- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 2. Методи визначення профілактичної дози ультрафіолетової радіації. Та використання ультрафіолетового випромінювання з метою профілактики захворювань і санації повітряного середовища.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 3. Методика визначення та гігієнічна оцінка природного та штучного освітлення приміщень різного функціонального призначення.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •A. Кататермометр; в. Психрометр Августа; c. Крильчастий анемометр;
- •Тема 5. Гігієнічна оцінка повітряного середовища приміщень (визначення концентрації со2, окиснюваності повітря, пилових, хімічних та бактеріологічних забруднень).
- •Базові знання, вміння та навики
- •Завдання для самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •4. Що таке окиснюваність повітря?
- •Контрольні задачі
- •Навчальні практичні завдання
- •Контрольні завдання
- •Тема 6. Методика гігієнічної оцінки питної води. Ендемічний флюороз та карієс як гігієнічна проблема, їхня профілактика.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Показники епідемічної безпеки питної води
- •Санітарно-хімічні показники безпечності та якості питної води
- •Показники питомої сумарної альфа- і бета-активності питної води
- •Радіаційні показники безпечності питної води
- •Показники фізіологічної повноцінності мінерального складу питної води
- •Тема 7. Гігієнічна оцінка санітарного стану ґрунту. Сучасні гігієнічні та біоетичні проблеми очищення населених місць.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 8. Методика розрахунку енерговитрат людини та її потреб у харчових речовинах.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Методика оцінки енерговитрат (вооз,1986)
- •Тема 9. Методика вивчення та оцінка харчового статусу людини і медичного контролю за забезпеченням організму вітамінами.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 10. Методика оцінки адекватності харчування за меню-розкладкою.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Показники гігієнічної оцінки раціонів
- •Тема 11. Методика розслідування випадків харчових отруєнь. Профілактика харчових отруєнь.
- •Матеріали для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 12. Методи дослідження та оцінка здоров’я дітей та підлітків за умов впливу факторів навколишнього середовища
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 13. Методика гігієнічної оцінки планування, оснащення та утримання навчально-виховних дошкільних закладів та шкіл.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 14. Гігієнічна характеристика шкідливих та небезпечних факторів виробничого середовища, їх вплив на організм, профілактичні заходи. Гігієна праці лікарів – стоматологів та зубних техніків
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Зміни в порожнині рота при отруєннях промисловими отрутами
- •Тема 15. Гігієнічні вимоги до розміщення, обладнання, утримання та експлуатації окремих структурних підрозділів стоматологічних закладів.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •1. Загальні положення
- •2. Вимоги до розміщення і обладнання приміщень стоматологічних поліклінік, відділень, кабінетів і зуботехнічних лабораторій
- •8. Санітарно-протиепідемічний режим і прибирання приміщень стоматологічних поліклінік, відділень, кабінетів і зуботехнічних лабораторій.
- •Тема 16. Гігієнічна оцінка перебування хворих у лікувально-профілактичних закладах, у тому числі стоматологічних.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Підготовчий етап заняття (15%)
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 17. Гігієнічні засади здорового способу життя. Методика гігієнічної оцінки засобів догляду за порожниною рота.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 18. Методи оцінки радіаційної небезпеки та параметрів захисту від зовнішнього опромінення
- •Навчальні цілі
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Контрольні тести
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Навчальні цілі
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
Навчальні практичні завдання
(основний етап заняття 70%)
1. Ознайомитись із принципом методу визначення вмісту фтору у воді.
2. Дати гігієнічну оцінку якості води на підставі результатів обстеження джерела водопостачання (яке розташоване у ІІ кліматичному районі) і лабораторного аналізу відібраних проб. Провести гігієнічне заключення про можливість її використання у якості питної.
Варіант Показник (одиниці виміру) |
1 |
2 |
3 |
запах (бали) |
3 |
2 |
3 |
смак та присмак (бали) |
0 |
1 |
3 |
сульфати (мг/дм3) |
500 |
50 |
340 |
нітрати (азот) (мг/дм3) |
15 |
10 |
10 |
магній (мг/дм3) |
20 |
30 |
90 |
загальна жорсткість (ммоль/дм3) |
4 |
5 |
12 |
фтор (мг/дм3) |
0,8 |
0,2 |
1,2 |
залізо (мг/дм3) |
0,1 |
0,2 |
1,5 |
хлороформ (мкг/дм3) |
55 |
16 |
25 |
хлор залишковий вільний (мг/дм3) |
0,05 |
0,3 |
0,4 |
свинець (мг/дм3) |
0,01 |
0,5 |
0,006 |
ЗМЧ при t=37ºС (КУО/ 100см3) |
200 |
150 |
30 |
загальні коліформи (КУО/100см3) |
11 |
5 |
0 |
патогенні кишкові найпростіші (клітини, цисти в 50 дм3) |
10 |
6 |
0 |
перманганатна окиснюваність (мг/дм3) |
8 |
6 |
4 |
Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
(заключний етап заняття - 15%)
Контрольні завдання
Задача. Серед населення селища виявлено пігментованість емалі зубів, яка проявляється появою крейдоподібних, жовто-коричневих плям, спостерігаються випадки генералізованого остеосклерозу з кальцифікацією міжхребцевих зв'язок. Виникнення цих симптомів повязують із споживанням води з артезіанської свердловини. При лабораторному дослідженні проби води встановлено: залізо – 0,004 мг/дм3, фтор – 5 мг/дм3, нітрати – 47 мг/дм3, свинець – 0,001 мг/дм3, натрій – 15 мг/дм3, сульфати – 200 мг/дм3.
1. Вміст у воді якого хімічного елементу не відповідає нормативам ДСанПіН № 400, 2010 р?
2. До якого захворювання може призвести використання такої води?
3. Вкажіть, які профілактичні заходи потрібно проводити.
Тестові завдання
1. Результати аналізу проб питної води за показниками фізіологічної повноцінності її мінерального складу такі: мінералізація загальна – 800 мг/дм3, загальна жорсткість – 1,8 ммоль/дм3, лужність загальна – 4,5 ммоль/дм3, магній – 60 мг/дм3, фтор – 0,4 мг/дм3. Рівень вмісту якого з показників досліджуваного взірця води нижчий мінімально необхідного для біологічної потреби організму?
А. Мінералізації загальної; В. Лужності загальної;
С. Загальної жорсткості; D. Магнію; Е. Фтору.
2. При санітарно-гігієінчному обстежені вододжерела (ІІ кліматичний район), яке використовується для потреб стоматологічної поліклініки було встановлено: вміст заліза – 0,2 мг/дм3, свинцю – 0,01 мг/дм3, фтору – 2,7 мг/дм3, загальна жорсткість 5,0 ммоль/дм3. Який спеціальний метод поліпшення якості питної води доцільно використати для усунення можливого негативного впливу такої води на організм?
А. Знезалізнення; В. Фторування; С. Пом’якшення
D. Опріснення; Е. Дефторування.
3. При лабораторному дослідженні питної води в стоматологічній поліклініці було виявлено вміст арсену становить 0,01 мг/дм3, свинцю – 0,04 мг/дм3, нітратів – 20 мг/дм3, фтору – 1,1 мг/дм3, окисніть – 4,0 мг/дм3. Який із токсикологічних показників хімічного складу води перевищує нормативи для питної води?
А. Арсен; В. Свинець; С. Нітрати; D. Фтор; Е. Окисніть.
4. Для водоспоживання використовують воду, яка містить 0,01 мг/дм3 алюмінію, 30 мг/дм3 нітратів, 1,0 мг/дм3 фтору, 0,9 мг/дм3 свинцю, загальна жорсткість – 3 ммоль/дм3. Яке захворювання ймовірно може виникнути при довготривалому вживання такої води?
А. Сатурнізму; В. Сечокам’яної хвороби;
С. Водно-нітратної метгемоглобінемії; D. Флюорозу; Е. Карієсу.
5. Лабораторним дослідженням водогінної води в стоматологічній поліклініці було встановлено: залізо загальне 0,3 мг/дм3, нітрати – 45 мг/дм3, фтору – 1,5 мг/дм3, E coli та ЗМЧ – відсутні у 100см3, патогенні кишкові найпростіші (ришти) – 5 у 50 дм3, залишковий вільний хлор – 0,1 мг/дм3. Яке захворювання ймовірно може виникнути при довготривалому вживання такої води?
А. Гемосидерозу; В. Нітратної метгемоглобінемії;
С. Дракункульозу; D. Флюорозу; Е. Карієсу.
Додаток 1
Нормативи для питної води
(Витяг з наказу МОЗ України N 400 від 12.05. 2010 р.
ДЕРЖАВНІ САНІТАРНІ НОРМИ ТА ПРАВИЛА ."Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною" (ДСанПіН 2.2.4-171-10))