
- •Государственное образовательное учреждение
- •Лабораторно-практическое занятие № 1
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •1.1.Биуретовая реакция
- •1.2.Нингидриновая реакция
- •1.3.Ксантопротеиновая реакция
- •1.4.Реакция Фоля
- •Лабораторно-практическое занятие № 2
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •1.Реакции осаждения белков
- •1.1.Высаливание белков сульфатом аммония
- •1.2.Необратимые реакции осаждения белков
- •1.2.1. Осаждение белков при нагревании
- •1.2.2. Осаждение белков минеральными кислотами
- •1.2.3. Осаждение белков органическими кислотами
- •1.2.4.Осаждение белков солями тяжелых металлов
- •2.Количественное определение белка биуретовым методом
- •Лабораторно-практическое занятие № 3
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •3.1.Выделение муцина из слюны и изучение его свойств
- •3.2.Выделение казеина из молока
- •3.2.1.Осаждение казеина и доказательства его белковой природы
- •3.2.2.Доказательство наличия простетической группы в казеине
- •3.3. Доказательство химической природы гемопротеинов
- •Лабораторно-практическое занятие №4
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •4.1. Воздействие температуры на неорганический катализатор и фермент
- •4.2.Специфичность действия ферментов
- •4.3.Влияние рН на активность ферментов
- •Лабораторно-практическое занятие №5
- •Литература
- •5.1. Эффект активирующего и ингибирующего влияний на ферменты
- •Лабораторно-практическое занятие № 6
- •Лабораторно-практическое занятие № 7
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •7.1. Сопоставление редокс-потенциалов рибофлавина и метиленового синего
- •7.2. Качественное определение активности сукцинатдегидрогеназы мышц
- •7.3. Действие пероксидазы крови
- •Лабораторно-практическое занятие № 8
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •8.1. Количественное определение пировиноградной кислоты в моче
- •Лабораторно-практическое занятие № 9
- •Лабораторно-практическое занятие №10
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •10.1. Определение концентрации глюкозы в крови глюкозооксидазным методом
- •Лабораторно-практическое занятие №11
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •11.1. Выявление пентозурии пробой Биаля
- •11.2. Выявление фруктозурии пробой Селиванова
- •Лабораторно-практическое занятие №12
- •Литература
- •Лабораторная работа Изучение состояния углеводного обмена методом нагрузок
- •12.1. Проба на толерантность к глюкозе
- •12.2. Выявление мукополисахаридозов пробой с толуидиновым синим
- •Лабораторно-практическое занятие №13
- •Лабораторно-практическое занятие №14
- •Литература
- •14.1. Качественные реакции на жёлчные кислоты (реакция Петтенкофера).
- •Лабораторно-практическое занятие №15
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •15. Исследование содержания таг в плазме крови
- •15.1. Ферментативный метод определения содержания таг в плазме крови
- •Лабораторно-практическое занятие №16
- •Литература
- •16.1. Метод определения содержания общего хс в сыворотке крови с помощью холестеролоксидазной реакции
- •16. 2. Определение содержания хс лпвп
- •16. 3. Определение содержания хс лпонп и хс лпнп
- •Практическое занятие №17
- •Лабораторно-практическое занятие №18
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •18.1. Обнаружение крови в желудочном соке
- •18.2. Реакция на молочную кислоту в желудочном содержимом
- •18.3. Определение активности аланин-аминотрансферазы
- •Лабораторно-практическое занятие №19
- •Лабораторная работа
- •19.1. Количественное определение мочевины в крови
- •19.2. Качественная реакция на наличие фенилпировиноградной кислоты в моче
- •Лабораторно-практическое занятие №20
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •20.1. Качественная реакция на мочевую кислоту
- •20.2. Количественное определение мочевой кислоты в моче и крови
- •Лабораторно-практическое занятие №21
- •Литература
- •Практическое занятие №22
- •Лабораторно-практическое занятие № 23
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •23.3.1. Качественная реакция на токоферолы с концентрированной азотной кислотой
- •Лабораторно-практическое занятие №24
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •24.1. Диазореакция на витамин в1
- •24. 2. Доказательство восстанавливающих свойств витамина в2
- •24. 3. Реакция витамина в6 с хлорным железом
- •24. 4. Качественная реакция на витамин с с раствором йода
- •24. 5. Количественное определение витамина с в продуктах питания с 2,6-дихлорфенолиндофенолом
- •24.5. 1. Определение содержания витамина с в картофеле
- •Лабораторно – практическое занятие № 25
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •25.1. Открытие йода в щитовидной железе
- •25.2. Цветные реакции на инсулин
- •25.2.1. Ксантопротеиновая реакция
- •Лабораторно – практическое занятие № 26
- •Лабораторная работа
- •26.3. Качественная реакция на фолликулин (эстрон)
- •Практическое занятие № 27 Коллоквиум по теме: «Биологически активные вещества»
- •Лабораторно-практическое занятие № 28
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •28.1. Доказательство присутствия глюкозы в моче
- •28.1.1. Проба Троммера на глюкозу в моче
- •28.1.2. Проба Фелинга на глюкозу
- •28.1.3. Полуколичественное определение глюкозы в моче
- •28.2. Открытие кетоновых тел в моче
- •28.2.1. Проба Легаля на кетоновые тела
- •28.2.2. Проба Либена на кетоновые тела
- •Лабораторно-практическое занятие № 29
- •Литература Основная:
- •Лабораторная работа
- •28.1. Освобождение крови от белков
- •28. 2. Доказательство присутствия гемоглобина в моче
- •28.2.1. Бензидиновая проба на гемоглобин
- •28.2.2. Определение наличия Hb с помощью комбинированных тест-полосок
- •Лабораторно-практическое занятие № 30
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •Лабораторно-практическое занятие № 31
- •Лабораторно-практическое занятие № 32
- •Литература
- •1. Количественное определение глюкозы в крови
- •2. Проба на толерантность к глюкозе
- •3. Количественное определение холестерина в сыворотке крови
- •4. Количественное определение общей и свободной кислотности желудочного содержимого
- •5. Количественное определение билирубина по методу Йендрашека
- •6. Количественное определение кальция в сыворотке крови
- •7. Количественное определение неорганических фосфатов в крови
- •8. Определение физико-химических свойств мочи
- •9. Количественное определение пировиноградной кислоты (пвк) в моче
- •10. Количественное определение белков в плазме крови
- •11. Количественное определение мочевины в крови
- •1. Цветные реакции на аминокислоты, пептиды, белки:
- •2. Необратимые реакции осаждения белков (денатурация):
- •3. Доказательство наличия белка в моче (проба Геллера)
- •4. Доказательство наличия глюкозы в моче
- •5. Доказательство наличия кетоновых тел в моче
- •6. Доказательство наличия билирубина в моче
- •7. Доказательство наличия крови в моче (кале, желудочном содержимом)
- •13. Доказательство наличия молочной кислоты в желудочном содержимом
- •Лабораторно-практическое занятие № 33
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •33.1. Определение кальция в сыворотке крови по методу де Ваарда
- •33.2. Качественный анализ мочи
- •33.2.1. Определение рН, доказательство наличия белка, глюкозы, кетоновых тел, уробилина и крови с помощью комбинированных тест-полосок.
- •33.2.2. Качественная реакция на кровяные пигменты
- •33.2.3. Качественные реакции на желчные пигменты
- •Лабораторно-практическое занятие № 34
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •34.1. Унифицированный метод определения сиаловых кислот
- •Лабораторно-практическое занятие № 35
Лабораторно-практическое занятие № 35
Коллоквиум по теме: "Биохимия тканей. Водно-минеральный обмен"
1. Биохимия соединительной ткани. Ее основные компоненты (матрикс, клетки, волокна).
2. Особенности строения и метаболизм белков соединительной ткани (коллагена и эластина).
3. Протеогликаны и гликозаминогликаны: строение и функции.
4. Специализированные белки межклеточного матрикса (адгезивные: фибронектин, ламинин, нидоген и антиадгезивные: остеонектин, тенасцин, тромбоспондин), специфические черты их аминокислотных цепей.
5. Общий принцип построения твердых тканей организма: костей и зубов (формирование органической матрицы, ее минерализация).
6. Принципы образования хелатных комплексов цитрата и кальция, их значение.
7. Особенности строения и функции эмали, дентина и цемента зубов. Роль микрофлоры в развитии кариеса.
8. Основные компоненты миоцитов. Специфические белки, их значение.
9.Метаболизм углеводов мышечной ткани. Цикл Кори (глюкозо-аланиновый цикл).
10. Механизм мышечного сокращения. Трупное окоченение.
11. Биохимия нервной ткани, ее липидный состав. Роль глюкозы в метаболизме нервной ткани. Химическая природа нейромедиаторов (ацетилхолин, гамма-аминомасляная кислота, норадреналин, дофамин и т.д.).
12. Роль печени в обмене углеводов, липидов, белков, витаминов, гормонов, минеральных соединений. Состав и функции желчи.
13. Биотрансформационная функция печени. Механизмы обезвреживания токсических метаболитов, лекарственных веществ и других ксенобиотиков.
14. Роль печени в обмене билирубина в норме и при патологии.
15. Строение и функции почек. Механизм и этапы образования мочи (фильтрация, реабсорбция, экскреция), гормональная регуляция процессов.
16. Свойства (количество, рН, относительная плотность, цвет) и состав нормальной мочи. Патологические составные компоненты мочи (кровь, глюкоза, белок, гемоглобин, кетоновые тела, билирубин), причины их появления.
17. Особенности метаболизма почечной ткани. Эндокринная функция почек.
18. Механизмы образования различных видов мочевых камней.
19. Водный обмен. Поступление в организм, образование эндогенной воды, ее формы, значение.
20. Водное равновесие. Причины отрицательного и положительного водных балансов.
21.Элементарный состав человеческого организма. Классификация по процентному содержанию. Судьба макроэлементов (натрия, калия, кальция, магния, фосфора, серы, хлора и др.) в организме. Их биологические функции. Гормональная регуляция обмена отдельных макроэлементов.
22. Микроэлементы, их биологические функции, баланс. Классификация и природа.
23. Микроэлементозы, классификация. Отдельные формы, причины.
24. Понятие о биогеохимических провинциях. Эндемические болезни Забайкалья (эндемический зоб, болезнь Кашина-Бека, флюороз, Кешанская болезнь). Причины, патохимия.
25. Участие эндокринной системы в водном и минеральном обменах (функции паратгормона, тирокальцитонина, кальцитриола, минералокортикостероидов, альдостерона и вазопрессина, предсердного натрийуретического полипептида и др.). Система ренин-ангиотензин-альдестерон.
26. Биохимические механизмы возникновения почечной гипертонии, отеков, дегидратации.
27. Патология водно-минерального обмена: ацидоз, алкалоз.
28. Понятие о кислотно-основном состоянии (КОС). Буферные системы организма (белковая, гемоглобиновая, фосфатная, карбонатная). Значение буферных систем в поддержании гомеостаза. Роль эритроцитов, легких и почек в регуляции КОС.
29. Строение молекул главного комплекса гистосовместимости (HLA).
30. Классификация цитокинов, химическая природа, функции.
31. Строение, классификация и функции антител.
32. Взаимодействие антигена и антитела: связи, образующиеся между ними.
Перечень тем, которые необходимо знать при подготовке к олимпиаде (письменная форма государственного экзамена) по биохимии на лечебном и педиатрическом факультетах
1. Гормональная регуляция обмена веществ.
2. Взаимосвязь углеводного с другими видами обменов.
3. Взаимосвязь липидного с другими видами обменов.
4. Взаимосвязь азотистого (аминокислотного и нуклеинового) с другими видами обменов.
5. Биохимия крови. Структурно-функциональные особенности эритроцитов. Обмен гемопротеидов. Распад гемоглобина и синтез билирубина. Патология обмена гемоглобина. Патохимия всех видов желтух.
6. Минеральный и водный обмен в норме и при патологии. Эндемии в Забайкалье.
7. Биохимия печени. Роль этого органа в обмене углеводов, липидов, белков, витаминов, пигментов. Участие в водном и минеральном обменах.
8. Биохимия мышечной, нервной, соединительной, костной тканей. Биохимия зуба. Роль глюкозо-аланинового и глюкозо-лактатного циклов в метаболизме.
9. Функция почек, нормальные и патологические составные части мочи.
10.Витамины, биологическая роль, участие в метаболизме в норме. Гипо- и гипервитаминозыю. Использование витаминов в клинике. Формулы коферментов.
11.Понятие о гуморальном и клеточном иммунитетах. Биохимические особенности функционирования данной системы.
12. Патохимия сахарного диабета. Дифференциальная диагностика диабетов.
13.Кислотно-основное состояние. Буферные системы тканей. Роль эритроцитов, почек, лёгких в регуляции КОС.
14.Понятие о наследственной патологии. Примеры заболеваний. Принципы их терапии и профилактики.
15.Достижения мировой биохимии, учёных ЧГМА.