Организация, нормирование и оплата труда в агропромышленном комплексе. Практикум. Учебное пособие

Таблица 1.16. Нормативы затрат труда на 1 ц продукции основных

сельскохозяйственных культур

41

Таблица 1.17. Явочная норма рабочих дней на одного механизатора

Методика выполнения задания

На основе данных табл. 1.17 определяется сезонный фонд (Фс) рабочего времени одного механизатора:

Фс = Д1Тсм1 + Д2Тсм2 +…+ ДnТсмn,

где Д1, Д2, Дn – число рабочих дней по месяцам полевого сезона; Тсм1, Тсм2, Тсмn – продолжительность рабочего дня по месяцам полевого сезона, ч.

В табл. 1.18 выполняется расчет затрат механизированного труда на площади посевов бригады.

Таблица 1.18. Затраты механизированного труда

42

Численность механизаторов в бригаде (Чм) рассчитывают по формуле

= . ,

где Зм.т – затраты механизированного труда на всю площадь посевов, закрепленную за бригадой, чел.-ч; Фс – сезонный

фонд рабочего времени одного механизатора, ч.

Задание 1.11. Определить размер звена по возделыванию культур в севообороте, используя следующие данные: площадь севооборота – 950 га; средние затраты механизированного труда на 1 га севооборотной площади – 22 чел.-ч; фонд рабочего времени механизатора – 1592 ч. Коэффициент самостоятельности звена при выполнении работ – 0,9.

Методика выполнения задания

Если производственная бригада, как правило, выполняет всю производственную программу самостоятельно, то в комплексные звенья на подряде допускается привлечение дополнительной рабочей силы в напряженные периоды и для выполнения работ на основе кооперации с отрядами по защите растений, мелиоративными, уборочно-транспортными и другими подразделениями. Коэффициент самостоятельности звена при выполнении механизированных полевых работ не должен быть меньше 0,7.

В таких случаях численность постоянных механизаторов в звене (Чм) рассчитывается по формуле

= . ,

где Kс – коэффициент самостоятельности звена при выполнении механизированных работ.

Задание 1.12. Скомплектовать технологический уборочный отряд, сделать расчет потребности в технике и персонале по звеньям трудового процесса, если известны следующие данные: площадь зерновых колосовых культур в СПК – 580 га; обкосы полей будут произведены на площади 50 га за 2 дня до начала массовой уборки, которая будет осуществляться способом прямого комбайнирования; средняя урожайность зерна – 34 ц/га; среднее расстояние перевозки зерна с полей на зерноток – 6 км.

43

Сроки проведения работ:

•уборка способом прямого комбайнирования – 15 дней;

•сволакивание, стогование, прессование соломы, сволакивание рулонов – 12 дней;

•перевозка соломы в силосную башню – 6 дней;

•первая культивация – 10 дней;

•погрузка и внесение органических удобрений – 10 дней;

•погрузка и внесение минеральных удобрений – 10 дней;

•вторая культивация – 13 дней;

•боронование – 8 дней;

•сев озимых: на зерно – 12 дней; на зеленый корм – 4 дня; на рапс – 2 дня.

В табл. 1.19 приведены марки агрегатов (машин), применяемых в трудовых процессах, а также сезонные и дневные задания для них.

Таблица 1.19. Состав агрегатов, сезонные и дневные задания

44

Окончание табл. 1.19

Методика выполнения задания

Определяется состав работ, включаемых в технологический процесс уборки для условий данной сельхозорганизации.

С учетом работ определяется состав звеньев технологического уборочного отряда.

Затем рассчитывается потребность в технике (n) для каждого звена (кроме автомобилей) по следующей формуле:

где О – сезонное задание; Нсм – дневное (сменное) задание на агрегат; Др – плановая продолжительность данного вида работы.

Для определения потребности в автомобилях МАЗ для отвозки зерна на зерносушильный комплекс необходимы следующие дополнительные данные:

•Q – объем бункера комбайна – 4 м3;

•j – объемный вес зерна – 800 кг/м3;

•β – коэффициент использования объема бункера – 0,95;

•У – урожайность зерновых – 34 ц/га;

•P – номинальная грузоподъемность автомобиля – 5500 кг;

•g – коэффициент использования грузоподъемности (нарощенные борта) – 1,1;

•Bp – рабочая ширина захвата жатки комбайна – 6,0 м;

•Vк – средняя рабочая скорость комбайна – 5 км/ч;

45

•λ – среднее расстояние до зерносушильного комплекса – 6 км;

•Vср – средняя скорость движения автомобиля – 45 км/ч;

•tр.б – время разгрузки бункера комбайна в кузов – 4 мин;

•tз.a – время полной загрузки автомобиля – 25 мин;

•tз.a – время разгрузки автомобиля на току, включая взвешивание, – 10 мин.

На основе приведенных выше данных определяется: а) время заполнения бункера зерном (tб):

t = σ g j β ,V

где σ – переводной коэффициент, равный 6; б) время рейса (Тр):

= 2λ 60 + t. + t., V

где 60 – коэффициент, учитывающий перевод часов в минуты; в) число бункеров зерна, вмещающихся в кузов одного ав-

томобиля (m):

г) количество автомобилей (n):

где nк – число комбайнов, занятых на уборке.

Расчет состава уборочного отряда проводится в разрезе каждого звена, результаты вносятся по форме табл. 1.20.

Таблица 1.20. Состав уборочно-транспортного отряда

В состав уборочного отряда включаются также мастер-на- ладчик, слесарь, сварщик, шофер автомобиля-заправщика, два повара, сторож, начальник отряда и его заместитель по учету.

46

1.6. УСЛОВИЯ ТРУДА НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ

Основные понятия и тезисы

Условия труда – это совокупность факторов производственной среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда.

Факторов, воздействующих на здоровье и работоспособность человека, очень много и их объединяют (классифицируют) в пять групп:

•санитарно-гигиенические – микроклимат (температура, влажность и скорость движения воздуха), состояние воздушной среды, освещенность, шум, вибрация, производственные излучения, магнитные поля, санитарно-бытовое обслуживание работников и т.п.;

•психофизиологические – физическая и нервная нагрузка, рабочая поза, монотонность, темп, ритм труда и др.;

•эстетические – цветовое оформление интерьеров, озеленение производственных и бытовых помещений, прилегающих территорий, обеспечение удобной и красивой спецодеждой, использование функциональной музыки и пр.;

•организационно-экономические – формы разделения и кооперации труда, режимы труда и отдыха, формы организации оплаты труда и системы премирования, законодательные акты

отруде и пр.;

•социально-психологические – психологический климат в коллективе, уровень взаимопомощи, дисциплина труда, сознательность и ответственность членов коллектива.

Условия труда оказывают значительное влияние на эффективность трудовой деятельности людей, их мотивацию, сохранение здоровья, закрепление квалифицированных кадров на селе. Поэтому необходимо их пристально изучать и проводить мероприятия по их улучшению. Особенно актуальна эта проблема в аграрном производстве, где в настоящее время сложились очень неблагоприятные условия труда. Так, например, в растениеводстве – запыленность, загазованность, вибрация, жизнь в полевых условиях, работа под открытым небом в любую погоду, нередко нарушение режима питания, сезонный характер работ, продолжительность рабочего дня до 12–14 ч в сутки в напряженные периоды, много ручного и малоквалифицированного тяжелого труда, низкая заработная плата; в животноводстве – высокая степень загазованности аммиаком, повы-

47

шенная влажность воздуха, неблагоприятный температурный режим, растянутость рабочего дня, много ручного тяжелого труда, а также недостаточный уровень заработной платы.

Одним из важных направлений улучшения условий труда является оптимизация режимов труда и отдыха работников предприятия.

Режим труда и отдыха – это установленный на предприятии для каждого вида работ распорядок времени, регламентирующий чередование и продолжительность периодов работы и отдыха.

На предприятиях различают внутрисменный, суточный, недельный, месячный, сезонный и годовой режимы труда и отдыха.

Одним из эффективных способов использования труда работников является гибкий рабочий график, который позволяет определенную свободу в отношении пребывания на рабочем месте и отработку в течение дня установленного количества часов. Наиболее популярные графики дают возможность работникам приходить на работу в период с 6 до 9 ч утра и уходить с 16 до 18 ч. Гибкий график работы включает понятие основного времени, означающее ту часть рабочего дня, в течение которой все работники должны находиться на своих рабочих местах. На предприятии может быть установлено собственное основное время, например между 11 и 13 ч, а затем между 14 и 16 ч. В эти часы все работники должны находиться на своих рабочих местах.

Оптимальный режим труда и отдыха должен:

•обеспечивать высокую производительность труда;

•способствовать поддержанию высокой и устойчивой работоспособности персонала организации;

•содействовать сохранению здоровья, уменьшению профзаболеваний и ликвидации травматизма на производстве.

Контрольные вопросы

1.Как определяется понятие условий труда, какова их классификация?

2.Каковы санитарно-гигиенические условия труда и пути их улучшения?

3.Как характеризуются психофизиологические условия труда?

48

4.Каковы эстетические и социально-психологические условия труда?

5.Как определяется понятие работоспособности человека

икакова ее зависимость от условий труда и отдыха?

6.Как определяется понятие режим труда и отдыха и каковы их виды?

7.Что такое гибкий рабочий график?

Практические задания

Задание 1.13. Разработать возможный распорядок рабочего дня (описать и изобразить графически).

Для рабочих с прерывным процессом производства (растениеводство):

•на летний период для сельскохозяйственной организации

вцелом с продолжительностью рабочего дня 8, 9 и 10 ч и с одно- и двухчасовым перерывом на обед. Работа соответственно начинается в 7, 8, 9 ч;

•на зимний период при пятичасовой рабочей смене. Начало работы в 9 ч;

•для работников бухгалтерии и экономической службы хозяйства при восьмичасовом рабочем дне с одно-, двух- и трехчасовым обеденным перерывом;

•для двух механизаторов при двухсменной работе на одном тракторе и ежедневной или еженедельной переменой смен. Продолжительность смен составляет 8 и 9 ч с получасовым отдыхом внутри смены и такой же продолжительностью пересменки. Начало работы в 5 ч;

•для двух комбайнеров, работающих вахтовым методом на одном комбайне при 16-часовом рабочем дне с двумя равными перерывами на отдых для каждого;

•для трех комбайнеров, работающих вахтовым методом на двух комбайнах при 16-часовом рабочем дне.

Для рабочих с непрерывным процессом производства (животноводство, овощеводство закрытого грунта и др.):

•для работников молочно-товарной фермы при двух- и трехцикличном односменном режиме. Начало работы в 6 ч, окончание в 21 ч 30 мин, продолжительность смены – 8 ч;

•для операторов машинного доения при двухсменной работе и трехцикличном режиме работы. Совместное выполнение второй дойки. Начало работы в 6 ч, окончание в 21 ч

49

30 мин, продолжительность каждого рабочего цикла – 3 ч, начало второй дойки в 12 ч 30 мин.

Задание 1.14. Составить скользящие графики сменности для звеньев механизаторов и операторов машинного доения:

• для механизаторов при следующем составе звена и режиме работы:

2 +1 3 +1 4 +1 5 + 2 6 +1 4 + 2 ; 6 + 2; 4 +1; 5 + 2; 6 +1,

где в числителе обозначено число основных и подменных механизаторов, а в знаменателе – число рабочих и выходных дней в цикле;

•для шести основных и одного подменного оператора машинного доения при шестидневной рабочей неделе с одним выходным днем;

•для пяти основных и двух подменных операторов машинного доения при двух смежных днях отдыха, при односменной работе и пятидневной рабочей неделе;

•для трех основных и одного подменного оператора машинного доения при односменной работе и пятидневной рабочей неделе при предоставлении дней отдыха по одному дню вразбивку.

Примерная форма скользящего графика для шести основных и одного подменного оператора при одном выходном дне

внеделю и двухили трехцикличной односменной работе приведена в табл. 1.21.

Таблица 1.21. График работы операторов

Примечание. В – выходной день; Р – рабочий день.

Задание 1.15. Составить скользящий график сменности для звеньев операторов машинного доения при двухсменной работе (восьми основных и трех подменных операторов).

50