
- •Основы производственного менеджмента
- •Глава 6. Организационная структура
- •Глава 7. Организация подготовки
- •Глава 8. Управление качеством
- •Глава 9. Планирование деятельности
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава1. Производственный процесс и принципы его организации
- •1.1. Производственные процессы: понятие, содержание, виды
- •1.2. Классификация производственных процессов
- •1.3. Принципы организации производственного процесса
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 2. Типы, формы и методы организации производства
- •2.1. Понятие «производство»
- •2.2. Типы производства
- •2.3. Формы организации производства
- •2.4. Методы организации производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 3. Производство как организационная система
- •3.1. Системообразующие функции организации производства
- •3.2. Цели организации производства
- •3.3. Промышленное предприятие как система
- •3.4. Закономерности организации производства на предприятии
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 4. Организация производственного процесса во времени
- •4.1. Структура производственного цикла
- •4.2. Расчет производственного цикла простого процесса
- •4.3. Расчет производственного цикла сложного процесса
- •4.4. Пути и значение сокращения производственного цикла
- •Вопросы для контроля
- •Глава 5. Организация производственного процесса в пространстве
- •5.1. Характеристика производственной структуры предприятия
- •5.2. Состав основных и вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств предприятия
- •5.3. Производственная структура цеха
- •5.4. Основы организации инструментального хозяйства
- •5.5. Основы организации ремонтного хозяйства
- •5.6. Основы организации транспортного хозяйства
- •5.7. Основы организации материально-технического обеспечения
- •5.8. Основы организации складского хозяйства
- •5.9. Основы организации энергетического хозяйства
- •5.10. Основы организации сбыта и сервисного обслуживания
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 6. Организационная структура управления предприятием
- •6.1. Организационная структура управления предприятием
- •6.2. Совершенствование организационной структуры управления предприятием на основе процессного подхода
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 7. Организация подготовки производства новой продукции
- •7.1. Содержание и этапы инновационных процессов
- •7.2. Организация научно-исследовательских работ
- •7.3. Организация конструкторской подготовки производства
- •7.4. Организация технологической подготовки производства
- •7.5. Организационная подготовка производства и освоение новой продукции
- •7.6. Планирование и оперативное управление подготовкой производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 8. Управление качеством и организация технического контроля продукции
- •8.1. Качество продукции и его показатели
- •8.2. Системы качества
- •8.3. Сертификация продукции и систем качества
- •8.4. Система контроля качества продукции на предприятии
- •Вопросы для самоконтроля
- •Глава 9. Планирование деятельности предприятия
- •9.1. Цели, принципы и стадии планирования
- •9.2. Стратегическое планирование
- •9.3. Технико-экономическое планирование
- •9.4. Оперативно-производственное планирование
- •Вопросы для самоконтроля
- •Заключение
- •Список использованной и рекомендуемой литературы
9.2. Стратегическое планирование
Стратегическое планирование является порождением рыночной системы хозяйствования. Оно обусловлено следующими обстоятельствами. Конкуренция требует выработки соответствующей направленности развития экономики предприятия. Это достигается путем принятия стратегических установок развития предприятия, а само стратегическое планирование направлено на увязку ресурсов со стратегическими установками и определением путей их реализации. Последнее позволяет предприятию не только избежать рисков или, по крайней мере, ослабить их негативные последствия, но и облегчить дальнейший рост. В подтверждение значимости стратегического планирования приведем высказывание П. Друкера: «Стратегическое планирование имеет дело не с будущими решениями, а с будущим решений, принимаемых сегодня» [20].
Динамическое развитие научно-технического прогресса приводит к коренным преобразованиям производства и способствует усилению его влияния на конкурентоспособность предприятия. Оно требует предвидеть его результаты и заблаговременно осуществлять мероприятия по их использованию или переориентированию деятельности предприятия.
Стратегическое планирование исходит из того, что у предприятия есть несколько сфер деятельности, например производство изделий А, Б, В. При этом не все изделия привлекательны на рынке. Выпуск изделия А растет, изделия Б – стабилизировался, изделия В – падает. Предприятие должно быть уверено, что для поддержания своего роста оно разворачивает достаточное количество новых производств (допустим, изделия Д). После этого требуется сделать следующий шаг – предприятие должно знать, как распределить свои ограниченные ресурсы между изделиями А, Б, В, Д. Следовательно, стратегия предприятия предполагает собой некое видение хозяйствующим субъектом места и роли предприятия на рынке товаров, стратегическое планирование – это конкретное указание на способ достижения данного состояния.
Типовые операции и процедуры принятия решений в области стратегического планирования достаточно глубоко описаны в литературе 20. Здесь же следует отметить, что стратегическое планирование требует высокой квалификации управленческого персонала, применения научных подходов и современных средств автоматизации. Важность такого подхода обусловлена тем, что качество стратегических планов во многом определяет возможность достижения конечных результатов производственного менеджмента.
9.3. Технико-экономическое планирование
Технико-экономическое планирование (ТЭП) охватывает всю производственную, хозяйственную и финансовую деятельность предприятия. Цель ТЭП – разработка системы планов, обеспечивающих выполнение государственных заказов и хозяйственных договоров с потребителями о поставках продукции по качеству, количеству и срокам. Исходной информацией для ТЭП являются:
хозяйственные договоры на изготовление и поставку продукции;
технико-экономические нормы и нормативы;
показатели производственно-хозяйственной деятельности за текущий период.
Планы предприятия разрабатываются в виде количественных и качественных показателей. Количественные показатели определяют планируемые результаты деятельности предприятия и его подразделений в натуральных, трудовых и денежных измерителях, например объем производства и сбыта продукции, численность работающих, фонд заработной платы, расход материалов, себестоимость продукции, величина прибыли, доход на инвестированный капитал и др.
Качественные показатели устанавливают планируемую экономическую эффективность деятельности предприятия и его подразделений в виде относительных величин, определяемых соотношением:
а) только количественных показателей (например, показатели производительности труда, снижения расхода материалов, снижения себестоимости продукции, увеличение объема продаж, рост прибыли, увеличение дохода на инвестированный капитал и др.);
б) количественных и относительных показателей (например, показатели повышения объема выпуска продукции на единицу оборудования, 1 м2 производственной площади);
в) только относительных показателей (например, темпы изменения показателей группы «а» и группы «б»).
ТЭП реализуется в виде системы планов, включающей план:
реализации (продажи) и поставок продукции и услуг;
производства продукции и оказания услуг;
технического развития, организации производства и управления;
по труду и заработной плате;
материально-технического обеспечения;
капитального строительства;
по себестоимости и издержкам производства;
по прибыли и рентабельности;
финансовый;
мероприятий по охране природы и окружающей среды.
Каждый из этих планов имеет свои методы расчета показателей, которые являются предметом рассмотрения в дисциплине «Прогнозирование и планирование экономической деятельности». В нашем случае планирование будет рассмотрено только с точки зрения его роли и значения в развитии производственного менеджмента, позволяющего найти более эффективные пути развития предприятия в условиях рынка.
Планирование производственно-хозяйственной деятельности предприятия начинается с анализа рынка сбыта, изучения потребности в выпускаемой продукции и разработки плана реализации продукции, на основе которого разрабатываются остальные планы системы ТЭП. План реализации продукции формируется на основе договоров с их потребителями, а также с поставщиками материалов, заготовок, полуфабрикатов, комплектующих изделий. К основным показателям плана реализации относятся номенклатура продукции каждого вида, объем реализуемой продукции в натуральном и стоимостном исчислении (в рыночных ценах).
Показателями плана производства являются объем товарной продукции и объем валовой продукции. При планировании производства продукции используются натуральные и стоимостные показатели. Стоимостные измерители применяются для расчета совокупного объема производства различных видов продукции.
Объем продукции в натуральном выражении в перспективном плане формируется по укрупненной номенклатуре. Перспективный план производства определяет направление технического развития предприятия, которое характеризуется выпуском новых изделий, увеличением общего объема производства продукции в соответствии с прогнозом рынка быта. В годовом плане производства конкретизируются показатели перспективного плана, устанавливаются номенклатура, ассортимент, объем производства и сбыта продукции, количество, сроки выпуска и поставок готовой продукции.
Объем продукции в стоимостном исчислении планируется в рыночных и неизменных (сопоставимых) ценах. Показатель объема продукции в сопоставимых ценах позволяет более точно оценить темпы, пропорции и структуру объема производства и поэтому используется для расчета затрат на рубль реализуемой продукции, фонда заработной платы и производительности труда. Объем продукции в рыночных ценах используется для планирования себестоимости продукции и прибыли от ее реализации.
Годовой объем производимой продукции распределяется по кварталам и месяцам с учетом сроков ее поставок и цикла изготовления. На основе годового плана предприятия разрабатываются годовые планы производства продукции цехам с разбивкой по кварталам и месяцам.
В объем товарной продукции включается полностью изготовленная и предназначенная для реализации продукция. Планируемый объем товарной продукции состоит из объема реализуемой продукции, изменения остатков готовой продукции на складе, изменения остатков отгруженной продукции.
В объем валовой продукции входят объемы, подлежащие реализации основной продукции, а также изменение незавершенного производства. В состав незавершенного производства входят заготовки, детали, узлы и изделия основного производства, находящиеся на разной стадии их изготовления.
Показатель валовой продукции рассчитывается:
а) в стоимостном выражении – в рыночных (действующих) ценах – для определения потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах; в неизменных ценах – для оценки и прогнозирования динамики объемов производства за прошедший и на будущий периоды;
б) в часах (по трудоемкости) – для расчета загрузки оборудования и численности основных производственных рабочих.
План технического развития, организации производства и управления содержит мероприятия по обновлению и повышению технического уровня выпускаемой продукции, технического и организационного уровня производства. Основой его разработки является концепция технического развития предприятия выпускаемой продукции. План технического развития и организации производства разрабатывается по следующим направлениям:
создание и освоение производства новой продукции;
разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов;
комплексная автоматизация и механизация производства;
повышение эффективности использования материальных и топливно-энергетических ресурсов;
обновление и модернизация основных фондов;
совершенствование управления, организации труда и производства;
научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки;
повышение технического уровня производства и выпускаемой продукции.
При включении в план мероприятий по разработке и внедрению прогрессивной техники, технологии, механизации, автоматизации производства устанавливаются показатели по снижению трудоемкости продукции, сокращению численности рабочих, снижению материалоемкости и себестоимости продукции.
Основными направлениями работ по совершенствованию организации труда являются рациональное разделение и кооперирование труда; организация обслуживания рабочих мест, в частности многостаночное обслуживание; совмещение профессий и специальностей.
В плане по труду и заработной плате рассчитываются производительность труда, численность работающих, фонд заработной платы, средняя заработная плата одного работника. Производительность труда характеризуется количеством продукции, произведенной в единицу времени одним работающим (рабочим), или временем, затрачиваемым на изготовление единицы продукции. Численность работающих планируется в целом по предприятию и отдельно по каждой группе работников промышленно-производственного персонала. К группе промышленно-производственного персонала относятся все работающие, занятые в производстве, в управлении предприятием или его подразделениями, а также обеспечивающие безопасность производства. Численность основных производственных и вспомогательных рабочих определяется по трудоемкости работ и фонду времени одного рабочего, производительности труда, нормам обслуживания. Численность служащих устанавливается в соответствии со структурной схемой управления предприятием, на основе которой составляется штатное расписание.
Планирование фонда заработной платы основывается на «Инструкции о составе фонда выплат работникам предприятия», утвержденной Постановлением Госкомстата РФ от 10.07.95г. №89. В фонд выплат включаются:
фонд заработной платы (оплата труда за отработанное и неотработанное время, единовременные поощрительные выплаты на питание, жилье, топливо, носящие регулярный характер);
выплаты социального характера (компенсации и льготы на лечение, отдых, проезд, трудоустройство);
расходы, не относящиеся к заработной плате и выплатам социального характера (доходы по акциям, дивиденды, командировочные расходы, выплаты по договорам страхования).
Фонд заработной платы представляет собой сумму средств в денежной форме, предназначенных для распределения между работниками предприятия. Фонд заработной платы планируется на год с разбивкой по кварталам и месяцам. Показатели средней заработной платы используются для разработки плана по труду и заработной плате, а также для анализа роста заработной платы работающих на предприятии.
О плане материально-технического обеспечения см. в п. 5.7.
Капитальное строительство – это процесс создания производственных и непроизводственных фондов путем строительства новых, расширения, реконструкции, технического перевооружения и модернизации действующих основных фондов. План капитального строительства определяет затраты на ввод в действие основных фондов и наращивание производственных мощностей, необходимых для обеспечения роста производства продукции, повышения ее качества, совершенствования технологии и организации производства.
К новому строительству относится создание новых предприятий для производства перспективных изделий и обеспечения ускоренного их развития и освоения; создание новых производств по изготовлению принципиальной новой техники и технологии, которые не могут быть реализованы в существующих производственных структурах.
Расширение действующих основных фондов связано с увеличением объема производства выпускаемой продукции и включает строительство новых цехов или участков основного, вспомогательного и обслуживающего производств; ведется на новой технической базе и, следовательно, связано с повышением технического уровня производства.
Реконструкция предприятия - это процесс переустройства действующего производства на базе технического и организационного совершенствования, комплексного обновления и модернизации основных производственных фондов. Реконструкция действующего предприятия производится в связи:
с диверсификацией производства и освоением новой продукции;
заменой морально устаревших и физически изношенных основных фондов;
совершенствованием производственного процесса путем перестройки зданий и сооружений.
Техническое перевооружение представляет собой процесс обновления материально-технической базы производства путем внедрения новой техники и технологии, модернизации действующего оборудования, комплексной механизации и автоматизации производственного процесса.
Объем капитальных вложений в плановом году устанавливается на основе смет и сметно-финансовых документов с учетом объема выполняемых к началу года работ по переходящим объектам, а также заделов по объектам, подлежащих вводу в действие в последующих периодах.
Вопросы планирования себестоимости, издержек производства, прибыли и рентабельности рассматриваются в учебниках по специальности «Экономика и управление на предприятии», задачи и методы финансового планирования - в дисциплине «Финансовый менеджмент».
Степень воздействия промышленного предприятия на окружающую среду, здоровье человека зависит от специализации предприятия, масштабов производства, принятой технологии и т.д. Можно выделить типы предприятий, различающихся характером воздействия – загрязняющих преимущественно воздух или воду, выделяющих твердые отходы и, наконец, комплексного воздействия. При работе промышленного предприятия необходимы постоянный контроль за масштабами загрязнения и разработка комплексных программ по уменьшению вредного воздействия. Для этого составляется экологический паспорт предприятия, содержащий основную информацию о масштабах, специфике вопросов, особенностях технологического процесса, возрасте оборудования. Он является важным инструментом в организации природоохранной деятельности предприятия.