Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Научно-педагогическое сопровождение профессионального туристского образования. Монография
.pdf
1.1. Основные направления и тенденции развития …
21
сама становится элементом механизма, регулирующего взаимодействие экономических субъектов.
Социализирующие возможности образования реализуются
через его влияние на личность. Это означает, что личность в про-
цессе образования усваивает образцы поведения общества и социальных групп «по принадлежности» к ним (либо соотносит
свое поведение с их нормами и ценностями). Целенаправленная
передача социального опыта – одна из задач и результат образования. Каждый индивид в процессе образования должен усвоить
и преобразовать в своем сознании совокупность различных
идей, фактов, теорий, позволяющих ему активно участвовать
в жизни общества, включая профессиональную деятельность,
участие в разнообразных формальных и неформальных группах.
Образование призвано не только передавать социальный
опыт, но и развивать творческий, преобразующий потенциал
личности, чтобы человек мог решать возникающие проблемы
в быстроизменяющемся мире.
В процессе профессионального туристского образования
происходит формирование жизненной позиции личности, осуществляются ее самореализация, самовыражение и самоутверждение.
Осознание значимости профессионального туристского образования на современном этапе общественного и социально-экономического развития выражается в концепции непрерывности образования, под которой следует понимать не только налаженную и логически последовательно организованную систему
его институциональных форм, но и превращение образования
в сферу деятельности, образ жизни, род досуговых занятий.
Система непрерывного образования проходит через все жизненные этапы человека и обеспечивает развитие интеллектуальных, нравственных, физических способностей личности, характеризуется разнообразием содержания, форм и методов обучения, создает условия для быстрого освоения научных достижений, реализации новаторских идей, способствует улучшению
качества жизни.
В новых социально-экономических условиях удовлетворение
профессиональных требований к каждому работнику общественного производства возможно лишь с изменением условий
формирования личности. Обеспечение необходимых преобразований этого процесса связывается прежде всего с созданием
единой системы непрерывного профессионального туристского
образования.
22
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
Непрерывное профессиональное образование – часть всей государственной образовательной системы – еще находится в стадии становления и поэтому не нашло достаточной разработки
в научных исследованиях. Вполне естественно, что непрерывное профессиональное туристское образование, направленное на
обслуживание потребностей развития туристской индустрии,
занимает особое положение, которое необходимо учитывать при
создании целостной системы непрерывного образования.
Анализ литературы позволил выделить теоретико-методологические положения разработки системы непрерывного профессионального туристского образования:
•
социальная роль непрерывного профессионального туристского образования определяется как функциями образования
в обществе вообще, его сложной детерминированностью множеством факторов, так и отношением человека к нему, восприятием образования с позиции личных интересов и потребностей;
•
непрерывное профессиональное туристское образование
следует понимать как условие социального развития и обогащения личности и оптимального сочетания потребностей личности
и общества в релаксации, отдыхе, проведении досуга;
•
основными признаками целостной характеристики непрерывного профессионального туристского образования являются
многоуровневость, дополнительность, мобильность, преемственность, интегративность, гибкость, вариативность, диверсификация;
•
непрерывное профессиональное туристское образование
одновременно непрерывно и дискретно, при этом его уровни,
являясь дискретными, представляют собой иерархические ступени непрерывного развития личности;
•
условием непрерывности профессионального туристского
образования является преемственность достигнутых теоретических знаний и профессионального опыта, представляющих собой на каждом новом образовательном этапе основу для достижения следующего уровня развития;
•
реализация непрерывного профессионального туристского
образования, во-первых, ведет к развитию и удовлетворению
потребностей личности в образовании, объединяющих потребности в профессиональной туристской деятельности, духовной
культуре, общении и т.д.; во-вторых, предполагает не только
рост профессиональной квалификации, но и овладение философской, политической, художественной и педагогической культурой, культурой здорового образа жизни, повышение социаль-
1.1. Основные направления и тенденции развития …
23
ной активности личности; в-третьих, решает задачи воспроизводства профессиональных туристских кадров, удовлетворяющих потребности государства и общества в специалистах туристской сферы деятельности.
Говоря о теоретических основах развития системы профессионального туристского образования, нельзя не упомянуть
о принципах.
Принципы профессионального туристского образования, находясь в тесной связи с общедидактическими принципами, отражающими требования закономерностей педагогического процесса, имеют специфические особенности. Рассмотрим основные из них:
•
гуманитаризация профессионального туристского образо-
вания. Гуманитаризация образования противостоит его техно-
кратизации, т.е. направленности образования на подчинение
человека лишь служению научно-техническому прогрессу.
Проблемы гуманитаризации профессионального туристского
образования можно рассматривать как формирование у обучаемых системы отношений в процессе профессиональной деятельности: к себе (профессионально-эстетическое воспитание),
к другим людям, к обществу (профессионально-этическое воспитание), к производству (профессионально-экономическое воспитание), к природе (профессионально-экологическое), к государству (профессионально-правовое воспитание);
•
профессионально-эстетическое воспитание. Необходимо
направить учебно-воспитательный процесс, в частности, на то,
чтобы раскрыть студентам эстетические ценности труда в его
содержании и организации, в производственной среде и орудиях, в процессе труда, а также в межличностном общении, характерном для совместных действий; сформировать эстетическое отношение к учебе. Существенным моментом в этом аспекте является всемерное развитие профессионального творчества студентов и специалистов в процессе профессиональной
подготовки;
•
профессионально-этическое (нравственное) воспитание.
В первую очередь здесь речь идет о формировании духовности,
которая заключается в разрешении двух противоречий.
Во-первых, это преодоление разрыва между учебными и воспитательными целями: ведь учебные предметы в большинстве
своем построены таким образом, что они объективно обезличены и этически нейтральны. Преподаватель, конечно, воспитывает примером своей личности, но эти воспитательные воздейст-
24
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
вия находятся как бы рядом с изучаемым предметом. И потому
самые гуманные цели обучения и воспитания, внутренне не
принятые студентом, не будут достигнуты. Необходимо педагогически и методически соединить различные позиции педагога
и обучаемого, построить весь образовательный процесс на основе внутренних образовательных потребностей обучаемых.
Педагогическое мастерство преподавателя туристского вуза
в новых социально-экономических условиях заключается в первую очередь в том, чтобы поставить обучаемого как можно
раньше на путь осознания своего предназначения и призвания,
на путь строительства своей личности и судьбы на протяжении
всей жизни, жизненной профессионально-образовательной траектории.
Во-вторых, одна из наиболее острых проблем современного
профессионального образования – необходимость значительно
повысить качество профессиональной подготовки студентов.
Это зависит не только от уровня их профессиональных знаний
и умений, но и от сформированности нравственной основы качественного труда, так как в новых социально-экономических
условиях требование качественного труда выдвигается на первый план;
•
профессионально-экономическое воспитание. В условиях
рыночной экономики экономическая деятельность буквально
каждого человека (особенно менеджера туризма) становится
обязательным составным компонентом любой профессиональной деятельности.
Наряду с изучением общих теоретических основ экономики
она должна пронизывать в профессиональных учебных заведениях туристского профиля всех уровней – профессиональных
училищах, лицеях, колледжах, техникумах, вузах, на различного
рода курсах – преподавание почти всех учебных предметов,
в том числе специальных. Последние должны быть построены
на органическом сочетании двух компонентов – технологического и экономического. Соответственно изучение каждого технологического решения и действия должно включать их экономический анализ и экономическое обоснование. И наоборот,
каждый экономический проект, каждое экономическое решение
должно подкрепляться соответствующим технологическим
обеспечением.
Кроме того, в условиях рыночной экономики, чтобы обеспечить конкурентоспособность выпускников на туристском рынке
труда и занятости, профессиональные учебные заведения тури-
1.1. Основные направления и тенденции развития …
25
стского профиля неизбежно должны перейти на подготовку
специалистов широкого профиля, способных успешно трудиться на предприятиях разных типов и разных форм собственности.
Для этого каждый студент вуза по любой специальности должен
получить еще и определенную «предпринимательскую» подготовку – основы маркетинга, финансов, бухгалтерского учета
и т.п. – вплоть до того, чтобы каждый выпускник профессионального учебного заведения туристского профиля потенциально был готов стать владельцем по крайней мере малого предприятия – кафе или ресторана, турагентской фирмы или гостиницы, казино или развлекательно-досугового центра и т.п. Но
в любом случае у каждого студента необходимо воспитать позицию активного субъекта на рынке труда, чтобы человек активно искал место и условия приложения своего главного капитала – профессиональной квалификации;
•
профессионально-экологическое воспитание. Еще одна важнейшая задача профессионального туристского образования –
формирование у молодежи чувства экологической ответственности. Экологическое воспитание – это не только изучение специальных экологических предметов, которые тоже, безусловно,
необходимы, но и воспитание у будущих специалистов туристской сферы деятельности ответственности за принимаемые решения и действия, предвидение их последствий, поскольку успех и эффективность туристской деятельности напрямую зависят от экологического состояния местности, региона и страны;
•
профессионально-правовое воспитание. Одной из главных
составляющих гуманитаризации профессионального туристского образования является правовое воспитание будущих специалистов сферы туризма, которое, с одной стороны, должно формировать не только знания о гражданских правах, но и чувство
собственного достоинства, самоуважения, уважения к окружающим людям, народам другой национальности, расы, религии, культуры, а с другой – формировать знания о гражданских
обязанностях и нравственную позицию в отношении этих гражданских обязанностей;
•
демократизация профессионального образования. Это одно
из ведущих направлений развития профессионального туристского образования, пронизывающее все его стороны; взгляд на
его преобразование с точки зрения нормализации отношений
между обществом, государством и учебными заведениями, между руководителями всех рангов и педагогами, между педагогами
и учащимися, студентами и между обучаемыми.
26
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
К основным принципам демократизации профессионального
туристского образования относятся следующие принципы:
•
«равных возможностей» – в демократическом обществе
каждый гражданин должен иметь возможность получения
образования – как общего, так и профессионального на любом доступном для него уровне, а также альтернативного
(платного).
Имеются в виду примерно равные возможности. Абсолютно
равными они ни в одном обществе пока быть не могут. Они достигаются в следующих ситуациях:
во-первых, при введении образовательных стандартов. Требования на всех ступенях профессионального образования
должны быть посильными для каждого, кто поступил на данную
ступень образования, кто хочет продолжать учиться;
во-вторых, при индивидуальной поддержке социальными
службами особо нуждающихся семей с детьми и самой молодежи из таких семей, продолжающей образование, – за счет выделения государственных стипендий, предоставления общежития и т.п.;
в-третьих, в процессе дальнейшего развития элитарных профессиональных образовательных учреждений в смысле формирования профессиональной элиты общества. Под профессиональной элитой понимаются такие профессионалы, которые
задают в обществе образцы, высшие уровни профессиональной
деятельности. Создание в обществе благоприятных условий для
воспитания и деятельности профессиональной элиты выступает
фактором его собственной динамики;
в-четвертых, при создании особых условий для тех, кто не
может учиться в обычных условиях, т.е. обучение инвалидов;
•
многообразия профессиональных образовательных систем –
это их многоукладность, альтернативность, вариативность, многообразие образовательных программ, содержания, форм и методов обучения, дифференциация и индивидуализация профессионального туристского образования;
•
сотрудничества – это установление в образовательном учреждении взаимопонимания, доверительности и взаимной требовательности педагога и учащегося, студента, слушателя. Это
новые деловые контакты обучаемого и педагога, совместная
постановка задач, совместный анализ процесса их решения
и достигнутых результатов. Это создание в профессиональных
учебных заведениях непринужденной, творческой, демократической атмосферы;
1.1. Основные направления и тенденции развития …
•
открытости – преодоление замкнутого (идеологическо-
27
го, экономического, педагогического и т.п.), корпоративного,
ведомственного строя и духа профессиональных учебных заведений.
Открытость – это внутреннее раскрепощение от догм, открытость по отношению к различным философским, экономическим, педагогическим и другим течениям. Открытость –
это активные партнерские связи образовательных учреждений
с общественностью, различными общественными институтами,
с предприятиями и организациями, с разными государственными ведомствами (службами занятости населения, социальной
защитой и т.д.), а также с другими учебными заведениями.
Открытость – это предоставление учащимся, студентам,
слушателям права и возможности перейти в любые другие
учебные заведения, одновременно учиться в двух или нескольких профессиональных учебных заведениях, посещать занятия
в разных учебных заведениях;
•
регионализации профессионального образования, охватывающей ряд аспектов деятельности профессиональных учебных
заведений туристского профиля в новых социально-экономических условиях, в частности, открытие филиалов (дочерних
структур) в различных регионах Российской Федерации.
Во-первых, это регионализация содержания профессионального образования: вводимые или подготавливаемые стандарты
профессионального образования всех уровней предусматривают
национально-региональные компоненты содержания.
Во-вторых, это переход от ведомственной ориентации профессиональных учебных заведений к региональной ориентации.
В-третьих, регионализация профессионального образования – это и дальнейшее усиление культурообразующих функций
профессиональных учебных заведений туристского профиля
в регионах, в частности, за счет осуществления самых разнообразных образовательных программ для местного населения,
причем не только профессиональных – обучения иностранным
языкам, вождению автомобиля, ремеслам для занятий на досуге,
предоставление своей спортивной, культурной базы для пользования жителям окрестных районов и т.д.
Кроме того, развитие экономических и социальных структур
будет требовать все больше научного сопровождения – в первую очередь в прикладных региональных экономических и социологических исследованиях, а поскольку для многих регионов
профессиональные учебные заведения являются единственными
28
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
организациями, имеющими научные кадры, то вузы, а вслед за
ними колледжи и лицеи в связи с усилением их научного кадрового потенциала будут все больше выполнять функции региональных научных центров;
•
самоорганизации учебной деятельности обучающихся –
в новых социально-экономических условиях отношение учащихся, студентов, слушателей к учебе принципиально меняется.
В рыночной экономике знания и квалификация становятся капиталом специалиста. Исчезают проблемы дисциплины и мотивации обучаемых к учению – они сами хотят учиться. Во главу
угла ставится самостоятельная работа учащегося, студента, самоорганизация его учебной деятельности. Учебно-воспитательный процесс преображается: позиция «преподаватель впереди»
меняется на позицию «ученики впереди». Преподаватель должен сориентировать, направить учащегося, студента вводными и обзорными лекциями, а затем «пропустить его вперед»
и время от времени консультировать, подправлять в его самостоятельном движении от незнания к знанию – посредством
индивидуальных и групповых консультаций, организацией
учебной работы в малых группах и командах, игровых форм
и т.д. При этом во многих странах учебная нагрузка студентов университетов уже снижена до 12–15 учебных часов в неделю, учащихся колледжей и профессиональных школ – не более
20 часов.
Таким образом, вышеизложенное позволяет сделать вывод,
что за последние 20 лет в системе высшего профессионального
образования произошли серьезные изменения. Анализ этих изменений позволил выявить следующие тенденции в развитии
системы высшего профессионального образования:
•
исчезновение ярко выраженной идеологической направленности образования (из учебных планов были выведены общественно-политические дисциплины);
•
усиление процесса уровневой и профильной дифференциации и вариативности вузовского обучения (многие вузы выпускают собственные программы учебных дисциплин и учебных
пособий);
•
получение возможности реализовывать индивидуальные
образовательные маршруты (получение нескольких специальностей одновременно, поступление после окончания колледжа на
второй или третий курс института);
•
введение во многих вузах двухступенчатой системы образования (бакалавриат, магистратура);
1.1. Основные направления и тенденции развития …
•
развитие интеграционных форм среднего, среднего профес-
29
сионального и высшего профессионального образования «школа – колледж – вуз», работают подготовительные курсы, профильные классы и др.;
•
возникновение альтернативного образования (широко развиваются платные услуги, как в государственных, так и в негосударственных учебных заведениях);
•
компьютеризация и информатизация системы высшего
профессионального образования на базе использования мультимедийных и современных информационных технологий
в учебном процессе и развитие на их основе дистанционного
обучения;
•
повышение значимости фундаментальной составляющей
высшего образования (инвариантного компонента образования
(знание иностранных языков, теории информации и управления,
компьютерной грамотности)), ориентация вузов на расширение
спектра специальностей, наиболее востребованных на современном рынке труда и занятости;
•
сохранение национального своеобразия систем образования
и культурно-образовательных традиций, сопровождаемое процессами международной конвергенции;
•
развитие диверсификации высшего профессионального образования;
•
увеличение спроса на выпускников вузов, подготовленных
к деятельности в мультикультурной среде и транснациональных
корпорациях;
•
институциональные процедуры обеспечения качества высшего профессионального образования [20, 24];
•
повышение роли и уровня научных исследований в преподавании и высшем профессиональном образовании в целом при
соответствующей сбалансированности между фундаментальными и целевыми исследованиями;
•
возрастание роли международных образовательных программ;
•
усиление роли вузов в понимании, интерпретации, сохранении, развитии и распространении национальных, региональных, международных и исторических культур в условиях плюрализма, укрепления этических и духовных ценностей, развития
личности студентов наряду с подготовкой к профессиональной
жизни;
•
развитие в системе высшего профессионального образования принципов социального партнерства;
30
Глава 1. Теоретико-методологические основы исследования …
•
движение от понятия «квалификация» к понятию «компетенции» как более адекватному в современных условиях усиления когнитивных и информационных начал в современном производстве;
•
выдвижение качества высшего профессионального образования на роль общего знаменателя реформ высшего образования;
•
интернационализация высшего образования, европеизация
и глобализация высшего профессионального образования.
Реализацию этих тенденций невозможно осуществить без научно-педагогического сопровождения данных процессов в профессиональном образовании.
1.2. Туристский вуз как научный центр развития
профессионального туристского образования
и туризма в России
Следует отметить, что высшее профессиональное туристское
образование получило право на существование немногим более
20 лет назад.
В настоящее время вуз, осуществляющий подготовку специалистов для сферы туристской деятельности, – явление относительно молодое, но сегодня именно туристские вузы осуществляют подготовку специалистов, выполнение научных исследований, повышение квалификации научных и научно-педагогических кадров для сферы туризма, что не может быть реализовано
без интенсивной научно-исследовательской деятельности и внедрения ее результатов в учебный процесс.
Поэтому на современном этапе развития туристский вуз, помимо выполнения учебных задач, представляет собой научное
учреждение со своим лицом в мировом научном континууме.
Прежде чем рассматривать туристский вуз в контексте заявленной проблемы, перечислим основные признаки и понятия
негосударственных вузов, к каковым относятся, как правило,
туристские вузы.
Негосударственное образование в России – явление очень
молодое, его теоретическое осмысление только начинается, но
верным признаком является то, что негосударственному вузу
присущи свойства и качества, которые отличают его от государственного образовательного учебного заведения. Впервые
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]