Растениеводство

Растениеводство в последние годы стало основной ведущей отраслью сельского хозяйства. Продукция растениеводства в 2004 г. составила – 62% всей валовой продукции сельского хозяйства.

Основными культурами, возделываемыми в области, являются зерновые и зернобобовые, технические культуры, картофель, овощи, кормовые культуры, плодово-ягодные. Яровые зерновые культуры составляют – 58%.

Главные продовольственные культуры области – пшеница (97% озимая пшеница – 35,5% посева зерновых), а также ячмень (43%).

Область специализируется на выращивании наиболее ценных озимых зерновых (пшеница, рожь), в основном в южной зоне. Выращивается также овес, кукуруза, просо, гречиха, зернобобовые. 82% - зернофуражные культуры, 18% продовольственное зерно. Из технических культур экономически выгодная культура – сахарная свёкла (57 % посевов всех технических культур), масличные культуры (2,3 %) – это подсолнечник, лён-кудряш, соя, горчица, кольза – рапс яровой и пр. Производство технических культур развито в Южной зоне, в Новодеревенском и Сасовском районах сосредоточено 50% всех посевных сахарной свёклы, вблизи свеклоперерабатывающих предприятий, мощность которых недостаточна для развития отрасли.

Производство товарного картофеля распространено во всех зонах, основное его производство сосредоточено в Рязанском, Шиловском, Михайловском, Сараевском, Касимовском, Спасском, Клепиковском, Пронском, Сасовском, Старожиловском районах.

Производство овощей сосредоточено в основном в районах Приокской зоны, в которой развивается перерабатывающая промышленность.

Используется 73% пашни (под посевную площадь и пары). Чистые пары составляют 19% от всей пашни – 290,8 тыс. га в 2004 году, в 2003 году – 317,7 тыс. га. С 1990 года процент паров составлял от 6 до 26%.

Следует отметить, что порядка 27% всех сельхозугодий (юго-запад области) попало в зону загрязнения Чернобыльской АЭС (около 700 тыс. га сельхозугодий – Михайловский, Милославский, Пронский, Новодеревенский и др.). На этих сельхозугодиях необходимо проводить специальные мероприятия по проверке радиационного загрязнения и по улучшению земель (внесение повышенных доз удобрений органических, фосфорных, калийных и пр. повышает «иммунитет» почвы), а также по подбору культур (технических, зерновых, кроме бобовых и пр.).

В области развито семеноводство, отдельные хозяйства имеют основную специализацию – семеноводство (НИИЗемледелия – ОПХ Подвязье, учхоз «Стенькино», ТОО Вышгородское, СПК «Максы», к/з «Овощевод», ФГУП «Рыбновская семеноводческая станция по травам», ФГУП «Рязаньсортсемовощ» и др.).

Имеются теплицы в хозяйствах, крупный ОАО «Тепличный комбинат» в городе Рязань, площадь теплиц комбината составила 17,6 га (проведена реконструкция); в Пронском районе развито овощеводство защищенного грунта.

Имеется сеть элеваторов (порядка 15), запущен в эксплуатацию мельничный современный комплекс ОАО «Рязаньэлеватор» (84 т зерна/сутки).

Сложившаяся специализация сельского хозяйства характеризуется следующей структурой посевных площадей (все категории хозяйств):

Зерновые и зернобобовые - 51,3%

Технические культуры - 2,3%

Картофель - 6,1 из них в ЛПХ – 0,57%

Овощи - 1,3% из них в ЛПХ – 1,2%

Кормовые культуры - 39,0%

Рисунок 2‑26

Структура посевных площадей за последние годы несколько изменилась. В результате сокращения поголовья скота сократились площади под кормовыми культурами, однако в структуре посевных тот же процент – 44 – 38%; под зерновыми уменьшились с 56 до 51 %.

Посевные площади под картофелем и овощами увеличились в хозяйствах населения (с 1 до 7%).

В структуре посевных площадей зерновых культур - озимые составляют 41% (озимая пшеница – 32%).

В структуре посевных площадей кормовых культур – многолетние травы – 65%, однолетние травы – 12%, кукуруза на силос – 15%, наметилась тенденция увеличения посевных площадей под техническими культурами.

Урожайность неустойчивая, что объясняется, в основном, потерей плодородия почвы в результате нарушения агротехники, мелиоративной неустроенности угодий, недостаточного внесения минеральных и органических удобрений и пр.

Таблица 2.3‑35 Динамика урожайности сельхозкультур (в хозяйствах с уборочной площади всех категорий), ц/га

№ п/п	Наименование культур	Годы
		1986 - 1990	1991 - 1995	1995	2000	2003	2004
	Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки)		16,7	11,5	16,7	23,8	19,4
	Сахарная свекла	149,5	119,2	129,6	167,4	230	201,4
	Картофель (в т. ч. в хозяйствах населения)	94/105	106/117	124,3/135	118,2/117	118/117,5	95,7/93
	Овощи открытого грунта (в т.ч. в хозяйствах населения)	125,4/142,6	154,3/171	146,4/160	161,2/163	144,6/147	154,2/155,7

Примечание: в крестьянских (фермерских) хозяйствах урожайность выше по картофелю на 44%, сахарной свёклы – на 11; и ниже – по зерновым – на 10%, по овощам ниже на 32% урожайности во всех категориях хозяйств.

Валовое производство продукции растениеводства в динамике приводится далее в таблице в начале раздела.