Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Научно-педагогическое сопровождение профессионального туристского образования. Монография
.pdf
ТУРИСТИКА
монографические
исследования
Наука появляется впервые только там,
где человек, отрешившись от страха перед
природой и от гнетущей заботы самосохранения,
поставил вопрос о существовании мира
ради его познания, из чистого
интереса к знанию.
С.И. Гессен
Н. Н. Лагусева
НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ
СОПРОВОЖДЕНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ТУРИСТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Москва • Логос • 2012
УДК 378:338.48(001.89)
М. :
ские
мия
ББК 74.484.7
Л14
Серия основана в 2011 году
Р е ц е н з е н т
Христидис Т.В., доктор педагогических наук, профессор,
профессор кафедры педагогики и психологии
Московского государственного университета
культуры и искусств
Лагусева Н.Н.
Л14
Научно-педагогическое сопровождение профессионального туристского образования : монография / Н.Н. Лагусева ; Российская международная академия туризма. –
Логос, 2012. – 245, [3] с. – (Туристика: монографиче
исследования).
ISBN 978-5-98704-673-9
Рассматриваются проблемы, связанные с научным сопровождением образовательного процесса в вузе: формирование новых научных школ в туристском образовании в контексте его
развития, роль и место научно-исследовательской деятельности
в учебно-воспитательном процессе вуза. Раскрываются элементы, структурирующие содержание научно-педагогического сопровождения: управленческо-организационный, научно-методический, информационно-технологический, психолого-педагогический и сопровождения профессиональной карьеры специалиста сферы туризма.
Для магистрантов, аспирантов, преподавателей вузов, научных работников.
УДК 378:338.48(001.89)
ББК 74.484.7
ISBN 978-5-98704-673-9
© Лагусева Н.Н., 2012
© Российская международная акаде
туризма, 2012
© Оформление. РМАТ, Логос, 2012
Оглавление
Введение ..................................................................................... 7
Глава 1. Теоретико-методологические основы иссле-
дования проблемы научно-педагогического
сопровождения образовательного процесса
профессионального туристского образования .... 9
1.1. Основные направления и тенденции развития
профессионального туристского образования ......... 9
1.2. Туристский вуз как научный центр развития профессионального туристского образования и ту-
ризма в России ............................................................. 30
1.3. Методологические основы исследования проблемы научно-педагогического сопровождения обра-
зовательного процесса в туристском вузе ................ 41
1.4. Специфика научно-педагогического сопровождения в образовательном пространстве профессио-
нального туристского образования ........................... 59
Глава 2. Научно-исследовательская деятельность
в системе профессионального туристского
образования ................................................................ 75
2.1. Научно-исследовательская деятельность: сущ-
ность, структура, содержание .................................... 75
2.2. Формирование научных школ в профессиональ-
ном туристском образовании ..................................... 99
2.3. Гуманизация образовательного процесса как основа обновления научно-исследовательской деятель-
ности в туристском вузе ............................................. 117
2.4. Научно-педагогическое сопровождение профессионального туристского образования в контексте
реформ Болонского процесса ..................................... 133
6
Оглавление
Глава 3. Концепция научно-педагогического сопровож-
дения профессионального туристского образо-
вания ............................................................................ 140
3.1. Управленческо-организационное сопровождение
образовательного процесса в туристском вузе ......... 140
3.2. Научно-методическое сопровождение образова-
тельного процесса в туристском вузе ........................ 157
3.3. Информационно-технологическое сопровождение
образовательного процесса в туристском вузе ......... 171
3.4. Психолого-педагогическое сопровождение субъек-
тов образовательного процесса туристского вуза .... 188
3.5. Научно-педагогическое сопровождение профессиональной карьеры специалиста сферы туризма ... 212
Заключение ................................................................................ 229
Библиография ........................................................................... 231
ВВЕДЕНИЕ
В соответствии со Стратегией развития науки и инноваций
в Российской Федерации на период до 2015 года основу государственного сектора науки и высшего образования в перспективе составят технически оснащенные на мировом уровне,
укомплектованные квалифицированными кадрами, достаточно
крупные и финансово устойчивые научные и образовательные
организации. В документе указывается, что «интеграция науки
и образования является важнейшим фактором сохранения и подготовки научных кадров, использования научно-экспериментальной базы в образовательном процессе, в проведении научных исследований в учреждениях высшей школы».
Основными задачами в области интеграции науки и образования являются: создание и поддержка деятельности интегрированных научно-образовательных структур, университетских
и межуниверситетских комплексов, научно-учебно-производственных центров (в том числе инновационных) для консолидации
усилий и ресурсов, развития международного сотрудничества
и международной кооперации в интересах подготовки квалифицированных кадров в научной, научно-технической и инновационной сферах; развитие современных информационно-телекоммуникационных и иных наукоемких технологий и внедрение их
в научную деятельность и учебный процесс; совместное использование научной, опытно-экспериментальной и приборной базы
академического, вузовского и отраслевого секторов науки в исследовательском и учебном процессах.
Следует отметить также тот факт, что тенденции развития
образования в мире актуализировали проблему ценностных аспектов в образовании человека, его непрерывности в процессе
жизни и обозначили вопросы о вузовском образовании как особом этапе в этом процессе. Современные подходы к высшему
профессиональному образованию предусматривают необходимость учитывать требования мировой образовательной системы
значительно поднять общекультурный и научно-исследовательский уровень специалиста – выпускника вуза.
8
Введение
В связи с этим особенно важным становится согласование
всех компонентов научно-исследовательской деятельности в такой сфере исследований и образовательной деятельности, какой
является туризм и профессиональное туристское образование,
становление которого в России в последнее время идет все более уверенно.
Круг проблем, касающихся становления системы профессионального туристского образования в целях достижения ее качественного соответствия культурным преобразованиям в России
в начале XXI в., обозначается через такие аспекты, как:
•
поиск средств повышения ценности профессионального ту-
ристского образования;
•
изучение перспективы развития туристских вузов;
•
выявление определяющих условий приобщения обучающе-
гося к научно-образовательному пространству вуза.
Таким образом, написание данной монографии определяется
необходимостью решения на теоретическом и практическом
уровнях задачи научно-педагогического сопровождения образовательного процесса в туристском вузе.
Научно-педагогическое сопровождение образовательного
процесса предполагает сопровождение и преподавателя, и студента, при этом мы исходим из понимания того, что это – целенаправленное и специально организованное содействие качественной реализации образовательных программ вуза в соответствии с требованиями профессионального туристского образования.
В обобщенном виде проблема данного исследования заключается в том, чтобы найти те связи научно-исследовательской
деятельности и образовательного процесса в вузе, которые будут способствовать становлению субъектов образовательного
процесса как конкурентоспособных профессионалов на основе
использования механизмов научно-педагогического сопровождения.
Глава 1
Теоретико-методологические основы
исследования проблемы
научно-педагогического сопровождения
образовательного процесса
профессионального туристского образования
1.1. Основные направления и тенденции развития
профессионального туристского образования
Значение, в котором понятие «образование» обычно употребляется в настоящее время, сформировалось в конце XVIII века. Под образованием тогда понимали общий духовный процесс
формирования человека в противоположность воспитательной
технике сторонников методов просветителей. С этого времени
данное понятие приобрело более широкое значение. Сегодня не
существует единой трактовки понятия «образование». В каждом
конкретном случае отражается его одно или несколько свойств.
В педагогике под образованием, как правило, понимают совокупность или систему знаний, умений и навыков. Однако
элементы системы строго не определяются. Образование также
рассматривается как система, процесс и результат.
Ряд ученых считают, что образование – более широкое понятие по отношению к воспитанию, а другие – наоборот.
Принципиально иной подход присущ, например, И.Ф. Харламову, который вместо термина «образование» употребляет
«воспитание в широком смысле», в которое входят «обучение»
и «воспитание» в «узком смысле». Он пишет: «Воспитание
в широком смысле – овладение всей совокупностью общественного опыта: знаниями, умениями, навыками, способами творческой деятельности, социальными и духовными (нравственными,
эстетическими и идеологическими отношениями). Обучение –
процесс овладения знаниями, умениями, способами творческой
деятельности, мировоззренческими и нравственно-эстетически-
10
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
ми идеями. Воспитание в узком смысле – формирование идеологических, социальных, нравственных и эстетических отношений» [234, с. 64].
Анализ ряда определений понятия «образование» позволяет
говорить о нем как о явлении многофункциональном. В широком смысле под образованием понимается комплексный механизм передачи накопленного опыта от старших поколений
к младшим. Определение образованию, как правило, дают
в зависимости от того, какой его аспект считают главным или
какую сторону, какое его свойство хотят изучить, т.е. в зависимости от контекста исследования. Иначе говоря, господствует
субъективный подход к образованию.
Существующие расхождения в определении понятия «образование» вряд ли могут быть сняты, даже при разработке всесторонней теории образования, учитывающей все его стороны
и аспекты. И дело не в субъективных наклонностях или творческом потенциале исследователей, а в объективном множестве
его свойств. Можно говорить о приближении к таким определениям, которые отразят системные качества образования в том
контексте, в каком мы его хотим понять и раскрыть.
Во-первых, образование может рассматриваться как естественное явление, происходящее в повседневном взаимодействии и общении людей, как стихийная передача культурного
опыта. Но его важность для сообщества людей привела к выделению организованного образования, т.е. специально созданных
структур и процессов, направленных на достижение некоторого
результата.
Образование изначально обозначало достижение некоего образа. Происхождение понятия «образование» – из раннего Средневековья, когда ставилась задача следовать «образу Божию»,
придавать душевному, умственному и физическому развитию
черты образа, соответствующего идеалам веры. И хотя распространенный в Европе, США и других странах термин education
(являющийся адекватным образованию) не имеет в основе корня
«образ», но он также охватывает процесс выращивания челове-
ка, его приобщения к культуре общества, в которой религиозная
составляющая господствовала на протяжении многих веков.
Так, в английском словаре понятие «образование» включает
разведение, воспитание, просвещение, обучение и приобщение
к культуре.
Во-вторых, образование – это сложный социальный институт, обладающий относительной самостоятельностью и способ-
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]