- •Міністерство охорони здоров'я україни
- •Заняття №6. Фізичні та хімічні методи дослідження органічних сполук, їх ідентифікація. Практична робота...........................................................................38
- •Передмова
- •Заняття №
- •I семестр
- •I семестр Тематичний план лабораторних занять з органічної хімії Годин – 60, тижнів – 15.
- •Тематичний план самостійної позааудиторної роботи студентів з органічної хімії
- •I семестр
- •Реферативна робота
- •Теми рефератів
- •Заняття №1
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота і. Правила роботи й техніка безпеки в лабораторії органічної хімії.
- •Іі. Первинні засоби вогнегасіння
- •Ііі. Перша допомога при нещасних випадках у хімічній лабораторії
- •Іv. Ознайомлення з хімічним посудом і допоміжними пристроями.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №2.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті. Теоретична частина
- •Практична робота Вправи по ізомерії і номенклатурі органічних речовин
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №3
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Теоретична частина
- •Заняття №4
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робта Очищення та виділення органічних речовин.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №5.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті.
- •Теоретична частина
- •Практична робота Якісне визначення елементів в органічних речовинах.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №6.
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи.
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Фізичні та хімічні методи дослідження (ідентифікації) органічних речовин
- •Поле зору поляриметра
- •Де - знайдений кут обертання; с – маса оптично активної речовини в грамах на 100 мл розчину;
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №7
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алканів. Їх ідентифікація.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття № 8
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкенів і полімерних сполук.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття № 9
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкінів і алкадієнів
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №10.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості бензолу та його гомологів.
- •Дослід 2. Дія бромної води і калій перманганату на бензол.
- •Дослід 3. Нітрування бензолу
- •Дослід 4. Оксидація бензолу та його гомологів.
- •Дослід 5. Добування бензолу з кальцій бензоату.
- •Дослід 7. Ситуаційна задача
- •Введення до синтезу органічних речовин
- •Ведення лабораторного журналу з органічного синтезу
- •Робота №______________
- •План синтезу
- •3. Оформлення звіту
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №11
- •Завдання до самостійної позаудиторної роботи.
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості нафталіну та його похідних.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №12
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Синтез і властивості галогенопохідних аліфатичного ряду.
- •О о
- •O о
- •Cl н Cl [о]
- •Питання вихідного рівня знань. .
- •Заняття №13
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості аніліну – аміну ароматичного ряду.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №14
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Добування й властивості солей діазонію і азосполук.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №15
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина Гідроксильними похідними називають похідні вуглеводнів, в яких один або декілька атомів водню заміщені на гідроксильну групу.
- •Практична робота Властивості спиртів та етерів.
- •Питання вихідного рівня знань
- •Заняття №16
- •Завдання до самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми
- •Самостійна робота на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості фенолів, та їх похідних.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Заняття №17.
- •Завдання для самостійної позааудиторної роботи студентів
- •Контрольні питання теми.
- •Самостійна роботи на занятті
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості альдегідів та кетонів аліфатичного ряду.
- •Питання вихідного рівня знань.
- •Список рекомендованої літератури
Передмова
Лабораторний практикум складений викладачами кафедри хімії фармацевтичного факультету Івано – Франківської державної медичної академії для допомоги студентам ІІ курсу в підготовці і проведенні лабораторних занять, більш глибокого засвоєння матеріалу, передбаченого навчальною програмою з органічної хімії.
Органічна хімія є однією із найважливіших дисциплін в системі вищої фармацевтичної освіти. Вона надає студенту базову підготовку для оволодіння наступними дисциплінами: біохімією, фармацевтичною хімією, токсикологічною хімією, фармакологією, фармакогнозією, аптечною і заводською технологією ліків та ін. дисциплінами.
Головним завданням курсу органічної хімії є опанування студентами теоретичних основ: будови, номенклатури, класифікації, ізомерії, властивостей найважливіших класів органічних сполук. Значна увага приділяється ідентифікації, фізичним і хімічним методам встановлення будови сполук, типам і механізмам хімічних реакцій.
Особлива велика увага приділяється реакціям, які покладені в основу фармакопейних методів ідентифікації лікарських речовин і їх синтезу. Методика проведення деяких синтезів та їх тематика подана в практикумі.
До практикуму входять тематичні плани лекцій, практичних занять, самостійної роботи студентів, теми реферативних робіт та деяких синтезів, а також тексти методичних розробок лабораторно- семінарських занять.
Кожна методична розробка розпочинається з назви теми і формулювання мети заняття, вміщує розділ з програмування самостійної позааудиторної роботи студентів з використанням лекційного матеріалу та рекомендованої літератури. Для перевірки рівня домашньої підготовки подані контрольні питання, на які студент повинен дати конкретні відповіді. Згідно програми з органічної хімії в практикумі подано контрольні роботи, колоквіуми, відповідно до певних розділів хімії.
З метою розвитку творчого мислення, вміння орієнтуватися в наростаючому об’ємі інформації в розділі “Самостійна робота на занятті” включено опис лабораторних робіт, наводяться короткі тексти дослідів і найбільш важливі вправи і задачі, які слід розглянути під час заняття.
Кожне практичне заняття оформляється студентом у вигляді протоколу, який включає в себе опис результатів лабораторної роботи, спостереження і висновки. Рекомендовано лабораторні протоколи оформляти за такою схемою:
Заняття №
Тема:
Мета:
№ п/п |
Назва досліду |
Хід виконання |
Рівняння реакцій, рисунки, обчислення |
Спостереження і висновки |
|
|
|
|
|
Примітка: Перші три графи студенти оформляють вдома, а дві останні –
під час виконання лабораторної роботи.
I семестр
ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН
лекцій з органічної з хімії
Годин – 34, тижнів – 17.
№ п/п |
Тематика лекцій |
К-сть годин |
1 |
Предмет органічної хімії. Хімічний зв’язок та взаємний вплив атомів в органічних сполуках. |
2 |
2 |
Ізомерія і номенклатура органічних сполук. Просторова будова . |
2 |
3 |
Кислотні й основні властивості органічних сполук. Класифікація органічних сполук і реагентів. |
2 |
4 |
Методи встановлення будови органічних сполук, їх виділення та ідентифікація. |
2 |
5 |
Алкани. Циклоалкани. |
2 |
6 |
Алкени. Полімерні сполуки. |
2 |
7 |
Алкадієни. Алкіни. |
2 |
8 |
Моноядерні арени |
2 |
9 |
Багатоядерні конденсовані і неконденсовані арени. |
2 |
10 |
Галогенопохідні вуглеводнів. |
2 |
11 |
Нітросполуки. |
2 |
12 |
Аміни. |
2 |
13 |
Діазо- азосполуки. Теорія кольоровості. Азобарвники. |
2 |
14 |
Одноатомні спирти та їх тіоаналоги. |
2 |
15 |
Багатоатомні спирти і етери та їх тіоаналоги. Аміноспирти. |
2 |
16 |
Феноли та їх тіоаналоги. Амінофеноли. |
2 |
17 |
Альдегіди та кетони. |
2 |