Организация, нормирование и оплата труда в агропромышленном комплексе. Практикум. Учебное пособие

Методика выполнения задания

Определяется сменная производительность линии на восьмичасовой рабочий день и норма выработки по ведущему оборудованию.

Сменная выработка масла на линии равна норме производительности линии (Нп.л):

Нп.л = А · Kп.в,

где А – сменная производительность линии; Kп.в – коэффициент полезного времени.

Сменная производительность линии определяется по формуле

А = Wч(ф) · 8,

где Wч(ф) – фактическая часовая производительность (0,76 т/ч). Коэффициент полезного времени определяется по формуле

где Тл – время работы линии (время работы маслообразователя по преобразованию маслосмеси в масло) (по наблюдению составило 6,33 ч); Тл = 720 – 60 – 20 – 80 – 40 – 140 = 380, здесь 720 мин – продолжительность смены, мин; 60 мин – подготовка линии к работе в начале смены (сборка, дезобработка, наладка); 20 мин – включение маслообразователей, подача смеси на преобразование, охлаждение смеси, слив первых партий масла в ведро, получение масла необходимого качества; 80 мин – наполнение двух ванн ВЖС; 40 мин – смена сепаратора (по инструкции непрерывная работа сепаратора должна быть до 4 ч, затем идет переключение на второй сепаратор, на линии два сепаратора); 140 мин – мойка и дезинфекция линии в конце смены; Тсм – продолжительность смены (12 ч по условию задания).

Определяется количество циклов (пц ):

пц = Тм /tц.

Рассчитывается сменная производительность линии (В) на 12-часовой рабочий день:

111

В = Нп.л/8 · 12.

Производительность за один цикл (Wц ) определяется по формуле

Wц = В/пц.

Норма времени на 1 т масла по отдельным операциям рассчитывается путем деления затрат времени на единицу измерения на объем работы (табл. 2.25).

Норма времени на производство 1 т масла определяется по формуле

Нв = tп-з + tоп + tотд + tл.н.

Численность работников (Ч) рассчитывается по формуле

Ч = Нв · В /Тсм.

Задания для самостоятельной работы

Задание 2.9. Установить сменную норму выработки рабочих, обслуживающих поточную линию по производству творога, если известны следующие исходные данные: время смены Тсм – 8 ч; производительность поточной линии (Wч) – 1,5 т/ч;

регламентированные простои поточной линии (Тр.п) – 0,8 ч. Задание 2.10. На операции бестарного отпуска муки путем

хронометража установлено оперативное время загрузки (tоп) семитонного муковоза – 16 мин. Вместимость муковоза (qц) при загрузке муки составила 7,0 т. Фотографией рабочего дня определены следующие нормативы при восьмичасовой смене: на подготовительно-заключительную работу (Тп-з) – 15 мин; обслуживание рабочего места (Тобс) – 7 мин; отдых и личные надобности (Тотд) – 30 мин.

Определить: сменную норму выработки оператора бестарного отпуска муки; норму времени на один муковоз; норму времени на отпуск 1 т муки.

Задание 2.11. С помощью фотографии рабочего времени на мукомольном предприятии были выявлены передовые методы обслуживания вальцевых станков, запроектирован рациональный режим работы и установлены следующие необходимые затраты рабочего времени: на обслуживание вальцевого

112

станка за смену (Тобс.с) – 20 мин; обслуживание прочего оборудо-

вания (Тобс.п.о) – 60 мин; время подготовительно-заключительное (Тп-з) – 20 мин; время, необходимое на обслуживание рабочего

места (Тобс), – 25 мин; время на отдых и личные надобности

(Тотд) – 30 мин.

Определить норму обслуживания станков для одного рабочего. Задание 2.12. Определить норму численности рабочих, не-

обходимых на обслуживание поточной линии по обработке зерна. Анализ фотографии рабочего времени показал, что необходимое суммарное время на обслуживание всех агрегатов механизированной поточной линии по обработке зерна составляет 60 чел.-ч за смену. Нормативным балансом рабочего времени дня при восьмичасовой смене предусмотрено: подготовительно-заключительное время на смену (Тп-з) – 25 мин; время на отдых и личные надобности (Тотд)– 30 мин.

Методика выполнения заданий

Сменная норма выработки рабочих, обслуживающих поточную линию, определяется по формуле

Нсм = (Тсм – Тр.п) · Wч ,

где Тсм – время смены, ч; Тр.п – регламентированные перерывы, ч; Wч – производительность поточной линии, т/ч.

Норма выработки на ручных и механизированных процессах с циклической работой рассчитывается по формуле

где tоп – оперативное время на единицу продукции, ч; gц – количество продукции, вырабатываемой за один цикл, т.

Норма обслуживания (Hобс) оборудования определяется по формуле

где Тобс.н.о – время, необходимое на обслуживание неосновного оборудования за смену, мин; То – время, необходимое на все

113

3.ОПЛАТА ТРУДА

3.1.МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К НАЧИСЛЕНИЮ

ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

Основные понятия и тезисы

Мотивация труда – побуждение работника к труду. Заинтересованность – осознанная связь между количеством, качеством труда и его вознаграждением. Стимулирование –

совокупность различных способов повышения заинтересованности работников.

Оплата труда, вознаграждения и поощрения являются инструментами экономического стимулирования работников.

Принципы заработной платы:

•принцип справедливости – означает достижение оптимального соотношения труда и заработной платы;

•принцип эквивалентности – основан на требовании равнозначности работы и оплаты за нее;

•принцип экономической целесообразности заработной платы – базируется на достижении рационального использования труда работников нанимателем;

•принцип постоянного совершенствования заработной платы – предусматривает усиление зависимости уровня заработной платы от результатов труда всех категорий работников;

•принцип гарантированности и своевременности выплаты

заработной платы.

Тарифная система – совокупность нормативных материалов, с помощью которых осуществляются дифференциация и регулирование оплаты труда различных групп и категорий работников в зависимости от тяжести, сложности, интенсивности труда, уровня их квалификации и других отраслевых осо-

бенностей.

Единая тарифная сетка (ЕТС) – шкала совокупности квалификационных (тарифных) разрядов, каждому из которых присвоен свой тарифный коэффициент, показывающий, во сколько раз тарифные ставки 2-го и последующих разрядов выше ставки 1-го разряда.

115

Тарифный (квалификационный) разряд – элемент ЕТС, характеризующий степень сложности работы, выполняемой

работником, и уровень квалификации работника.

Тарифный коэффициент – элемент ЕТС, характеризующий соотношение между тарифной ставкой 1-го и последующих разрядов, а также определяющий, во сколько раз ставка 2-го и последующих разрядов сетки выше тарифной ставки

1-го разряда, коэффициент которого принимается за единицу. Тарифная ставка – абсолютный размер оплаты труда

в единицу рабочего времени, выраженный в денежной форме. На каждом предприятии в целях повышения материальной заинтересованности работников в улучшении производственных, экономических результатов деятельности предприятия и его подразделений, обеспечения зависимости оплаты труда от уровня квалификации работников, результатов всего коллектива разрабатывается и утверждается Положение об опла-

те труда.

Положение об оплате труда разрабатывается в соответствии с Трудовым кодексом (ТК) Республики Беларусь, государственными нормативно-правовыми актами (Декреты, Указы Президента Республики Беларусь, Постановления Правительства, соответствующих министерств и ведомств, Единая тарифная сетка (ЕТС), Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий (ЕТКС), Единый квалификационный справочник должностей служащих для всех категорий экономики (ЕКСД), общегосударственный классификатор «Профессии рабочих и должности служащих» (ОКПД)), локальными нормативно-правовыми актами. Положение об оплате труда распространяется на всех работников коммерческих предприятий, работающих на условиях трудовых договоров (контрактов), соглашений, заключенных в соответствии с требованиями трудового законодательства, в том числе и на лиц, работающих по совместительству.

В настоящее время законодательством для организаций независимо от форм собственности и видов экономической деятельности в области оплаты труда представлены широкие возможности в применении различных систем оплаты труда, в том числе без применения ЕТС, повышения тарифных ставок (окладов) работников во взаимосвязи с конечными результатами и эффективностью деятельности организации.

Системы и конкретные размеры оплаты труда работников, в том числе порядок определения размера тарифной ставки

116

1-го разряда и ее повышения, виды доплат стимулирующего и компенсирующего характера, размеры премий могут устанавливаться нанимателем на основании коллективного договора (контракта), соглашения, иного локального нормативного правового акта, принятых в порядке, установленном законодательством. Наниматель приказом может устанавливать работникам повышение их тарифных ставок (окладов), а также сдельных расценок по отдельным видам выполняемых работ до 300% включительно.

Размеры повышения тарифных ставок и сдельных расценок должны зависеть от сложности, качества и количества выполняемой работы, квалификации и вклада каждого работника в пределах имеющихся финансовых возможностей предприятия при условии роста производительности труда.

Тарифная ставка 1-го разряда – это начальная точка, от которой начисляется размер заработной платы каждого работника. Ее размер в зависимости от результатов финансово-хозяй- ственной деятельности устанавливается нанимателем и утверждается приказом.

Образование тарифных ставок и окладов, используемых для оплаты труда работников, определяется с применением тарифных разрядов ЕТС. Тарифный разряд зависит от уровня квалификации, теоретических и практических знаний, степени сложности выполняемых работ (обязанностей) и ответственности. Эти требования заложены в тарифно-квалифика- ционных (квалификационных) характеристиках, должностных инструкциях. Единая тарифная сетка работников, действующая в Беларуси, представляет собой сетку тарифных разрядов (27) и соответствующих им размеров тарифных коэффициентов (табл. 3.1).

Тарифные ставки (тарифные оклады) работников определяются путем умножения тарифной ставки 1-го разряда (часовой, месячной), действующей на предприятии, на тарифный коэффициент ЕТС, соответствующий тарифному разряду работника (или работы), и на коэффициент повышения по технологическим видам работ, установленный Положением по оплате труда.

Часовые тарифные ставки определяются путем деления месячной тарифной ставки (оклада) на среднемесячное количество рабочих часов, которое ежегодно устанавливается постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь. Среднемесячное количество часов может

117

устанавливаться из полной нормы продолжительности рабочего времени (40 ч в неделю) или же определяться как постоянная величина (168,8 ч) на основе расчетной нормы за пять календарных лет.

Этим же постановлением ежегодно, исходя из количества календарных выходных и праздничных дней, устанавливается среднемесячное количество рабочих дней, которое составило, например, в 2012 г. при пятидневной рабочей неделе 21,2 дня, при шестидневной рабочей неделе – 25,4 дня; в 2013 г. – 21,0 день и 25,3 дня соответственно.

При формировании размеров тарифных ставок (окладов) на основе ЕТС наниматель может:

•применять коэффициенты повышения по технологическим видам работ;

•устанавливать работникам с учетом финансового состояния предприятия повышение их тарифных ставок (окладов) выполняемых работ для определения сдельных расценок до 300% включительно. Порядок, размеры и условия повышения сдельных расценок устанавливаются в зависимости от уровня выполнения норм труда, их напряженности и прогрессивности, сложности и характера выполняемых работ

итрудовых функций, присвоенной в установленном порядке квалификационной категории, применения производной профессии (должности) «старший», отсутствия брака и других факторов.

Трудовым кодексом Республики Беларусь предусмотрены два способа определения сдельной расценки:

•путем деления часовой тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на часовую норму выработки;

•путем умножения часовой тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на соответствующую норму времени в часах.

3.2. МИНИМАЛЬНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА

Основные понятия и тезисы

Минимальная заработная плата (МЗП) в Республике Беларусь выступает в качестве государственного минимального социального стандарта в области оплаты труда за работу в

119

нормальных условиях при выполнении установленной (месячной или часовой) нормы труда в организациях любых ор- ганизационно-правовых форм.

Размер минимальной заработной платы, установленный и проиндексированный в соответствии с законодательством, является обязательным для всех нанимателей в качестве низшей границы оплаты труда работников, с которыми заключены трудовые договоры (контракты). На размер выплат по договорам гражданско-правового характера (в том числе и по договорам подряда) данная правовая норма не распространяется.

Работникам, занятым в бюджетных организациях, выплата минимальной заработной платы осуществляется за счет средств соответствующих бюджетов, в прочих организациях – за счет собственных средств. Если в расчетном периоде работник не выполнил установленные нанимателем месячные или часовые нормы труда, в том числе без уважительной причины не отработал установленную норму рабочего времени (прогул, брак по вине работник и т.д.), то доплата до МЗП не производится.

Всоставе начисленной работнику заработной платы, применяемой для определения размера доплаты до МЗП,

учитываются:

• заработная плата за выполненную работу и отработанное время (заработная плата, начисленная работникам на основе часовых и (или) месячных тарифных ставок (окладов) за отработанное время, за выполненную работу по сдельным расценкам; заработная плата, начисленная работникам в процентах от выручки от продажи продукции, суммы индексации заработной платы в связи с инфляцией, стоимости продукции, вы-

даваемой в порядке натуральной оплаты, и др.);

• выплаты стимулирующего характера (надбавки (доплаты) к тарифным ставкам и должностным окладам за профессиональное мастерство, классность, высокие достижения в труде, за сложность и напряженность работы, за продолжительность непрерывной работы (стаж работы), премии и вознаграждения по результатам работы за год и др.).

Всостав начисленной заработной платы при определении

размера доплаты до МЗП не включаются:

• доплаты за совмещение профессий (должностей), расширение зоны обслуживания (увеличение объема выполняемых работ), выполнение обязанностей временно отсутствующего работника;

120