- •Предисловие
- •Введение
- •Раздел 1. Развитие теории и практики управления запасами
- •1.1. Понятие и функции запаса
- •1.2. Концепции запасов в логистике и управлении цепями поставок
- •1.2.1. Классификация запасов
- •Материальные запасы
- •Классификация материальных запасов
- •1.2.2. Запасы и материальный поток
- •1.3. Запасы как объект управления в цепях поставок
- •Управляющая система
- •1.4. Алгоритм проектирования оптимальных систем управления запасами в цепях поставок
- •3. Расчет оптимального размера заказа 2. Состав статей затрат 1. Определение потребности
- •4. Условия пополнения запаса 5. Разработка алгоритма
- •I. Разработка алгоритма управления запасами
- •II. Разработка и отладка программного обеспечения
- •III. Эксплуатация алгоритма
- •IV.Требуется обновление алгоритма
- •Участие подразделений организации в этапах разработки алгоритма управления запасами
- •Вопросы для самопроверки по разделу 1
- •Раздел 2. Нормирование уровня запасов
- •2.1. Определение потребности в запасах
- •2.1.1. Процесс прогнозирования потребности в запасе
- •Методы прогнозирования потребности
- •2.1.2. Виды потребности в запасе
- •2.1.3. Прогнозирование потребности в запасе на основе экспертных оценок
- •Участники и последовательность этапов метода экспертных оценок
- •2.1.4. Комбинированный подход к прогнозированию потребности в запасе
- •2.2. Нормирование уровня запасов и оборотных средств, вложенных в запасы
- •2.2.1. Основные показатели состояния запаса
- •2.2.2. Нормирование уровня производственных запасов и оборотных средств, вложенных в запасы
- •Обеспеченность производства материальными ресурсами
- •2.2.3. Роль и методы оптово-торговых предприятий в обеспечении нормативной запасоемкости
- •Вопросы для самопроверки по разделу 2
- •Раздел 3. Основные системы управления запасами
- •3.1. Понятие оптимальной системы управления запасами
- •3.2. Стратегии управления запасами в цепях поставок и условия их применения
- •3.3. Модель расчета оптимального объема и периодичности заказа Харриса – Уилсона и ее модификации
- •3.3.1. Классическая формула оптимального размера заказа (модель eoq)
- •3.3.2. Модели оптимального размера заказа в условиях периодического накопления запаса
- •3.3.3. Модель планирования дефицита
- •3.3.4. Обобщенная детерминированная модель оптимального размера заказа
- •3.3.5. Особые случаи при построении моделей управления запасами
- •Вопросы для самопроверки по разделу 3
- •Раздел 4. Управление запасами
- •4.1. Управление запасами с учетом классификации материально-технических ресурсов по значимости
- •4.2. Методы abc и xyz
- •Классификационные категории продукции
- •Классификация номенклатуры товарно-материальных ресурсов по характеру потребления
- •Организация процесса закупки ресурсов
- •Позиционирование материальных ресурсов (продукции) по двум критериям
- •Типовые группы продукции
- •Позиционирование видов продукции на основании балльной оценки
- •4.3. Риски содержания запасов и возникновения дефицита
- •4.3.1. Состав затрат, связанных с запасами
- •Затраты, связанные с запасами
- •1. Затраты на закупку
- •2. Затраты на пополнение запаса
- •3. Затраты на содержание запаса
- •4.3.2. Издержки содержания запасов
- •1. Затраты на содержание склада:
- •2. Затраты на обеспечение движения запаса:
- •3. Расходы на обслуживание запаса:
- •4. Финансовые потери, связанные с рисками содержания запаса:
- •4.3.3. Стоимость рисков содержания запаса и возникновения дефицита запаса
- •4.4. Учет и контроль информации о формировании запасов
- •4.4.1. Информационные системы и концепции управления запасами
- •4.4.2. Учет и контроль управления запасами
- •4.4.3. Программные средства, используемые в управлении запасами
- •Вопросы для самопроверки по разделу 4
- •Радел 5. Математические модели оптимизации управления запасами в цепях поставок
- •5.1. Классификация моделей управления запасами
- •Классификация моделей управления запасами
- •5.2. Динамическая и стохастическая модели управления запасами
- •5.2.1. Динамическая модель управления запасами
- •5.2.2. Стохастическая модель управления запасами
- •5.2.3. Методика определения величины товарного запаса
- •Расчет параметров для определения величины товарного запаса
- •Нормальное распределение уровней логистического обслуживания
- •5.2.4. Задачи и методы управления запасами в логистическом менеджменте
- •Задачи и методы управления запасами в логистическом менеджменте
- •Отраслевые сферы применения моделей управления запасами
- •5.3. Роль третьей и четвертой стороны логистики в формировании цепей поставок и управлении запасами
- •Вопросы для самопроверки по разделу 5
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Глоссарий к разделу 1
- •К разделу 2
- •К разделу 3
- •К разделу 4
- •К разделу 5
- •Список сокращений
- •Предметный указатель
- •Оглавление
- •Управление запасами в цепях поставок
- •191186, Санкт-Петербург, ул. Миллионная, д. 5
1. Затраты на содержание склада:
оплата труда складского персонала;
расходы на оплату управленческого персонала;
амортизационные отчисления на машины и механизмы;
затраты на техническое обслуживание и текущий ремонт складского оборудования;
оплата коммунальных услуг (освещение, отопление, водоснабжение и т. п.);
оплата аренды складского помещения;
затраты на инвентаризацию запаса
затраты на противопожарные мероприятия;
затраты на охрану и охранные системы;
страховые платежи;
затраты на природоохранные мероприятия;
плата за землю.
2. Затраты на обеспечение движения запаса:
оплата труда работников, занятых на приемке товара;
расходы на подачу транспорта;
расходы на погрузоразгрузочные работы;
затраты на упаковку и затаривание;
оплата труда работников, занятых на отгрузке запаса со склада.
3. Расходы на обслуживание запаса:
стоимость страхования;
оплата процента за полученные кредиты;
налоги.
4. Финансовые потери, связанные с рисками содержания запаса:
потери от порчи товарно-материальных ценностей в результате хранения;
потери от естественной убыли;
потери из-за морального старения товарно-материальных ценностей;
потери в результате кражи.
Затраты на содержание склада имеют постоянную и переменную составляющие. В зависимости от типа склада состав этих затрат меняется. Содержание склада, находящегося в собственности предприятия, в основном определяется постоянными затратами (амортизационные отчисления, коммунальные платежи, расходы на оплату управленческого персонала). Переменные затраты имеют небольшой удельный вес и носят косвенный характер (заработная плата работников склада).
При работе со складом общего пользования плата взимается в зависимости, как правило, от объема товарно-материальных ценностей, принимаемых и отгружаемых складом, и объема запаса, хранящегося на складе. Поэтому в большинстве случаев в затратах на содержание данного склада в основном больший вес составляют переменные затраты, связанные с объемом перерабатываемого запаса.
Затраты на обеспечение движения запаса в основном определяются затратами на грузопереработку запаса и имеют переменный характер.
Расходы на обслуживание запаса включают ряд важных составляющих. Стоимость страхования пропорциональна стоимости запаса и количественной оценке рисков и связана с природой товарно-материальных ценностей запаса и складскими мощностями. Например, страхование дорогостоящих продуктов, требующих особых условий содержания, обходится дороже страхования малоценных продуктов. Если товарно-материальные ценности запаса закупались с привлечением кредитов, то плата за кредит включается в состав затрат на обслуживание запаса.
Уплата налогов определяется действующим налоговым законодательством и, как правило, зависит от стоимости имущества и состояния запаса. В целом уровень налогов пропорционален объему запаса.
Альтернативные затраты представляют собой финансовые затраты, иммобилизованные в приобретенных товарно-материальных ценностях. Наличие запаса требует вложения собственных или заемных финансовых ресурсов. Эти ресурсы могли быть направлены в иные сферы деятельности предприятия. Поэтому затраты, понесенные при закупке и последующем хранении запаса, имеют так называемую альтернативную составляющую, определяющую норму прибыли, которая могла бы быть получена при использовании данных финансовых ресурсов в иных целях. Отсутствие прибыли в связи с наличием иммобилизованного капитала в запасах означает, что компания, содержащая запасы несет потери.
Затраты, связанные с запасами, оказывают существенное влияние на финансовое положение компании и требуют точного учета и анализа. При этом следует помнить, что снижение уровня наличных запасов снижает затраты на содержание запасов, но требует увеличения затрат на размещение заказов и транспортные расходы. Следовательно, решение об уровне запаса должно сопровождаться комплексной оценкой изменения связанных с этим решением статей затрат не только в сфере логистики, но и в иных областях деятельности компании.
Учитывая свойства мобильности и инертности, оптимизация совокупного запаса должна идти в направлении повышения доли товарных запасов: концентрация запасов на складах и базах оптово-торговых предприятий позволяет сократить величину производственных запасов, а вместе с этим и величину и совокупного запаса. Природа этого явления связывается с тем, что потребность в конкретных видах и количествах материальных ресурсов у разных предприятий возникает в разное время. И поэтому концентрация материальных ресурсов в товарных запасах дает возможность осуществлять поставки оптовым покупателям в количестве, номенклатуре и сроки, обусловленные их производственным или торговым ритмом.