- •1. Стан ринку взуттєвих товарів у світі та в Україні. Раціональні норми споживання взуттєвих товарів.
- •2. Антропометрія стопи. Розміри та форма стопи.
- •Антропометрична відповідність
- •Антропометрична відповідність
- •3. Вимоги до споживних властивостей взуття
- •Соціально-психологічні вимоги
- •4. Види та деталі взуття.
- •5. Види шкіряної сировини
- •6. Будова та топографія шкури
- •8. Хімічний склад шкіряної сировини.
- •9. Консервування та зберігання шкіряної сировини.
- •10. Вплив підготовчих процесів виробництва на формування споживних властивостей натуральних шкір.
- •11.Вплив і сутність дублення на формування властивостей натуральніх шкур.
- •12. Класифікація дублячих речовин
- •13. Характеристика властивостей шкір різних видів дублення.
- •14. Мінеральне дублення
- •15. Дублення органічними сполуками.
- •16. Вплив операцій опорядження шкір різного призначення.
- •17. Особливості опоряджених шкір різного призначення (для деталей низу, юхтових, хромових деталей верху).
- •18. Покривне фарбування, сучасні методи оздоблення лицевої поверхні.
- •19. Номенклатура показників якості натуральних шкір
- •Показники хімічного складу
- •Показники фізичних властивостей
- •20. Хімічний склад натуральних шкір: показники, методи визначення.
- •21. Мікроструктура натуральних шкір, її вплив на властивості
- •22. Фізичні властивості натуральних шкір
- •23. Механічні властивості натуральних шкір:
- •27. Харак-ка асортименту шорно-сідельних та одягово-галантерейних шкір.
- •29. Особливості сортування
- •30. Стан та перспективи розвитку виробництва штучних та синтетичних матеріалів
- •31. Характеристика каучуків, їхній вплив на формування властивостей гум.
- •32. Інгредієнти гумових сумішей, їхній вплив на формування споживних властивостей.
- •33. Асортимент, показники якості взуттєвих гум та деталей низу з пластмас.
- •34. Асортимент, показники якості штучних та синтетичних тканин шкір.
- •35. Текстильні взуттєві матеріали.
- •36. Моделювання та конструювання взуття. Сучасні напрямки моди взуття.
- •37. Взуттєві копили: види, розміри, повноти, фасони
- •38. Вплив технологічних процесів виробництва на формування споживних властивостей взуття
- •39. Операції розкроювання, обробки деталей.
- •40. Складання, декоративне оздоблення та оформлення заготовок
- •41. Кріплення деталей низу
- •42. Опоряджування взуття
- •43. 44. Особливості взуття залежно від методу кріплення підошви
- •45. Класифікаційні ознаки асортименту шкіряного взуття.
- •46. Характеристика асортименту взуття за статево-віковим призначенням та за матеріалом верху.
- •48. Управління розмірно-повнотним асортиментом взуття.
- •50. Номенклатура показників якості
- •51. Методи оцінки якості взуття
- •52. Виявлення та нормативи показників ергономічних властивостей
- •53. Виявлення та нормативи показників надійності взуття
- •54. Визначення естетичних властивостей
- •Контроль якості взуття
- •56. Характеристика дефектів взуття
- •57.Сортування шкіряного взуття
- •61. Характеристика факторів, що впливають на формування споживних властивостей гумового та полімерного взуття.
- •1.Матеріали:
- •62. Матеріали для виготовлення взуття
- •63. Методи виготовлення гумового та полімерного взуття.
- •64. Класифікація та характеристика асортименту гумового та полімерного взуття
- •65. Контроль якості взуття
- •66. Вимоги до споживних властивостей валяного взуття.
- •67. Фактори, що впливають на формування споживних властивостей валяного взуття
- •68. Сировина для валяного взуття
- •69. Технологія виготовлення взуття
- •70. Характеристика асортименту валяного взуття.
- •71. Контроль якості взуття
- •72. Стан ринку хутрової сировини в Україні
- •Хутрова:
- •Хутряна
- •73. Класифікація асортименту хутряної сировини
- •74. Будова і хімічний склад хутрової сировини
- •75. Мінливість волосяного і шкірного покриву
- •76. Первинна обробка шкурок
- •77. Вплив підготовчих процесів на формування властивостей хутряного напівфабрикату
- •78. Вплив операцій вичинювання на формування властивостей хутряного напівфабрикату
- •79. Вплив операцій обробки на формування властивостей хутряного напівфабрикату
- •80. Номенклатура споживних властивостей хутряних напівфабрикатів
- •81. Характеристика властивостей волосяного покриву
- •82. Характеристика властивостей шкірного покриву
- •83.Характеристика властивостей шкурки в цілому
- •84. Класифікація хутрово – хутряного напівфабрикату
- •85. Характеристика асортименту та особливості сортування зимових видів хутрового напівфабрикату.
- •86. Характеристика асортименту та особливості сортування весняних видів хутрового напівфабрикату.
- •87. Характеристика асортименту та особливості сортування зимових видів свійських тварин.
- •88. Характеристика асортименту, особливості сортування каракульського напівфабрикату.
- •89. Дефекти хутрово – хутряного напівфабрикату
- •90. Характеристика асортименту морського напівфабрикату
- •91. Особливості моделювання та конструювання хутряних виробів.
- •92. Формування споживних виробів у кушнірському виробництві
- •93. Пошивне виробництво
- •94. Методи розкрою
- •95. Класифікація та асортимент хутряних та овчинно-шубних виробів
- •96. Характеристика асортименту верхнього хутрового одягу.
- •97. Характеристика асортименту хутряних деталей одягу
- •98. Характеристика асортименту жіночих хутряних уборів.
- •99. Характеристика асортименту хутряних головних уборів.
- •100. Оцінка якісті хутряних виробів
Контроль якості взуття
Контроль якості взуття здійснюється згідно з ГОСТ 9289. Приймання взуття здійснюється партіями.
Партія - кількість пар взуття одного артикулу, яке виготовлене за відповідний період часу та оформлене документом, що засвідчує якість продукції і містить: найменування підприємства виробника та його товарного знака, артикул, номер партії, дату випуску, позначення нормативно-технічної документації.
КОНТРОЛЬ - виробник - суцільний; споживач - вибірковий. Зовнішній вигляд, маркування взуття
Вибірковий контроль:
Партія приймається, якщо кількість дефектних одиниць у вибірці менше або дорівнює приймальному числу.
Партія бракується, якщо кількість дефектних одиниць продукції у вибірці більше або дорівнює бракувальному числу.
Перехід на посилений контроль відбувається, якщо при режимі нормального контролю дві із п'яти послідовних партій будуть забраковані.
Якщо при посиленому контролі 5 наступних партій будуть прийняті, то відновлюють приймання за нормальним контролем.
КОНТРОЛЬ - виробник проводить вибірково не рідше одного разу на квартал, фізико-механічні показники.
Для лабораторних випробувань
вибирають з партії: маса взуття - 0,1 % (не менше 3 пар)
- деформація підноска, задника; лінійні розміри, гнучукість - 01% (не менше 1 пари)
- міцність кріплення детале взуття, швів, кріплення набойок, каблуків
водотривкість => 0,2% (не менше 2 пар)
У торгівлі під час контролю якості взуття перевіряють:
- відповідність зразку-еталону;
- зовнішні дефекти;
- лінійні розміри;
- відповідність дефектів, відхилень за лінійними розмірами вимогам стандартів.
56. Характеристика дефектів взуття
Дефект взуття - пошкодження взуття чи окремих його деталей, яке знижує його якість.
Дефект зовнішнього вигляду взуття - дефект виявляється візуально і погіршує естетичний вигляд взуття.
Функційний дефект взуття – дефект, що знижує функційні та експлуатаційні властивості взуття.
Прихований дефект взуття - дефект, що виявляється у процесі виробництва чи експлуатації.
Вимірний дефект - дефект взуття, розмір якого можна визначити із заданою точністю.
Невимірний дефект - дефект взуття, розмір якого не можна визначити із заданою точністю.
Лінійний дефект - дефект взуття, що вимірюється в одиницях довжини.
Площинний дефект - дефект взуття, що вимірюється в одиницях площі.
Крізний дефект - дефект взуття, що характеризується наявністю дірок і (чи) прорізів.
Усувний дефект - дефект взуття, усунення якого технічно можливе і економічно доцільне.
Виробничий дефект - дефект взуття, який утворюється на стадії його виробництва.
Післявиробничий дефект - дефект взуття, який утворюється на стадії транспортування, зберігання та реалізації.
Класифікація дефектів:
За характером впливу на якість - зовнішнього вигляду, функційні
За можливістю виявлення – Явні, Приховані
За стадією виникнення – Виробничі, Післявиробничі
За можливістю усунення – Усувні, Неусувні
За можливістю кількісного вираження – Вимірний (Лінійний, Площинний), Невимірний.
ВИРОБНИЧІ ДЕФЕКТИ:
> неправильно викроєна деталь;
> неправильно спущений край деталей;
> деформація країв деталей;
> різна довжина однойменних деталей взуття;
> різна ширина однойменних деталей;
> різна висота однойменних деталей;
> невідповідний розмір;
> невідповідна повнота взуття;
> неправильно прикріплена основна устілка;
> неправильно вклеєний підносок (закаблук);
> пропуск стібка;
> повторний шов;
> збіг (перетин) суміжних строчок;
> пропуск стібків при зістрочуванні деталей;
> погане з'єднання швів;
> недостатньо розпрасований шов;
> відхилення від осі симетрії;
> зморшки всередині взуття;
> зморшки зовнішніх деталей верху;
> неправильно поставлений каблук;
> неприклеєна підошва;
> неправильне маркування деталей взуття;
> неприклеєна підкладка;
> неправильно формовані деталі (вузли);
> деформація ранта;
> забруднення взуття;
> різниця у відтінках кольору деталей взуття;
> сповзання оздоблювального шару;
> неправильне комплектування напівпар взуття.
> неправильно упаковане взуття.
ПІСЛЯВИРОБНИЧІ ДЕФЕКТИ:
> взуття нераціональної конструкції;
> плями від корозії;
> плями від плісняви;
> плями жирового походження;
> плями від пігментів;
> деформація підноска (закаблука);
> пошкодження комахами (гризунами);
> відклейка підошви.