття №16
ТЕМА: Оксигенні органічні сполуки. Феноли. Контрольна робота №2. (Галогенопохідні → Феноли)
МЕТА: Теоретичне і практичне засвоєння будови класифікації, ізомерії, номенклатури, властивостей одно- та багатоатомних фенолів. Малий практикум
АКТУАЛЬНІСТЬ: Фенолице ароматичні оксигенні сполуки, які містять одну, або більше гідроксигруп, з'єднаних з ароматичним ядром. Це токсичні сполуки, які проявляють бактерицидну дію і використовуються як антисептики а також для виробництва медичних препаратів різної фармакологічної дії.
ЗНАТИ:
- правила техніки безпеки при роботі з фенолами;
- якісні реакції на феноли;
- токсичність фенолів та захист від їх отруєнь.
ВМІТИ:
- пояснити будову молекули фенолу;
- пояснити механізм реакції заміщення;
- писати формули ізомерів та давати їм назви
- ідентифікувати феноли.
Завдання до самостійної позааудиторної роботи студентів
Вивчити теоретичний матеріал і вміти дати відповіді на контрольні питання теми.
Написати формули ізомерів метилфенолу, диметилфенолу. Дати їм назви.
Здійснити перетворення за допомогою хімічних рівнянь реакцій: С → резорцин.
Оформити три графи протоколу.
Із бензолу одержати 2,4 – динітрофенол. Написати відповідні рівняння реакцій.
Написати схему одержання пікринової кислоти з хлорбензолу.
Написати рівняння реакції фенолу з лугом, калієм, нітратною (конц. і розв.) і сульфатною кислотами.
Написати рівняння реакції резорцину з такими реагентами:Br2 (H2O); Br2 (CCl4); CH3COOH; C2H5OH.
Написати структурні формули всіх можливих ізомерів дигідроксибензолу, тригідроксибензолу, гідроксиметилбензолу. Дати всі можливі назви.
Контрольні питання теми
Загальна характеристика фенолів, їх класифікація.
Ізомерія та номенклатура фенолів.
Одноатомні феноли. Фенол, будова його молекули, та властивості.
Властивості одноатомних фенолів, їх одержання.
Двоатомні феноли. Резорцин.
Триатомні феноли, їх властивості.
Нафтоли, їх будова Властивості β-нафтолу.
Ідентифікація фенолів і нафтолів.
Ароматичні властивості фенолів.
Амінофенол та їх похідні як лікарські засоби.
Самостійна робота на занятті
Виконати лабораторні досліди, передбачені методичною вказівкою.
Результати спостережень і висновки внести в протокол.
Оформити протокол і захистити його у викладача.
Написати тестовий контроль або самостійне індивідуальне завдання.
З навчального підручника виписати медичні препарати по даній темі, вказати їх фармакологічну дію та застосування.
Написати рівняння реакції взаємодії фенолу з металічним натрієм, бромною водою та ацетатною кислотою .
Написати структурні формули таких фенолів: резорцину, гідрохінону, пірокатехіну, о-кризолу.
Написати рівняння реакції взаємодії п-бензохінону з воднем , бромом, гідроксиламіном, магніййодметилом.
Вказати, які із даних сполук: фенол, бензиловий спирт, п-крезол будуть реагувати з водним розчином лугу і змінювати забарвлення з розчином FeCl3.