III. Задания для самостоятельной работы по изучаемой теме
Дописать пропущенные слова: карбоновые кислоты содержат
…………………. группу, их систематические названия имеют окончание…….. .
Температуры кипения монокарбоновых кислот выше
температур кипения спиртов соответствующих спиртов и
альдегидов, т.к……………………………………………….. .
Расположить следующие кислоты в порядке усиления их
кислотных свойств: уксусную, пропионовую, хлоруксусную,
дихлоруксусную, трихлоруксусную.
Составить структурные формулы веществ, имеющих состав:
С3Н6О2. К каким классам веществ их можно отнести?
5. Назвать следующие вещества:
6.Осуществить превращения:
этилацетат ацетат натрия метан ацетилен
этаналь этановая кислота этилацетат
7.Написать структурные формулы всех изомерных кислот
состава С5Н10О2. Назвать их. Для кислоты, имеющей
хиральный центр, привести формулы D и L энантиомеров.
8.Какая кислота в паре более сильная и почему: муравьиная и
уксусная; уксусная и триметилуксусная; α- хлормасляная и β-
хлормасляная; муравьиная и щавелевая.
9.В какой области ИК- спектра находятся полосы поглощения, вызванные
колебаниями атомов карбоксильной группы?
Можно ли по ИК-спектру различить валентные колебания ОН-группы спирта и кислоты? Карбонильной группы кетона и кислоты?
10.На примере уксусной кислоты и уксусного альдегида показать
различия их химических свойств.
11. Дописать уравнения реакций;
а ) СН3СООН + С2Н5ОН
б ) СН3СООН + CI2
в ) СН3СООН + РОCI3
г ) НСООН + Ag2O
д ) СН3СОСI + NH3
е)СН3СООNa + NaOH
12. Осуществить превращения;
KBr Mg CO2 H2O C2H5OH
э танол A B C D
13. Написать схемы получения из пропионовой кислоты ее
производных: натриевой соли; кальциевой соли;
хлорангидрида; амида; нитрила; ангидрида; этилового эфира.
14. Из уксусной кислоты, получить а) бромуксусную;
б)оксиуксусную; в) аминоуксусную. Привести схемы реакций , условия.
15.Какое химическое свойство роднит сложные эфиры и амиды кислот?
16. Записать уравнения реакций получения муравьиной, пропановой бензойной
кислот окислением соответствующих альдегидов, Гидролизом каких
тригалогенпроизводных эти кислоты могут быть получены?
17.Из предложенных веществ обнаружить ацетат калия.
18. Используемые в качестве жаропонижающих и болеутоляющих средств
парацетамол и фенацетин являются замещенными амидами уксусной
кислоты. Как определить, что среди предложенных соединений эти
препараты присутствуют?
19. Из серии предложенных веществ выбрать муравьиную, уксусную и
щавелевую кислоты.
20. Решить задачу: Окислением пропанола-1 массой 7,2 получили
пропионовую кислоту, на нейтрализацию которой затраили раствор
объемом 16,4 мл с массовой долей гидроксида натрия 20% и плотностью
1,22 г/мл. Определить выход кислоты. ( Ответ: 83,3
Тест для самоконтроля
1.Уксусная кислота может реагировать с:
а) этанолом б) этаналем в) ацетоном г) метановой кислотой
2.Что образуется при окислении метаналя?
а) метановая кислота б) метанол в) ацетон г) уксусная кислота
3.Реакция этерификации – это взаимодействие карбоновой кислоты с:
а) альдегидом б) спиртом в) кислотой
4. При взаимодействии уксусного ангидрида с метиламином образуется:
А) метиламид уксусной кислоты и метанол;
Б) метиламид уксусной кислоты и уксусная кислота;
В) метиламид муравьиной кислоты и уксусная кислота.
5. При взаимодействии пропионовой кислоты с этанолом образуется
А) ангидрид пропионовой кислоты;
Б) этилпропионат;
В) пропилацетат
6. При окислении альдегидов образуется:
а) спирты б) кетоны в) кислоты г) эфиры
7. Взаимодействуют между собой:
А) этанол и хлорид натрия;
Б) уксусная кислота и хлор;
В) этаналь и бисульфит натрия;
Г) метан и гидроксид меди
8. При окислении третичных спиртов образуются:
а) кислоты б) спирты в) кетоны г) альдегиды
9. Реакцию «серебряного зеркала» дают:
а) метаналь б) метановая кислота в) метанол г) глицерин
10.Конечным продуктом, образующимся при окислении этилбензола
перманганатом калия в кислой среде является:
А) бензойная кислота;
Б) бензиловый спирт;
В) фенилуксусная кислота;
Г) бензальдегид
11.Расположить следующие кислоты в порядке увеличения их кислотности:
а) пропеновая
б) пропановая
в) пропиновая
12. Оптическая изомерия характерна для:
а) пропановой кислоты
б) гексена
в) 2-аминопропановой кислоты
г) толуола
Ответы: 1- а; 2- а; 3- в; 4-б; 5 -б; 6 - в; 7 -б,в; 8- а,в; 9 - а,б; 10-в; 11-в,а,б; 12-в.