Организация, нормирование и оплата труда в агропромышленном комплексе. Практикум. Учебное пособие
.pdf
Рассчитывается коэффициент потерь рабочего времени в связи с нарушением трудовой дисциплины:
= .
Коэффициент возможного уплотнения рабочего времени (Kупл) определяется по формуле
= . ,
где Т возм. упл – все затраты, подлежащие сокращению (табл. 1.12). Возможное повышение производительности труда (∆ПТ)
рассчитывается по формуле
= |
|
|
|
100, |
|
100 % . |
|
|
|
|
или ∆ПТ= |
100% . . |
|||
∆ПТ |
1 |
− |
|||||
Разрабатываются мероприятия по улучшению использования рабочего времени.
1.4. РАЗДЕЛЕНИЕ И КООПЕРАЦИЯ ТРУДА
Основные понятия и тезисы
Под разделением труда понимается разграничение (обособление) деятельности людей в процессе труда, их специализация на выполнении определенной части трудового процесса.
Виды общественного разделения труда:
•общее – разделение трудовой деятельности в масштабах всего общества на такие крупные сферы, как производственная и непроизводственная, промышленная, сельскохозяйственная и т.д.;
•частное – углубление процесса обособления труда внутри каждой отрасли на отдельные специализированные подотрасли и предприятия (организации);
•единичное – разделение труда внутри предприятий, цехов, участков, бригад.
31
Формы разделения труда:
•функциональное – разделение труда между различными категориями работников предприятия в зависимости от характера выполняемых производственных функций. Выделяют такие функциональные группы работников: рабочие (основные
ивспомогательные; инженерно-технические работники; служащие (руководители, специалисты, технические исполнители); младший обслуживающий персонал и пр.;
•технологическое – разделение труда между группами рабочих по признаку технологической однородности выполняемых ими работ. Проявляется в четырех основных видах: предметное; подетальное; пооперационное; по видам работ;
•профессиональное – разделение труда в зависимости от профессиональной специализации работников. Предполагает выполнение на рабочих местах работ в рамках той или иной профессии;
•квалификационное – разделение труда между группами работников в зависимости от сложности выполняемых ими работ, уровня знаний и умений.
В процессе разделения труда необходимо учитывать существование границ его целесообразности, игнорирование которых может отрицательно сказаться на организации и результатах производства.
Различают экономическую, технологическую, психофизиологическую и социальную границы разделения труда.
С разделением труда в производстве неразрывно связана его кооперация, под которой понимают объединение работников в ходе совместного выполнения единого трудового процесса или группы взаимосвязанных процессов. Это две сторо-
ны единого процесса труда в его общественной форме. Кооперация труда – система производственной взаимо-
связи работников при осуществлении трудового процесса и их взаимодействие в подразделении и на предприятии.
Виды кооперации труда:
•простая – кооперация однородного труда, при которой лица, участвующие в процессе труда, выполняют однородные элементы этого процесса и разделение труда отсутствует;
•сложная – кооперация, при которой обособляются частичные функции и закрепляются за отдельными исполнителями, при этом трудовой процесс осуществляется на основе их взаимодействия.
32
Рассматривая кооперацию внутри предприятия, следует выделить основные ее формы:
•межцеховая – взаимодействие между цехами разного функционального или технологического профиля;
•внутрицеховая – взаимодействие отдельных структурных подразделений цехов, участков, поточных линий;
•внутриучастковая – взаимодействие отдельных работников в процессе совместного труда или организации коллективного труда рабочих, объединенных в бригады.
Кооперация должна строиться на единых принципах, таких как:
•планомерность;
•пропорциональность затрат труда;
•рациональная расстановка работников (пропорционально трудозатратам);
•обеспечение постоянных и надежных взаимосвязей между работниками.
Кооперация труда лимитируется главным образом организационными и экономическими границами.
Основными направлениями совершенствования разделения и кооперации труда служат:
•совмещение профессий, должностей, функций;
•расширение зон обслуживания и функций отдельных работников.
Контрольные вопросы
1.Каковы сущность, виды, формы и границы разделения труда?
2.Каковы сущность, формы и границы кооперации труда?
3.Каковы направления совершенствования разделения и кооперации труда?
Задания-тесты
1. Назовите виды разделения труда:
1)единичное, частное, общее;
2)профессиональное, техническое, пооперационное;
3)технологическое, функциональное, квалификационное.
33
2.Назовите формы кооперации труда: 1) простая, сложная;
2) бригадная, звеньевая, технологическая;
3) отрядная, бригадная, экономическая.
3.Назовите формы кооперации труда по территориальному признаку:
1) зональная, региональная, отраслевая;
2) простая, сложная;
3) межцеховая, внутрицеховая, внутриучастковая, внутрибригадная.
4.В каких случаях целесообразно совмещение профессий, должностей, функций?
1) для большей маневренности кадрами, высокой интенсивности и монотонности труда;
2) при неполной занятости работника, несовпадении совмещаемых работ во времени, монотонности труда;
3) при высокой интенсивности труда, монотонности и низкой производительности труда.
5.Разделение труда – это:
1)распределение обязанностей между исполнителями;
2)объединение и взаимодействие работников в процессе
труда;
3)разграничение деятельности в процессе совместного
труда.
6.Назовите показатели психофизиологической границы разделения труда:
1) удовлетворенность работой, темп, уровень производительности труда;
2) удовлетворенность трудом, темп и ритм труда, привлекательность труда;
3) величина физических и нервно-психических нагрузок.
7.Назовите границы разделения труда:
1)технологическая, социальная, экономическая, техниче-
ская;
2)экономическая, техническая, физиологическая, социаль- но-экономическая;
3)техническая, экономическая, психофизиологическая, социальная.
34
8. Кооперация труда – это:
1)система производственной взаимосвязи работников;
2)расстановка исполнителей по рабочим местам;
3)разграничение трудовой деятельности работников.
9.Назовите формы разделения труда руководителей и специалистов:
1) техническое, технологическое, профессиональное;
2) функциональное, технологическое, профессионально-ква- лификационное;
3) технологическое, экономическое, квалификационное.
10.Назовите показатели экономической границы разделения труда:
1) содержательность труда, удовлетворенность трудом, монотонность труда;
2) снижение монотонности труда, темп труда, интенсивность труда;
3) рост производительности труда, полное использование рабочего времени смены.
Практическое задание
Задание 1.9. Произвести анализ существующего разделения труда на молочно-товарной ферме (400 голов коров), выявить его недостатки. Разработать проект углубления разделения труда и определить экономическую эффективность (табл. 1.13–1.15).
Методика выполнения задания
На основе данных табл. 1.13 проводится анализ существующего разделения труда и выявляются его недостатки. Разрабатывается проект углубления разделения труда, предусмотрев перераспределение обязанностей между операторами машинного доения, операторами (животноводами) по обслуживанию дойного стада и операторами по кормлению животных.
Рассчитывается требуемое количество операторов машинного доения, операторов (животноводов) по обслуживанию дойного стада и операторов по кормлению животных по двум выбранным вариантам. Данные заносятся в табл. 1.14.
35
Таблица 1.13. Распределение обязанностей и затраты времени
на обслуживание одной коровы в день, мин
|
Варианты разделения труда |
|
||||
|
Существующий |
|
Проектный |
|||
|
|
|
Опе- |
|
|
Опера- |
|
Оператор |
Опера- |
ратор |
|
|
|
Элементы затрат рабочего времени |
|
Опера- |
тор по |
|||
|
машин- |
тор- |
ма- |
|
тор- |
корм- |
|
шин- |
|
||||
|
ного дое- |
живот- |
|
живот- |
лению |
|
|
ния |
новод |
ного |
|
новод |
живот- |
|
дое- |
|
||||
|
|
|
|
|
ных |
|
|
|
|
ния |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доение |
6,8 |
– |
|
|
|
|
Раздача концентратов |
0,33 |
– |
|
|
|
|
Раздача грубых кормов |
– |
0,66 |
|
|
|
|
Раздача силоса и сенажа |
– |
0,17 |
|
|
|
|
Раздача сочных кормов |
– |
0,30 |
|
|
|
|
Чистка коров |
1,25 |
– |
|
|
|
|
Привязывание и отвязывание |
0,82 |
– |
|
|
|
|
Чистка стойл |
– |
1,30 |
|
|
|
|
Чистка кормушек и кормового |
– |
1,07 |
|
|
|
|
прохода |
|
|
|
|
|
|
Чистка навозных тамбуров и про- |
– |
0,30 |
|
|
|
|
ходов |
|
|
|
|
|
|
Смена подстилки |
– |
1,58 |
|
|
|
|
Прочие и разовые работы |
0,35 |
0,7 |
|
|
|
|
Итого на одну голову |
|
|
|
|
|
|
Всего по МТФ |
|
|
|
|
|
|
Нормативы затрат труда на каждый вид работ с учетом условий содержания животных берутся из справочника нормативов.
Таблица 1.14. Расчет численности исполнителей по двум вариантам
распределения обязанностей
|
Варианты разде- |
|
Показатели |
ления труда |
|
Суще- |
Про- |
|
|
ствую- |
ект- |
|
щий |
ный |
1 |
2 |
3 |
Поголовье животных на ферме, гол. |
400 |
400 |
Затраты труда на обслуживание всего поголовья, мин |
|
|
В том числе: |
|
|
оператора машинного доения |
– |
|
оператора-животновода |
– |
|
оператора по кормлению животных |
– |
|
36
Окончание табл. 1.14
1 |
2 |
3 |
Время оперативной работы, мин В том числе:
оператора машинного доения оператора-животновода оператора по кормлению животных
Численность, чел. В том числе:
операторов машинного доения операторов-животноводов операторов по кормлению животных
Время оперативной работы определяется как разница между временем смены (480 мин) и нормативами времени на подгото- вительно-заключительную работу, отдых и личные надобности:
Топ = Тсм – (Тп-з + Тотд).
Численность работников рассчитывается как отношение затрат труда на обслуживание всего поголовья каждой категорией работников к времени их оперативной работы в день (табл. 1.15):
Ч = ЗТ/Топ.
Таблица 1.15. Экономическая эффективность совершенствования
разделения труда
Показатели |
Варианты разделения труда |
|
Существую- |
Проект- |
|
|
щий |
ный |
Численность производственного персонала, чел. |
|
|
В том числе: |
|
|
операторов машинного доения |
|
|
операторов-животноводов |
|
|
операторов по кормлению животных |
|
|
Абсолютное высвобождение работников, чел. |
|
|
Годовая норма обслуживания животных, гол.: |
|
|
для оператора машинного доения |
|
|
для оператора-животновода |
|
|
для оператора по кормлению животных |
|
|
Прирост производительности труда, % |
|
|
Годовой фонд оплаты труда, млн р. |
|
|
Экономия фонда оплаты, млн р. |
|
|
37
1.5. ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДОВЫХ КОЛЛЕКТИВОВ
Основные понятия и тезисы
Трудовой коллектив предприятия, учреждения, организации – объединение всех работников, осуществляющих совместную трудовую деятельность на предприятии, в учреждении, организации, СПК или иной кооперативной организации, фирме.
Организация трудовых коллективов в виде той или иной формы должна быть основана на соблюдении следующих
принципов:
•социально-психологической совместимости членов коллектива;
•пропорциональности между работниками различных функциональных и профессиональных групп;
•согласованности действий членов коллектива;
•материальной заинтересованности в достижении общей цели;
•эффективности действий работника.
По способам установления плановых заданий и учета выполняемой работы выделяют индивидуальные и коллективные формы организации труда.
Индивидуальной формой организации труда называют такую форму оплаты труда, при которой производственное задание, учет выполненной работы и начисление заработной платы на предприятии осуществляется для каждого работника персонально.
Коллективной формой организации труда называют такую форму, при которой производственное задание устанавливается в целом какому-либо подразделению предприятия, учет выполненной работы ведется по конечным результатам труда работников этого подразделения и заработная плата начисляется всему коллективу, а затем уже распределяется между членами этого коллектива с учетом коэффициентов трудового участия (КТУ).
Основными коллективными формами организации труда на предприятиях АПК являются: постоянные производственные бригады, звенья, механизированные отряды, рабочие группы.
38
Постоянная производственная бригада – это первичный трудовой коллектив рабочих одинаковых или разных профессий, специальностей, квалификаций с закрепленной землей и другими средствами производства, выполняющий на основе кооперации и разделения труда своими силами и в кооперации с другими подразделениями весь цикл сельскохозяйственных работ по производству продукции и материально заинтересованный в конечных результатах.
В настоящее время сложились различные виды бригад, которые можно классифицировать:
•по составу производимой продукции и количеству обслуживаемых отраслей:
– специализированные, производящие один вид продукта или возделывающие одну культуру (льноводческие, садоводческие, виноградарские, животноводческие по обслуживанию определенных возрастных групп скота и др.);
– отраслевые, производящие несколько однородных по технологии производства продуктов (тракторно-полеводче- ские, тракторно-овощеводческие, полеводческие, кормодобывающие, овощеводческие, свиноводческие и др.);
– многоотраслевые, или комплексные, объединяющие рабочих нескольких разнородных отраслей;
•по организационным формам использования техники:
– тракторные (техника сконцентрирована в самостоя-
тельных бригадах, которые выполняют механизированные работы во всех подразделениях хозяйства);
–полеводческие (техника не закреплена за бригадами);
–тракторно-полеводческие, тракторно-овощеводческие
(техника постоянно закреплена за бригадой);
• по способам разделения труда:
–с полным разделением труда;
–с частичной взаимозаменяемостью;
–с полной взаимозаменяемостью.
Звено – это сравнительно небольшой по численности трудовой коллектив, который на основе кооперации и разделения труда выполняет своими силами основные работы по возделыванию одной или нескольких культур и материально заинтересован в конечных результатах своего труда. Различают конно-ручные и механизированные звенья.
39
Дальнейшее углубление разделения труда и его кооперации, вызванное ростом технического вооружения, обусловили развитие такой прогрессивной формы организации труда, как механизированные отряды (комплексы). Суть их состоит в комплексном использовании техники при выполнении полевых работ. Создаются постоянные (на год) и временные (на период выполнения работ), комплексные и специализированные механизированные отряды.
Рабочие группы создаются на определенный период для выполнения отдельных производственных процессов. По окончании процесса их переформировывают для выполнения других работ. За ними земля и посевные площади не закрепляются. Состав и численность работников зависит от конкретных условий производства и вида работ. Руководство группой осуществляет старший рабочий (10–15% доплаты).
Контрольные вопросы
1.Каковы принципы и формы организации трудовых коллективов?
2.Какова методика определения размеров трудовых коллективов?
3.Какие основные формы организации труда на предприятиях АПК?
4.Каковы особенности и специфика формирования трудовых коллективов на подряде?
Практические задания
Задание 1.10. За бригадой закрепляется севооборот площадью 1500 га. Распределение по культурам и нормативная урожайность следующие: зерновые культуры – 800 га (46 ц/га), картофель – 120 га (220 ц/га), сахарная свекла – 340 га (500 ц/га), лен-долгунец (треста) – 90 га (25 ц/га), кормовые корнеплоды –150 га (300 ц/га).
Определить размер бригады, используя нормативы затрат труда для отраслей растениеводства (табл. 1.16) и явочную норму рабочих дней на одного механизатора (табл. 1.17).
40
